25 nápadov na bezlepkové raňajky

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Tieto nápady na bezlepkové raňajky sú vyrobené z plnohodnotných potravín, nutrične bohatých ingrediencií a potešia každého pri stole!

Vyskúšajte naše domáce acai misky

Tu je vec o nápadoch na bezlepkové raňajky: sú chutné a sýte bez ohľadu na vašu diétu! Či už jete úplne bezlepkovú diétu alebo len chcete obmedziť hladinu lepku na minimum, tieto nápady na raňajky sú ideálne na ráno. A ako dvaja autori kuchárskych kníh a odborníci na recepty sľubujeme: všetci pri stole ich budú milovať! V skutočnosti si ľudia ani nemusia všimnúť, že sú bezlepkové.

Našou filozofiou nápadov na bezlepkové raňajky je zachovať ich prirodzene bez lepku . To znamená, že sa vyhýbame bezlepkovým múčnym zmesiam, pretože niekedy môžu obsahovať záhadné prísady a konzervačné látky. Namiesto toho sa rozhodneme pre celé potraviny bohaté na živiny, ako je mandľová múka a ovos. Môžete tiež odkazovať na naše 20 stredomorských diétnych raňajkových receptov pre viac nápadov. Pripravený na jedenie?

cez stredné vajcia

A teraz naše najlepšie nápady na bezlepkové raňajky!

Bezlepkové pečené ovsené vločky

Táto prirodzene bezlepková pečená ovsená kaša je útulná a upokojujúca, posiata jablkami a ochutená škoricou a novým korením. Je ideálny na špeciálne stretnutia alebo ho chlaďte a jedzte celý týždeň. Trvá to asi 1 hodinu od začiatku do konca, ale chuť absolútne stojí za to a väčšinu času máte ruky preč. Zvyšky dobre uložte a urobte si recept na zdravé raňajky, ktoré vydržia celý týždeň!

Skúste tiež: Ovsené vločky zapečené s banánom alebo Nočný ovos

Najlepšie bezlepkové palacinky

Ste milovníkom palaciniek? Alex a ja sme, až na ten pocit potom. Keď zjem normálnu palacinku s múkou a cukrom, bolí ma žalúdok a dostanem veľkú cukrovú haváriu. Potom som asi o hodinu hladný! Takže s Alexom milujeme vytváranie palaciniek, ktoré nielen dobre chutia, ale sú plné výživných potravín.

Tieto palacinky z ovsených vločiek sú presne také: vyrobené hlavne z ovsa a banánov (bez múky!) a prirodzene sladké s javorovým sirupom. Príprava je tiež veľmi jednoduchá: vyrábajú sa v mixéri! Toto je jeden z našich najlepších nápadov na bezlepkové raňajky pre lenivé rána, keď to čas dovolí.

Skúste tiež: bez obilnín Nadýchané palacinky z mandľovej múky !

Zeleninové mini Frittatas

Tu je jednoduchý tip na bezlepkové raňajky: mini frittaty! V podstate je to muffin vyrobený z vajíčka, ľahko sa pripravuje a chytí, keď vychádzate z dverí. Dajte ich do chladničky alebo zmrazte a môžete ich jesť celý týždeň. Najlepšia časť: sú tak chutné! Sú plnené farebnou zeleninou a chrumkavými pekanovými orechmi pre pridanie bielkovín a živín.

Domáca miska Acai

Milujete acai misky? To krémové, mrazivo fialové smoothie je nevysvetliteľne chutné. A s farebnými konfetami topingov je to v každom súste iné. Acai misky sa stávajú veľmi populárnymi v USA, po tom, čo pochádzajú z Brazílie. Sú perfektné ako nápady na bezlepkové raňajky alebo občerstvenie: ale pre nás sú rovnako uspokojivé ako dekadentný dezert!

