Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .
Koktejl Red Snapper je Bloody Mary s ginom! Vymeňte vodku v tomto klasickom koktaile a máte úplne iný (a lahodný) nápoj.
Tu je chutná rotácia klasiky: Koktejl Red Snapper ! Názov tento nápoj neprezrádza: aj keď je červený a elegantný. Ale skrýva tajomstvo: je to v podstate klasika Krvavá Mary s ginom. Vypnutie vodky vedie k úplne novému nápoju: pikantnému, pikantnému, štipľavému, pikantnému, s nádychom botanickej v závere z ginu. Je to zábavná variácia na štandard: a ešte viac prekvapiť svojich hostí týmto jedinečným otočením.
Čo obsahuje kokteil Red Snapper?
The Red Snapper je ginová variácia na Bloody Mary, ktorá siaha až do 60. rokov minulého storočia. Samotná Bloody Mary bola vynájdená v 20-tych rokoch minulého storočia a získala si celosvetovú popularitu ako brunch nápoj a liek na kocovinu. Koktejl Red Snapper ako jedinečný pre Bloody Mary bol prvýkrát vytlačený v The London Magazine v roku 1962 ( zdroj ). Aj keď si nikdy nezískal popularitu originálu, je to jedinečná rotácia, ktorá sa rozhodne oplatí urobiť.
Zložky v kokteile Red Snapper sú:
- Gin
- Paradajková šťava
- Citrónová šťava
- Chren
- Worcestershire omáčka
- Tabasco omáčka
- Zelerová soľ
- Čierne korenie
Gin na použitie pre Red Snapper
V Red Snapper sa deje toľko chutí, takže toto je typ kokteilu, pri ktorom si vystačíte s ekonomickým ginom. Samozrejme, čím lepší gin, tým lepší nápoj! Ale nie je to ako a Martini alebo a Gin a tonikum kde je to všetko o gine. Tu je niekoľko vecí, ktoré by ste mali vedieť:
- Každá fľaša ginu chutí trochu inak a má iné botanické príchute. Experimentujte a nájdite svojho favorita!
- Máme radi Malfy gin, takže to sme tu použili.
- Vyhnite sa Tanqueray ginu: podľa nášho osobného názoru dáva silnú kvetinovú kvalitu.
Ako pripraviť koktail Red Snapper (základná metóda)
Mnohé z našich receptov na koktaily sú na 1 nápoj. Ale tento rozbije formu a vytvorí zmes na 4 nápoje! Najjednoduchšie je šľahať hromadne a ak chcete iba jeden nápoj, môžete zvyšok schladiť a časom sa to zlepší. Tu je návod, ako vyrobiť Red Snapper:
- Ak môžete, paradajkovú šťavu a gin najskôr vychladte. Nápoj tak vychladne bez toho, aby ste museli použiť príliš veľa ľadu na jeho zriedenie.
- Pretrepte v šejkri na koktaily bez ľadu. Najlepším spôsobom, ako pripraviť Red Snapper, je netrepať ho ani ho nemiešať s ľadom, ako by ste to robili s ktorýmkoľvek iným kokteilom. prečo? Príliš riedi zmes a vytvára vodnatú konzistenciu. Jednoducho zmiešajte zmes bez ľadu a potom ju podávajte na ľade. Výsledkom je dokonalá, hustá konzistencia a chuť.
- Precedíme a ak je čas, vychladíme. Scedením sa z nápoja odstránia kúsky chrenu: najlepšie je sitko na koktail (aj keď môžete použiť akékoľvek sitko, ktoré máte). Ak máte čas, nechajte zmes chladiť asi 1 hodinu alebo cez noc, aby sa chute spojili. Ale ak to chcete na požiadanie, ihneď podávajte.
- Okraj pohára a ozdobte! Podávajte na ľade s ozdobami podľa vlastného výberu.
Chladenie umožňuje spojenie chutí (voliteľné)
Samozrejme, vieme, že svoj koktail Red Snapper budete chcieť vypiť hneď! A môžete. Ale chutí ešte lepšie po 1 hodine chladenia alebo ešte lepšie cez noc. prečo? Chladenie pomáha spojiť všetky ingrediencie do súdržnej chuti , namiesto toho, aby ste ich ochutnali všetky samostatne. Keďže koktaily Red Snapper budete vo všeobecnosti pripravovať na neskoré raňajky alebo na zábavu, malo by byť dosť jednoduché vopred zmes vyšľahať a nechať vychladnúť až do podávania.
Najlepšie ozdoby Red Snapper
Neexistuje nič ako Bloody Mary, ktoré by inšpirovalo kreativitu, pokiaľ ide o ozdoby! V podstate všetko nakladané ide. Tu sú niektoré obľúbené ozdoby Red Snapper, ktoré môžete vyskúšať:
- Zeler (povinné!)
