60 šalátových receptov, ktoré si každý zamiluje

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tieto najlepšie šalátové recepty urobte jedenie farebných, čerstvých potravín jednoduchým a chutným. Časy nudných nápadov na šalát sú preč! Ako autori kuchárskych kníh sú to recepty, ku ktorým sa znova a znova obraciame.

Je čas na šalát! Dni nudného šalátu sa skončili. Šaláty môžu byť niektoré z najlepšie spôsoby, ako jesť farebné potraviny bohaté na živiny. Ale môže byť ťažké nájsť tie správne recepty na šalát, ktoré sú dostatočne jednoduché a chutné na to, aby ospravedlnili vynaložené úsilie.

Ako dvaja autori kuchárskych kníh a odborníci na recepty, tu sú naše veľmi recepty na najlepšie šaláty, ktoré budú zaručene obľúbené v nasledujúcich rokoch! Uvidíte rôzne druhy šalátov: zelené šaláty, zeleninové šaláty, obilné šaláty a cestovinové šaláty. Existujú nápady na šaláty pre rôzne ročné obdobia, ale väčšina z týchto jednoduchých receptov na šalát bude fungovať v každom ročnom období. Toto sú recepty, ku ktorým sa znova a znova obraciame: dúfame, že si ich zamilujete rovnako ako my!

skvelé korunné kráľovské nápoje

Chcete šaláty podľa typu? Vyskúšajte náš top Recepty na zelený šalát , Letné šaláty , Recepty na zimné šaláty , Recepty na jesenný šalát , Recepty na jarný šalát , Cestovinovinové šaláty , a Vegánske šaláty .

A teraz našich 60 najlepších receptov na šaláty!

Najlepší nakrájaný šalát

Prečo je tento šalát najlepší? Tento nasekaný šalát ohromí všetkých okolo stola! Tu je náš domáci taliansky dresing , pikantné, pikantné, bylinkové a vyvážené. Pridajte k tomu šalotku, paradajky, uhorku a štipku z pepperoncini. A potom parmezán. Áno, tento nakrájaný šalát chce byť súčasťou vášho života!

Chrumkavý jablkový šalát

Tu je jednoduchý spôsob, ako premeniť jablká na krásnu prílohu: toto úžasné Recept na jablkový šalát! Ostré plátky jabĺk spárované so zrnkami granátového jablka, smotanovým kozím syrom a chrumkavými, pekanové orechy okorenené škoricou . Prehoďte ich po čerstvej zelenine s jemným javorovým dresingom a jablčným octom a je to naozaj šalátová dokonalosť .

Skúste tiež: Jablkový orechový šalát

Obľúbený kapustový šalát

Ďalej v našich receptoch na najlepšie jednoduché šaláty: ste pripravení na NAJLEPŠÍ spôsob, ako jesť kel? Pripravte sa na úžas! Teraz by ste si mohli dávať pozor na surový kel, ktorý môže mať niekedy horkú chuť. Ale s týmto príchuťou praskajúcim dresingom v talianskom štýle z citróna, parmezánu a cesnaku je horká chuť kelu jemnejšia a krásne sa spája s ostatnými príchuťami.

Caesar šalát

Ako mrazivá vanilková zmrzlina alebo horúce chrumkavé hranolky, aj tento klasický šalát je základný, no skutočne neodolateľný. Zoznámte sa s dokonalým Caesar šalátom! Vyrobte si všetky komponenty doma a je to úžasný zázrak. The slaný, krémový dresing sa okamžite stane obľúbeným v domácnosti. A chrumkavé cesnakové krutóny...no, budete ich jesť z plechu na pečenie. Skúste tiež: Grilovaný Caesar šalát

Ľahký rukolový šalát

Predstavujeme: najjednoduchší rukolový šalát. Je to pravdepodobne najjednoduchší recept na šalát, ktorý urobíte! Nemusíte robiť ani šalátový dresing. Za menej ako 10 minút máte elegantný šalát, ktorý sa hodí takmer ku všetkému. Baby rukolu jednoducho oblečte olivovým olejom a citrónovou šťavou, potom pridajte hobliny parmezánu a na tenké plátky nakrájanú šalotku. Zvlášť dobre sa páruje s polievky , cestoviny a pizza !

Skúste tiež: Rukolový repný šalát

Perfektný taliansky šalát

Tu je skvelý šalát, ktorý je jednoduchý dokonalosť , v našich knihách. Tento taliansky šalát je plný všetkých správnych chutí a textúr: chrumkavý šalát, chrumkavé cesnakové krutóny a pikantné pepperoncini. Je pokrytý pútavým, bylinkovým talianskym vinaigrettom, vďaka ktorému spievajú chute! Môže hrať pomocníka takmer ku všetkému.

