100 najlepších receptov na brunch

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Tieto recepty na neskoré raňajky sú ideálne na zábavu alebo príjemný víkend doma! Od slaných po sladké, pre každého je tu niečo.

Brunch je jedným z najslávnostnejších jedál v okolí! Je ideálny na oslavy sviatkov ako Veľká noc alebo Deň matiek , pre bábätká alebo svadobné sprchy, alebo si len užívajte príjemný víkend! Skvelé neskoré raňajky potrebujú tie najchutnejšie jedlá, aké si viete predstaviť, a my vám pomôžeme bez ohľadu na to, akú diétu alebo chuť preferujete.

Tu je náš zoznam najlepších receptov na neskoré raňajky podľa typu! Pre každú kategóriu sme uviedli všetky rôzne príchute a variácie, takže si ich môžete prispôsobiť na akúkoľvek príležitosť alebo ročné obdobie. Či už ide o palacinky, smoothie misky alebo obľúbené mimózy, vyberte si svoje obľúbené a poďme na neskoré raňajky!

midori a kyslé

A teraz naše najlepšie recepty na brunch!

Ovsený brunch pečie

Náš obľúbený zo všetkých receptov na neskoré raňajky: pečené ovsené vločky! Nie je nič lepšie na servírovanie davu ľudí alebo luxusný brunch ako pečené ovsené vločky. Táto banánová pečená ovsená kaša je útulne okorenená, zdravá a sýta, vyrobená z ingrediencií, ktoré sú pre vás dobré: väčšinou z ovsa a banánov. Je to náhodou bezlepkový a vegánsky recept, ale poteší úplne každého. Podávajte ho hosťom alebo ešte lepšie, vytvorte si cez víkend veľkú panvicu a jedzte z nej celý týždeň.

Všetky recepty na pečené ovsené vločky:
Ovsené vločky zapečené s banánom
Každodenné pečené ovsené vločky
Pečené jablkové ovsené vločky
Mrkvový koláč Pečený Oceľový rez ovsené vločky
Ovsené vločky pečená tekvica
Čerešňové pečené ovsené vločky

Frittatas

Tu je jednoduchý recept na brunch: mini frittatas! V podstate je to muffin vyrobený z vajec, je ľahké ich pripraviť vopred. Môžete ich podávať pri izbovej teplote alebo teplé. Najlepšia časť: sú tak chutné! Sú plnené farebnou zeleninou a chrumkavými pekanovými orechmi.

Všetky recepty na frittatu:
Pecan & Vegetable Mini Frittatas
Kel Artičok Veggie Frittata

Vafle

Čo je dokonalejšie ako recept na brunch ako vafle? Tieto čučoriedkové vafle sú neuveriteľne nadýchané, jemne sladké a posiate pikantnými čučoriedkami. Ak ich chcete nastaviť na vrchol, urobte to slávnostne rýchla čučoriedková omáčka . Dusením čučoriedok s javorovým sirupom vznikne fialová hustá glazúra, ktorá chutí ako čisté nebo. Vyskúšajte tento recept alebo nižšie uvedené variácie na každú sezónu!

Všetky recepty na vafle:
Najlepšie čučoriedkové vafle
Jahodové vafle
Vegánske vafle
Nadýchané bezlepkové vafle
Tekvicové vafle
Sladké vafle z kukuričného chleba

Scrambles

Ďalej v našich receptoch na neskoré raňajky: fantastické miešané vajíčka! Tieto nadýchané miešané vajíčka s kozím syrom sa rýchlo spoja a pikantný kozí syr dodáva povznesený nádych. Sú ideálne na špeciálne raňajky alebo neskoré raňajky so špargľou. Alebo pre vegánov alebo rastlinných produktov skúste tofu miešanku!

Všetky miešané recepty:
Perfektné miešané vajíčka
Nadýchané miešané vajíčka s kozím syrom
Jednoduché tofu miešanie
Raňajková zeleninová miešanka

Vajcia

Vyprážané vajíčka na spôsob reštaurácie sú skvelé na neskoré raňajky! Existujú 4 hlavné spôsoby, ako ich vyprážať: slnečnou stranou nahor, naľahko, na stred a na tvrdo. Alebo skúste omeletu alebo pošírované! Tu sú všetky metódy aby ste tieto techniky zvládli! Pridajte toasty, dusenú zeleninu alebo opekance na výdatné raňajky.

