Palacinky z kyslej smotany

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Palacinky z kyslej smotany sú perfektné palacinky: ultra nadýchané, jemne pikantné a tak chutné! Už nikdy nebudete musieť kupovať cmar.

Aká je konečná palacinka? Možno si myslíte cmar. Ale tu je tajomstvo: palacinky z kyslej smotany sú najlepšie! Sú ultra nadýchané, s pikantnou chuťou a lahodnou textúrou. Ešte lepšie: sú vyrobené z bežnejšej zložky chladničky. (Aspoň pre nás.) Už nikdy nebudete musieť kupovať cmar! Tieto palacinky obsahujú celozrnnú múku pre zdravé odstreďovanie a chutia neuveriteľne posypané javorovým sirupom a kúskom...uhádli ste! kyslá smotana.

Máte grécky jogurt? Môžete si ich vyrobiť aj ako Palacinky z gréckeho jogurtu !

Čo môžete použiť namiesto cmaru do palaciniek? kyslá smotana.

Áno, je to úžasný zázrak prírody! Kyslá smotana funguje podobne ako cmar v palacinkách. Pridaním kyslej smotany do palaciniek sú jemné, vlhké a nadýchané, s bohatosťou a jemnou chuťou. Ako to celé funguje? Kyslá smotana pomáha aktivovať prášok do pečiva v cestíčku, vďaka čomu je veľmi ľahké a nadýchané. Presuňte sa cez cmar: kyslá smotana je novým dieťaťom na blcoku!

Čo je v týchto palacinkách z kyslej smotany?

Chcete pripraviť tie najlepšie palacinky? Alex a ja máme zvyčajne kyslú smotanu v našej chladničke, ktorá nám zostala z toho, z čoho sme všetko nabalili tacos do plechové večere . S potešením sme zistili, že zvyšky kyslej smotany môžete spotrebovať pri príprave palaciniek! Je oveľa pravdepodobnejšie, že to budeme mať po ruke ako cmar, ktorý je skôr špeciálnou zložkou. Tu je to, čo potrebujete mať po ruke, aby ste mohli pripraviť palacinky s kyslou smotanou namiesto cmaru:

• Celozrnná a univerzálna múka
• Vajcia
• Mlieko
• kyslá smotana
• Neutrálny olej
• Javorový sirup
• Prášok do pečiva, škorica a soľ

Tieto ingrediencie už možno máte vo svojej špajzi a chladničke! Potom stačí zmiešať mokré, zmiešať suché a premiešať. Tak jednoduché! Spája sa v jednoduchých raňajkách na špeciálny deň alebo v recepte na krásny brunch. (Alex a ja si nechávame palacinky na špeciálne príležitosti: pravidelne ovsené vločky raňajkový typ ľudí!)

Polevy na palacinky z kyslej smotany!

Poleva na palacinky je forma umenia. Tu sú všetky najlepšie polevy na palacinky z kyslej smotany, aby ste ich preniesli cez vrchol:

1. Kopec z kyslá smotana (náš obľúbený!)
2. Orechové maslo
3. Grécky jogurt rozvírený s javorom alebo medom
4. Malinová omáčka alebo malinový sirup
5. Šľahačka (na trochu dekadencie)
6. Arašidové maslo a jahodový džem
7. Rýchla čučoriedková omáčka alebo jahodová omáčka
8. Bobule a kokosová slanina (prekvapivo dobre!)
9. Nakrájané banány a šľahačka s rumom
10. Pečené jahody

Domáca kyslá smotana: je to vec!

Vedeli ste, že si môžete pripraviť domácu kyslú smotanu? Je to skutočne jednoduché a zábavný kuchynský experiment! A chutí neuveriteľne bohato a uspokojujúco. Všetko, čo potrebujete, je 24 hodín, hustá smotana a cmar. Necháme dve odležať na teplom mieste deň a zhustne do domácej verzie, ktorá chutí ešte lepšie ako tá pravá. Prejsť na Ako vyrobiť kyslú smotanu !

Teraz, samozrejme, vieme, že sa vám asi nepovaľuje cmar a hustá smotana... pokiaľ ste si ich nekúpili kvôli projektu pečenia! Výroba kyslej smotany doma je teda zaujímavejší projekt, ktorý treba vyskúšať. Je čarovné, ako zhustne do lahodnej kyslej smotany!

