40 zeleninových príloh na opakovanie

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tieto neuveriteľné zeleninové prílohy sa hodia k akémukoľvek jedlu! Každá z týchto zeleninových príloh je chutná, zdravá a ľahko sa pripravuje.

Môže byť ťažké nájsť skvelé zeleninové strany. Prílohy sa často vyrábajú príliš dlho alebo sú plné sacharidov a syra. Takže tu zdieľame naše top 40 zeleninových príloh ! Toto sú najlepšie spôsoby prípravy zeleniny, aby fungovala vo všetkých druhoch jedál. Niektoré z týchto zeleninových príloh sa pripravujú rýchlo: menej ako 10 minút! Iným to trvá trochu dlhšie, ale za tú neuveriteľnú chuť to stojí. Tak či onak: každá metóda je tá pravá najlepšie spôsob, ako zvýrazniť chuť tejto chutnej zeleniny. Ste pripravení začať?

A teraz...naše top zeleninové prílohy na vyskúšanie!

Parmezánové zemiakové plátky

Na prvom mieste v našich zeleninových prílohách: najlepší spôsob podávania zemiakov! Tieto zemiakové plátky sú z tohto sveta dobrí. V rúre sa opečú do chrumkava a vonkajšok je pokrytý slaným parmezánom a dostatočným množstvom čierneho korenia. Prinútia vašich priateľov a rodinu, aby vás chválili.

Skúste tiež: Do chrumkava upečené hranolky , Hľuzovkové hranolky s parmezánom , šťouchané zemiaky , príp Rýchle pečené zemiaky

Vyprážaná brokolica

Táto zeleninová príloha má všetko: je zdravá, chutná a jej varenie trvá len 10 minút. Len pár minút na panvici urobí z tejto skromnej zeleniny niečo hviezdne. Tento sa doslova hodí čokoľvek .

Skúste tiež: Pečená brokolica , Najlepšia dusená brokolica , Jednoduchá dusená brokolica , alebo Pečená brokolica a mrkva

Zelená fazuľka mandľová

Tu je jednoduchý spôsob, ako obliecť čerstvé zelené fazuľky ako gurmánsky doplnok: Zelené fazuľky mandľový! Toto jedlo je skvelé: fazuľa je svetlozelená a dokonale jemná, opražená na masle s cesnakom a praženými mandľami a zakončená trochou citrónovej kôry.

Skúste tiež: Zelené fazuľky dusené s citrónom alebo Pražené zelené fazuľky

Sladké zemiakové plátky

Tu je obľúbený spôsob, ako pripraviť sladké zemiaky ako prílohu: pečené! Tieto zemiakové kolieska vyjdú dokonale skaramelizované v horúcej rúre. Zmiešajte s olivovým olejom, soľou a trochou mletého cesnaku a pikantné korenie rozvonia sladkosť. Použite ich ako prílohu alebo súčasť väčšieho jedla: do tacos, obilných misiek a ďalších!

Skúste tiež: Rýchle pečené sladké zemiaky , Pečené sladké zemiaky alebo Najlepšie sladké zemiakové hranolky

basmati vs jazmínová ryža

Pečený karfiol

Nie je nič lepšie ako veľká panvica pečeného karfiolu! Pečením tejto zeleniny v horúcej rúre sa z nej stane niečo transcendentálne. Chuť sa stáva sladkou a maslovou a ochutená soľou a cesnakom je asi taká neodolateľná ako hranolky. (Len takto pražená brokolica .)

Skúste tiež: Lemon Herb Dusený karfiol alebo Instantný črepníkový karfiol

Naše najlepšie zemiakové kaše

Najlepší recept na zemiakovú kašu je odvážne tvrdenie, ale stojíme si za ním. Toto sú naozaj tie najlepšie zemiakové kaše! Sú točené s čerstvým cesnakom restovaným v masle, mlieku a troche kyslej smotany a potom roztlačené do nadýchaného zabudnutia. Pre čo najkrémovejšiu textúru ich môžete vyšľahať a stojanový mixér . Preberte ich s našou tajnou ingredienciou, aby sa z nich zbláznili všetci okolo stola.

Skúste tiež: Cesnaková zemiaková kaša alebo Chrenová zemiaková kaša

Kukurica vyprážaná na panvici

Tu je jednoduchý recept na zeleninovú prílohu, ktorý vás úplne uchváti: Vyprážaná kukurica na panvici! Na panvici opečte čerstvú kukuricu na panvici s maslom, cesnakom a údenou paprikou, ktorá je sladká, maslová a údená.