Jahodový šalát

Ste pripravení na náš obľúbený recept na jahodový šalát? Jahody sú prirodzenou chuťou, ktorá sa spája s kyslosťou balzamikového octu. Takže na tento šalát sme použili náš obľúbený balsamico vinaigrette dressing dokonale zvýrazniť jasne červené sladké bobule. V kombinácii s červenou cibuľou a praženými mandľami je to jednoduchá a chutná príloha, ktorú každý miluje!

Skúste tiež: Letný jahodový šalát , Čučoriedkový šalát , alebo Černicový šalát

Klinový šalát

Klasický je klasický z nejakého dôvodu a klasický klinový šalát nesklame. Zakaždým, keď to podávame, ľudia ooo a ach. Pretože to tak naozaj je dokonalosť : chrumkanie ľadového šalátu proti krémovej, pikantnej dresing z modrého syra proste dáva zmysel. Nehovoriac o tom, že vyzerá úchvatne! Existuje dôvod, prečo tento šalát robí dojem na nás všetkých už 100 rokov.

Rímsky šalát so zelenou bohyňou

Vyskúšajte tento osviežujúci rímsky šalát! Elektrická zeleň rímskych listov, bledozelený dresing a jemné ružové reďkovky pôsobia sviežo monochromaticky, chutia rovnako dobre ako vyzerajú. The Zelená bohyňa preberie to cez vrch a celé to rozleje do bylinkovej, pikantnej krémovosti. Aby ste to prebrali, posypte chrumkavou strúhankou, dômyselnou alternatívou krutónov.

Maslový šalátový šalát

Tu je jednoduchý spôsob, ako pripraviť pôsobivý šalátový recept: tento šalátový šalát s maslom! Tieto jemné listy šalátu sú neodolateľne potiahnuté krémovou, pikantnou Parmezánový dresing z korenia a doplnené pár jednoduchou zeleninou a hoblinami parmezánu. Posypanie chrumkavou strúhankou uzatvára dohodu: nebudete chcieť odložiť vidličku!

Mexický nakrájaný šalát

Tento mexický šalát je plný lahodných chutí v latinskom štýle: farebná zelenina, koriandrový limetkový šalátový dresing a chrumkavé tortilla pásiky . To všetko sa spája do super chutného jedla, ktoré je úplne dokonalé s tacos! Ešte lepšie je, že sa to robí rýchlo a jednoducho. Toto je veľký víťaz!

Stredomorský šalát

Tento šalát je taký uspokojivý, v hlavnej úlohe s chrumkavou zeleninou, ako je uhorka a cibuľa, slanými kúskami syra feta a olivami Kalamata a hrsťami čerstvých byliniek, ako je bylinkový čerstvý kôpor. Doplňte to naším Dresing na grécky šalát a je to skvelá príloha. (Na uspokojivú večeru ho môžete doplniť aj kuracím mäsom, lososom, krevetami alebo tofu.)

Hruškový šalát s pekanovými orechmi

Tu je zasnený šalát, ak vôbec nejaký bol: tento brilantný hruškový šalát! Je to štúdia v kontrastoch: čerstvá, šťavnatá hruška proti funky syru gorgonzola; svetlé granátové jablko proti pikantnej šalotke. Vhoďte niekoľko opečených pekanových orechov a zakryte ich pikantnou omáčkou maková zálievka , a dobre: ​​je to absolútne neodolateľné .

Frisee šalát

Chcete svojmu jedlu dodať sofistikovanosť? Vyskúšajte chrumkavý a osviežujúci frisee šalát ! Frisée je listová zelená s riasenou textúrou a jemne horkastou chuťou, ideálna na dodanie šmrncu a elegancie šalátom. Toto sa spája so šťavnatým pomarančom, vyzretým syrom Manchego a chrumkavými mandľami, ktoré to všetko zahalí do štipľavého vinaigrette z bieleho vína.

Radicchio šalát

Tento čakankový šalát je pulzujúcou explóziou chutí a textúr, ktoré prenesú vaše chuťové poháriky na plné obrátky! Horké, žiarivo fialové listy čakanky sú vyvážené sladkosťou zrelých hrušiek, uspokojivým chrumkaním pražených mandlí, krémovým nádychom kozieho syra a pikantným citrusovým vinaigrettom, ktorý to všetko spája.

