Vyskúšal som 5 najobľúbenejších subsov v Jersey Mike's

Priamo tam s grilovať a hamburgery, sendviče sú pre Američanov kľúčovým pohodlným jedlom a je ich veľa sendvičové reťazce nasýtiť akékoľvek chute. Medzi uvedenými reťazami, Jersey Mike's je značka, ktorá práve teraz získava súťaž na popularitu, ktorá získala uznanie aj medzi kuchárom. Aj keď je to vysoko, rozhodol som sa vyskúšať najobľúbenejšie sendviče v jednom z najpopulárnejších sendvičových reťazcov v Amerike, aby som zistil, o čom je všetok rozruch a či Jersey Mike žije až do humbuku.

Podľa zdroja s reťazou sú päť najviac objednaných sendvičov Turecko a Provolone, klub Sub, klub Supreme, pôvodný taliansky a Mike's Slávny Philly. Okrem toho sú všetky studené subsery zaoberajúce sa studenými škrtmi - v rôznej miere úspechu. Je potrebné poznamenať, že všetky subsprsence, ktoré som odobral, okrem Philly, boli objednané „Mike's Way“ s cibuľou, šalátom, paradajkami, octom z červeného vína, olivového oleja, oreganu a soli.

Tu je moje oficiálne hodnotenie vkusu piatich najobľúbenejších ponoriek v Jersey Mike's, od môjho najobľúbenejšieho po to najlepšie.

Turecko a provolone

Foto: Matt Kirouac, zjedzte to, nie!

triple sec tequila

Mal som veľké nádeje na Turecko a provolone . Aj keď je to doslovné roky, čo som mal čiastkový sendvič, morčacie ponorky bývali mojim dieťaťom, takže samotná predstava o tom stačila na to, aby vyvolala upokojujúcu nostalgiu, z ktorých to všetko bolo dosť rýchlo vypustené úplne nevýrazným zážitkom. Táto čiastka ma stála 11,24 dolárov.

Vzhľad: Nebyť všetko povrchné, ale toto bol najškaredší sendvič partia. Turecko sa príliš zmiešalo s chlebom a syrom, čím sa vytvoril strašidelný monochromatický vzhľad, ktorý bol takmer nepriehľadný. Štrbiny smutne vyzerajúceho provolonu prepadli po stranách príliš hrubého chleba, pričom sa tu nestalo nič iné, aby ho vykúpil. Turecko je od začiatku ťažké rozoznať, ale po rozdelení sendviča na polovicu odhaľuje zdravú hromadu mäsa. Bohužiaľ, mäso vyzerá slizko.

Chuť: Na jednej strane chuť veľmi žije až do svojho vzhľadu. Na druhej strane, vzhľadom na to, ako to vyzeralo sklamaním, to nie je dobrá vec. Celá vec chutí tak monotónne, ako sa zdá, s klzkým a nevýrazným morským mäsom v nejasne s bez chuti syrom proti nadmernému množstvu chrumkavého chleba, ktorý ho utopila. Keď je skartovaný šalát najlepšou časťou sendviča, viete, že veci sú zhoršené.

Klubový

Foto: Matt Kirouac, zjedzte to, nie!

Čokoľvek s „najvyšším“ v názve je povinné spustiť pre mňa výstražné zvony a je pravda, že sa vytvorí, Jersey Mike's Klubový bol najscrudnejší z tohto Fab Five. Vyrobené z pečeného hovädzieho mäsa, morčacieho, švajčiarskeho, slaniny fajčenej jablkom a Mayom, tu sa toho veľa deje. Nikdy som nebol fanúšikom pečeného hovädzieho mäsa, takže som sa nereagoval na tento sendvič, čo ma stálo 12,09 dolárov.

recept na koktailové nápoje

Vzhľad: Žiadny trestný čin na pečenie hovädzieho mäsa, ale nefotografuje dobre. Najmä v tomto prípade vyzerali stuhy studeného mäsa šedivo, skôr ako uvarené hamburgerové mäso. Poviem však, že Turecko tu vyzeralo omnoho chutnejšie, najmä ak je vedľa nej trochu viac kontrastom vo farbe a textúre. Mayo bol trochu rozmazaný pozdĺž boku, ktorá praskla rastlinnými vnútornosťami, a celá vec bola celkom impozantná, obžerstvová monštrum.

Chuť: Rovnako skľučujúca, ako táto vec vyzerala a znela ako, klub Supreme chutil lepšie, ako to vyzeralo. Ale kalamita ingrediencií v skutočnosti nefunguje tak dobre, ako by mala. Pečené hovädzie mäso je prekvapivo tlmené, takmer utopiované korením v zmesi „Mike's Way“ a Mayo sa zdalo príliš krémovo krémové. Jedia ľudia pečené hovädzie mäso s mayom? Nie ja. Chlieb bol opäť nepravidelný. Ale prinajmenšom to bolo chúlostivejšie a ľahšie sa ponoriť, ako Turecko a provolone katastrofa.