Skúste tiež: Krémová kukurica

Špargľa pečená v parmezáne

Tu je rýchla a jednoduchá príloha: Špargľa pečená v parmezáne! Pečieme vo vyhriatej rúre do mäkka, potom pokvapkáme citrónom: spôsob, ako to urobiť zdravá zelenina chutia cez mesiac dobre. Záver: mazľavý tavený parmezán. Je to príloha, ktorá sa dá ľahko vyšľahať, keď ste uprostred varenia hlavného jedla.

Skúste tiež: Pečená špargľa , Dusená špargľa alebo Pečená špargľa s citrónom

Dusená brokolica

Čo sa týka rýchlych a pôsobivých zeleninových príloh, toto môže byť top: Dusená brokolica! Vďaka elegantne dlhým stonkám tejto zelenej zeleniny vyzerá luxusne, ale tu je tajomstvo. Na horúcej panvici ho uvaríte za 5 minút. Pridajte trochu cesnaku a citrónu a nebudete môcť prestať jesť tieto neodolateľne veľké oštepy.

Skúste tiež: Jednoduchá pečená brokolica

Najlepšie dusené huby

Držte si klobúky. Tento recept skutočne robí najlepšie dusené huby. Sú jemné, šťavnaté a mäsité s jasom v závere. Čerstvý tymián a oregano dodajú bylinkový punč. Zahryzni sa a zvoláš ' Páni! “ Výroba trvá len 10 minút.

Skúste tiež: Pečené huby

Dusený špenát

Páni, tento restovaný špenát naozaj chutí úžasné ! Nečakané, vieme. Prevoňaný cesnakom, zvädnutý do svetlozelenej farby v troche olivového oleja. Potom sa doplní citrónovou šťavou, aby získal jas. Chuť je svieža a živá, nie bez života a kašovitá, ako by ste mohli očakávať! Chutí to tak dobre, že sa o pár sekúnd zakrádaš.

Perfektná dusená mrkva

Najlepší spôsob, ako urobiť prílohu z mrkvy? Dusené! Sú to tie najjemnejšie, maslové, pikantné, mrkvové mince s nádychom bylinkového čerstvého tymiánu a pažítky. Chutia ako najlepšia mrkva, akú ste kedy mali: ale majú len 3 ingrediencie a zaberú 10 minút. Dajte tej surovej mrkve očarujúcu premenu!

Skúste tiež: Pečená mrkva , Mrkva dusená alebo Jednoduchý mrkvový šalát

Pečený ružičkový kel

Pokiaľ ide o zeleninu, nič sa nevyrovná chrumkavej dokonalosti pečeného ružičkového kelu! Skromný výhonok prešiel za posledných niekoľko desaťročí dlhou cestou, od nenávidenej zeleniny až po tú najtrendovejšiu na trhu. Tu je náš veľmi obľúbený základný recept na ružičkový kel pečený v rúre, ktorý prinesie návykovosť týchto chrumkavých smažených rožkov k vám domov.

Dusená zelenina

Táto zelenina chutí ako keby sa celý deň piekla pod kuracím mäsom. Aj keď sú založené na rastlinách a sú zdravé, prekypujú chuťou, ktorá posúva útulnosť na ďalšiu úroveň. Táto dusená zelenina je dokonalou prílohou k akémukoľvek hlavnému jedlu s fialovou cibuľou v tóne drahokamov a pomarančovou mrkvou.

Dusený kel

Chuť tohto kelu je taká dobrá, že ho budete chcieť robiť každý deň! Listová zelenina môže byť ťažko získateľná, keď sa podáva samostatne. Ale príprava kelu na prílohu, ktorú nebudete chcieť prestať jesť, trvá len 10 minút. Je jemne ochutený cesnakom a varený, kým nebude jasne zelený a jemný.

Skúste tiež: Pečený kel

Pečená brokolica a karfiol

Keď si nie ste istí, akú zeleninu upiecť, vyberte si dve. Vyskúšajte túto pečenú brokolicu a karfiol! Naše obľúbené prílohy na víkendy sú Pečená brokolica a Pečený karfiol , tak prečo ich nespojiť? Úprimne povedané, neboli sme si istí, ako dopadne čas pečenia, alebo či budú opečené a zároveň krehké.

Hrášok s citrónom

Vedeli ste, že mrazený hrášok môže chutiť neuveriteľne za 5 minút? Áno, vrecúško týchto mrazených zelených guľôčok môžete premeniť na jednoduchú prílohu, ktorú si zamilujú všetci okolo stola. Tajomstvo? Trochu olivového oleja, masla, cesnaku a citrónu. To je všetko! The na taliansky spôsob chute premenia nudné vrecko hrášku na niečo krásne lahodné a svieže.

