ŠALÁT Z ČIERNEJ FAZULE

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento recept na šalát z čiernej fazule je plný zdravých ingrediencií a chutí štipľavo a uspokojujúco, ideálny pre všetko od polievok až po jednoduché nápady na obed.

Jedlo je láska. Je to úvodný riadok novej kuchárskej knihy Manželia, ktorí varia a nemohli sme viac súhlasiť. Jedlo má moc spájať ľudí: páry, rodiny, priatelia, dokonca aj nepriatelia, ktorí lámu chlieb, sa môžu zblížiť. Alex a ja sme sa nevedeli dočkať, kedy pripravíme tento šalát z čiernej fazule z knihy, pretože je to typ receptu, ktorý by naši priatelia a rodina zhromaždili! A nesklamalo to. Je štipľavý a chutný, dokonale ochutený rascou, cesnakom a jablčným octom a zmiešaný s farebnou paprikou, zelenou cibuľkou a ryžou. Tu je návod, ako to urobiť!

recept na hurikánový nápoj

O knihe: Manželia, ktorí varia

Manželia, ktorí varia sú presne takí: dvaja manželia, ktorí milujú varenie! Adam a Ryan sú dvaja z najoriginálnejších a najmilších ľudí vo svete jedla. Začali s blogom o jedle a teraz vydali knihu s chutnými receptami, ktoré vyrábajú vo svojej kuchyni. Je to vegetariánska kuchárska kniha, ktorá nás zaujíma najmä tých, ktorí jedia väčšinou rastlinné potraviny.

Táto kniha je jednou z tých úžasných obracačiek stránok, kde vás každá stránka núti povedať: Ooo, to chcem urobiť! Adam a Ryan to zvládli. A vo svojom milostnom príbehu sa zaplietli medzi kreatívne a dobre prevedené recepty.

pivné koktaily

Získajte to: Manželia, ktorí varia od Ryana Alvareza a Adama Merrina

Ako pripraviť šalát z čiernej fazule

Tento čierny fazuľový šalát je neodolateľný a my sme ho nemohli prestať jesť! Je dokonale ochutený a zmiešaný s farebnou paprikou, zelenou cibuľkou a ryžou. Je vhodný pre deti a funguje ako a nápad na zdravý obed alebo prílohový šalát . Alebo to urobte ako jednoduchý recept na potluck, ktorý si vezmete na stretnutie. Je rastlinný, vegánsky a bez lepku, takže funguje pri rôznych diétach!

Tento čierny fazuľový šalát sa veľmi ľahko šľahá; tu sú základné kroky.

Uvarte hrniec ryže. Tu je náš obľúbená metóda .
Nakrájajte zeleninu: Jediné miesto, ktoré v kuchyni vyžaduje trochu jemnosti, je nakrájanie všetkej tej zeleniny na kocky! Pred rokmi by mi trvalo večnosť nakrájať dve papriky a zväzok zelenej cibuľky. Ale v týchto dňoch som o všetkom zručnosti s nožom . Prejdite nadol a pozrite si video o tom, ako nakrájať papriku!
Pridajte korenie a čierne fazule: Potom už len všetko zmixujete! Zelenina, čierna fazuľa, olivový olej, jablčný ocot, veľa rasce a trochu dijonskej horčice. Po sekaní sa rýchlo spojí!

Hľadáte ďalšie recepty na fazuľu a ryžu? máme vás. Tu je náš Najlepšie fazuľové recepty , Najlepšie recepty na hnedú ryžu , a Najlepšie ryžové recepty .

Zvyšky dobre ušetrite, tak to urobte dopredu!

Ďalšou vlastnosťou tohto šalátu z čiernej fazule: môže stáť v chladničke až 3 dni bez straty chuti, takže je to ideálne na to, aby ste sa dostali dopredu a stravovanie počas celého týždňa. Alebo na sedenie celé hodiny na potluckom stole. Veľa šalátov časom stráca chuť, ale použitie poriadnej dávky jablčného octu im pomáha zostať pikantné v chladničke niekoľko dní.

ako grilujem krevety

Video: Ako nakrájať papriku

Tu je náš spôsob, ako nakrájať papriku! Keď to zvládnete, mali by ste byť schopní nakrájať papriku za 1 minútu! Pri tejto metóde sa tiež nedostanú semená po celej doske: čo môže tiež predĺžiť čas pri ich vyberaní z nakrájanej papriky.

Tento recept na šalát z čiernej fazule je…

Vegetariánske, bezlepkové, vegánske, rastlinné a bez mliečnych výrobkov.

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Jednoduchý čierny fazuľový šalát

Čas prípravy: 15 minút
Čas varenia: 15 minút
Celkový čas: 30 minút
Výnos: O81-šálkové porcie1x

Popis

Tento recept na šalát z čiernej fazule je plný zdravých ingrediencií a chutí štipľavo a uspokojujúco, ideálny pre všetko od polievok až po jednoduché nápady na obed.

Ingrediencie

Mierka1x2x3x

2 šálkyvoda
1 šálkanevarená dlhozrnná ryža
15-uncová konzerva čiernej fazule, opláchnutá a scedená (príp1 ½ šálky varené alebo Instant Pot čierna fazuľa)
1červená paprika
1žltá paprika
5zelená cibuľa
¼ šálkyolivový olej
¼ šálkyjablčný ocot
1 polievková lyžicaDijonská horčica
1 lyžičkamletý kmín
1veľký strúčik cesnaku
¾ lyžičky kóšer soľ
¼ lyžičkyčerstvo mleté čierne korenie

Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

Nalejte 2 šálky vody do stredného hrnca. Priveďte do varu, potom pridajte neuvarenú ryžu, premiešajte, aby sa spojila, a vráťte do varu. Panvicu prikryte a znížte teplotu čo najnižšie. Varte bez otvárania veka 15 minút, kým ryža nezmäkne a neabsorbuje vodu. (Alebo použite náš Varná doska Biela ryža , Varná doska hnedá ryža , alebo Instantná hrncová ryža metódy.)
Dobre nakrájajte papriky . Tenko nakrájajte zelenú cibuľu . Nasekajte cesnak .
Vo veľkej mise zmiešajte uvarenú ryžu, čiernu fazuľu, nakrájanú červenú a žltú papriku a cibuľku a premiešajte.
V malej miske alebo odmerke zmiešajte olivový olej, jablčný ocot, horčicu, rascu, cesnak, soľ a čierne korenie, dôkladne premiešajte, aby sa zmes spojila, a potom nalejte na ryžovú zmes. Jemne premiešajte, aby ste obalili, potom buď ihneď podávajte, alebo uchovávajte v chladničke až 3 dni.

Poznámky

Pretlačené so súhlasom manželov, ktorí varia: Viac ako 120 neodolateľných vegetariánskych receptov a rozprávok z našej malej kuchyne od Ryana Alvareza a Adama Merrina

Kategória: Šalát
metóda: Varná doska
Kuchyňa: Karibik