Jednoduchý mrkvový šalát

Podávajte tento recept na mrkvový šalát svojim priateľom a rodine a budú vás chváliť! Vieme to, pretože potom, čo sme to urobili v našom dome, zmizlo to v priebehu niekoľkých minút. Je to jednoduché a osviežujúce, obsahuje mrkvové šnúrky zaliate do pikantného vinaigrette v stredomorskom štýle.

Šalát z kozieho syra s rukolou

Tu je nápad na šalát, ktorý je súčasťou nášho nového obľúbeného konceptu zadného vrecka: Šalát z kozieho syra s rukolou a jablkami! Je to jednoduché a rýchlo sa to spojí, ale podľa mňa to dodáva chuť! Chrumkanie jabĺk, smotanový kozí syr a nadýchaná rukola sú ideálnym párom pre pikantný sladký dresing

Endívový šalát s parmezánom a pomarančom

Vyskúšajte tento šalát Endive: rovnakými časťami osviežujúci, pikantný, horký, chrumkavý a pikantný! Horká endívia sa dokonale spája so šťavnatým pomarančom a sladkým koláčom vinaigretta z červeného vína . Doplňte to pikantnými hoblinami parmezánu a chrumkavými mandľami a kontrasty sú božské. Každé sústo je chrumkavé, sladké, pikantné a citrusové.

Brokolicový šalát

Na tomto klasickom recepte na americkú brokolicu je niečo: viete, ten s hrozienkami a dresingom na báze majonézy? Je to retro šalát , kde sú kvietky marinované, kým nie sú mäkké a pikantné. Je to zvláštne uspokojujúce a dáva nám to všetky tie nostalgické vibrácie. Tu je nová a vylepšená verzia, aby bola svieža a zdravá: zachováva si však všetok charakter a lahodnosť originálu. V skutočnosti: myslíme si, že je to rovnomerné lepšie .

druhy likérov a liehovín

Obľúbený šošovicový šalát

Predstavujeme vám náš obľúbený recept na šošovicový šalát! Tento recept obsahuje všetko, čo je na tejto bielkovinovej strukovine nabité bielkovinami dobré, a rozospieva ju. Chuť sa objavuje s pikantnými a pikantnými tónmi: jemná šošovica obalená v dresingu z bieleho vínneho octu Dijon, s chrumkavou uhorkou a slanou fetou. V chladničke vydrží chutné celé dni, čím sa vyrovnajú zvyšky lepšie .

Trojfazuľový šalát

Tu je nová verzia tohto klasického fazuľového šalátu! Táto americká klasika zdobí stoly už po generácie a každý má na ňu svoj vlastný názor. Tu je náš príbeh o fazuľovom šaláte našej mladosti s trochou menej cukru a väčšou sviežosťou. Ale nebojte sa: stále je to jednoduchý trojzrnkový šalát, ktorý je taký jednoduchý ako vysypať a premiešať .

Predjedlový šalát

Tu je recept na šalát, ktorý je plný veľkých talianskych chutí: antipasto šalát! Táto kombinácia medzi cestovinovým šalátom a talianskymi predjedlami je plná pikantnej chuti: slané olivy, pikantné artičoky a pečené papriky v kontraste s chrumkavou zeleninou a žuvacími cestovinami. Naplňte ju čerstvou bazalkou a deje sa toho toľko, že ju možno nebudete vedieť prestať jesť!

Go-To Quinoa šalát

Tu je šalát z ťažného koňa, ktorý je svieži, lahodný a mimoriadne všestranný: tento quinoa šalát v lahôdkovom štýle! Existuje veľa spôsobov, ako pripraviť šalát s týmto nadýchaným zrnom a po rokoch experimentovania sme zistili ten . Tento recept je nádherne osviežujúci, zmes chrumkavej, farebnej zeleniny, nadýchaných zŕn quinoy a pikantného dijonského horčicového vinaigrette.

Šalát z granátového jablka

Z chrumkavých semien granátového jablka sa na vrchu listovej zeleniny vytvoria nádherné konfety. Pridajte kyslé plátky zeleného jablka, opekané pekanové orechy a kozí syr alebo feta drobky a je to skutočná symfónia chutí! Vyberte si z niekoľkých rôznych možností obliekania: naše obľúbené sú zálievka z jablčného octu alebo vinaigret z granátového jablka .