- Kliny citróna
- Pimento plnené olivy
- Koktejlová cibuľa
- Pepperoncini
- Kopry nakladané kôprom
- Nakladaná zelenina: papričky jalapeňo, nakladaná okra, nakladaný karfiol alebo nakladaná špargľa
Na servírovanie sa najlepšie hodia kokteilové špajle alebo špízy
Najjednoduchší spôsob podávania oblohy je na kokteilových špáradlách alebo špízoch. (Samozrejme, ak ste sólo, môžete ich jednoducho hodiť všetky!) Navlečte všetky ozdoby na trsátka alebo špízy, čo vyzerá úžasne a pomáha udržiavať koktail ľahko pitný. Tu sú výbery bambusových kokteilov, ktoré používame.
Variácie Bloody Mary
Ak máte radi tento koktail Red Snapper, je ich veľa Variácie Bloody Mary vyskúšať:
Daniel rýchly recept
- Klasická Bloody Mary Tu je tradičné klasický koktail .
- Krvavá Mária Tento nápoj sa otáča v mexickom štýle: pomocou tequily!
- Pikantná Mary Máte radi teplo? Urobte túto verziu s papričkami jalapeno.
- Panna Mária Kto potrebuje alkohol? Táto nulová verzia je rovnako dobrá.
- Michelada Nie je to priamy potomok, ale je to variácia na mexický štýl piva.
Tento recept na koktail Red Snapper je…
Vegetariánske, bezlepkové, vegánske (s vegánskou worcestrovou omáčkou), rastlinné a bez mliečnych výrobkov.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Koktejl Red Snapper
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 10 minút
- Výnos: 4nápoje1x
Popis
Koktejl Red Snapper je Bloody Mary s ginom! Vymeňte vodku v tomto klasickom koktaile a máte úplne iný (a lahodný) nápoj.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 2 šálkyparadajková šťava, chladená
- ¼ šálkyčerstvá citrónová šťava
- 2 lyžičkyWorcestrová omáčka (vegánska podľa želania)
- 2 lyžičky pripravený chren
- ½ lyžičkyTabasco horúca omáčka
- ½ lyžičkyzelerová soľ
- ⅛ lyžičkačierne korenie
- 1 šálka(8 uncí) gin, chladený
- Ľad na servírovanie (skúste čistý ľad !)
- Na ráfik: korenie Old Bay ( zakúpené resp domáce ) a kóšer soľ
- Na ozdobu: zeler, koliesko citróna, oliva, koktailová cibuľa (ak chcete, použite kokteilové trsátka)
Pokyny
- Ak to čas dovolí, paradajkovú šťavu a gin vychladíme. Pred nalievaním pretrepte paradajkovú šťavu.
- Vo veľkom šejkri zmiešajte paradajkovú šťavu, citrónovú šťavu, worčestrovú omáčku, chren, tabasco, zelerovú soľ a čierne korenie. Dobre pretrepte, aby sa spojili (bez ľadu). Preceďte do litrovej nádoby alebo malého džbánu.
- Voliteľné: Ak je čas, nechajte chladiť aspoň 1 hodinu alebo cez noc, aby ste dosiahli najlepšiu chuť. (Alebo si urobte dopredu a uložte do 1 týždňa.) Môžete však podávať aj ihneď!
- Na servírovanie položte na tanier zmes približne z polovice kóšer soľ a polovicu korenia Old Bay (alebo zelerovej soli). Vyrežte zárez do kolieska citróna a potom ním prejdite okolo okraja pohára. Ponorte okraj okraja do taniera so soľou.
- Do každého pohára pridajte 2 unce (¼ šálky) ginu a ½ šálky zmesi Red Snapper a jemne premiešajte. Naplňte pohár ľadom a pridajte ozdoby.
- Kategória: Pite
- metóda: Miešané
- Kuchyňa: Koktaily
- Diéta: Vegetariánska
Viac ginových nápojov
Gin je hviezdou v mnohých z nich skvelé koktaily ! Tu sú niektoré skvelé gin koktaily :
- Gin Gimlet Klasický kokteil vyrobený z limetkovej šťavy, jednoduchý sirup a gin. Úplne osviežujúce!
- Gin Fizz Super klasika, tento nápoj je sladký, pikantný a má penivosť pena z vaječného bielka polevou.
- Tom Collins Ľahký, bublinkový, sladký koláč a jednoducho zábava.
- Bramble Pokvapkajte citrónový gin sour cukríkovo-sladkým černicovým likérom pre ohromujúci nápoj.
- Letecký koktail Miešaný nápoj z roku 1900 s krásnym fialovým odtieňom!
- Martinez Bratranec na Martini a Manhattan, je sofistikovaný a elegantný.
- Posledné slovo Táto bledozelená klasika je krásne vyvážená medzi ostrou, kyslou a sladkou.
- Gin Gin Mule Otáčanie na báze ginu Moskovská mulica .
- Gin Sour Verzia ginu a Whisky Sour alebo Pisco Sour .