<
Hlavná Základy Varenia Jednoduché kandizované pekanové orechy

Jednoduché kandizované pekanové orechy

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento recept na kandizované pekanové orechy je jednoduchý s klasickou príchuťou: sladký, korenený a trochu slaný! Dobre sa skladujú a sú mimoriadne všestranné.



Kandizované pekanové orechy

Sú chrumkavé, neodolateľne sladké a slané a úplne klasické: vyskúšajte toto domáce Recept na kandizované pekanové orechy ! Tento klasický americký recept je všadeprítomný z dobrého dôvodu: sú to tieto malé sladké kúsky len tak dobre . Toto je náš hlavný recept, ktorý pripraví dokonale chrumkavé, sladké kandizované pekanové orechy s minimálnou námahou: nepotrebujete žiadny teplomer. Má to správne množstvo škorice a sladkosti a chce to veľkú vôľu, aby ste ich prestali jesť, keď vytvoríte dávku. Hoďte si ich do šalátov, na zmrzlinu alebo si ich len tak zahryznite!

Ingrediencie pre kandizované pekanové orechy

Kandizované pekanové orechy sú pekanové orechy, ktoré sú obalené v chrumkavej cukrovej poleve. Zvyčajne sú obaľované vo vaječných bielkoch, cukre a korení a potom sa pečú do chrumkava. Glazované pekanové orechy sú podobné, ale majú hladší, lesklý exteriér. Tu je to, čo budete potrebovať pre tento recept:

recept na uhorkovú citrónovú vodu
  • Pekanové polovice
  • Granulovaný cukor
  • Svetlohnedý cukor: zmes hnedého a bieleho cukru poskytuje najlepšiu a najrozvinutejšiu chuť
  • Škorica
  • Mletý zázvor
  • Vanilkový
  • Vaječný bielok: vaječný bielok pomáha cukru a koreniu priľnúť k orechom a dodáva lesklý, pevný povrch
  • Soľ
Kandizované pekanové orechy

Ako vyrobiť kandizované pekanové orechy

Tento recept na kandizované pekanové orechy je podľa nášho názoru jednoduchý, klasický a bez problémov! Po dlhom skúmaní sme ako najjednoduchšiu možnosť pristáli na pečenej metóde. Na kandizované pekanové orechy môžete použiť metódu panvy, ale na meranie teploty cukru budete potrebovať cukríkový teplomer. Zistili sme, že rúra s teplotou 325 stupňov Fahrenheita je najspoľahlivejší a najjednoduchší spôsob výroby kandizovaných pekanových orechov.



lososový šalátový sendvič

Aj keď to nie je také rýchle ako glazované pekanové orechy , pečená metóda je spoľahlivejšia, pretože nehrozí riziko lepkavých orechov ako pri metóde na panvici. Pre dokonalý výsledok sa teda oplatí 30 minút pečenia! Tu sú základné kroky (alebo prejdite na recept nižšie):

  • Miešanie: Zmiešajte suché a mokré ingrediencie oddelene a potom ich primiešajte k pekanovým orechom.
  • Rozotrite na plech na pečenie: Orechy rozložte v jednej vrstve na plech vystlaný pergamenom.
  • Pečte 30 minút pri 325 °F, raz premiešajte. Keď prvýkrát premiešate, orechy budú vyzerať veľmi spenené: to je v poriadku! Dôkladne ich premiešajte a potom pokračujte v varení, kým nie sú svetlohnedé a stuhnuté.

Skúste tiež: Kandizované vlašské orechy !

Kandizované pekanové orechy

Informácie o skladovaní: ako dlho vydržia?