Povedal jeden čitateľ: Dnes si na raňajky pripravil recept na acai misku a OH MY! Nikdy som nemal takú, ktorá by ma bavila tak, ako táto. Toto bolo tak dokonale vyvážené a môj manžel to tiež miloval!

Nadýchané bezlepkové vafle

Tieto nadýchané bezlepkové vafle sú čarovné. Všetko sú veci, ktoré by vafle mali byť: jemne sladké, jemné a nadýchané vo vnútri a chrumkavé zvonka. Ale namiesto rafinovanej múky a cukru majú tieto vafle jednoduchý, celistvý potravinový základ: mandľovú múku a vajcia. Mágia, však?

čo je citrónová kôra

Mandľová múka je zvyčajne veľmi hustá: kúzlo tu však spočíva v šľahaní vaječných bielkov do penovej peny, ktorá sa vloží do cesta. Výsledkom je ľahko nadýchaný sen, nie to, čo by ste od mandľovej múky vôbec očakávali!

Recept na zdravé granoly

Mnohé granoly a domáce recepty na granoly sú plné cukru a oleja a sú veľmi kalorické. Ale! Tento recept na zdravé granoly vznikol, pretože sme chceli nakŕmiť nášho syna Larsona niečím, čo bolo skutočne zdravé. Nakoniec to bolo zdravšie ako väčšina granol a tiež ľahké.

A je to také chutné: dokonale chrumkavé, teplo okorenené a s tým správnym množstvom sladkosti. Podávajte ho s jogurtom alebo s mandľovým mliekom ako skvelý nápad na bezlepkové raňajky.

Bezlepková raňajková panvica

Chcete výdatné, slané raňajky, ktoré sa dajú použiť aj ako chutná jednoduchá večera? Vyskúšajte túto raňajkovú panvicu! Syrové hash browns preliate tekutými žĺtkami a salsou? Áno, prosím! Ešte lepšie je, že koreniny v zemiakoch napodobňujú raňajkovú klobásu (ahoj, fenikel!), takže celá atmosféra je mimoriadne výdatná a uspokojujúca.

Raňajkový kastról hashbrown

Ďalší nápad na výdatné bezlepkové raňajky: táto hashbrown raňajková kastról! Je to výdatné a uspokojujúce, párovanie syrových hash browns s čili práškom, cesnakovým práškom a rascou pre masívnu pikantnú chuť. Pretože sa dá ľahko vyrobiť dopredu, je mimoriadne nenáročný a nenáročný na údržbu.

s espresso panna

Magické raňajkové sušienky

Tu je nápad na bezlepkové raňajky, ktorý sa vám zmestí do dlane: tieto raňajkové sušienky! Áno, je to kúzlo: ovos, orechové maslo, jablkový pretlak a javorový sirup sa premenia na sušienky, ktoré môžete jesť na raňajky. Nie je tam žiadna z tých tradičných sušienok: žiadna múka, žiadne maslo, žiadny olej a žiadny rafinovaný cukor. ako je to možné? Musíte ochutnať.

Misky na raňajky s tvarohom

Tu je nápad na zdravé bezlepkové raňajky, ktorý je trochu nečakaný, ale prekvapivo uspokojujúci... raňajkové misy s tvarohom! Iste, tvaroh a ananás či melón pôsobí trochu retro. Oprášme teda koncept a urobme moderný spôsob, ako začať deň. Doplňte tento syr s vysokým obsahom bielkovín čerstvým ovocím alebo jablkom, škoricou a pokvapkajte medom.

Bezlepkové banánové muffiny

Je ťažké nájsť dobrý recept na bezlepkové banánové muffiny. Ale považujte to za svoju novú cestu! Tieto muffiny vyrobilo mnoho čitateľov a sledovateľov, ktorí neveria, aké sú ľahké a nadýchané. Tento recept na muffiny vznikol na základe výzvy, ktorú sme si dali s Alexom, aby sme pripravili zdravý muffin, pri kŕmení nášho 2-ročného Larsona by sme sa necítili zle.

