Ľahký snehový hrášok

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tento recept na snehový hrášok je rýchla a jednoduchá príloha, ktorá zaberie len 5 minút! Je lahodne svieža, ochutená cesnakom a sezamom.

Potrebujete rýchlu a jednoduchú prílohu? Skúste toto Ľahký snehový hrášok recept so sezamom a cesnakom! Častejšie jeme túto chrumkavú zeleninu surovú. Ale snehový hrášok je chutný aj s rýchlym prehodením na horúcej panvici! Tento recept pripraví prílohu za 5 minút, pričom struky pomiešame s kokosovým olejom, praženým sezamovým olejom a cesnakom, aby získali lahodne pikantnú chuť. Tu je návod, ako pripraviť tento rýchly recept!

Ingrediencie v tomto recepte na snehový hrášok

Snehový hrášok je jedlý hrachový struk, ktorý sa konzumuje celý: má plochý struk a veľmi malý hrášok. Často sú zamieňané s hrachmi, ktoré majú zaoblený struk s väčším hráškom vo vnútri. Hrachor snežný pochádza z juhozápadnej Ázie, zatiaľ čo hrachor bol vynájdený v 70-tych rokoch minulého storočia ako kríženec hrachu snežného a hrachu záhradného.

Tento recept je navrhnutý špeciálne pre snehový hrášok, ktorý sa varí rýchlejšie ako hrášok, pretože je tenší. Tu je to, čo budete potrebovať:

• Snehový hrášok
• Cesnak
• Kokosový olej: náhrada a neutrálny olej alebo olivový olej na kokos, ak ho nemáte po ruke
• Opečený sezamový olej: uistite sa, že ide o opečený a nie obyčajný sezamový olej! Opečený sezamový olej sa dodáva v malých fľašiach a má silnú sezamovú chuť, zatiaľ čo obyčajný sezamový olej má neutrálnu chuť.
• Sriracha: náznak Sriracha dodáva zložitosť bez tepla
• Soľ

Snehové hrášky sú plné vlákniny a vitamínov

Ako variť snehový hrášok

Snehový hrášok sa rýchlo uvarí: všetko, čo potrebuje, sú 2 až 3 minúty na horúcej panvici! To z nich robí ideálne riešenie, ako cez týždeň dostať na stôl zelenú zeleninu. Tu sú základné kroky, ako uvariť snehový hrášok:

• Zahrejte olej. Kombinácia kokosového oleja a praženého sezamového oleja vytvára jedinečnú jemnú chuť.
• Pridajte strúčik cesnaku (voliteľné). Pridajte roztlačený strúčik cesnaku, aby sa do oleja vniesla náznak cesnakovej chuti.
• Snehový hrášok varte 2 až 3 minúty. Varte, kým nie sú mäkké a jasne zelené. To je všetko! Ozdobte sezamovými semienkami a podávajte.

Obmena: urobte to pikantné

Chcete to nakopnúť? Tento snehový hrášok používa horúcu omáčku Sriracha, aby priniesol komplexnosť bez pridania tepla. Ale ak milujete pikantné jedlá, skúste to pikantné! Pridajte ½ čajovej lyžičky Sriracha alebo ešte viac, aby ste túto prílohu dostali trochu tepla.

Spôsoby, ako im slúžiť

Tento recept na snehový hrášok je veľmi všestranný a môžete ho spárovať s takmer akýmkoľvek štýlom alebo typom hlavného jedla ako doplnok k jedlu! Tu je niekoľko nápadov:

• Vegetariánske jedlá Ľahko pečené tofu alebo Jednoduchá miska na rezance Soba
• Ryby ako Grilovaný marinovaný losos , Losos glazovaný javorom alebo Losos v pekanovej kôre
• Ako krevety Krevety a brokolica alebo Rýchle krevety Stir Fry

Ako ho plánujete podávať? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie!

Viac ľahkých príloh

Niektoré z našich obľúbených príloh sú tie, ktoré môžete pripraviť za menej ako 10 minút! Tu sú niektoré z našich najrýchlejších ľahké prílohy :

• Skúste 5 minút Hrášok s citrónom
• Choď pre Dusený špenát alebo Najlepší dusený kel
• Rozhodnite sa pre Ľahko Edamame , 5-minútový lúpaný Edamame alebo Pikantný Edamame

Hrášok s citrónom

Dusený špenát (ktorý chutí úžasne)

Najlepší dusený kel

Ľahko Edamame

Tento recept na snehový hrášok je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Ľahký snehový hrášok

• Čas prípravy: 2 minúty
• Čas varenia: 3 minúty
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Tento recept na snehový hrášok je rýchla a jednoduchá príloha, ktorá zaberie len 5 minút! Je lahodne svieža, ochutená cesnakom a sezamom.

Ingrediencie

• 1 polievková lyžicakokosový olej
• ½ polievkovej lyžiceopečený sezamový olej
• 1strúčik cesnaku, rozdrvený a olúpaný
• 12 uncísnehový hrášok
• ½ lyžičky kóšer soľ
• ⅛ lyžičkaSriracha (alebo viac podľa chuti)

Pokyny

1. V strednom hrnci zohrejte kokosový olej a opečený sezamový olej na strednom ohni, kým sa kokosový olej neroztopí.
2. Pridajte strúčik cesnaku a zahrievajte ho 1 minútu. Pridajte snehový hrášok, kóšer soľ , a Sriracha a restujte 2 až 3 minúty za občasného miešania, kým nie sú mäkké, ale stále jasne zelené.
3. Odstavíme z ohňa a ozdobíme sezamovými semienkami.

• Kategória: Príloha
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: Zelenina
• Diéta: Vegan