Sladký zemiakový šalát

Hľadáte recept na lahodný šalát, ktorý má každý rád koreňová zelenina ? Vyskúšajte tento sladký zemiakový šalát! Z parku zasiahol kontrast cesnakovo pečených kociek sladkých zemiakov, perovej baby rukoly, brusníc a smotanového kozieho syra. Doplňte štipľavým medový horčicový dresing a dobre, budete chcieť zaparkovať pred misou.

Caprese šalát

Neexistuje lepší spôsob, ako predviesť zrelé paradajky, ako je tento: Caprese šalát! Tento jednoduchý recept na šalát predstavuje to najlepšie z talianskej kuchyne: krásne ingrediencie skombinované spôsobom, ktorý je elegantný a jednoduchý. Keď sú paradajky na vrchole, nevyhnete sa príprave veľkého množstva vecí. Tu je návod, ako vytvoriť perfektné Caprese šalát! Skúste tiež: Caprese šalát s broskyňou a burratou

Zelerový šalát s jablkami

Tu je prekvapivo lahodný nápad na šalát, ktorý si zaslúži miesto na vašom tanieri: zelerový šalát! Názov nie je úplne jasný, zemiakový šalát. Ale tento jedinečný šalát je taký osviežujúci, že sa z vás stane konvertita od prvého sústa. Chrumkavý zeler sa dokonale spája so sladkým jablkom, hoblinami parmezánu a pikantným vinaigrettom. Je svetlý, chrumkavý, hydratačný: funguje na leto a je dokonalý aj v zime.

Perfektný špenátový šalát

Tento jednoduchý recept na šalát je všetko, čo by mal byť nóbl špenátový šalát, plný textúr a kontrastov chutí. Sotva si všimnete, že jete túto zdravú listovú zeleň, keď je pokrytá pikantným balzamikovým vinaigrettom. K dispozícii sú chrumkavé údené pekanové orechy, takmer ako slanina glazované s javorovým sirupom a sójovou omáčkou. Pridajte natvrdo uvarené vajce alebo chrumkavé jablko a máte úžasný prílohový šalát, ktorý zachutí každému ooo a aha .

Grécky cestovinový šalát

Tu je náš tip, pokiaľ ide o recepty na cestovinový šalát: tento grécky cestovinový šalát! Tento spája chute stredomorského štýlu so žuvacími cestovinami s motýlikom pre štipľavú, sviežu kombináciu, ktorá sa nedá poraziť. Šťavnaté cherry paradajky kontrastujú s chladnou uhorkou, slanými olivami a pikantným syrom feta s bohatými hrsťami petržlenu, kôpru a dresingom z vinaigrette v gréckom štýle.

Výdatný farro šalát

Potrebujete zabíjačkový šalát alebo zábavný obedový šalát? Tu je recept, ktorý funguje ako oboje: tento výdatný farro šalát! Toto je naša dokonalá kombinácia celozrnné so šťavnatými paradajkami, zemitými šampiňónmi, mäkšou rukolou, pikantným syrom a pikantným vinaigrette.

Klasický kukuričný šalát

Tento recept na kukuričný šalát je o sviežej chuti: sladké návaly kukurice, šťavnaté paradajky a bylinková bazalka s pikantným, ľahkým vinaigrettom. Ak chcete, pridajte drobky zo syra feta alebo si to nechajte ako rastlinný šalát: je to rovnako dobré v oboch smeroch. Tu je všetko o tom, ako to urobiť… vrátane tipu, ako odrezať kukuricu z klasu: bez neporiadku! Skúste tiež: Grilovaný kukuričný šalát .

Grécky šalát Orzo

Aj keď to vyzerá trochu ako ryža, orzo sú v skutočnosti malé cestoviny v tvare ryže! Často sa používa v receptoch stredomorského štýlu, ako je talianska a grécka kuchyňa. Tu sme pre tento orzo šalát využili všetky chute Grécka: slaný syr feta, olivy Kalamata a samozrejme silné bylinky, ako je mäta a kôpor! Je to jeden z našich obľúbených šalátových nápadov na leto.

Jednoduchý jarný šalát

Potrebujete rýchlo a ľahké s a chalan recept ? Vyskúšajte tento jarný šalát! V obchode si vezmite škatuľu alebo vrecúško s jarnou zmesou a pri príprave tohto šalátového receptu vám sotva stačí premýšľať. Pridajte rýchly domáci šalátový dresing, ako je ľahký a pikantný vinaigrette, ktorý dokonale dopĺňa jemné listy.