Dusená kapusta

Kapusta nemusí byť najsexi všetku zeleninu , ale tu nás to celkom uchvátilo. Tu je náš najnovší favorit: táto dokonalá dusená kapusta! Trvá len 10 minút, kým sa restuje do jemnej, pikantnej chuti. Citrón, cesnak a čierne korenie ho posúvajú do statusu rockstar vegetariánov. Tento chutný spôsob prípravy kapusty si zamilujete: je to zeleninová príloha ku každému jedlu.

Najlepšia pečená zelenina

Chcete tú najlepšiu pečenú zeleninu? Výsledkom tohto majstrovského receptu na pečenie zeleniny sú tie najfarebnejšie plechové panvice, ktoré potešia aj tých najnáročnejších jedákov. Urobte to pre dav ako prílohu alebo opečte niekoľko panvíc a jedzte ich celý týždeň. Sú zdravé, rastlinné, vegetariánske a bezlepkové a ešte lepšie: krásne a neodolateľne chutné.

Pečená tekvica Delicata 'Fries'

Skúšali ste niekedy jesť tekvicu ako hranolky? Delicata tekvica je odroda tekvice, ktorá je mimoriadne sladká a rýchlo sa varí. Je to podlhovastý tvar, vďaka ktorému je ideálny na krájanie na „hranolky“ v tvare polmesiaca. Opečte ich v horúcej rúre a budú sladké a jemné.

Dusené papriky

Chcete si namiešať rutinu príloh? Vyskúšajte tieto ľahké dusené papriky! Papriky nie sú vždy obľúbeným miestom pre ľudí: možno vás napadne ako prvé brokolica alebo špargľa keď ide o a zdravá príloha . Ale prečo neskúsiť papriku? Sú plné živín a obzvlášť vysoký obsah vitamínu C: jedna porcia z tohto receptu vám poskytne neuveriteľných 126 % vašej dennej potreby.

Pečená repa s kozím syrom

Cviklu je ťažké milovať, ale vypočujte si nás. Táto príloha z repy je absolútna dobrota. Pečená repa kol sú posypané smotanovým, pikantným kozím syrom, potom poliate olivovým olejom a čerstvou pažítkou. Znie to až príliš jednoducho, ale chutí to ako symfónia. Len pár základných ingrediencií dokáže premeniť repu na dokonalú chuťovú pochúťku.

Skúste tiež: Instantná črepníková repa

hypnotikum s hennessy

Dusená cuketa

Ak cuketa neznie ako zelenina, o ktorej by ste mohli spievať chvály... ešte ste sa nestretli toto recept na cuketu. Áno, toto je naozaj perfektná dusená cuketa. Stačí 10 minút na horúcej panvici a táto zelenina sa zmení z bez chuti na jemnú! Oregano a cesnak vytvárajú pikantnú chuť a na vrchu je strúhaný parmezán.

Skúste tiež: Pečená cuketa alebo Pečená cuketa a tekvica

Pečená maslová tekvica

Tu je ďalšia zeleninová príloha s obľúbenou tekvicou všetkých: maslový! Tu je základný spôsob pečenia: nakrájajte na kocky, zmiešajte s olivovým olejom, soľou a korením a pečte vo veľmi horúcej rúre. Vychádza dokonale jemný a sladký.

Skúste tiež: Perfektná pečená maslová tekvica

5-minútový lúpaný Edamame

Ďalšia odľahčujúca rýchla zeleninová príloha? Tento 5 minút lúpaný edamame! Je to chuťovo plné a pikantné, rýchlo restované na horúcej panvici s cesnakom a sójovou omáčkou. Neuveríte tej chuti. Dali sme si jedno sústo... a potom sme ho nemohli prestať jesť.

recepty na varenie kapusty

Skúste tiež: Ľahko Edamame (v strukoch) príp Pikantný Edamame

Dusený dúhový mangold

Pre dúhový mangold musíte sotva niečo urobiť, aby chutil! Stačí ho hodiť na rozpálenú panvicu s olivovým olejom a cesnakom, potom podľa chuti osoliť. Len za 10 minút sa zmení na ľahkú prílohu. Aby ste to prebrali, pridajte parmezán a opekané píniové oriešky .