Viac receptov na kyslú smotanu!

Čo ešte používa kyslú smotanu? Tu sú niektoré z našich obľúbených recepty na kyslú smotanu na spotrebovanie zvyškov:

• Kastról z divokej ryže Namiesto prípravy syrovej omáčky sa tento jednoduchý kastról z divokej ryže zmieša s strúhaným syrom a kyslou smotanou. Mňam!
• Uhorkový šalát s kyslou smotanou Pridaním kyslej smotany do pikantného uhorkového šalátu vznikne neodolateľne krémová omáčka.
• Dip z kyslej smotany Krémová a štipľavá, chuť je ako zahryznutie do oštepu kôpru. Ideálne na čipsy!
• Vegetariánska čili Možno ideálne využitie pre kyslú smotanu...najlepšie chilli.

Viac receptov na palacinky

Tu v Yumpulse milujeme palacinky! Tu sú niektoré z našich obľúbených:

• Jednoduché čučoriedkové cmarové palacinky Nadýchané, pikantné a jemné s čerstvým ovocím. Alebo skúste vegánska variácia .
• Tvarohové palacinky alebo Palacinky s citrónovou ricottou Neuveriteľné palacinky s vysokým obsahom bielkovín, ktoré chutia Francúzsky toast !
• Najlepšie bezlepkové palacinky Vyrobené z ovsených vločiek a chutia ako vanilkový koláč!
• Go-To Banana Palacinky Super nadýchané a úplne klasické.
• Nadýchané palacinky z mandľovej múky sú lahodne ľahké: úplná pochúťka.
• Palacinky z mrkvového koláča Okorenené zázvorom a muškátovým orieškom a doplnené pikantným javorovým jogurtom.
• Go-To Vegánske palacinky alebo Palacinky bez vajec Jednoduchá, úžasná chuť a nie sú potrebné žiadne vajcia.
• Jablkovo škoricové palacinky alebo Palacinky s jablkovou omáčkou Lahodne zdravé s príjemným korením.
• Palacinky s arašidovým maslom Vychutnajte si orechové maslo s týmito chutnými flapjackmi.
• Banánové ovsené palacinky Vyrobené v mixéri s použitím ovsa a banánov: bez múky!
• Čokoládové brownie špaldové palacinky Celozrnné raňajky zo špaldovej múky a javorového sirupu.

Tento recept je…

Vegetariánska. Pre bezlepkovú múku použite 1 na 1 bezlepkovú múku.

Palacinky z kyslej smotany

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 10 minút
• Celkový čas: 20 minút
• Výnos: 8stredné palacinky1x

Popis

Palacinky z kyslej smotany sú perfektné palacinky: ultra nadýchané, jemne pikantné a tak chutné! Už nikdy nebudete musieť kupovať cmar.

Ingrediencie

• ½ šálkycelozrnná múka
• ½ šálkyuniverzálna múka
• 2 lyžičkyprášok do pečiva
• ¼ lyžičkyškorica
• ¼ lyžičky kóšer soľ
• 1veľké vajce
• ¾ šálkymlieko
• ½ šálky kyslá smotana
• 1 polievková lyžicajavorový sirup
• 2 polievkové lyžice neutrálny olej (zelenina alebo hroznové semienko)
• Na podávanie: kyslá smotana, bobule, javorový sirup

Pokyny

1. V strednej miske zmiešame celozrnnú múku, univerzálnu múku, prášok do pečiva, škoricu a kóšer soľ .
2. V samostatnej miske rozšľaháme vajíčko, potom zašľaháme mlieko, kyslú smotanu, javorový sirup a olej.
3. Mokré suroviny vmiešame do suchých.
4. Panvicu zľahka vymastíme a papierovou utierkou utrieme prebytočný tuk. Zahrejte panvicu na stredne nízku teplotu. Cesto nalejte do malých kruhov. Palacinky varte, kým na vrchu nevyskočia bublinky a spodok nebude zlatistý. Potom ich otočte a varte, kým nie sú hotové. Opakujte so zvyšným cestom. Ihneď podávame s javorovým sirupom.

• Kategória: Raňajky
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: Raňajky