Perfektná dusená cuketa

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

jameson koktaily

Tu je návod, ako urobiť NAJLEPŠIU dusenú cuketu, pri ktorej sa budú všetci rozprávať! Len 10 minút na horúcej panvici robí túto zelenú zeleninu skutočne neodolateľnou.

Ak cuketa neznie ako zelenina, o ktorej by ste mohli spievať chvály... ešte ste sa nestretli toto recept na cuketu. Áno, toto je naozaj perfektné dusená cuketa . Stačí 10 minút na horúcej panvici a táto zelenina sa zmení z bez chuti na jemnú! Oregano a cesnak vytvárajú pikantnú chuť a na vrchu je strúhaný parmezán. Je to viac než jednoduché a najlepšie cuketová príloha, ktorú sme mali. Úprimne povedané, táto zelenina nie je moja obľúbená. Ale keď sme urobili tento recept na cuketu, nemohol som prestať kradnúť veci. Tu sú všetky naše tajomstvá!

Ingrediencie na dusenú cuketu... najlepšie koreniny

Keď som vyrastal, moja mama pripravovala recept na dusenú cuketu, ktorý milovala celá rodina. Tento recept kradne niečo z toho, čo si pamätám z tohto receptu, párovanie zelenej zeleniny s koreninami na taliansky spôsob. Tu je to, čo potrebujete pre tento recept:

• Cuketa: Použite malé až stredné, aby ste dosiahli najlepšie vyzerajúce guličky, ale môžete použiť aj veľké, ak je to všetko, čo máte. (Ak máte jednu z tých masívnych letných cukiet, nakrájajte plátky na polkruhy.)
• Olivový olej alebo maslo: Urobte to vegánsky s olejom alebo použite maslo pre intenzívnu pikantnú chuť.
• Cesnakový prášok a cibuľový prášok: Mnoho receptov na dusenú cuketu používa cibuľu, ale kto chce tráviť čas krájaním a dusením? Tu získate veľkú chuť s cibuľovým práškom.
• Oregano: Oregano a cuketa sú zhoda v nebi.
• Parmezán: Je voliteľný, ale pridáva pikantnú chuť.

Ako dusiť cuketu: niekoľko tipov!

Príprava dusenej cukety je jednoduchá a trvá len 10 minút na horúcej panvici. S cuketou budete musieť panvicu po celú dobu strážiť, pretože sa budete chcieť uistiť, že sa vrstvy koliesok varia rovnomerne. Tu je to, čo by ste mali vedieť:

• Použite svoju najväčšiu panvicu. Dokonca aj vo vašej najväčšej panvici bude musieť byť cuketa pri varení naskladaná v niekoľkých vrstvách.
• Počas varenia pokračujte v presúvaní cukety na dno panvice. Cuketa na dne panvice sa uvarí najrýchlejšie a rýchlo zhnedne. Pretože sú tam vrstvy cukety, pokračujte v otáčaní a posúvaní kolies na spodok panvice, aby mohli rovnomerne zhnednúť.
• V prvých 2 minútach prikryte. Zakrytie panvice pomáha zapariť celú panvicu a variť cuketu na vrchnej vrstve súčasne so spodnou vrstvou. Najprv to urobíte niekoľko minút a potom zvyšok času urobíte tradičné dusenie.

Spôsoby, ako podávať dusenú cuketu

Keď ho opečiete, pridajte parmezán a podľa chuti aj trochu nasekanej bazalky. Je to úžasná príloha, ktorá sa hodí takmer ku všetkému: najmä v lete! Tu je niekoľko nápadov:

• Losos alebo ryba: Skúste to s Citrón Kôpor Losos , Grilovaný losos , Pesto z lososa , Grilovaná Tilapia , Pečený losos , Grilovaný tuniak , Vyprážaná ryba , Grilované mušle , alebo Pečené hrebenatky .
• Krevety: Pridajte vedľa Špízy z grilovaných kreviet , Sčernené krevety alebo Ľahko pečené krevety .
• Burgers: Skúste spolu s týmto Najlepší vegetariánsky burger alebo Portobello Burger .
• S cestovinou.Podávame ako prílohu Krémová vývrtka alebo Vegan Fettuccine Alfredo .
• V cestovinách. Uvarte pol kila cestovín, pridajte túto cuketu, pokvapkajte olivovým olejom a pridajte kopčeky kozieho syra alebo strúhaný parmezán.
• Na pizzu. Make Syrová pizza a na vrch hodiť cuketu! (Ak áno, budete potrebovať asi ¼ hotovej cukety. Zvyšok použite ako prílohu!)