Všetky recepty na vajíčka
Ako smažiť vajce
Vajcia Sunny Side Up
Cez ľahké vajcia
Cez stredné vajcia
Cez tvrdé vajcia
Klasická omeleta
Omeleta z údeného lososa
Perfektné pošírované vajcia

Palacinková tyčinka (s polevou!)

Na útulný brunch nie je nič lepšie ako palacinky! Urobte niekoľko dávok a udržujte ich teplé v nízkej rúre, alebo ich urobte vopred a zmrazte. Potom si dajte polevy s orechovými maslami, ovocím, omáčkami a ďalšími! Tu sú všetky naše najlepšie recepty na palacinky:

Všetky recepty na palacinky:
Palacinky s arašidovým maslom
Go-To Vegánske palacinky
Útulné palacinky s jablkovou omáčkou
Jablkovo škoricové palacinky
Citrónové čučoriedkové palacinky
Palacinky z mrkvového koláča
Palacinky z gréckeho jogurtu
Palacinky z kyslej smotany
Čučoriedkové cmarové palacinky
Bezlepkové palacinky
Banánové ovsené palacinky

Misky na smoothie

Smoothie misky, ako je táto acai miska, sú dokonalým stredobodom brunchu! Čo je acai misa? Táto smoothie misa vyrobená z bobúľ acai je naplnená polevami, ako je ovocie, granola, kokos a mandľové maslo. Ak ho podávate na neskoré raňajky, priamo pred podávaním smoothie vyšľahajte a podávajte s miskami, ktoré boli v mrazničke, aby sa neroztopili.

Ďalšie recepty na smoothie pre smoothie bowls:
Miska na ľahké smoothie
Domáca miska Acai
Kiwi smoothie
Smoothie z dračieho ovocia
Jahodovo banánové smoothie
Avokádovo banánové smoothie
Smoothie s arašidovým maslom
20 najlepších receptov na ovocné smoothie
30 najlepších receptov na smoothie

Koláčiky

Koláčiky sú perfektným receptom na brunch! Na víkendový brunch nie je nič príjemnejšie ako voňavá várka koláčikov v rúre. Tieto sú dokonale drobivé s pikantnými čučoriedkami a chrumkavým cukrom turbinado navrchu! Sú ideálne na brunch alebo zábavu. Jeden sledovateľ povedal: 'Moja rodina hodnotí čučoriedkové koláčiky 7 palcom hore!'

Všetky recepty na koláčiky:
Čučoriedkové koláčiky (obľúbené v rodine!)
Jednoduché vegánske koláčiky

Jogurt & Granola Bar

Jeden z našich obľúbených receptov na brunch je táto zdravá granola! Podávajte ako granola bar s jogurtom a inými ovocnými polevami, ako sú bobule, omáčky a ďalšie. Naša obľúbená javorová pekanová granola je nízkokalorická a stále hustá na živiny...a plná toastovej, príjemnej chuti.

Všetky recepty na granolu:
Jogurt Perfects
Recept na domácu granolu
Granola z arašidového masla
Recept na zdravé granoly
Medovo mandľová granola
Chrumkavá Quinoa Granola

Bagel Brunch Board

Toto bagel z údeného lososa je ideálny na bagelový brunch! Urobte si veľký tanier s bagelami a rôznymi druhmi smotanového syra a bagetových poliev a je ideálny na lenivý brunch s priateľmi. Tu je niekoľko nápadov, čo mať po ruke na bagelový brunch:

• Opekané bagety rôznych príchutí: obyčajné, všetko, cibuľa a tak ďalej
• Údený losos
• Domáce smotanové syry: Bylinkový krémový syr , Vegetariánsky smotanový syr alebo Smotanový syr z údeného lososa

• Šľahané nátierky: Šľahaná Ricotta alebo Šľahaný tvaroh
• Orechové maslá: Arašidové maslo , Mandľové maslo , Orechové maslo , Kešu maslo alebo Pekanové maslo

Rýchle chleby (banánový chlieb a ďalšie!)

