Jahodový chlieb

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento recept na jahodový chlieb je vlhký a sladký, v hlavnej úlohe s obľúbenými bobuľami! Pre slávnostnú pochúťku pokvapkajte citrónovou polevou.

Tu je slávnostná pochúťka, ktorej takmer nikto neodolá: Jahodový chlieb ! Tento sladký rýchly chlieb je sladký a vlhký, posiaty zrelými červenými bobuľami a prevoňaný vanilkou. Každé sústo vás prinúti vrátiť sa pre viac! Je to fantastické ako také, ale pokvapkajte ho rýchlo citrónovou polevou na záver štipľavou sladkou. Netreba dodávať, že tento v našom dome veľmi rýchlo zmizne! Je to skvelé pre jar alebo leto večierky, brunch alebo zábavný víkend projekt pečenia .

paprika v adobo omáčke

Ingrediencie v jahodovom chlebe

Tento recept na jahodový chlieb je štandardný rýchly chlieb: chlieb, ktorý sa vyrába bez droždia. Je to podobné ako a banánový chlieb alebo tekvicový chlieb, ale je jednoducho vyrobený s múkou, cukrom a práškom do pečiva ako kypriacim prostriedkom. Pridajte k tomu nakrájané zrelé jahody a máte jeden zabijácky chlieb. Tu je to, čo budete potrebovať:

• Univerzálna múka
• Cukor
• Prášok do pečiva a soľ
• Vajcia
• Mlieko
• Rastlinný olej
• Citrónová šťava
• Vanilkový extrakt
• Jahody

Čo ľudia hovoria

Požiadali sme niekoľko ľudí z našej komunity na Instagrame Yumpulse, aby nám tento jahodový chlieb otestovali receptom, než ho tu uverejníme. Niet divu, že má nadšené recenzie! Tu je to, čo povedali naši testeri:

• Tento jahodový chlieb je veľmi chutný. Milujem, aké je to chutné a vlhké. Pridal som polevu a podľa môjho názoru je to nevyhnutné! - Brooke
• Bolo to tak chutné!! Celá moja rodina to milovala. Moja mama to dokonca vzala do svojej kancelárie a všetkým sa to tam tiež páčilo! Mysleli sme si, že to bolo naozaj vlhké a chutné s jahodami. – Allie

Tipy na prípravu jahodového chleba

Tento recept na jahodový chlieb je rýchly a jednoduchý: ale predtým, ako začneme, je potrebné poznamenať niekoľko vecí. Tu je niekoľko tipov:

• Nakrájané jahody posypte múkou, aby sa nepotopili. Obalte ich trochou múky pred vložením do cesta, aby ste sa uistili, že neklesnú na dno panvice. Ušetrite si trochu na polievanie chleba, aby ste získali pekný vzhľad na vrch.
• Cesto nepremiešajte. Odolajte nutkaniu premiešať, čo môže spôsobiť diery v chlebe! Miešajte len dovtedy, kým sa nezačlenia pruhy suchých ingrediencií.
• Čas pečenia závisí od vašej rúry a veľkosti vašej panvice. Použitím 8-palcovej panvice vytvoríte vyšší chlieb, ale jeho pečenie bude trvať o niečo dlhšie. Malo by to trvať asi 70 minút na 9-palcovej panvici a 75 minút na 8-palcovej panvici, ale to sa líši.

Pridajte citrónovú polevu!

Najlepšia časť tohto receptu na jahodový chlieb je podľa nášho názoru citrónová glazúra ! Vyšľahanie práškového cukru a citrónovej šťavy trvá len 2 minúty. Pridáva to však svetový rozdiel: každému sústu dodáva štipľavú sladkosť. Prejsť na Citrónová glazúra .

Skladovanie jahodového chleba

Ako skladovať tento domáci jahodový chlieb po upečení bochníka?

• Jahodový chlieb vydrží pri izbovej teplote zabalený v hliníkovej fólii 3 až 4 dni.
• Uchovávajte v chladničke 10 dní, pričom sa uistite, že plátok bude mať izbovú teplotu, než si ho vychutnáte.
• Zmrazte chlieb bez ľadu až na 3 mesiace. Nakrájajte ho na kúsky a zabaľte do plastovej fólie a potom do vrecka alebo nádoby, ktorá je vhodná do mrazničky.