Myslíme si, že tieto zdravé banánové muffiny trafili do čierneho – a dúfame, že súhlasíte! Potrite ich arašidovým alebo mandľovým maslom a získajte fantastický nápad na bezlepkové raňajky.

Sladké zemiaky Hash Browns

Alex a ja sme zvyčajne nenároční na raňajky (čítaj: toast s arašidovým maslom). Ale každú chvíľu sa chystáme na špeciálne víkendové raňajky. A stále hľadáme nové a chutné nápady na raňajky – najmä nápady na bezlepkové raňajky, pretože sa radi naťahujeme, aby sme mysleli aj mimo múky a cukru.

Tieto sladké zemiaky sú také jednoduché a chutné. Sú to náš nový obľúbený spôsob varenia sladkých zemiakov, pretože nemusíte mať ani dobré zručnosti v noži! A majú takmer úplne ruky preč.

Zdravý banánový chlieb

Pretože muffiny plné cukru spôsobujú, že sa potom cítime hrozne, vytvorili sme s Alexom naše bezlepkové banánové muffiny (pozri vyššie), jemne sladké a vyrobené z ovsa a javorového sirupu v mixéri. Tak sa nám to opäť podarilo! Tentokrát sa nám dostal do rúk banánový chlieb.

Pretože banánový chlieb je len výhovorka na jedenie koláča, však? Zvyčajne je plná oleja, rafinovanej múky a rafinovaného cukru. Nechceme znevažovať tieto ingrediencie: doslova nechceme mať vysoký cukor a po jeho zjedení sa zrútime! TAKŽE: vytvorili sme tento jednoduchý zdravý banánový chlieb, vyrobený zo 100% celozrnného ovsa (bez múky) a jemne osladený javorovým sirupom. A vlastne chutí dobre.

Najlepší recept na instantné ovsené vločky

Niektoré z našich veľmi obľúbených nápadov na bezlepkové raňajky zahŕňajú – uhádli ste – ovsené vločky! Tento domáci recept na instantné ovsené vločky je taký jednoduchý, že by sme si priali, aby sme si to mysleli už dávno. Namiesto toho, aby ste ráno stáli nad sporákom, môžete túto instantnú ovsenú kašu pripraviť len za 2 minúty v mikrovlnnej rúre. Takto jednoducho! A je to lacnejšie, zdravšie a chutnejšie ako v obchode.

Bezlepkové muffiny s jablkami a ovsom

V máloktorom z našich receptov používame bezlepkovú múku. Namiesto toho sa snažíme vyrábať prirodzene bezlepkové recepty s použitím celých potravinových prísad, ako je ovsená múka a mandľová múka. Použitie tejto filozofie sťažuje v pečive nájsť vhodnú textúru. Lepok má dlhú cestu pri vytváraní nadýchanej, krásnej textúry muffinov. Na tieto muffiny sme ako základ muffinov použili ovsenú múku a ovsené vločky, ale pridali sme niekoľko trikov, aby boli vlhké a krásne nadýchané.

Najlepšie ovsené vločky

Vo všeobecnosti sme podozrievaví k receptom so superlatívmi ako najlepšia ovsená kaša. Ale po pár minútach opekanie tohto ovsa , zistíte, že vôňa, ktorá naplní vašu kuchyňu, je taká oriešková a sladká, že budete súhlasiť ešte predtým, než ochutnáte túto ovsenú kašu! Ovsené vločky sú žuvacie (namiesto krémovej textúry miešanej metódy) a lahodne orieškové z opekania. Naše obľúbené polevy: všetky prírodné arašidové maslo a jahodový džem. Zasýtia vás na celý deň!

citrónová a kôprová omáčka

Skúste tiež: Jednoduché instantné ovsené vločky alebo Ovsené vločky v mikrovlnnej rúre (2 minúty!)