Rýchle chleby sú skvelé ako recept na neskoré raňajky! Obľúbený je náš zdravý banánový chlieb, vyrobený zo 100% celozrnné ovos (bez múky) a jemne osladený javorovým sirupom. A je ľahké šľahať v mixéri! Existuje však oveľa viac rýchlych chlebov v závislosti od ročného obdobia a príležitosti. Tu sú niektoré z našich obľúbených:

Všetky rýchle recepty na chlieb:
Zdravý banánový chlieb
Jahodový chlieb
Korenený jablkový chlieb
Jednoduchý banánový orieškový chlieb
Vegánsky banánový chlieb
Ľahký čokoládový banánový chlieb
Najlepší cuketový chlieb
Najlepší vegánsky cuketový chlieb
Zdravý tekvicový chlieb
Bezlepkový tekvicový chlieb
Vegánsky tekvicový chlieb

Efektný toast

Tu je geniálny jednoduchý nápad, ktorý chutí oveľa lepšie ako súčet jeho častí: Fancy Toast! Na toast natrieme ricottu alebo akúkoľvek krémovú polevu a potom naň naložíme sladké alebo slané polevy. Dajte si základ so šťavnatými zrelými paradajkami a pokvapkajte olivovým olejom alebo výdatne s jemným údeným lososom, kaparami a čerstvým kôprom. Alebo sladko s ovocím, kvapkou medu a škorice. Pôsobí luxusne elegantne.

Všetky fantastické recepty na toasty:
Toast z ricotty
Toast z údeného lososa
Toast s tvarohom
Toast s mandľovým maslom

Palacinky

Čo je na brunch zábavnejšie ako tradičné anglické lievance? Tieto dokonalé kruhy zlatého cesta sú zvonka chrumkavé a zvnútra hubovité, ideálne na polevu maslom alebo džemom. Táto kaša z anglického muffinu a palacinky je jednou z najuspokojivejších raňajok, aké nájdete. Je to zábavný projekt, ktorého výsledkom sú neodolateľné zlaté gule s najlepšie kvasnicová chuť a hubovitá štruktúra (alebo ich nájdete zmrazené v obchode s potravinami).

Hash Browns

Hash browns sú skvelou pikantnou prílohou na brunch! V rúre pečené hash browns sú najjednoduchšie pre dav. Sú jednoduché na prípravu a väčšinou ich dáte do ruky, kým budete robiť zvyšok svojich brunchových receptov. Sú chutné, jednoduché a hodia sa k rôznym diétam, pretože sú bezlepkové aj vegánske.

Všetky recepty na hash brown:
Rúra Hash Browns
Domáce hash Browns
Sladké zemiaky Hash Browns

Shakshuka

Shakshuka je jedným z najchutnejších receptov na neskoré raňajky! Shakshuka je jedlo z vajec pošírovaných v paradajkovej omáčke, ktorá pochádza z oblastí Stredného východu a Stredomoria. Táto obsahuje bielu fazuľu a papriku a je posypaná syrom feta.

Všetky recepty na shakshuku:
Shakshuka s Fetou
Kokosové kari Shakshuka

Sušienky

Čo je lepšie podávať ako prílohu s ovocím na neskoré raňajky ako... sušienky? Tieto konkrétne sušienky sú a najjemnejšie, šupinaté a upokojujúce domáce sušienky, aké nájdete. (Aspoň si myslíme!) Alex a ja sme ich jedli poliate horúci med alebo dusené jahodovým džemom . U hostí brunchov majú vždy obrovský úspech. Alebo vyskúšajte južanské obľúbené sušienky a omáčku!

Všetky recepty na sušienky:
Vločkovité domáce sušienky
Recept na cmarové sušienky
Najlepšie vegánske sušienky
Vegánske sušienky a omáčka

Muffiny

Čo je lepšie ako recept na brunch ako panvica na muffiny? Existujú zábavné variácie chutí pre každé ročné obdobie. Jeden z našich najobľúbenejších, ktorý funguje kedykoľvek, sú tieto zdravé banánové muffiny! Sú ľahko sladké a vyrobené väčšinou z ovsa a banánov. Sú to muffiny z mixéra, takže sa dajú ľahko pripraviť doma: môžete si ich pripraviť vopred a pred brunchovaním nechať vychladnúť.

Všetky recepty na muffiny
Muffiny s banánovým chlebom alebo
Bezlepkové banánové muffiny
Vegánske banánové muffiny
Najlepšie Muffiny z mixéra
Zdravé cuketové muffiny , Najlepšie cuketové muffiny alebo Jablkové cuketové muffiny
Čučoriedkové ovsené muffiny alebo Zdravé čučoriedkové muffiny
Zdravé tekvicové muffiny alebo Tekvicové smotanové muffiny
Klasické kukuričné ​​muffiny
Obľúbené muffiny s jablkovou omáčkou
Jablkové muffiny so Streuselom
Čokoládové banánové muffiny

rýchle krevety stir fry

Raňajkové zemiaky

Tieto tenké raňajkové zemiaky sa opražia na panvici, kým nie sú chrumkavé a zlaté. A korenie je dokonalé: správne množstvo údeného, ​​slaného a pikantného. S nádychom sladkosti zo zemiakov sa toho deje veľa len s niekoľkými ingredienciami.

