Vinaigrette z granátového jablka

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Tento sladký koláčový vinaigrette z granátového jablka je ovocný dresing, vďaka ktorému je každý šalát neodolateľný! Použite ho vo všetkých svojich obľúbených receptoch na šaláty.

Tu je sladký koláčový dresing, ktorému sa nedá 100% odolať: toto Vinaigrette z granátového jablka ! Je to geniálny spôsob, ako spotrebovať fľašu šťavy z granátového jablka, alebo skvelý spôsob, ako z čerstvého granátového jablka urobiť absolútnu mágiu. Nech je to akokoľvek, mrholenie tejto pikantnej dobroty urobí čokoľvek chutnejším. Vyskúšajte to na našom Perfektný šalát z granátového jablka alebo naozaj akýkoľvek zelený šalát, ktorý spolu hodíte. (Baby green + tento dresing = šalát!)

Ingrediencie v tomto vinaigrette z granátového jablka

Existuje mnoho spôsobov, ako urobiť vinaigrette z granátového jablka: dva hlavné spôsoby, ako začleniť ovocie, sú použitie semien alebo šťavy. Tento dresing obsahuje šťavu z granátového jablka, pretože je celkom ľahké ho nájsť v miestnych potravinách. Ale môžete tiež pripraviť šťavu z čerstvých semien (pozri nižšie!) Vďaka tomu je tento recept úplne všestranný. Tu je to, čo budete potrebovať na výrobu vinaigrette z granátového jablka:

• 100% šťava z granátového jablka: uistite sa, že to, čo kupujete, je nesladené, alebo si nižšie pozrite, ako si vyrobiť vlastnú šťavu zo semien granátového jablka
• Dijonská horčica: Nevyhnutná pre chuť a vytvára krémovú emulziu
• Ocot z červeného vína: Dodáva šmrnc
• Javorový sirup: Zvýrazňuje sladkosti tak akurát
• Extra panenský olivový olej: spája to všetko dohromady

Kúpte si 100% šťavu z granátového jablka, alebo si ju pripravte doma!

Existujú dva spôsoby, ako nájsť šťavu z granátového jablka pre tento vinaigrette z granátového jablka: zakúpenú šťavu alebo čerstvo vylisovanú šťavu! Či už máte šťavu alebo celé granátové jablko, môžete si pripraviť tento dresing. Tu je to, čo by ste mali vedieť o možnostiach:

• Kúpte si 100% šťavu z granátového jablka vo fľašiach, nesladenú. Uistite sa, že vaša šťava nie je osladená: budete chcieť, aby bola celá šťava.
• Z celého ovocia urobte džús, téglik a kokteil muddler resp mačkadlo na zemiaky .Po prvé, granátové jablko nakrájame a nasekáme : Nie je to malá úloha, ale pomocou tejto metódy je to jednoduché a bez neporiadku. Potom semená vložte do pohára a rozdrvte ich kokteilovým muddlerom alebo mačkadlo na zemiaky . Preceďte a máte skutočne lahodnú šťavu! Prejsť na Ako vyrobiť šťavu z granátového jablka .

Je z toho výhoda pre jedného alebo druhého? Čerstvo vylisovaná šťava má jasnejšiu a žiarivejšiu farbu, takže váš vinaigret z granátového jablka bude živší. Chutí tiež trochu sladšie, takže aj chuť bude o niečo lepšia s čerstvou šťavou. Ale funguje aj fľaškové!

Tipy na výrobu vinaigretu z granátového jablka

Keď už máte šťavu v rukách, je ľahké pripraviť vinaigret z granátového jablka! Jediná vec, ktorú treba poznamenať, je niekoľko tipov o spôsobe výroby emulzia , kde tekutiny a olivový olej tvoria jednu jednotnú textúru. Tu je to, čo by ste mali vedieť:

• Na veľkosti záleží! Použite stredne veľkú misku. Budete potrebovať dostatočne veľkú misku, ktorá umožní maximálne premiešanie oleja, šťavy a octu, čím sa vytvorí krémová emulzia.
• Čo možno postupne prišľaháme olivový olej. S každým pridávaním šľaháme, kým sa tekutiny a olej nespoja v jedno. To je kľúčom k dosiahnutiu jednotnej textúry.

Informácie o úložisku

Tento domáci vinaigrett z granátového jablka vydrží v chladničke 2 týždne: ak tak dlho vydrží! Je to také chutné, že v našej chladničke dlho nevydrží.

Všimnite si, že po vychladnutí olivový olej v zálievke stuhne. Pred podávaním ho položte na pult, aby zohrial na izbovú teplotu: trvá to len niekoľko minút. Potom pretrepte a pokvapkajte šaláty!

Najlepšie šaláty s vinaigrettom z granátového jablka

Úplne najlepšie šaláty? No, myslíme si, že sú to tie, ktoré hodíte spolu cez týždeň, keď o tom ani nepremýšľate. Pridajte niekoľko hrstí baby zelených, dresing z granátového jablka a nejaké oriešky alebo syrové drobky a ste zlatí! Ale ak sa radi riadite receptami (a používate ich na nápady, ako to robíme my), tu sú niektoré z našich obľúbených nápadov na použitie tohto vinaigrettu z granátového jablka:

• Šalát z granátového jablka: Samozrejme! Pokvapkajte dobré veci v našom zelenom šaláte z granátového jablka semienkami z granátového jablka, zeleným jablkom a opečenými pekanovými orechmi.
• Bobuľový šalát: Ovocné granátové jablko sa dobre spája s bobuľami. Vyskúšajte to Jahodový šalát , Černicový šalát príp Čučoriedkový šalát .
• Špenátový šalát:Pokvapkajte Špenátový jablkový šalát .
• Rukolový šalát: Pridajte do Ľahký rukolový šalát alebo Rukolový repný šalát .
• Citrusový šalát:Pravé granátové jablko sa dobre hodí k citrusom; vyskúšajte to Jednoduchý citrusový šalát alebo Fenikelový pomarančový šalát

Tento recept na vinaigrette z granátového jablka je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku

Jednoduchý vinaigrette z granátového jablka

2od1recenzia

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: O¾ šálky 1x

Popis

Tento sladký koláčový vinaigrette z granátového jablka je ovocný dresing, vďaka ktorému je každý šalát neodolateľný! Použite ho vo všetkých svojich obľúbených receptoch na šaláty.

Ingrediencie

• ¼ šálky100% šťava z granátového jablka (zakúpená resp čerstvo vylisované s½ šálkysemená)
• 1 polievková lyžicaDijonská horčica
• 1 lyžičkačervený vínny ocot
• 1 lyžičkajavorový sirup
• ⅛ lyžička kóšer soľ
• ½ šálkyextra panenský olivový olej

Pokyny

1. V strednej miske vyšľaháme šťavu z granátového jablka, dijonskú horčicu, červený vínny ocot, javorový sirup a kóšer soľ .
2. Pomaly zašľahajte olivový olej po 1 polievkovej lyžici, kým sa úplne nespojí a nevytvorí sa emulzia. Zálievku je možné uchovávať v chladničke až 2 týždne. Pred podávaním ho nechajte niekoľko minút postáť na pulte, kým nedosiahne izbovú teplotu a pred podávaním dobre pretrepte.

• Kategória: Essentials
• metóda: Šľahané
• Kuchyňa: Šalátový dresing
• Diéta: Vegan