Miešané vajíčka s kozím syrom

Tento recept na nadýchané miešané vajíčka je celkom neuveriteľný, veľmi jednoduchý a samozrejme ide o prirodzene bezlepkové raňajky. Použili sme metódu mojej mamy najlepšie miešané vajíčka vajce varte na miernom ohni a jemne ich vytvarujte do mäkkých záhybov. A pre zvýšenú, pikantnú chuť sme pridali kozí syr pre chuť. Výsledkom je krémový, lepkavý, návykový neporiadok.

Ovsené vločky zapečené s čerešňovým kardamónom

Táto pikantná čerešňová ovsená kaša zaberie len 10 minút rúk na čas a ušetrí na raňajky po zvyšok týždňa. Aj keď raňajkové recepty často nerobíme, našli sme si čas, aby sme ich do nich zmestili: urobili sme ich cez víkend alebo cez týždeň, aby sme si ušetrili na niekoľko dní. Chutné, zdravé a prirodzene bezlepkové raňajky v chladničke sa mi oplatí.

Opekané domáce müsli

Jeden z našich obľúbených nápadov na bezlepkové raňajky a alternatíva ku granole je müsli! Na rozdiel od granoly, ktorá je pokrytá cukrom a olejom a pečená, domáce müsli používa surový ovos a orechy. Naša verzia je tu opekané müsli: ovos a orechy opekajú veľmi jemne, aby mali trochu textúru, ale bez oleja, ktorý ich udrží surové. Ako jesť müsli? Náš obľúbený spôsob je s mliekom, rovnako ako normálne cereálie: použite svoje obľúbené mliečne alebo nemliečne mlieko. Môžete ho tiež posypať jogurtom ako granola.

Klasická omeleta

Tu je rýchly a jednoduchý nápad na bezlepkové raňajky: omeleta! Tento recept robí tú najchutnejšiu omeletu, akú ste kedy mali: klasický francúzsky štýl so zlatým exteriérom, mäkkým vnútrom a množstvom pikantnej chuti. Tu je naša adaptácia klasickej techniky Julia’s Child a skutočne robí ten najlepší recept na omeletu, aký si dokážete predstaviť.

Quiche bez kôrky so špenátom

Potrebujete tip na chutné bezlepkové raňajky? Vyskúšajte quiche bez kôrky! Je lahodne pikantné a výdatné, s množstvom bielkovín, ktoré udržia brucho plné na celé dopoludnie. Ešte lepšie: je také ľahké vybičovať! Netreba sa trápiť s quiche kôrkou: plnku len rozšľahajte a vložte do rúry.

Perfektný oceľový rezaný ovos

Ste fanúšikom ovsa narezaného na oceľ? Tieto žuvacie ovsené vločky majú štruktúru podobnú kaši a ráno sa cítia ako príjemné objatie. Sú zábavným spôsobom, ako zmiešať štandardný staromódny ovos, a môžu mať oproti nim určité výhody: hoci obe sú neuveriteľne zdravým spôsobom, ako začať deň! Môžete pripraviť veľký hrniec ovsa narezaného na oceľ za 25 minút a celý týždeň jesť zvyšky!

Jednoduché tofu miešanie

Budete prekvapení, ako veľmi má táto tofu chuť a textúru miešaných vajíčok! Je to zdravé, pikantné vegánske a bezlepkové raňajky to trvá len 10 minút na šľahanie. Ak chcete, podávajte so zeleninovou omáčkou: červenou cibuľou, paprikou a zeleninou opečenou do mäkka.

španielska káva

Palacinky s citrónom a makom z ovsených vločiek

A nakoniec v našich nápadoch na bezlepkové raňajky: ešte jeden recept na palacinky! Rovnako ako naše palacinky vyššie, sú to bezlepkové palacinky z ovsených vločiek s použitím ovsenej múky, vďaka čomu sú výdatné a sýte. Zároveň sú ľahké a nadýchané! Pikantná citrónová príchuť maku je ideálna na vychutnanie si šálky kávu ...alebo tri!