Fenikelový pomarančový šalát

Tento feniklový pomarančový šalát obsahuje živé šťavnaté pomaranče a slávnu dvojicu: nakrájaný surový fenikel, ktorý dodáva jemnú esenciu sladkého drievka. Prehoďte ju cez zeleň s pistáciami a šalotkou a navrch dajte pikantnú domácu citrusový vinaigrett . Páni! Čo sa týka chuti a štruktúry, je toho toľko, že je to šalát, o ktorom bude každý hovoriť.

Uhorkový šalát

Tento uhorkový šalát je všetko leto! Je ideálny na grilovanie na terase až po pikniky. Na tenké plátky nakrájané uhorky a cibuľa sú slané, pikantné a jemne sladké naraz a úplne návykové. Tento uhorkový šalát je vegánsky, rastlinný a bezlepkový, takže funguje aj pri mnohých diétach.

Skúste tiež: Krémový uhorkový šalát

Nicoise šalát

Tento klasický francúzsky šalát s hlavným jedlom by mal byť súčasťou každého zoznamu najlepších šalátových receptov. Slovo šalát sa ani zďaleka nepribližuje k popisu chuťovej pochúťky, ktorou je šalát Nicoise.

Vajcia, zelené fazuľky, olivy Kalamata, paradajky, tuniak a pikantné zemiaky ležia na chrumkavom šaláte s pikantnou chuťou citrónový vinaigrette to vás núti jesť ho celé dni. Je dostatočne sýty na to, aby bol hlavným jedlom, a má tú najlepšiu letnú atmosféru (stačí pridať zmrazené ).

Ľahký šalát z bielej fazule

Tu je recept na šalát, ktorý môžete zmiešať za pár minút: Šalát z bielej fazule! To praská Stredomorská príchuť z jednoduchých ingrediencií: paprika chrumkavá, petržlenová vňať bylinkové a ocot z červeného vína prináša šmrnc kyslosti. Navrch posypte fetou a s minimálnou námahou je to neodolateľne chutné.

Ľahký zeleninový šalát

Tu je trik na začlenenie zeleniny do nášho každodenného života: tento šalát z nakrájanej zeleniny! Je to zmes silnej zeleniny najlepšie farebná zmes, preliata dresingom z červeného vínneho octu a posypaná syrom feta. Tento výbuch chuti chutí okamžite skvele: a ešte lepšie po niekoľkých hodinách alebo dňoch marinovania.

Feniklový šalát s parmezánom

Tento lahodný feniklový šalát si môže vychutnať každý, napriek akýmkoľvek predsudkom, keď skombinujete ostrihanú surovú zeleninu so sladkým jablkom, štipľavým citrónom a pikantným parmezánom. Jemné feniklové lístky tvoria mäkkú ozdobu a každé sústo je neodolateľne chrumkavé s nádychom kyslosti.

Najlepší zemiakový šalát

Ste pripravení na najlepší zemiakový šalát, aký ste mali? A nehovoríme to len tak. Toto klasický zemiakový šalát v americkom štýle je výsledkom dlhoročného výskumu toho, čo robí dokonalý klasický zemiakový šalát. Viete, ten zemiakový šalát, ktorý dostanete pri pulte so zeleninovými lahôdkami? Až na to, že táto chutí dokonca lepšie !

Butternut tekvicový šalát

Tu je výnimočný jesenný alebo zimný šalát s obľúbenou ingredienciou každého: Butternut Squash Salad! Toto je symfónia v miske: výdatný sladký tekvicový pár s chrumkavým jablkom, žuvacími brusnicami a citrusom oranžový vinaigrette .

Ľahký kapustový šalát

Chcete zmeniť svoje kapustový šalát rutina? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na kapustový šalát! Pri mnohých kapustových šalátoch alebo kapustových šalátoch budete donekonečna krájať a pripravovať dlhý zoznam ingrediencií. Nie tak s týmto! Tento nenáročný šalát vyžaduje iba 6 ingrediencií a jediné čerstvé ingrediencie sú zelená kapusta a mäta. Je svieža a štipľavá s príchuťou citrónovej mäty, vďaka ktorej sa jedáci vracajú a hľadajú viac. Podávali sme to ako súčasť radu letných šalátov a každý sa stále pýtal: Čo je v tomto?

ochutenie smotanového syra

Šalát z čiernej fazule

Ďalej v našich najlepších receptoch na šaláty: šalát z čiernej fazule! Je štipľavé a chutné, dokonale ochutené rascou, cesnakom a octom a zmiešané s farebnou paprikou, zelenou cibuľkou a ryžou. Je to vhodné pre deti a skvelý nápad na zdravý obed alebo sidh na večeru. Je rastlinný, vegánsky a bez lepku, takže funguje pri rôznych diétach.

