Sladké zemiakové pyré

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

urobte si doma studenú penu

Tento recept na lahodné pyré zo sladkých zemiakov je hodvábne jemný! Podávame ako prílohu alebo ako súčasť iných receptov.

Tu je krémová príloha, ktorá sa hodí na každý tanier: Sladké zemiakové pyré ! Toto lahodne krémové pyré je ľahké a sladké: ideálne na podávanie s pikantným proteínom, ako je pečené kura alebo pečená ryba. Chutí v štýle reštaurácie: najmä keď podávate proteín na vrchu! Podávajte ho pri jesenných jedlách a bude sa o ňom hovoriť: sľubujeme! Je to skvelé na zapôsobenie na hostí v a večierok , Deň vďakyvzdania , alebo dokonca vopred na týždenné jedlo.

Ako pripraviť pyré zo sladkých zemiakov

Sladké zemiakové pyré je podobné pyré, ale šľahá sa v kuchynskom robote, kým nie je ľahké a nadýchané. To mu dáva lahodnú textúru, vďaka ktorej chutí lepšie ako obyčajná kaša. Ochutnali sme ich chrbtom k sebe a nebola to žiadna súťaž: pyré zo sladkých zemiakov sa stalo víťazom! Tu je základná metóda (alebo prejdite priamo na recept):

• Sladké zemiaky uvarte v pare. Ako najrýchlejšie uvariť sladké zemiaky na toto pyré? Naparujte ich! Ak máte veľký parný kôš, trvá to len 30 minút. Prejsť na Sladké zemiaky v pare .
• Alebo opečte sladké zemiaky. Môžete tiež opekať zemiaky. Pomocou nášho Rýchle pečené sladké zemiaky Vďaka tejto metóde je to rýchle a jednoduché: oveľa rýchlejšie ako tradičná celopečená metóda.
• Vyberte dužinu. Pomocou lyžice alebo vidličky vyberte dužinu sladkých zemiakov.
• Pyré! Vložte ho do kuchynského robota a pyré 30 sekúnd až 1 minútu robte s maslom, soľou a ďalšími koreninami (pozri nižšie!).

Korenie ako príloha

Sladké zemiakové pyré chutí úplne neuveriteľne! V skutočnosti môžete toto pyré zo sladkých zemiakov pripraviť ako detskú výživu a pripraviť ho bez akýchkoľvek korenín, okrem soli. Ale aby ste to okorenili na špeciálnu večeru, tu sú príchute, ktoré odporúčame pridať:

• Parmezán: Pridajte ¼ šálky strúhaného parmezánu pre najlepšiu pikantnú chuť
• Cesnakový prášok a rasca: Len náznak každého (⅛ čajová lyžička) skutočne zosilní chute
• Sušená šalvia:⅛ až ¼ lyžičky sušenej šalvie prináša bohatú jesennú chuť
• Sušený tymian:Tymián tiež dodáva bohatú chuť; pridajte asi ¼ čajovej lyžičky sušenej alebo 1 čajovej lyžičky mletej čerstvej

Vegánska variácia

Chcete si pripraviť pyré zo sladkých zemiakov bez mliečnych výrobkov alebo vegánske? Nebojte sa: nevyžaduje parmezán ani maslo. Tu je postup:

• Maslo nahraďte vegánskym maslom alebo rafinovaným kokosovým olejom
• Vynechajte parmezán
• Pridajte trochu viac soli podľa chuti alebo dokonca niekoľko lyžičiek výživného droždia pre pridanú pikantnú chuť

Nápady na podávanie pyré zo sladkých zemiakov

Keď budete mať toto ľahké a nadýchané pyré zo sladkých zemiakov, môžete ho podávať na rôzne spôsoby. Náš obľúbený? Doplnené slaným proteínom. Spôsob, akým ľahké, sladké pyré zvýrazňuje každé sústo slaného proteínu, je neskutočné! Chutí v štýle reštaurácie, ale ako vidíte, je to neuveriteľne jednoduchý koncept. Tu sú niektoré z našich obľúbených spôsobov servírovania:

• Pečené kura
• Pečený tuniak
• Pečený losos alebo pečený losos
• Pečené hrebenatky
• Dusené krevety
• Bravčová panenka
• Plnené huby
• Tofu alebo tempeh

Recepty, ktoré používajú sladké zemiakové pyré

Ďalšia vec, ktorú môžete urobiť so sladkým zemiakovým pyré? Použite ho v receptoch na pečenie! Teraz technicky môžete v receptoch na sladké zemiaky použiť iba šťouchané sladké zemiaky. Ale ak vám zostane neochutené pyré, funguje to v iných pečených receptoch, ako napríklad:

• Sladké zemiakové muffiny
• Sladké zemiakové brownies
• Sladký zemiakový chlieb

Viac receptov na sladké zemiaky

Sladký zemiak je jednou z našich top zeleniny, ktorú môžeme pridať do jedál! Tu je niekoľko ďalších recepty zo sladkých zemiakov vyskúšať:

• Skúste rýchlo Perfektné sladké zemiaky do mikrovlnnej rúry
• Urobte klasiku Pečené sladké zemiaky , Sladké zemiakové kari alebo Sladká zemiaková polievka
• Dopiecť Sladké zemiakové muffiny alebo Sladký zemiakový chlieb
• Pečieme a Pečený sladký zemiak , potom ho načítajte Plnené sladké zemiaky
• Chyť a Sladký zemiakový šalát
• Make Sladké zemiaky Enchiladas z čiernej fazule

Pečené sladké zemiaky

Perfektné sladké zemiaky do mikrovlnnej rúry

Sladký zemiakový šalát

Tento recept je…

Vegetariánska a bezlepková. Informácie o vegánskych, rastlinných a bezmliečnych výrobkoch nájdete v poznámkach v časti Vegan vyššie.

Sladké zemiakové pyré

• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 30 minút
• Celkový čas: 45 minút
• Výnos: 3 šálkypyré (4porcie)1x

Popis

Tento recept na lahodné pyré zo sladkých zemiakov je hodvábne jemný! Podávame ako prílohu alebo ako súčasť iných receptov.

Ingrediencie

• 3veľké sladké zemiaky (asi2 1/2libier)
• 3 polievkové lyžicemaslo
• ¼ lyžičky kóšer soľ
• Voliteľné: ⅛ lyžičku každého cesnakového prášku a rasce alebo ⅛ lyžička sušenej šalvie

Pokyny

1. Sladké zemiaky uvarte v pare (30 minút) resp opražíme sladké zemiaky (40 minút).
2. Dávajte pozor, pretože sú horúce, nakrájajte sladké zemiaky na polovicu. Lyžicou alebo vidličkou vyberte dužinu sladkých zemiakov a vložte ju do misky kuchynského robota.
3. Pridajte maslo a soľ (a ďalšie korenie, ak chcete, ak pripravujete pyré pre detskú výživu, môžete tento krok preskočiť). Pyré 30 sekúnd až 1 minútu, kým nebude svetlé a krémové. Jedzte ihneď, dajte do chladničky na 5 dní alebo zmrazte až na 3 mesiace.

• Kategória: Príloha
• metóda: Pyré
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegetariánska