<

Pekanové maslo

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Toto luxusne krémové pekanové maslo sa pripravuje tak jednoducho! Zmiešajte pekanové orechy s vanilkou a škoricou a získajte jednoduché a chutné orechové maslo.



Pekanové maslo

Ste fanúšikom orechového masla? Nie je tu nič, čo by sme tu milovali viac, ako dobrý kúsok orechového masla na toaste alebo ovsené vločky . Tu je variácia na tému, ktorú musíte vyskúšať: Pekanové maslo ! Tento recept pripraví luxusne krémové pekanové maslo za pár minút. Zmiešajte trochu vanilky a škorice a je to skutočne nebeské. Maslová, bohatá chuť pekanových orechov je ideálna na opekanie toastov, palaciniek, vaflí: čo si len spomeniete! Všetko, čo potrebujete, je kuchynský robot, ktorý si túto pochúťku uvarí doma.

ako varíš kapustnicu

Ako vyrobiť pekanové maslo: 2 jednoduché kroky!

Je také ľahké ušľahať dávku pekanového masla, budete sa čudovať, prečo ste to nikdy predtým neurobili! Toto ultra krémové maslo sa vyrába ešte jednoduchšie ako mandľové maslo, pretože sa tak rýchlo mieša. Niekedy môžu mandle pri rozmixovaní vyschnúť, ale pekanové orechy sú zakaždým super krémové! Tu sú dva kroky na pekanové maslo (alebo prejdite na recept):

  • Krok 1: Opečte pekanové orechy! Všetko, čo potrebujete, je 5 minút v rúre vyhriatej na 350 stupňov. To robí dve veci: zvýrazní chuť orechov a pomôže im lepšie sa premiešať.
  • Krok 2: Rozmixujte! Na tento krok budete potrebovať kuchynský robot. Vsypte opražené orechy a niekoľko minút spracujte, kým z nich nevznikne krémové maslo. Všimnete si, že orechy prechádzajú od suchých cez lepkavé až po krémové. Potom ochutíme vanilkou, škoricou a soľou. Hotovo!
Pekanové maslo

Čo potrebujete: kuchynský robot!

Jeden nezjednávateľný s týmto receptom na pekanové maslo? Kuchynský robot! Je oveľa výkonnejší ako mixér a perfektný nástroj na orechové maslá. Mixér to má s touto prácou ťažšie. Odporúčame zaobstarať si veľkú veľkosť, ktorá je najuniverzálnejšia. Tu je kuchynský robot, ktorý je podobný tomu, ktorý používame: Cuisinart 7 Cup Food Processor



Množstvá sú variabilné

Keď raz urobíte pekanové maslo, uvidíte, aké ľahké to je! Toto maslo môžete pripraviť s ľubovoľným množstvom orechov. Chcete urobiť veľkú dávku? Choďte do toho! Urobte toľko pekanových orechov, koľko chcete: v prípade potreby ich môžete rozmiešať v dávkach. Majte na pamäti, že 2 šálky pekanových orechov = 1 šálka pekanového masla, takže získate približne polovicu objemu orechov, ktoré použijete.

Pekanové maslo

Doplnky pre pekanové maslo

Vanilka a škorica je naša obľúbená príchuť pekanového masla: existuje však množstvo iných korenín, ktoré môžete použiť na výrobu nových variácií. Treba poznamenať jednu vec: pridanie tekutín (ako med alebo javorový sirup) do orechového masla spôsobí, že sa zasekne a veľmi zhustne. Odporúčame teda maslo ochutiť radšej korením! Tu je niekoľko nápadov:

  • Soľ: Pridajte trochu viac (podľa chuti), aby ste získali slané pekanové maslo
  • Chai korenie: Pridajte útulné Chai korenie
  • Tekvicové korenie: Na jeseň pridajte korenie na tekvicový koláč

Ako skladovať domáce pekanové maslo

Pri väčšine našich receptov s orechovým maslom uvádzame, že ho môžete skladovať v špajzi 1 mesiac. Ale pretože pekanové orechy zostávajú najlepšie v chladničke a toto pekanové maslo je ultra krémové, nevadí nám ho skladovať v chladničke. Možno to poznáte mandľové maslo je veľmi hustý a ťažko sa rozotiera, ale to nie je problém s pekanovým maslom! Pekanové maslo môžete skladovať v chladničke 1 až 2 mesiace. Samozrejme, myslíme si, že to pravdepodobne nebude trvať tak dlho!



Pekanové maslo

Spôsoby, ako jesť pekanové maslo

Poďme počítať spôsoby! Milujeme to len na dobrom kúsku toastu, ale existuje nespočetné množstvo ďalších nápadov. Tu sú niektoré z našich obľúbených:

bezlepkové a mliečne recepty

Viac receptov na orechové maslo

Domáce orechové maslo je naše obľúbené! Tu je niekoľko receptov na orechové maslo, ak máte radi tento:

Tento recept na pekanové maslo je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

miešané nápoje s korunou kráľovskou
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Ľahké pekanové maslo


  • Čas prípravy: 10 minút
  • Čas varenia: 5 minút
  • Celkový čas: 15 minút
  • Výnos: 1 šálka 1x

Popis

Toto luxusne krémové pekanové maslo sa pripravuje tak jednoducho! Zmiešajte pekanové orechy s vanilkou a škoricou a získajte jednoduché a chutné orechové maslo.


Ingrediencie

Mierka1x2x3x
  • 2 šálkysurové pekanové orechy (solené alebo nesolené)*
  • ½ lyžičkyvanilkový extrakt
  • ⅛ lyžičkasoľ (vynechajte, ak používate solené orechy)
  • ⅛ lyžičkaškorica
Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

  1. Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita. Orechy rozložíme na obrúbený plech. Restujeme 5 až 6 minút, kým nebude voňavé a opečené. Nechajte minútu alebo dve vychladnúť na plechu.
  2. Ihneď pridajte orechy do kuchynského robota, kým sú teplé, a spracovávajte ich asi 3 až 4 minúty.** Uvidíte, že sa začnú drobiť a potom budú postupne krémovejšie a krémovejšie.
  3. Pridajte vanilku, soľ a škoricu. Zoškrabte misku a znova spracujte asi 1 minútu. Ochutnajte a podľa potreby dosoľte.
  4. Preneste pekanové maslo do pohára. Skladujte v chlade 1 až 2 mesiace.

Poznámky

* Ľahko sa zdvojnásobí, takže pokojne urobte 4 šálky na výrobu veľkej nádoby na pekanové maslo.

**Ak sú orechy po niekoľkých minútach spracovania veľmi suché a drobivé a nie sú krémové, môžete pridať až 1 polievkovú lyžicu neutrálny olej ako hroznové semienko alebo repka pri spracovaní. Nikdy sme to nepotrebovali robiť s pekanovými orechmi, ale niekedy je to užitočné s inými druhmi orechov. Presné načasovanie závisí od veku orechov.

  • Kategória: Essentials
  • metóda: Zmiešané
  • Kuchyňa: americký
  • Diéta: Vegan

Viac pekanových receptov

S pekanovými orechmi je všetko lepšie! Tvrdo sme prepadli tomuto chutnému oriešku. Tu sú niektoré z našich obľúbených pekanové recepty :