Špargľový šalát s Fetou

Chcete jednoduchý recept na šalát, ktorý je chutný a zároveň všestranný? Zadajte: špargľový šalát! Je to pikantné dusená špargľa , varené na horúcej panvici niekoľko minút a potom postriekané citrónom. Podávajte na zeleninovej posteli a posypte paprikovými reďkovkami a feta drobkami. Žiarivý Dresing z dijonskej horčice vrchol to! Ešte lepšie: môžete podávať ako prílohu, alebo pridať varená quinoa a urobte to a hlavné jedlo šalát .

Jednoduchý citrusový šalát

Tu je osviežujúco jednoduchý recept na šalát, ktorý vám skáče na stôl: citrusový šalát! Hviezdi v ňom všetky krásne, živé citrusy: štipľavý grapefruit, pupkové pomaranče a sladké krvavé pomaranče. Sú poliate štipľavým dresingom, potom posypte drvenými pistáciami a čerstvou mätou.

Čerstvý grapefruitový šalát

Tu je jasný, krásny jednoduchý recept na šalát, ktorý funguje takmer v každom ročnom období: tento osviežujúci grapefruitový šalát! Šťavnaté citrusové ovocie sa spája s orieškovými praženými mandľami, slaným syrom feta a pikantným makovým dresingom. Dajte mu chuť a jemné, žiarivé, orieškové a krémové textúry a príchute sa dokonale dopĺňajú!

Jednoduchý avokádový šalát

Tu je recept na šalát, ktorý vás ohromí svojou sviežou, pikantnou chuťou: tento jednoduchý avokádový šalát! Jednoduché, vysoko kvalitné ingrediencie spolu vytvárajú kúzlo a toto je všetko o týchto kontrastoch. Bohaté avokádo sa spája s množstvom sladkých cherry paradajok, pikantnou cibuľou a pikantným citrusovým vinaigrettom.

Jednoduchý cícerový šalát

Tu je jednoduchý a zdravý šalát, ktorý si pripravíte za 5 minút! to je na rastlinnej báze a začína plechovkou cíceru. Prihoďte tento cícer spolu s uhorkou a červenou paprikou, premiešajte s olivovým olejom a červeným vínnym octom a máte neuveriteľný v stredomorskom štýle šalát, ktorý chutí ako keby trval celý deň.

Repný šalát s balzamikovým dresingom

Tento cviklový šalát má všetky tie správne prvky: pečenú cviklu, baby greeny, smotanový kozí syr a pikantný balzamikový repný dresing. V podstate šalátová dokonalosť! Sladká, zemitá chuť cvikly sa dokonale spája s chuťou balzamikového dresingu. Tu sme použili naše obľúbené Najlepší balzamikový dresing : ktorý trvá len 5 minút a 5 ingrediencií. Zosilnite to o stupeň vyššie: zamiešaním pečenej repy, ktorá dresingu nadobudne žiarivý odtieň ružovej a dodá mu podtón sladkej chuti!

Viac s repou: Cvikla a jablkový šalát resp Šalát z repy a modrého syra

Feta šalát s vodným melónom

Tento recept na melónový šalát je skutočne jednoduchý: stačí nasekať pár ingrediencií a hodiť ich na tanier! Šťavnatý melón a slaná feta sa spájajú do niečoho, čo je mimo tohto sveta dobré! Je to fantastický doplnok na letné varenie a hrnčeky.

Žeruchový šalát s jablkom

Vedeli ste, že žerucha je jednou z najčastejších živinami bohatej zeleniny na svete ? Tu je skvelý spôsob, ako urobiť túto zdravú zelenú chuť božskou: Žeruchový šalát! Skombinujte túto horkú listovú zeleň s citrónom, jablkom a pikantnými hoblinami parmezánu a nebudete vedieť odolať ďalšiemu sústo! Sladké jablko, žiarivý citrus a šupinatá soľ krásne vyvážia žeruchu.

Šalát z údeného lososa

Tu je geniálny trik, vďaka ktorému rýchla večera , prílohový šalát príp zdravý obed s nie je potrebné varenie . Správne, nie je potrebné chytiť panvicu a špachtľu. Vyskúšajte tento šalát z údeného lososa! Je to zdravé, čerstvé a 100% bez varenia. Predstavte si: pikantný údený losos, čerstvá zelenina, nadýchané lievance z kozieho syra a pikantné šalotkový vinaigrette .

Rýchly šalát z čiernej fazule a kukurice

Tu je trik na prípravu čerstvého šalátu z čiernej fazule a kukurice... len za 5 minút, nie je potrebné žiadne krájanie. Iste, je to trochu skratka. Ale ak vás táto skratka prinúti jesť viac zeleniny a rastlinných jedál: ako by to mohlo byť zlé? Priznávame: dávame si pozor na recepty, ktoré tvrdia, že sú najjednoduchšie a najlepšie, čo ste kedy vyskúšali.

Ľahký šalát Tortellini

Tu je recept na cestovinový šalát, ktorý je mimoriadne všestranný pikniky , grilovačky a nápad na jednoduchý obed: tento šalát Tortellini! Chuť artičoka, žuvacie cestoviny s vankúšom, štipľavé paradajky a papriková bazalka sa spájajú do symfónie chutí! Ešte lepšie je, že sa uchováva až 4 dni v chladničke, takže je to perfektný ľahký obed.

Čerstvý paradajkový šalát

Tento balzamikový paradajkový šalát môže znieť jednoducho, ale je úplne božský. Je to všetko o jednoduchosti: len paradajky a bylinky marinované v balzamiku a olivovom oleji po dobu 30 minút. A keď ho ochutnáte: je to skutočne jeden z najlepších receptov na čerstvé paradajky, ktoré nájdete. Skoro nám to vohnalo slzy do očí. A to je presne ten druh receptu na čerstvé paradajky, ktorý potrebujete.

Chcete ďalšiu variáciu paradajkového šalátu? Skúste Uhorkový paradajkový cibuľový šalát alebo Uhorkový paradajkový avokádový šalát .

Miešaný šalát

Dobrý šalát musí mať kontrasty v štruktúre, chuti a farbách. Musí to dávať zmysel so sezónou a príležitosťou a musí to mať jeden skvelý šalátový dresing aby toho nebolo málo. Celkovo vzaté, najlepší recept na šalát je ťažké nájsť! Tu je náš najlepší recept na miešaný šalát vrátane chrumkavé krutóny a Krémový avokádový dresing .

Squashový šalát

Squashový šalát je perfektnou jesennou alebo zimnou prílohou! Tento recept na šalát obsahuje pečená tekvica delicata , rôzne druhy tekvice, ktoré sa rýchlo pripravujú a sú mimoriadne sladké. Ak chcete, môžete použiť aj iné odrody tekvice pečená maslová tekvica alebo tekvica žaluďová . Podávajte cez zeleninu so semiačkami granátového jablka a pikantným vinaigrettom.

Francúzsky zemiakový šalát

Tento francúzsky zemiakový šalát je neuveriteľne chutný: súčet jeho častí sa rovná niečomu oveľa väčšiemu ako celok! Červené zemiaky sú slané, pikantné a vlhké, zmiešané so správnym množstvom slaných kapár a pikantnou mletou šalotkou. Je to jeden z tých šalátových receptov, pri ktorých si nemôžete pomôcť a pri jeho príprave sa sústo prepašujete: je to jednoducho dobré! Toto je adaptácia klasického receptu na francúzsky zemiakový šalát Julie Childovej.

Chcete pridať bylinky? Vyskúšajte naše Zemiakový šalát z kôpru .

Grécky šalát

Klasický grécky šalát je veľká hromada paradajok, uhoriek, červenej cibule a olív Kalamata (bez šalátu) s veľkým blokom fety navrchu. Niekedy v zmesi nájdete zelenú papriku. Zvyčajne sa potom pokvapká olivovým olejom a trochou červeného vínneho octu a potom sa posype sušeným oreganom! Toto je náš klasický záber po návšteve Santorini v Grécku pred niekoľkými rokmi. Je to jeden z tých receptov na šalát, ktorý chutí ako leto! Najlepšie tu fungujú zrelé sezónne paradajky.

Ružičkový kapustový šalát

Recepty na šaláty, ako je tento šalát z ružičkového kelu, sú tým, o čom by malo byť zdravé stravovanie a dobrodružné varenie. Je to štúdia kontrastov textúr: jemne oholený Brusel, štipľavé čerešne a jasné chrumkanie jablka. Je živý a farebný, pokrytý jemne sladkým vinaigrettom. A chuť: je to ako jesť misku konfiet, ale tie zdravé!

náhrada mlieka

Hľadáte šalátové dresingy

Šalátový dresing je vždy lepšie domáce. Okrem týchto receptov na šalát tu sú niektoré z našich obľúbených domácich šalátových dresingov:

• Vyskúšajte krémové dresingy ako napr Domáci dresing z ranča , Zelené obliekanie bohyne , alebo Caesar dressing .
• Rozhodnite sa pre vinaigrettes ako Balsamico vinaigrette , Taliansky dressing , Dresing na grécky šalát , a Citrónový vinaigrette .
• Prehľadávať všetky alebo naše Jednoduché recepty na šalátové dresingy .