Káva a espresso nápoje

Aký je zoznam receptov na neskoré raňajky bez kávy? Tu je návod, ako pripraviť najlepšiu šálku kávy: prekvapkávaná káva, cold brew a espresso nápoje!

Kávové recepty
Ako používať Chemex na prípravu kávy
Cold Brew Coffee
Ako pripraviť ľadovú kávu alebo Ľadová káva Chemex
7 skvelých espresso nápojov
Ako urobiť Americano
Ako pripraviť latte
Ako vyrobiť cappuccino

Quiche

Recept na vynikajúci brunch! Maslová vôňa tohto receptu v rúre si získa každého. Tento lahodný špargľový quiche je plný pikantnej a príjemnej chuti. Celkom poteší ľudí a môžete ho podávať teplé alebo pri izbovej teplote.

Recepty na quiche
Klasický špargľový quiche
Bezlepkový špenátový quiche

Pletený chlieb

Tento recept na pletený chlieb je úplnou špičkou medzi receptami na neskoré raňajky! Chlieb má náplň z malinového džemu a citrónového tvarohového krému. Tu je návod, ako pripraviť chlieb chala, naplniť ho a zapletať. Nie je to také ťažké, ako to vyzerá!

Bloody Marys

Aký je dobrý zoznam receptov na neskoré raňajky bez Bloody Mary? Tento slávny klasický kokteil sa zrodil v 20-tych rokoch 20. storočia a odvtedy je silný. A pretože je taký obľúbený: je ich veľa riffy na drink ktoré sa stali slávnymi samy o sebe!

Všetky recepty Bloody Mary:
Klasická Bloody Mary
Pikantná Bloody Mary
Krvavá Mária (alebo Michelada )
Panna Krvavá Mária
Koktejl Red Snapper

Mimosy

Ostatné najobľúbenejšie brunch nápoj recept: Mimosa! Ako vyrobiť dokonalú mimózu? Použite Prosecco namiesto šampanského pre sladšiu, jemnejšiu chuť. Použite ho tvrdou rukou a pridajte štipku pomarančového likéru. Je to štipľavé, dostatočne sladké a bublinkové, ako sa všetci dostanú von. Alebo vyskúšajte jednu z našich variácií chutí nižšie!

Všetky recepty na mimózu:
Najlepšia mimóza (s Proseccom)
Apple Cider Mimosa
Ananásová mimóza
Brusnicová mimóza
Jahodová mimóza
Mimosa z granátového jablka
Nealkoholická mimóza

Raňajkové sušienky a tyčinky

Tieto raňajkové sušienky sú ideálne aj ako recepty na neskoré raňajky! Sú výdatné, mrkvový koláč okorenený a textúra je tak akurát: príjemne žuvacia, skoro ako Cliff bar – ale lepšia! Je tiež ľahké ich pripraviť vopred: môžete dokonca zmraziť, keď robíte dopredu.

Všetky recepty na raňajkové sušienky a tyčinky:
Raňajkové sušienky s mrkvovým koláčom
Jednoduché ovsené tyčinky

Najlepší francúzsky toast

Vonia škoricou, zvonka chrumkavo a zvnútra krémovo: vyskúšajte náš najlepší recept na francúzsky toast! Je to základné, ale ak sa to urobí správne, môže to chutiť ako luxusné ráno v hotelovej izbovej službe. Tu sme rozlúskli kód na najlepší spôsob, ako pripraviť tento klasický recept na raňajky.

náhrada za sherry ocot

Raňajky Tacos alebo Huevos Rancheros

Tento recept na tacos rancheros premieňa mexický štandard na vaječné tacos! Lahodná omáčka huevos rancheros pokrýva tekuté vajcia, na vrchu queso freska. Je to perfektné, ak plánujete nejaké mexické recepty na neskoré raňajky (doplňte ich jednoduché vyprážané fazule a jahodové margarity ).

Všetky recepty na raňajkové tacos:
Tacos Rancheros
Jednoduché vaječné tacos

Jogurtový ovocný dip

Tento jogurtový ovocný dip je jedným z našich obľúbených receptov na neskoré raňajky, pretože je veľmi rýchly na šľahanie! Jednoducho zmiešajte jogurt, javorový sirup, škoricu a vanilku a za chvíľu máte lahodný ovocný dip. Spárujte s jahodami a plátkami jablka.

