Jednoduché čierne fazule

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tu je najlepší trik: ako uvariť konzervované čierne fazule za 5 minút! Tento recept premení nevýraznú plechovku fazule na chuťovo nabitú večeru.

Ako pripravíte večeru za 5 minút? Toto je jeden z tých špinavých kuchynských trikov, ktoré sa sotva kvalifikujú ako formálny recept. Ibaže recept je naozaj len nápad a tento nápad nás šetrí každý týždeň. Skúste tieto Jednoduché čierne fazule , spôsob, ako vziať plechovku nevýraznej fazule a urobiť z nej jedlo. Je vegánska a bez lepku, plná rastlinných bielkovín a funguje ako hlavná alebo príloha. Je to presne to, čo potrebujete v tých nociach, keď otvoríte špajzu a necháte jej prázdny pohľad. Máte fazuľu z konzervy? potom poďme.

The päť ingrediencie pre tieto jednoduché čierne fazule

Tento recept na čierne fazule používa len niekoľko prísad, aby priniesol obrovskú chuť. Zvyčajne ich varíme bez toho, aby sme o tom premýšľali. Ale uvedomili sme si: nie každý pozná tento trik! Keď to raz urobíte, nebudete musieť ani merať. Tu je to, čo je potrebné mať po ruke, aby ste mohli rýchlo variť konzervované čierne fazule (alebo skočiť na recept ako začať):

• Konzervované čierne fazule: Čierne fazule sa veľmi líšia, takže pomocou pokusov a omylov nájdite značku, ktorej textúru a chuť máte radi. Vyhnite sa zníženému obsahu sodíka (ty sú zvyčajne veľmi nevýrazné).
• Čerstvý cesnak: Musíte to urobiť s čerstvým cesnakom! V štipke môžete použiť trochu cesnakového prášku, ale čerstvý cesnak je najlepší spôsob, ako okamžite ochutiť. Nie ste profesionál v lúpaní a mletí? Prejsť na Ako mletý cesnak .
• Rasca: Náznak rasce sa spája s cesnakom a dodáva pikantnú zložitosť.
• Olivový olej
• Soľ

Ako variť konzervované čierne fazule

Nie je toho veľa, ľudia! Aby sme vám poskytli trochu kontextu, tu je hlavný koncept tohto rýchleho a jednoduchého receptu na konzervované čierne fazule:

• Fazuľu sceďte, ale netreba ju preplachovať. Prečo bez oplachovania? Po prvé, aby ste nemuseli špiniť sitko! (Sme leniví.) Ešte lepšie: zvyšková tekutina z plechovky dáva fazuľkám trochu okamžitej šťavnatej textúry.
• Nasekaný cesnak restujte 1 minútu. Varte, kým ho nezačnete cítiť a krásne prskať, ale kým nezhnedne. Malo by to trvať 30 sekúnd až 1 minútu.
• Varte fazuľu z konzervy, rascu a soľ 2 minúty. Varte, kým sa nezohrejú. Dajte ochutnať a nechajte sa prekvapiť!

Zdvojnásobte tento recept na 4 výdatné porcie

Tento recept je na 1 plechovku čiernej fazule. To, ako bude recept plný, závisí od toho, ako ho podávate. Ale ak ho podávate ako hlavný zdroj bielkovín, sú to len 2 porcie. Je veľmi ľahké ho zdvojnásobiť, takže ak sa snažíte nasýtiť 4 hladných jedákov, namiešajte si dvojitý recept!

