Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .
Ricotta toast robí lahodne ľahké raňajky alebo obed! Natrite na ricottu a potom nalejte sladké alebo slané polevy.
Tu je geniálny jednoduchý nápad, ktorý chutí oveľa viac ako súčet jeho častí: Toast z ricotty ! Na toast natrieme syr ricotta a potom naň naložíme sladké alebo slané polevy. Dajte si základ so šťavnatými zrelými paradajkami a pokvapkajte olivovým olejom alebo výdatne s jemným údeným lososom, kaparami a čerstvým kôprom. Alebo sladko s ovocím, kvapkou medu a škorice. Tu ide čokoľvek! Je to jednoduché jedlo, ktoré sa cíti luxusne zábavné.
Čo potrebujete na toasty z ricotty
Ricotta toast je syr ricotta, ktorý sa natiera na toast a potom sa preleje slanou alebo sladkou polevou. Po tom, čo sa stal virálom na TikTok, dostal veľa expozícií, ale je to základná myšlienka, ktorá existuje už roky. Použite buď obyčajnú ochutenú ricottu alebo šľahaná ricotta ako základ, potom naň pridajte kreatívne polevy podľa vlastného výberu. Tu sú požadované ingrediencie:
- Chlieb: Najlepšie je s chrumkavým chlebom v remeselnom štýle, ale môžete použiť akýkoľvek bochník z obchodu
- Ricotta: Tento zdravý syr je plný bielkovín a tvorí ideálny hladký základ. Je to skvelé priamo z nádoby, ale budete chcieť dochutiť soľou a korením, pretože jeho chuť je dosť nevýrazná. Alebo si môžete vyrobiť Šľahaná Ricotta : vzdušná, nadýchanejšia verzia, ktorá chutí transcendentálny .
- Polevy: Skvelá vec na toaste z ricotty? Funguje na sladko alebo na slano. Pridajte zeleninu, bielkoviny alebo ovocie podľa vlastného výberu. Ďalšie možnosti nájdete nižšie!
Šľahaná ricotta vs
Ricotta toast je fantastický so syrom ricotta priamo z vane, ochutený soľou a korením. Aby však boli toasty z ricotty tie najchutnejšie, vyskúšajte šľahanú verziu! Tu je dôvod, prečo sa oplatí venovať viac času:
- Šľahaná ricotta má ľahkú a vzdušnú štruktúru, ktorá kontrastuje s chlebom a polevou. Vďaka tomu je tento toast oveľa lepší.
- Ako to urobiť? Do misky vložte 16 uncí plnotučnej mliečnej ricotty, 3 lyžice mlieka a 1 lyžicu olivového oleja a šľahajte metličkou asi 2 minúty, kým nebude svetlá a nadýchaná.
Nápady na polevu ricottových toastov
Zábavná časť toastu z ricotty je kreativita: existuje nekonečné nápady, ako naaranžovať polevy! Je to prispôsobiteľný nápad, ktorý funguje na raňajky, obed, desiatu... alebo aj jednoduchú večeru (napríklad v dňoch, keď sa vám nechce myslieť). Tu je niekoľko nápadov na polevy na toasty z ricotty, slané aj sladké:
- Údený losos: Obľúbený: plný chuti a bielkovín! Pridajte kapary, červenú cibuľu a čerstvý kôpor
- Tuniak: Konzervovaný tuniak je tiež skvelý a sýty
- Prosciutto: Pridajte prosciutto je ďalšou pikantnou možnosťou naplnenou bielkovinami
- Vajcia uvarené na tvrdo: Pridajte ďalší proteín Varené vajcia na varnej doske alebo Vajcia uvarené na pare .
- Paradajky: Šťavnaté zrelé dedičné paradajky sú božské
- Avokádo: Avokádový toast s ricottou je ďalším sýtym, výdatným nápadom
- Iná zelenina: Vyskúšajte uhorky, reďkovky, nakladanú zeleninu, strúhanú mrkvu a tak ďalej
- Čerstvé bylinky: Bylinky dodajú skvelú chuť (pažítka, tymian, kôpor, bazalka atď.)