Viac nápadov na raňajky

40 jednoduchých nápadov na raňajky

20 stredomorských diétnych raňajkových receptov

20 nápadov na pikantné raňajky na oživenie dňa

25 nápadov na bezlepkové raňajky

• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 45 minút
• Celkový čas: 1 hodina
• Výnos: 6do 81x

Popis

Chuťou týchto bezlepkových pečených ovsených vločiek vás uchváti! Je to tak jednoduché a nekonečne všestranné: skutočný recept.

Ingrediencie

• 2 šálkyrolovaný ovos
• ½ šálkypekanové kúsky (voliteľné)
• 1 lyžičkaprášok do pečiva
• 1 ½ lyžičkyškorica
• ½ lyžičkynové korenie
• ½ lyžičky kóšer soľ
• 1jablko nakrájané na malé kocky (príp1 šálkačučoriedky, maliny, hrozienka alebo sušené brusnice)
• 1veľké vajce (príp ľanové vajíčko pre vegánov)
• 2 šálkymlieko alebo nemliečne mlieko
• ⅓ pohárčistý javorový sirup, plus 1 polievková lyžica na podlievanie
• 2 lyžičkyčistý vanilkový extrakt
• 1 polievková lyžicasolené maslo (kokosový olej, pre vegánov)

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 375 stupňov Fahrenheita.*
2. Vymažte maslom panvicu 8 x 8 ″ alebo 9 x 9 ″. V strednej miske zmiešajte zrolované ovos, kúsky pekanových orechov, prášok do pečiva, škoricu, nové korenie a kóšer soľ .
3. Sušené vysypte do pripravenej panvice. Pridajte na kocky nakrájané jablko vo vrstve na vrch.
4. V tej istej miske rozšľaháme vajíčko, potom pridáme mlieko, javorový sirup a vanilku. Ovos pokvapkáme mliečnou zmesou. Pomocou vidličky zľahka premiešajte, aby sa zmes rovnomerne zamiešala.
5. Pečte 40 až 45 minút, kým nie je vrch pekne zlatistý a ovsená zmes stuhne. Vyberte z rúry a nechajte asi 10 minút vychladnúť.
6. Pred podávaním rozpustite maslo so zvyšnou 1 polievkovou lyžicou javorového sirupu (v mikrovlnke alebo na sporáku). Navrch rovnomerne pokvapkáme maslom a podávame. Zvyšky uchovávajte v chladničke až 1 týždeň: zohrejte v rúre alebo mikrovlnnej rúre na 300 stupňov, kým sa nezohrejú.

Poznámky

*Urobte si vopred pokyny: nepripravujte celú panvicu vopred a nechajte ju cez noc v chladničke, pretože ovos absorbuje všetku tekutinu. Mokré a sušené môžete zmiešať oddelene a skladovať v oddelených nádobách (v chladenom stave), potom ich ráno zliať a piecť.

• Kategória: Raňajky
• metóda: Upečené
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Bezlepkové

Hľadáte ďalšie nápady na bezlepkové raňajky?

• 15 nápadov na rastlinné a vegánske raňajky Ak sa stravujete aj vegánsky, tu je ďalší zoznam nápadov na raňajky!
• Ako smažiť vajce : Vyskúšajte všetky spôsoby varenia vajec na spôsob reštaurácie: Sunny Side Up , Over Easy , Nad stredným , alebo Over Hard .
• Vegetariánsky špenátový quiche Vyskúšajte tento quiche pri zvláštnych príležitostiach: poteší ľudí!
• Tlakový hrniec na jablko a škoricu Oceľový rezaný ovos Urobte si veľkú dávku ovsených vločiek a jedzte ich celý týždeň.
• Pečené vajcia s parmezánom Pečené vajíčka tvoria perfektné špeciálne raňajky.
• Kokosovo jahodové smoothie Smoothies sú ideálne na rušné rána.
• divoká karta: Bezlepkové ovsené a pohánkové palacinky

Posledná aktualizácia: september 2024