Spôsoby podávania tohto receptu na čierne fazule

Iste, poviete si: tieto čierne fazuľky zvládnete za 5 minút. Ale to nie je jedlo! Dobrá poznámka. Ale! Existuje veľa jednoduchých spôsobov, ako z neho urobiť ľahké a zdravé jedlo. Tu je niekoľko nápadov, ako podávať tieto čierne fazule:

• Taco plnka. Pridajte ich do tortilly a posypte chrumkavou čerstvou zeleninou, salsou a kyslou smotanou.
• Miska na ryžu. Make ryža alebo použite zvyšky. Pridáme nakrájané cherry paradajky a avokádo.
• S scramble.Skúste popri našom Miešané vajcia alebo Tofu Scramble .
• Quesadilla náplň. Opečte na panvici (príp upiecť to !) medzi dvoma tortillami a syrom. Pridajte salsu alebo a pikantná majonéza .
• Cez sladký zemiak. Urob to rýchle pečené sladké zemiaky , potom veci s čiernou fazuľou a salsou.
• Na šaláte. Hoďte ich na zeleň. Navrch s koriandrový dresing .
• Burrito. Pridajte ho do veľkej tortilly so syrom, paprikou, salsou a zeleninou.

Nápadov je samozrejme oveľa viac. Dajte nám vedieť, ako slúžite vy v komentároch nižšie!

Výživa čiernej fazule

Prečo jesť fazuľu? Existuje toľko dôvodov, prečo jesť viac čiernej fazule! Tu je niekoľko vrcholov tohto magického ovocia ( zdroj ):

• Výborný zdroj bielkovín. 1 šálka obsahuje 15 gramov bielkovín, čo je asi 30 % dennej potreby bielkovín.
• Vynikajúci zdroj vlákniny. 1 šálka má tiež 15 gramov vlákniny, čo je asi 50 % vášho denného príjmu.
• Čierne fazule majú nižší glykemický index v porovnaní s mnohými inými potravinami s vysokým obsahom sacharidov, čo znamená, že po jedle spôsobujú menšie zvýšenie hladiny cukru v krvi.

Ďalšie jednoduché recepty na fazuľu

Tu sú najlepšie recepty na fazuľu, po ktorých siahame, keď potrebujeme rýchle jedlo:

• Jednoduché fazule Cannellini alebo Ľahká biela fazuľa Urobte z bielej fazule chutnú prílohu s týmto jednoduchým receptom! Je plný stredomorskej chuti a rastlinných bielkovín.
• Jednoduché maslové fazule Bujónové, údené a pikantné: ideálny spôsob, ako jesť tieto výživné fazule!
• Jednoduchý cícerový šalát 5-minútový nápad na rýchly obed! Tento jednoduchý cícerový šalát sa ľahko kombinuje: perfektný zdravý rastlinný obed alebo rýchla večera.
• Borlotti fazuľa Tieto jedinečné fazule sú plné krémovej, pikantnej chuti: úplná pochúťka!
• Lupini fazuľa Táto odroda je plná bielkovín!

Ľahká biela fazuľa

Jednoduché maslové fazule

Borlotti fazuľa

Lupini fazuľa

Tento recept je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Jednoduché čierne fazule

• Čas prípravy: 1 minúta
• Čas varenia: 4 minúty
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 2 1x

Popis

Tu je najlepší trik: ako uvariť konzervované čierne fazule za 5 minút! Tento recept premení nevýraznú plechovku fazule na chuťovo nabitú večeru.

Ingrediencie

• 15-uncová plechovka čiernej fazule*
• 1strúčik cesnaku
• 1 polievková lyžicaolivový olej
• ¼ lyžičkyrasca
• Mierne½ lyžičky kóšer soľ

Pokyny

1. Fazuľu sceďte, ale nepreplachujte. Nasekajte cesnak .
2. V strednom hrnci zohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte cesnak a restujte 30 sekúnd až 1 minútu, kým nebude voňavý, ale ešte nezhnedne.
3. Pridajte fazuľu (odkvapkanú, ale neprepláchnutú), rascu, kóšer soľ a niekoľko zrniek čierneho korenia. Varte 2 minúty, kým sa nezohreje. Ochutnajte a podľa potreby pridajte ďalšiu soľ. Zvyšky skladujte 2 až 3 dni v chladničke.

Poznámky

*Zdvojnásobte tento recept, aby ste pripravili 4 porcie: zvyšky uložte dobre vychladené!

recept na varený kel

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: Inšpirované Mexikom
• Diéta: Vegan