Všetky recepty na ovocný dip:
Škoricovo-jogurtový ovocný dip
Dip z arašidového masla
Ľahký tekvicový dip

Jednoduché pečené vajcia

Tieto jemné bylinkové pečené vajcia sú skvelým receptom na brunch! Milujeme hľadanie jedinečných spôsobov, ako jesť rovnaké ingrediencie, a tento trik patrí do tejto kategórie. Je to jednoduchý spôsob, ako pripraviť špeciálne raňajky z každodenných surovín. Tu hodíte vajíčka do malých misiek na pečenie a potom ich naplníte polevou podľa vlastného výberu. Choďte jednoducho, ako je parmezán a bylinky, alebo fantazírujte ako restovaný špenát a šampiňóny.

Niekoľko ďalších nápadov na neskoré raňajky

Okrem týchto receptov na neskoré raňajky je tu niekoľko ďalších tipov, ako pripraviť brunch! Fungujú bez ohľadu na to, či sa ubytujete alebo sa zabávate:

• Vyberte si originálny koktail! Tu je niekoľko ďalších z našich Najlepšie brunchové nápoje .
• Zamyslite sa nad možnosťami stravovania. Ak zabávate ľudí rôznymi diétami, uveďte odkaz Nápady na bezlepkové raňajky , Recepty na vegánske brunch , a Nápady na vegánske raňajky .
• Zvážte tyčinky na palacinky, vafle alebo smoothie. Vyskúšajte naše Vaflové párty menu , alebo vyrobte palacinky a smoothie misky so všetkými polevami, ktoré si hostia môžu pridať.
• Majte veci ľahké. Prejsť na Nápady na jednoduché raňajky !

21 receptov na vegánsky brunch

25 nápadov na bezlepkové raňajky

40 jednoduchých nápadov na raňajky

20 najlepších Brunch Drinks & Cocktails

100 receptov na brunch: Pečenie z ovsených vločiek a viac!

• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 45 minút
• Celkový čas: 1 hodina
• Výnos: 6do 81x

Popis

Táto banánová ovsená kaša je ideálnym receptom na brunch! Je plný užitočných ingrediencií a je taký chutný, že každý bude chcieť pár sekúnd.

Ingrediencie

• 2 šálkyrolovaný ovos
• ½ šálkypekanové kúsky (voliteľné)
• 1 lyžičkaprášok do pečiva
• 1 ½ lyžičkyškorica
• ½ lyžičkynové korenie
• ½ lyžičky kóšer soľ
• ¾ šálkyroztlačený banán alebo2veľmi zrelé banány
• 1 ¾ šálkymlieko podľa výberu (mliečne, mandľové alebo ovsené)
• ¼ šálkyčistý javorový sirup
• 1 polievková lyžicačistý vanilkový extrakt
• Na servírovanie: plátky banánu, mandľové maslo alebo arašidové maslo

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 375 stupňov Fahrenheita.*
2. Panvicu s rozmermi 8 x 8″ alebo 9 x 9″ vymastíme kokosovým olejom alebo a neutrálny olej . V strednej miske zmiešajte zrolované ovos, kúsky pekanových orechov, prášok do pečiva, škoricu, nové korenie a kóšer soľ .
3. Sušené vysypte do pripravenej panvice.
4. Roztlačte banány. V tej istej miske vyšľaháme banány, mlieko, javorový sirup a vanilku. Ovos pokvapkáme mliečnou zmesou. Zľahka premiešajte vidličkou, aby sa všetko rovnomerne spojilo.
5. Pečte 40 až 45 minút, kým nie je vrch pekne zlatistý a ovsená zmes stuhne. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť aspoň 10 minút (alebo viac, aby textúra úplne stuhla).
6. Pred podávaním vrch potrieme mandľovým maslom alebo arašidovým maslom (alebo ich kombináciou) a na vrch poukladáme plátky banánu. Zvyšky uchovávajte v chladničke až 1 týždeň: zohrejte v rúre alebo mikrovlnnej rúre na 300 stupňov, kým sa nezohrejú.

Poznámky

*Urobte si vopred pokyny: nepripravujte celú panvicu vopred a nechajte ju cez noc v chladničke, pretože ovos absorbuje všetku tekutinu. Mokré a sušené môžete zmiešať oddelene a skladovať v oddelených nádobách (v chladenom stave), potom ich ráno zliať a piecť.

• Kategória: Brunch
• metóda: Upečené
• Kuchyňa: Brunch
• Diéta: Vegan

Posledná aktualizácia: január 202 1