Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .
Tento rýchly recept na nakladanú reďkovku je pripravený už za 1 hodinu! Tieto reďkovky sú chrumkavou, pikantnou oblohou pre akýkoľvek recept: vyskúšajte šaláty, sendviče a tacos.
Chcete korenie, ktoré oživí každý recept? Zadajte: tento rýchly recept na nakladanú reďkovku! Toto je to, čo robiť s tou kopou reďkoviek vo vašej chladničke. Nakrájajte ich na tenké plátky a vhoďte ich do pohára s octom, soľou a cukrom, potom nechajte ingrediencie urobiť to ťažké! Všetko, čo musíte urobiť, je počkať 1 hodinu; nie je potrebné žiadne zariadenie na konzervovanie. Títo chlapi oživia každé jedlo, od a masívny sendvič do quinoa tacos . Alex a ja ich milujeme hádzať do misy alebo večere, ktorá im počas týždňa zostane, aby sme im dodali pikantnú chuť!
Ako pripraviť tento rýchly recept na nakladanú reďkovku
Tento recept na nakladanú reďkovku robí rýchle kyslé uhorky alebo uhorky z chladničky . To znamená, že sa rýchlo nakladajú a nie sú stabilné na polici: budete ich skladovať v chladničke. Všetko, čo potrebujete, je asi 5 minút na nakrájanie reďkoviek (ak áno!), Potom budete počkajte 1 hodinu aby nakladacia soľanka urobila svoje čaro. Tu je postup, ako nakladať reďkovky:
- Nakrájajte zeleninu: Reďkovky nakrájajte na tenké plátky a vložte ich do pollitrovej nádoby so širokým hrdlom.
- Pridajte prísady soľanky: Pridajte biely vínny ocot, vodu, cukor, soľ, celé korenie a strúčik cesnaku (množstvá nájdete v recepte nižšie).
- Počkajte 1 hodinu! Ťažká časť je hotová! Uhorky skladujte v chladničke 1 hodinu, potom sú pripravené na konzumáciu.
Spôsoby použitia nakladaných reďkoviek!
Tu je najlepšia časť: ako ich jesť! Tu sú niektoré z našich obľúbených spôsobov použitia nakladaných reďkoviek:
- Ramen: Pridajte do nášho Vegetariánsky Ramen na pikantnú ozdobu.
- Tacos: Tang funguje ďalej Quinoa Tacos , Krevetové tacos , alebo ktorýkoľvek z našich recepty na taco .
- Sendviče: Dodávajú tomu život Dúhový zeleninový sendvič , alebo ich vyskúšajte na a Vegánska Banh Mi alebo Vegetariánska Banh Mi .
- Miskové jedlá: Hrsť si dajte na šalát hlavného jedla, napr Surová miska na falafel alebo ktorýkoľvek z našich Quinoa misky .
- Tortilla polievka: Namiesto čerstvých reďkoviek do našej pridajte nakladané reďkovky Čierna fazuľová tortilla polievka za kopanec.
- Šalát: Vyskúšajte ich u nás Reďkovkový nakrájaný šalát .
- Chilli: Používame na ozdobenie našich Vegan Chili alebo iné čili recepty !
- Nachos: Pridajte chuť do nášho Obliečka Pan Nachos alebo Vegan Nachos .
- Quesadillas: Obloha a Veggie Quesadilla s kyslou smotanou a nakladanými reďkovkami.
- Pečené zemiaky: Použite na vrch Mexické sladké zemiaky alebo a Pečený sladký zemiak .
Ako dlho vydržia?
Nakladané reďkovky vydržia v chladničke 2 týždne. Počas prvých dní sú najchrumkavejšie, ale na konci 2 týždňov majú stále skvelú chuť.
Výživa reďkovky
Reďkovky sú krížová zelenina : čo znamená, že sú členmi rodiny zdravej zeleniny. Vedeli ste, že reďkovky súvisia s kapusta , karfiol , brokolica , ružičkový kel , iné , a rukola ? To znamená, že zdieľajú podobné výživové výhody. Tu je niekoľko vecí o tejto chutnej zelenine, vďaka ktorej sú obzvlášť výživné:
- Vysoký obsah vlákniny (aj keď tieto nakladané reďkovky budete jesť vo veľmi malých množstvách!)