Mike's Slávne Philly

Foto: Matt Kirouac, zjedzte to, nie!

Nikdy som nebol veľkým fanúšikom cheesesteakov. Je to úprimne môj najobľúbenejší spôsob konzumácie hovädzieho mäsa. Je pravda, že mám veľa vopred pochopených predstavy o cheesesteakoch a predpokladoch, že sú nadmerne mastné, chaotické a zabuchnuté nejakým spôsobom gloopy syra. Veľa mi potom Mike's Slávne Philly - Vyrobené jednoducho s tenkým plátky steakom, grilovanou cibuľou, paprikou a americkým syrom - bolo najväčším prekvapením testu chuti. Táto čiastka ma nastavila späť 11,60 dolárov.

Vzhľad: V prvom rade vzhľad tohto sendviča nerobí žiadne zvýhodnenie. Jeden nahliadol na to a ja som predpokladal, že by to bolo sklamanie, s riedkymi kúsok zvareného mäsa, ktorý je úplne pochovaný v bielom syre a príliš veľa chleba. Cibuľa a papriky neboli nikde vidieť.

náhrada korenia old bay

Chuť: Jedno sústo však a úplne som zmenil svoju melódiu. Aj keď to vyzerá trochu, príchute sú veľké a odvážne. Peppers and Cibuľa svietia, s bozkom karamelizovanej sladkosti a dymu, zatiaľ čo mäso a syr sa krásne spájajú. Moje hlavné obavy boli, že chlieb bol skutočne nadmerne zabitý a že pokiaľ to nebudete konzumovať okamžite po objednávke, stratí lesk veľmi rýchlo. V čase, keď som túto vec rozbalil, bolo to sotva vlažné.

Klub

Foto: Matt Kirouac, zjedzte to, nie!

rýchle jednoduché varenie jedál

Vzhľadom na to, ako sa lenivo podobne ako Turecko a provolone a klub najvyššie, že sa tento zdalo, bol som odfúknutý tým, ako veľmi sa mi páčil Jersey's Mike's Klub . Má Turecko, šunku, provolone, slaninu fajčenú Applewoodom a Mayo, všetky ingrediencie, ktoré sa mi naozaj nestretávajú, ale nejako-príliš-sa príliš priblížili k dokonalej harmónii pre peknú zabijácku sub Club Sub ma stál 12,09 dolárov.

Vzhľad: Väčšinou, kde klub Sub spadne, je vo svojom vzhľade. Na prvý pohľad to vyzerá takmer nerozoznateľne od Turecka a provolone a na základe toho, ako veľmi sa mi to nepáčilo, moje nádeje neboli vysoké. Chlieb tu však vyzeral oveľa viac vyvážene a náznak šunky, ktorý vyrazil, bol vítanou úľavou z monotónnosti.

Chuť: Normálne sa mi vôbec nestarám o šunku, ale urobilo to tu veľa ťažkých zdvíhaní a podarilo sa mi pri každom uhryznutí silne prejsť. Mayo bolo oveľa vyváženejšie ako klubový najvyšší, Turecko a provolone sa nezmenili v monochromate bez chuti a šalát a cibuľa poskytli príjemnú krízu. Celkovo to funguje naozaj dobre a úplne vzdorovalo moje očakávania.

Pôvodný talianč

Foto: Matt Kirouac, zjedzte to, nie!

Najmenej jemný sendvič zo zväzku, ktorý sa stretol, je najlepší. Ten Pôvodný talianč Prichádza ako neochvejná brehová lopta, naskladaná bezohľadným blízko studených rezov, ktoré sa doslova rozlievajú okolo celého sendviča. Vyrobené z provolonu, šunky, prosciuttini (talianska šunka korenená čiernym korením), cappacaolo, salám a pepperoni, táto vec je zviera. Nejako to však všetko funguje. Pôvodná talianska ma stála 12,09 dolárov.

Vzhľad: Čistá bezohľadná opustenie je tu na plnom displeji, s rôznymi vyliečenými mäsami vyliatami po stranách chleba. Nadmerné? Snáď. Jemnosť? Mimoriadne. Je to zďaleka najživší, najvýraznejší sendvič z piatich, až po šťavnaté plátky paradajok a svieži strúhaný šalát. A aj keď sa zdá, že Jersey Mike's nemôže zefektívniť výber chleba, je to ďalší príklad dokonalého pomeru.

Chuť: Príchute, podobne ako vizuálne, sú tu najvýraznejšie a vzhľadom na to, aký chutný bol každý rez, je to veľmi dobrá vec. Hlavnou vecou, ktorá prechádza, je Pepperoni, ktorý je taký silný a korenený, že hrozí, že utopilo zvyšok, ale všetko ostatné drží svoje vlastné a poskytuje príjemný a štipľavý kontrast. Je to tiež najspešnejší sendvič zväzku, ale teplo je veľmi príjemné a mierne - a krásne kontrastuje s korením „Mike's Way“.