JEDNODUCHÉ VEGÁNSKE VAFLE

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tieto vegánske vafle sú také ľahké a nadýchané, že nikto neuhádne, že sú rastlinného pôvodu! Ľahko sa vyrábajú zo špajzových ingrediencií.

Myslíte si, že rastlinné vafle sú nejakým druhom kompromisu? Zamyslite sa znova. Tieto vegánske vafle sú ľahké, nadýchané a presne také, aké vo vafli chcete. V skutočnosti by sme ich mali nazvať WAFFLE, ktoré sú náhodou rastlinného pôvodu. Ešte lepšie je, že ingrediencie sú jednoduché: múka, cukor, olej, ovsené alebo mandľové mlieko a korenie: veci, ktoré už pravdepodobne budete mať po ruke vo svojej špajzi. Musíte vyskúšať tieto: či už jete rastlinné alebo nie. A toto jahodová omáčka berie ich cez vrchol. (Zhodou okolností je tiež založený na rastlinách...!)

Ingrediencie pre vegánske vafle

Ingrediencie sú pre tieto vegánske vafle také jednoduché: možno ich už máte všetky po ruke! Vegánske recepty, ako sú palacinky alebo banánový chlieb, často vyžadujú ľanové vajíčko: používa sa ako náhrada za vajce ako spojivo. Ale pre tieto vafle sme to pohodlne navrhli! Žiadne špeciálne prísady: len bežné prísady do špajze, tu. Toto je otočka na našej klasické vafle to je rovnako chutné. Ingrediencie, ktoré budete potrebovať na vegánske vafle sú:

Múka (zmes všestrannej a celozrnnej, alebo len všestrannej)
Ovsené alebo mandľové mlieko
Prášok do pečiva
Cukor
Neutrálny olej ako zelenina alebo hroznové semienko
Škorica
Vanilkový
Soľ

Ako vyrobiť vegánske vafle: niekoľko tipov!

Vafle sú celkom jednoduché: a to isté s vegánskymi vafľami! Tu je niekoľko tipov:

Použite svoje obľúbené nemliečne mlieko. Ovsené mlieko je čoraz ľahšie zohnať a predstavuje peknú možnosť nemliečneho mlieka. Môžete však použiť akýkoľvek druh, ktorý máte radi: mandľové mlieko, sójové mlieko alebo kokosové mlieko.
Miešajte, kým nie je cesto takmer hladké. S premiešaním sa nemusíte toľko obávať ako pri palacinkách.
Tento recept pripraví 4 štandardné vafle alebo 2 belgické. Všimnite si to, keď idete naliať cesto do vaflovač !

Bežné vafle vs belgické vafle (a čo je lepšie?)

Aký je rozdiel medzi štandardnými a belgickými vafľami? Tu je rozpis:

Belgické vafle sú dvakrát väčšie ako bežné vafle: sú hrubšie s hlbším mriežkovým vzorom. Pretože sú vyššie, vyzerajú pôsobivejšie a majú nadýchanejšiu štruktúru. Ak jete belgické vafle, nezabudnite, že veľkosť porcie je ½ vafle.
Štandardné vafle sú tenšie: hrubé asi 1/2 palca. Ak pripravujete štandardné vafle, veľkosť porcie je jedna vafle.

Tu ste už možno uhádli naše preferencie...belgické vafle! Pretože sú vyššie a nadýchané, vyzerajú krajšie a je ich príjemnejšie. Ak hľadáte a vaflovač , tu je a belgický vaflovač odporúčame.

Polevy na vegánske vafle

Akonáhle budete mať tie krásne zlatohnedé vafle... poďme na polevy! Samozrejme, sú báječné len s trochou javorového sirupu. Aby sme pripravili sýte raňajky, radi si ich polejeme orechovým maslom alebo ovocím. Tu sú niektoré vaflové polevy, ktoré odporúčame:

Jahodová omáčka. Urobte z nich jahodové vafle : omáčka trvá len 5 minút a chutí neuveriteľné . Alebo skúste toto zdravé jahodové pyré .
Arašidové maslo a želé. Skúste PB s našim jahodovým džemom (aj vegánskym).
Orieškové maslo. Vyskúšajte naše domáce orechové maslo , mandľové maslo , alebo kešu maslo .
Šľahačka. Toto vegánska šľahačka je ultra nadýchaný.
Banány, PB a kokos. Skúste toto opečený kokos na maškrtu.
Čučoriedková omáčka. Toto čučoriedková omáčka je tiež neuveriteľné (a vegánske).
Jahodový banán. Jahodová omáčka , nakrájané banány a pražené mandle .

Pokyny na skladovanie

Ste milovníkom vaflí? Skúste urobiť dvojitú dávku a potom zmraziť svoje zvyšky! Nie je nič lepšie, ako otvoriť mrazničku na rýchle raňajky. Tu je postup, ako zmraziť vafle:

Nechajte ich úplne vychladnúť na mriežke. Zabráni sa tým zapareniu a premočenie spodného dielu.
Keď vychladnú, naukladajte vafle do mrazničky. Vydržia až 3 mesiace.
Ak chcete vafle zohriať, vložte ich do hriankovača a dvakrát alebo trikrát uvarte na nízkej úrovni. Dlhším varením na nižšom ohni sa vafle zohrejú úplne bez toho, aby sa pripálili.

Tento recept na vegánske vafle je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné a bez mliečnych výrobkov.

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 10 minút
Celkový čas: 20 minút
Výnos: 4(4 štandardné resp2veľké belgické vafle)1x

Popis

Tieto vegánske vafle sú také ľahké a nadýchané, že nikto neuhádne, že sú rastlinného pôvodu! Ľahko sa vyrábajú zo špajzových ingrediencií.

Ingrediencie

Mierka1x2x3x

1 šálkauniverzálna múka
½ šálkycelozrnná múka (alebo náhrada viacúčelovej)
2 lyžičkyprášok do pečiva
2 polievkové lyžicecukor
½ lyžičkyškorica
½ lyžičky kóšer soľ
4 polievkové lyžice neutrálny olej
1 ½ šálkyovsené mlieko alebo mandľové mlieko (alebo iné nemliečne mlieko)
2 lyžičkyvanilkový extrakt
Jahodová omáčka slúžiť, ak je to potrebné

Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

Predhrejte vaflovač na nastavenie vysokej teploty.
V strednej miske zmiešame univerzálnu múku, celozrnnú múku, prášok do pečiva, cukor, škoricu a kóšer soľ kým sa dôkladne nespojí.
V inej miske vyšľaháme olej, ovsené alebo mandľové mlieko a vanilku. Mokré ingrediencie vlejeme do suchých a zľahka premiešame, kým nie je cesto väčšinou hladké.
Okamžite pridajte cesto (1 ¼ šálky pre belgický vaflovač a niečo cez ½ šálky pre štandardný vaflovač) do stredu vaflovač , potom varíme podľa vaflovač pokyny. Odstráňte uvarené vafle a položte ich na plech bez stohovania. Urobte vafle na objednávku alebo vložte uvarené vafle do rúry s teplotou 250 ° F, aby zostali teplé.
Varené vafle môžu byť zmrazené; vložte ich do plastového vrecka a pred zatavením odstráňte zvyšný vzduch slamkou. Na opätovné zahriatie vyberte z mrazničky a zľahka opečte v hriankovači.

Kategória: Raňajky
metóda: Vaflovač
Kuchyňa: americký
Diéta: Vegan