Domáci dresing z ranča

Recept na Caesar dressing

Domáci taliansky dresing

30 jednoduchých receptov na šalátový dresing

Často kladené otázky

Existuje mnoho spôsobov, ako pridať proteín do vášho šalátu! Tu je niekoľko nápadov:
Mäso: Grilované kura, steak, príp dusené krevety .
Ryby: Konzervované resp pečený losos , konzervované resp pečený tuniak , alebo šupinatá biela ryba.
Vajcia: Vajcia uvarené natvrdo , miešané vajíčka , alebo dokonca a vajce na mäkko navrchu.
Fazuľa a šošovica: Skvelý zdroj bielkovín a vlákniny. Skúste cícer , čierna fazuľa , alebo šošovica .
Tofu alebo tempeh: Zapečené tofu , panvicu vyprážané tofu alebo marinovaný tempeh dodáva vegetariánskym šalátom uspokojivú mäsitú textúru.
Orechy a semená: Mandle, vlašské orechy, pekanové orechy, chia semienka a konopné semienka ponúkajú bielkoviny a zdravé tuky.

Tu je niekoľko tipov, ako zabrániť mokrým šalátom:
Obliekanie na boku: Šalát si oblečte tesne pred jedlom, aby ste predišli vädnutiu zeleniny.
Dôkladne osušte zeleninu: Pred pridaním do šalátovej misy si zeleninu umyte a osušte. Ak sú veľmi mokré, zvážte ich osušenie uterákom.
Použite silnú zeleň: Kel, rímska rasca a ružičkový kel lepšie obstoja v dresingoch ako jemná zelenina ako špenát alebo rukola.

Za šalátom je celý svet! Tu je niekoľko jedinečných nápadov na základ šalátu:
Rukola: Paprika a mierne horkastá, ideálna pre dresingy s výraznou príchuťou.
Iné: Bohaté na živiny a môžu sa masírovať, aby zmäkli.
Quinoa: Kompletný zdroj bielkovín, ktorý dodáva orieškovú príchuť.
Pečená zelenina: Pečené sladké zemiaky, brokolica alebo ružičkový kel dodajú teplo a textúru.
Strúhaná kapusta alebo brokolica: Ponúka chrumkavý základ.

Domáce dresingy sú jednoduché a zdravé! Vyššie uvedené recepty obsahujú recepty na klasické vinaigretty a krémové dresingy.

Absolútne! Začlenením bielkovín a celých zŕn môžu byť šaláty uspokojujúcim a dobre vyváženým jedlom.

Komponenty šalátu je najlepšie skladovať oddelene. Zeleninu uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 3 dni. Uvarené bielkoviny, dresingy a krutóny skladujte v samostatných nádobách.

60 šalátových receptov, ktoré si každý zamiluje

• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 15 minút
• Výnos: 4porcií1x

Popis

Tento recept na nakrájaný šalát ohromí všetkých okolo stola! Taliansky dresing, chrumkavá zelenina a parmezán sa spájajú do niečoho väčšieho ako súčet jeho častí.

Ingrediencie

• 1recept Domáci taliansky dresing
• 1Rímske srdce (3 šálky)
• 5 šáloklistový šalát
• 1veľká šalotka
• 1anglická uhorka (2 šálkynasekané)
• ½ šálkycherry paradajky
• ½ šálkyzrelé zelené olivy, rozpolené
• ½ šálkyzavárané plátky feferónky
• ¼ šálkyHobliny alebo kúsky parmezánu a ďalšie na servírovanie
• ¼ lyžičkyvločky červenej papriky, voliteľné

Pokyny

1. Urobte si Domáci taliansky dresing .
2. Nakrájajte rímsku rascu a šalát. Šalotku nakrájajte nadrobno. Ošúpte a nakrájajte uhorku. Nakrájajte paradajky a olivy na polovicu.
3. Všetky ingrediencie na šalát vrátane dresingu zmiešame a premiešame, aby sa spojili. Ak robíte vopred, komponenty chlaďte oddelene; pred podávaním zohrejte dresing na izbovú teplotu.

• Kategória: Šalát
• metóda: Surový
• Kuchyňa: taliansky