Pečený kukuričný klas v rúre

Vedeli ste, že najjednoduchší spôsob varenia je kukuričný klas? v rúre ? Toto je zmena hry. Doslova nie je čas na prípravu: nemusíte to ani lúpať! Hoďte ju na mriežku rúry opiecť a vyjde krásne vlhká. Je to fantastická zeleninová príloha, keď je sezóna kukurice.

Skúste tiež: Perfektná grilovaná kukurica s klasom

Pečené hranolky zo sladkých zemiakov

Ahojte, milovníci vyprážania: vyskúšajte tieto chutné pečené hranolky zo sladkých zemiakov! Sú chrumkavé, dokonale ochutené a nebudete vedieť prestať kradnúť sa. (Máme dôkaz, aspoň u nás doma!) Tu je návod, ako pripraviť tie najlepšie chrumkavé pečené batátové hranolky, aké si môžete urobiť doma. Alebo ak ste v núdzi, skúste mrazené hranolky.

Ľahký dusený baklažán

Chcete rýchlo urobiť z baklažánu zeleninovú prílohu? Vyskúšajte tento neodolateľný pečený baklažán! Varenie trvá len 10 minút, no chutí ako keby sa varilo celý deň. Baklažán je jemný so správnym množstvom sústa, ochutený cesnakom, oreganom a soľou, až kým chuť nevyskočí! Pridajte rýchle posypanie parmezánom a je to priam nebeské!

Pečený žaluďový tekvica

Ak je sezóna tekvice, vyskúšajte pečenú tekvicu zo žaluďa s hnedým maslovým javorovým mrholením! Žaluďovú tekvicu pečieme v horúcej rúre, kým nie je vlhká a mäkká, a potom počas pečenia pripravte hnedé maslo na varnej doske. Vmiešajte trochu javorového sirupu a ozdobte nasekanými pekanovými orechmi a je absolútne neodolateľné!

Pečená mrkva a cibuľa

Jediná vec lepšia ako pečená mrkva ? Pečená mrkva a cibuľa! Áno, jednoduchým pridaním cibule do podnosu s pečenou mrkvou bude ich jedenie ešte zábavnejšie. Pridajte časť červenej a žltej cibule a získate krásnu variáciu vo farbe a štruktúre. Cibuľa je mäkká s pripálenými špičkami, s neuveriteľne sladkou chuťou. Je to dokonalý akcent na mrkvové mince, ochutené cesnakom a tymianom.

Ľahko oholený ružičkový kel

Chcete rýchly a neodolateľne chutný spôsob varenia ružičkového kelu? Vyskúšajte tieto jednoduché oholené ružičkové kel, známe tiež ako strúhaný bruselský! Možno vás napadne najskôr upiecť túto obľúbenú zeleninu, ale tu je alternatíva. Nakrájajte ich na tenké plátky, posypte parmezánom, cesnakom a šalotkou a varte do zhnednutia. Ukazuje sa, že je perovitá a prekypuje pikantnou chuťou, kontrastujúcou s orieškovou chuťou klíčkov.

Ľahký snehový hrášok

Potrebujete rýchlu a jednoduchú zeleninovú prílohu? Vyskúšajte tento recept Easy Snow Peas so sezamom a cesnakom! Častejšie jeme túto chrumkavú zeleninu surovú. Ale snehový hrášok je chutný aj s rýchlym prehodením na horúcej panvici! Tento recept pripraví prílohu za 5 minút, pričom struky pomiešame s kokosovým olejom, praženým sezamovým olejom a cesnakom, aby získali lahodne pikantnú chuť.

Perfektný pečený fenikel

Zastavte sa hneď teraz a pripravte si panvicu s pečeným feniklom! Surový fenikel má príchuť čierneho sladkého drievka, ale jeho pražené ja je niečo úplne iné. Jeho chuť sa stáva sladkou a karamelizovanou: takmer ako pečená cibuľa, ale ešte neodolateľnejšia! Pečený fenikel je jednoduchou a elegantnou prílohou.

Haricot Verts (francúzske zelené fazuľky)

Zelené fazuľky sú ideálne ako prílohy, pretože sú také rýchle a všestranné. Ak ich nájdete, vyskúšajte fazuľky zelené, známe tiež ako francúzske zelené fazuľky! Tento tenší, jemnejší druh zelenej fazule sa varí rýchlejšie a dokonca je chutnejší ako štandardná fazuľa. Ľahko sa šľahajú: náš obľúbený spôsob je restovaný s bylinkami a kvapkou čerstvej citrónovej šťavy.