- Vysoký obsah vitamínov C, E, A a K
- Nízky obsah kalórií
- Obsahuje fytonutrienty a glukozinoláty, ktoré môžu mať protirakovinové účinky (ale stále nie sú dokázané – Zdroj )
Viac rýchlych uhoriek!
Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť rýchle uhorky na ozdobu receptov. Okrem tohto receptu na nakladanú reďkovku je tu niekoľko našich obľúbených druhov zeleniny na nakladanie:
- Ako vyrobiť kôprové uhorky Postupujte podľa tohto jednoduchého, bezchybného návodu na naplnenie pohárov s najlepšou pikantnou chuťou a uspokojivým chrumkavosťou.
- Jednoduchá nakladaná mrkva Jedzte ako pochúťku, na syrovej doske alebo sendvičoch...alebo ich inhalujte priamo z pohára.
- Nakladaný cesnak Jedinečne lahodný spôsob, ako si vychutnať cesnak!
- Nakladané Jalapeños alebo Nakladané banánové papriky Dodajte svojim jedlám skvelú chuť! Len za 10 minút načas dodajú tacos a chilli pikantný nádych.
- Jednoduchá rýchla nakladaná cibuľa Jednoducho sa skladajú a sú ideálne na polievanie tacos, sendvičov a šalátov, pretože dodávajú extra chuť.
- Nakladaný karfiol Karfiol je fantastický ako uhorky! Pridajte papriku, mrkvu a kôpor, aby ste vytvorili farebnú nádobu naplnenú pikantnou chuťou.
- Rýchla chladnička s kôprom Tu je klasický nálev z uhoriek, ochutený kôprom a chutný priamo z pohára.
Máte radi konzervovanie? Vyskúšajte aj náš Domáca kyslá kapusta : pikantné, chutné a plné probiotík!
Tento rýchly recept na nakladanú reďkovku je…
Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Rýchle nakladané reďkovky (hotové za 1 hodinu!)
- Čas prípravy: 5 minút
- Čas varenia: 1 hodina
- Celkový čas: 1 hodina 5 minút
- Výnos: O1 šálka 1x
Popis
Tento rýchly recept na nakladanú reďkovku je pripravený už za 1 hodinu! Tieto reďkovky sú chrumkavou, pikantnou oblohou pre akýkoľvek recept: vyskúšajte šaláty, sendviče a tacos.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 1zväzok reďkoviek
- ½ šálkybiely vínny ocot
- 1 šálkavoda
- 1 polievková lyžicacukor (alebo javorový sirup)
- 1 lyžičkazrnká korenia
- 1strúčik cesnaku, olúpaný a rozdrvený
- 1 ½ lyžičky kóšer soľ
Pokyny
- Reďkovky nakrájajte na tenké plátky.
- Vložte všetky ingrediencie do pohára. Zaistite veko a dajte do chladničky aspoň na 1 hodinu. Nechajte vychladnúť až do podávania. Skladuje sa 2 týždne v chlade.
- Kategória: Koreniny
- metóda: Nakladané
- Kuchyňa: americký
Ďalšie recepty na reďkovky
Je toľko skvelých spôsobov, ako využiť túto jarnú zeleninu! Tu sú niektoré z našich top reďkovkové recepty :
- Jednoduchý reďkovkový šalát Rýchle, čerstvé a chutné!
- Pečené reďkovky Nepodobajú sa ničomu, čo ste predtým ochutnali: jemné, jemné a takmer sladké.
- Reďkovkové toasty Jeden z najjednoduchších receptov na reďkovky? Reďkovkový toast! Tu je to, čo robiť: natrite kúsok toastu smotanovým syrom alebo labneh , a navrch pažítka!
- Reďkovky s maslom a soľou Klasické francúzske občerstvenie! Aby sa reďkovky leskli, použite maslo najvyššej kvality.