Dresing z modrého syra

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento recept na domáci dresing z modrého syra chutí tak dobre, prečo ho kupovať znova? Trvá 5 minút a je ideálny do šalátov a ako dip.

Keď sme pred viac ako 10 rokmi začali s Alexom prvýkrát spolu variť, vyčistili sme si špajzu od šalátových dresingov z obchodu a začali sme vyrábať domáce šalátové dresingy. Teraz nie sme proti nákupu šalátového dresingu. Ale v týchto dňoch si takmer vždy urobíme čas na domáce dresingy, pretože sú tak chutné!

jednoduché whisky koktaily

Domáce šalátové dresingy sú 1. veľmi chutné 2. neobsahujú konzervačné látky ani pridané prísady 3. sú veľmi rýchle na prípravu! Taký je aj tento recept na domáci dresing z modrého syra. Ani jeden z nás nebol nikdy veľkým fanúšikom dresingu z modrého syra: kým sme nevytvorili tento recept! Pokračujte v čítaní nášho najlepšieho receptu na domáci dresing z modrého syra.

Príprava tohto receptu na dresing z modrého syra

Ak nás sledujete alebo máte naše Docela jednoduchá kuchárska kniha , možno viete, že Alex a moja silná stránka tvoria recepty na priesečníku zdravých, celkom jednoduchých a chutných. Naše obľúbené recepty chutia úžasne, sú celkom jednoduché na prípravu a nie sú pre vás také hrozné. Tento recept na domáci dresing z modrého syra sme navrhli tak, aby zasiahol všetky kategórie.

Väčšina dresingov z modrého syra sa vyrába s množstvom majonézy. Nie sme proti vysoko kvalitnej majonéze, pretože je to celé jedlo zložené z krátkeho zoznamu ingrediencií. Tu je to, čo sme urobili, aby sme pridali zdravý dresing z modrého syra:

• Nakrájajte majonézu s obyčajným jogurtom! Vďaka tomu bude o niečo ľahšia a pridá trochu tých krásnych jogurtových probiotík.
• Nechajte si trochu majonézy. Tento recept má menej ako štandardný recept na dresing z modrého syra. Majonéza je však dôležitá, aby dodala sýtosť a aby sa dresing z modrého syra prilepil na šalát a zeleninu (nechcete vodnatý dresing!). Keď pripravujete zdravý odstredivý dresing, stále musí priniesť veľkú chuť a držať sa šalátu správnym spôsobom.

Rozdrvte nivu pre hrubú textúru

Pridajte k majonéze a jogurtu ten lahodný modrý syr! Naše sme špecifikovali v strúhanke a unciach, takže môžete použiť buď strúhanku, alebo plátok modrého syra. Kľúčom je použiť zadnú časť lyžice na rozdrvenie plesňového syra a octu pred primiešaním zvyšných ingrediencií.

Tým sa niva naplní do celej štruktúry dresingu z modrého syra! Potom po zmiešaní dresingu vmiešame zvyšné drobky, aby sme získali tie výrazné hrudky.

Šaláty pre tento recept na dresing z modrého syra

Tento recept na domáci dresing z modrého syra sa hodí k akémukoľvek druhu šalátu, ktorý spolu hodíte! Tu je niekoľko našich receptov na šalát, kde by sme ho použili:

• Klasický klinový šalát
• Kalifornský šalát s cícerom a kôprom
• Zemiakový šalát s vajcom na tvrdo
• Vegetariánsky šalát Cobb
• Recept na nakrájaný šalát s reďkovkou a modrým syrom
• Jednoduché nápady na šalátový bar

Alebo ho použite ako dip!

Teraz je samozrejme dresing z modrého syra ideálny aj na namáčanie! Tu je niekoľko vynikajúcich nápadov na namáčanie pre náš domáci recept na dresing z modrého syra:

• Mrkva, zeler a pásiky papriky (pozrite si toto video na Ako nakrájať papriku )
• Pečené hranolky
• Zemiakové lupienky
• Buffalo karfiol
• Veggie Dippers
• Alebo samozrejme ako nátierka na náš Buffalo karfiolový sendvič!

Čo si najradšej namáčate do dresingu z modrého syra? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie!

Ďalšie recepty na domáce šalátové dresingy

Okrem tohto dresingu z modrého syra existuje veľa ďalších skvelých dresingov, ktoré si môžete pripraviť doma! Tu je niekoľko našich ďalších obľúbených recepty na šalátové dresingy :

• Domáci dresing z ranča (alebo Vegánsky ranč )
• Recept na Caesar dressing
• Taliansky recept na dresing
• Krémový avokádový dresing
• Recept na dresing tisíc ostrovov
• Grécky recept na dresing
• Recept na balzamikový vinaigrette
• Zdravý dresing Green Goddess
• Ľahký dresing z medovej horčice
• Citrónový vinaigrette

Recept na Caesar dressing

Go-To Balsamic Vinaigrette

Citrónový vinaigrette

Domáci taliansky dresing

Tento recept je…

Tento recept na domáci dresing z modrého syra je vegetariánsky a bezlepkový.

Jednoduchý dresing z modrého syra

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: O1 šálka 1x

Popis

Tento recept na domáci dresing z modrého syra chutí tak dobre, prečo ho kupovať znova? Trvá 5 minút a je ideálny do šalátov a ako dip.

Ingrediencie

• 6 polievkových lyžícdrobky z modrého syra, rozdelené (1,5 uncemodrý syr)
• 1 lyžičkajablčný ocot
• ½ šálkyobyčajný plnotučný jogurt*
• ¼ šálkyvysoko kvalitná majonéza
• ¼ lyžičkycesnakový prášok
• ¼ lyžičkycibuľový prášok
• ¼ lyžičky kóšer soľ
• ¼ lyžičkymleté ​​čierne korenie

Pokyny

1. V strednej miske použite zadnú časť lyžice na rozdrvenie ¼ šálky (1 unca) rozdrveného modrého syra s octom asi 1 minútu, kým sa nevytvorí krémová pasta.
2. Zmiešajte jogurt, majonézu, cesnakový prášok, cibuľový prášok, kóšer soľ a čierne korenie, kým nevznikne krémový dresing.
3. Vmiešajte zvyšné 2 polievkové lyžice strúhanky z modrého syra a pomocou prstov rozdrobte veľmi veľké kúsky. Uchovávajte v chlade (vydrží minimálne 1 týždeň).

Poznámky

*Uistite sa, že jogurt má krémovú konzistenciu. Väčšina značiek jogurtov, ktoré sme použili, funguje, ale našli sme jednu značku, ktorá bola veľmi tekutá a nefungovala dobre na šalátový dresing.

• Kategória: Šalátový dresing
• metóda: Šľahané
• Kuchyňa: americký