- Jablká a hrušky: Ďalším obľúbeným sú nakrájané jablká s pokvapkaným medom a poprášením škorice
- Bobule: Nakrájané jahody, černice, čučoriedky a maliny sú tiež fantastické
- Nasekané orechy: Ovocný toast obložte nasekanými pistáciami, lieskovými orechmi, pekanovými orechmi, vlašskými orechmi, mandľami alebo inými orechmi
Je ricotta zdravá?
Dá sa syr ricotta považovať za zdravý syr? Áno! Ricotta je krémový biely syr, ktorý je plný bielkovín. Tu je niekoľko výživových faktov o ricotte (cez Healthline ):
- Ricotta má vysoký obsah bielkovín. Jedna ½ šálky ricotty má 12 gramov bielkovín!
- Srvátka v ricotte by mohla podporiť rast svalov a pomôcť znížiť krvný tlak.
Ďalšie recepty na ricottu
Existuje toľko skvelých spôsobov, ako jesť ricottu: samozrejme, tento toast s ricottou je obľúbený! Tu je niekoľko ďalších zábavných recepty na ricottu :
- Začnite deň s Palacinky s citrónovou ricottou alebo Ricottové palacinky
- Pečieme panvicu Lasagne s ricottou alebo ísť jednoducho s Citrónové cestoviny Ricotta
- Vezmi si kúsok Ricotta pizza
- Skúste Šľahaná Ricotta a med ako dip na teplý pita chlieb
01Palacinky s citrónovou ricottou
02Vegetariánske lasagne s ricottou
03Ricotta pizza
04Šľahaná Ricotta
Tento recept na toasty s ricottou je…
Vegetariánska.
Toast z ricotty
- Čas prípravy: 5 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 5 minút
- Výnos: 1podávanie1x
Popis
Ricotta toast robí lahodne jednoduché raňajky, obed alebo občerstvenie! Natrite na ricottu a potom nalejte sladké alebo slané polevy.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 1 šálkaplnotučný mliečny syr ricotta príp Šľahaná Ricotta (pozri krok 1)
- Kóšer soľ
- Čerstvá mletá paprika
- Plátky chleba
- Na toast s lososom: Údený losos, kapary, červená cibuľa, čerstvý kôpor
- Na paradajkový toast: zrelé paradajky, cesnaková soľ, pažítka alebo zelená cibuľka, olivový olej
- Na avokádový toast: zrelé avokádo, reďkovky, cesnaková soľ
- Na jablkový medový toast: Plátky jablka, med, nasekané pistácie, škorica
- Ďalšie nápady:Jahody, černice, čučoriedky, hrušky, uhorka, konzervovaný tuniak, konzervovaný losos, prosciutto, vajcia na tvrdo , čerstvé bylinky, nakladaná zelenina atď.
Pokyny
- Zmiešajte ricottu s ¼ lyžičky kóšer soľ a niekoľko kúskov čerstvého mletého korenia; ochutnajte a dochuťte podľa potreby. Alebo urobte Šľahaná Ricotta : do misky vložte 16 uncí plnotučnej mliečnej ricotty, 3 lyžice mlieka a 1 lyžicu olivového oleja a šľahajte metličkou asi 2 minúty, kým nebude svetlá a nadýchaná.
- Toastový chlieb.
- Lososový toast: Na toast natrieme ricottu. Navrch dáme údeného lososa, scedené kapary, nakrájanú červenú cibuľku a vetvičky čerstvého kôpru. Pridajte 1 mleté čerstvé čierne korenie.
- Toast s paradajkami: Na toast natrieme ricottu. Na toasty položte nakrájané paradajky, nasekanú pažítku alebo zelenú cibuľku, pokvapkajte olivovým olejom, štipkou soli a čerstvou mletou paprikou.
- Avokádový toast: Na toast natrieme ricottu. Na toasty položte nakrájané reďkovky, pokvapkajte olivovým olejom a trochou soli a čerstvého mletého korenia.
- Toast s jablkovým medom: Na toast natrieme ricottu. Pridajte plátky jablka, kvapku medu, nasekané pistácie a štipku škorice.
- Kategória: Raňajky alebo obed
- metóda: Žiadny kuchár
- Kuchyňa: Zdravý
- Diéta: Vegetariánska