Viac s cuketou

Leto je o množstve záhradných cukiet! Ak toho máte príliš veľa, my máme cuketové recepty . Tu je niekoľko nápadov, ako ho využiť:

• Krémové cuketové cestoviny alebo Cuketové lodičky Jednoduché, masívne chutné večere!
• Squash a cuketa kastról Útulná letná príloha s chrumkavou strúhankou a parmezánom.
• Pečená cuketa Tak jednoduché na prípravu, pokryté jemnou vrstvou chrumkavej strúhanky a parmezánu!
• Cuketové lasagne Naozaj najlepší! Pečené cuketové rezance a tri syry vytvárajú tú správnu taliansku chuť.
• Pečená cuketa a tekvica alebo Grilovaná cuketa a tekvica Pečte alebo grilujte do mäkka s talianskymi bylinkami: dokonalosť!
• Grilovaná cuketa Jednoduchá príloha k večeri na grile, ochutená bazalkou a oreganom.
• Ľahký cuketový chlieb alebo Najlepší vegánsky cuketový chlieb Tieto rýchle chleby sú dokonale vlhké a ľahko sa pripravujú!
• Čokoládová cuketová torta Vlhká, čokoládová a cuketu nikdy neochutnáte.
• Šalát z cuketovej stuhy Na tenké plátky nakrájanú cuketu, pikantný vinaigrette a parmezán.
• Jednoduché cuketové muffiny Vážne dobré muffiny s touto zelenou zeleninou.

Plnené lodičky z cukety

Krémové cuketové cestoviny

Cuketové muffiny

Pečená cuketa

Tento recept na dusenú cuketu je…

Vegetariánske a bez mliečnych výrobkov. V prípade vegánskych, rastlinných a bezmliečnych výrobkov vynechajte parmezán.

Perfektná dusená cuketa

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 10 minút
• Celkový čas: 15 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Tu je návod, ako urobiť NAJLEPŠIU dusenú cuketu, pri ktorej sa budú všetci rozprávať! Len 10 minút na horúcej panvici robí túto zelenú zeleninu skutočne neodolateľnou.

Ingrediencie

• 1 3/4kilá cukety (2 stredne veľké resp3do4malý)
• 2 polievkové lyžiceolivový olej alebo maslo
• ½ lyžičkycesnakový prášok
• ½ lyžičkycibuľový prášok
• 1 lyžičkaoregano
• ½ lyžičky kóšer soľ
• 2 polievkové lyžicestrúhaný parmezán (voliteľné)
• Jemne nasekaná čerstvá bazalka, ak je to potrebné (voliteľné)

Pokyny

1. Nakrájajte cuketu na 1/4-palcové hrubé kolieska.
2. Vo svojej najväčšej panvici zohrejte olivový olej alebo maslo na stredne vysokej teplote. Pridajte plátky cukety, potom vmiešajte cesnakový prášok, oregano a soľ, otočte a miešajte, aby sa všetky plátky zakryli.
3. Panvicu prikryte a varte 1 minútu, potom odokryte a premiešajte. Znovu prikryte na 1 minútu a odokryte a premiešajte, pričom plátky podľa potreby presuňte na spodnú vrstvu, aby zhnedli.
4. Panvicu nechajte odkrytú a varte ešte asi 6 až 8 minút, kým väčšina cukety nezmäkne a nezhnedne, pričom cuketu ďalej prevracajte a presúvajte do spodnej vrstvy, aby sa uvarili rovnomerne.
5. Ihneď podávajte posypané parmezánom a podľa chuti čerstvou bazalkou.

• Kategória: Príloha
• metóda: Dusené
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegetariánska

Viac dusenej zeleniny

Ukázalo sa, že dusenie zeleniny je jedným z najrýchlejších a najchutnejších spôsobov, ako dostať jedlo na stôl! Tu je niekoľko ďalších z našej obľúbenej dusenej zeleniny s výraznou chuťou:

• Najlepšie dusené huby Pozor, milovníci húb! Mäsová príchuť je tu ako z iného sveta.
• Perfektná dusená mrkva Najlepšia dusená mrkva, akú kedy budete mať! Len 3 ingrediencie a hotovo za 10 minút.
• Jednoduchá dusená cibuľa Získajte ich zhnednuté a chutné už za 10 minút!
• Dusená kapusta Jemná a ochutená cesnakom a citrónom, je to perfektná ľahká príloha na zdôraznenie akéhokoľvek jedla.
• Dusený špenát , Najlepší dusený kel , alebo Dusený dúhový mangold Zaručene, aby vám zeleň chutila úžasne! Rýchle a jednoduché.
• Jednoduchá dusená brokolica alebo Vyprážaná brokolica Plná sviežej chuti, je dokonale krehká.