Ďalšie jahodové recepty

Hľadáte viac spoločného s touto populárnou bobuľou? Tu sú niektoré z našich top jahodové recepty :

ako urobiť cappuccino

• Choďte na Classic Strawberry Crumble alebo Čerstvý jahodový koláč .
• Zmiešajte Jahodový koláčik , mrazivý Jahodový sorbet , alebo chutné Jahodové muffiny .
• Začnite deň s Jahodové vafle alebo Jahodová ovsená kaša .
• Zmiešajte a Jahodové smoothie , Jahodová voda , Jahodové mlieko , alebo Jahodová limonáda .

Klasický jahodový crumble

Najlepšie jahodové muffiny všetkých čias

Klasický jahodový koláč

Jahodové vafle

Jahodový chlieb

• Čas prípravy: 20 minút
• Čas varenia: 1 hodina 10 minút
• Celkový čas: 1 hodina 30 minút
• Výnos: 12plátky1x

Popis

Tento recept na jahodový chlieb je vlhký a sladký, v hlavnej úlohe s obľúbenými bobuľami! Pre slávnostnú pochúťku pokvapkajte citrónovou polevou.

Ingrediencie

Na jahodový chlebík

• 2 šálkyplus 1 polievková lyžica viacúčelovej múky, rozdelená
• 1 šálkakryštálový cukor
• 1 lyžičkaprášok do pečiva
• ½ lyžičky kóšer soľ
• 2vajcia
• ½ šálkymlieko
• ½ šálkyrastlinný olej
• 1 polievková lyžicacitrónová šťava
• 2 lyžičkyvanilkový extrakt
• 1 ½ šálkyna kocky nakrájané zrelé jahody (asi12 uncí)

Na citrónovú polevu

• ½ šálkypráškový cukor
• 1 polievková lyžicacitrónová šťava

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita. Vymastite 8- alebo 9-palcovú formu na chlieb.
2. V strednej miske zmiešame 2 šálky múky, kryštálový cukor, prášok do pečiva a kóšer soľ .
3. V samostatnej miske vyšľaháme vajcia, mlieko, rastlinný olej, citrónovú šťavu a vanilkový extrakt.
4. Jahody nakrájajte na malé kúsky a potom ich zmiešajte so zvyšnou 1 polievkovou lyžicou múky. Odložte si ¼ šálky na polevu chleba.
5. Postupne pridávajte suché ingrediencie k mokrým, miešajte vareškou len toľko, aby sa spojili a nezostali na nich pruhy múky (snažte sa nepremiešať). Pridajte jahody, miešajte, kým sa nespojí. Cesto nalejeme do pripravenej ošatky a na vrch poukladáme odložené jahody.
6. Pečieme 70 až 75 minút, kým vrch pri dotyku nevyskočí a zapichnutý špáradlo bude mať len pár priľnavých omrviniek. Presné načasovanie bude závisieť od vašej rúry a veľkosti panvice.
7. Chlieb ochlaďte na panvici 30 minút. Potom prejdite nožom okolo okraja a prevráťte bochník na chladiaci rošt. Nechajte úplne vychladnúť na izbovú teplotu (asi 30 minút až 1 hodinu). Ak chcete, zmiešajte práškový cukor a citrónovú šťavu v malej miske, kým sa nespojí do hladkej polevy. Pomocou vidličky pokvapkáme vrch chleba polevou.
8. Informácie o skladovaní: Chlieb vydrží 3 až 4 dni pri izbovej teplote zabalený v hliníkovej fólii alebo v chladničke 10 dní (pred konzumáciou nechajte zohriať na izbovú teplotu). Môžete tiež zmraziť chlieb bez ľadu až na 3 mesiace (nakrájajte ho na kúsky a zabaľte do plastovej fólie a potom do vrecka alebo nádoby, ktorá je vhodná do mrazničky).

• Kategória: Chlieb
• metóda: Upečené
• Kuchyňa: Chlieb
• Diéta: Vegetariánska