Tieto kandizované pekanové orechy sa dobre skladujú a sú chrumkavé počas celej doby skladovania! Tu je niekoľko tipov, ktoré treba mať na pamäti:



  • Ako dlho vydržia domáce kandizované pekanové orechy? Skladujte pri izbovej teplote až 2 týždne a zmrazte až 2 mesiace. Skladujte v uzavretom plastovom vrecku alebo nádobe.
  • Pred uložením ich nezabudnite úplne vychladnúť. Vychladnú asi za 10 minút, potom ich môžete jesť! Pred uložením ich nechajte 45 minút vychladnúť, aby v nich nezostala zvyšková vlhkosť.
  • Sviatočné darčeky skladujte v pohároch s vekom. Tieto kandizované pekanové orechy sú skvelými darčekmi pre domácich majstrov. Nezabudnite uviesť na nádobe, aby ste ju skladovali až 2 týždne.

Rýchlejšia alternatíva

Chcete naozaj rýchly spôsob, ako pripraviť kandizované pekanové orechy do šalátu? Môžete to urobiť Glazované pekanové orechy recept na varnú dosku. Nie sú tak spoľahlivé, že sa skladujú (keďže môžu byť lepkavé), ale fungujú, ak sa pokúšate pripraviť rýchlu šalátovú oblohu.

Recept na kandizované pekanové orechy

Spôsoby použitia kandizovaných pekanových orechov

Kandizované pekanové orechy sú mimoriadne všestranné a fungujú na čokoľvek od šalátov až po dezerty. Tu sú niektoré z najlepších spôsobov, ako ich použiť:

Viac pekanových receptov

Máte radi tento chutný oriešok? Tu je niekoľko ďalších pekanové recepty užiť si:

úžasné recepty na dezerty na vďakyvzdanie
Pekanové maslo01

Pekanové maslo

Vegánske snack bary02

Recept na pekanovú energetickú tyčinku

Pecan & Vegetable Mini Frittatas03

Pecan & Vegetable Mini Frittatas

Losos v pekanovej kôre04

Losos v pekanovej kôre

Tento recept na kandizované pekanové orechy je…

Vegetariánska, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Jednoduché kandizované pekanové orechy


  • Čas prípravy: 5 minút
  • Čas varenia: 30 minút
  • Celkový čas: 35 minút
  • Výnos: 3 šálky 1x

Popis

Tento recept na kandizované pekanové orechy je jednoduchý s klasickou príchuťou: sladký, korenený a trochu slaný! Dobre sa skladujú a sú mimoriadne všestranné.


Ingrediencie

Mierka1x2x3x
  • ¼ šálkykryštálový cukor
  • ½ šálkybalený svetlohnedý cukor
  • 2 lyžičkyškorica
  • ¼ lyžičkymletý zázvor
  • ¾ lyžičky kóšer soľ
  • 1vaječný bielok
  • 1 lyžičkavoda
  • 1 lyžičkavanilkový extrakt
  • 3 šálky(12 uncí)pekanové polovice
Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

  1. Predhrejte rúru na 325 ° F.
  2. Vyšľaháme kryštálový cukor, svetlohnedý cukor, škoricu, mletý zázvor a soľ. V samostatnej miske vyšľaháme bielka, vodu a vanilkový extrakt do peny. Špachtľou premiešajte pekanové orechy so zmesou vaječných bielkov, kým nebudú dobre pokryté. Pridajte polovicu cukrovej zmesi a miešajte špachtľou, kým nie je úplne pokrytá, potom pridajte zvyšnú cukrovú zmes a miešajte, kým nie je pokrytá.
  3. Plech vystelieme papierom na pečenie a na vrch nasypeme orechy v rovnomernej vrstve. Pečte 15 minút, potom vyberte plech z rúry a premiešajte (orechy budú v tomto momente vyzerať spenené). Pečte ďalších 15 minút, kým jemne nezhnednú. Pred konzumáciou nechajte vychladnúť asi 10 minút a pred uskladnením úplne (asi 45 minút). Skladujte vo vzduchotesnej nádobe až 2 týždne a zmrazte až 2 mesiace.
  • Kategória: Essentials
  • metóda: Upečené
  • Kuchyňa: americký
  • Diéta: Vegetariánska