Varené zemiaky

Potrebujete rýchlu a jednoduchú prílohu, ktorá sa hodí takmer čokoľvek ? Vyskúšajte tieto perfektné varené zemiaky! Časy nevýrazných alebo kašovitých zemiakov sú preč. Tu sú všetky triky na získanie ideálnej krémovej textúry a sladkej, maslovej a slanej chuti.

Zelerový šalát s jablkami

Tu je prekvapivo lahodný šalát, ktorý si zaslúži miesto na tanieri: zelerový šalát! Tento jedinečný šalát je taký osviežujúci, že sa z vás stane konvertita od prvého sústa. Chrumkavý zeler sa dokonale spája so sladkým jablkom, hoblinami parmezánu a pikantným vinaigrettom. to je ľahké , je chrumkavý, hydratuje a je ideálny na každú príležitosť.

Maslová tekvica roztlačená

Tu je fantastická príloha, ktorá je približne taká útulná, ako prichádzajú: šťouchaná maslová tekvica! Chuť je výrazná a sladká, s orechovým podtónom. Vyrába sa šalvia, maslo a parmezán pečená maslová tekvica spievaj! Alebo ju vyšľahajte na ľahkú a nadýchanú Maslové tekvicové pyré alebo skúste Kaša zo sladkých zemiakov .

Ľahká biela fazuľa

Tu je jeden z najlepších spôsobov, ako to urobiť rýchlo a jednoducho zdravá príloha . Vložte konzervovanú bielu fazuľu na panvicu a varte s bylinkami, kým nebude teplá a dokonale ochutená! Znie to klamlivo jednoducho, ale chuť je niečo iné, len nie: je slaná, bohatá a jemná. (Áno fazuľa je strukovina, ale počíta sa aj ako zelenina!)

Špičková dusená zelenina

Last up: rýchly spôsob, ako dostať farebnú zeleninu na váš tanier: Ultimate restovaná zelenina! Táto restovaná zelenina má nádhernú farbu, prekypuje chuťou a jemnou textúrou. Sú dokonalou zeleninovou prílohou, akú ste nikdy nejedli (až doteraz!).

Viac zeleninových strán

Potrebujete viac zeleninových príloh? Máme veľa inšpirácie zo sezónnych šalátov, zdravých príloh a ďalších. Nezabudnite si pozrieť tieto recepty:

• Choď pre 40 najlepších receptov na šalát : naše najlepšie šaláty... vôbec!
• Skúste tieto Jednoduché prílohy alebo Zdravé prílohy
• Choďte sezónne s Letné šaláty , Jesenné šaláty alebo Zimné šaláty
• Chytiť 10 najlepších strán pizze alebo 10 najlepších strán, kam ísť s Chili
• Skúste Vegánske prílohy alebo Mexické prílohy

35 jednoduchých príloh

25 chutných zdravých príloh

60 šalátových receptov, ktoré si každý zamiluje

40 zeleninových príloh na opakovanie

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 30 minút
• Celkový čas: 40 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Najlepšia zeleninová príloha? Pri týchto sladkých zemiakových kúskoch budú vaši priatelia a rodina spievať chválu.

Ingrediencie

• 1 lyžičkacesnakový prášok
• 1 lyžičkasušené oregano
• 1 lyžička kóšer soľ
• 2libry sladkých zemiakov, malé až stredne veľké (veľkosť je dôležitá!*)
• 2 polievkové lyžiceolivový olej

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 450 ° F.
2. V malej miske zmiešame koreniny a soľ. (Obmena: Ak chcete chrumkavejšie batatové kolieska, pridajte 3 polievkové lyžice kukuričného škrobu.) Batáty umyte, pričom si nechajte šupku. Zemiaky nakrájajte na krátke mesiačiky takto: každý zemiak prekrojte priečne na polovicu a potom pozdĺžne na polovicu. Každý kus položte reznou stranou nadol a rozrežte ho na polovicu. Potom ich otočte a narežte tento kus v strede na dva kliny (pozri toto video , ale rozrežte ich na polovicu). Vo veľkej miske zmiešame zemiaky s olivovým olejom a korením.
3. Plech vystelieme papierom na pečenie a zemiaky naň rozložíme v jednej vrstve. Zemiaky opekajte 30 až 35 minút, kým nezmäknú a nezačnú byť chrumkavé a hnedé (nie je potrebné miešať).

Poznámky

*Na klinky je najlepšie mať malé až stredne veľké sladké zemiaky. Veľké zemiaky majú tendenciu byť veľké a neforemne tvarované (urobte z nich hranolky namiesto toho!).

• Kategória: Príloha
• metóda: Upečené
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegan