<
Hlavná Základy Varenia Perfektná pečená maslová tekvica

Perfektná pečená maslová tekvica

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Vyskúšajte túto dokonalú pečenú maslovú tekvicu! Tu je návod, ako dlho piecť tekvicu, aby bola dokonale jemná a vlhká (v celku alebo nakrájaná).



krvavý pomarančový nápoj
Pečená maslová tekvica

Chcete si rozpáliť rúru na tekvicu? Skúste toto Pečená maslová tekvica ! Táto živá oranžová zelenina je na jeseň obľúbená. Ale je notoricky neposlušné: ťažko sa krája a šúpe. Najlepší spôsob, ako ho upiecť? Pečte ho celé: netreba ho šúpať, stačí ho vložiť do rúry! Celá pečená tekvica je ideálna do pyré a polievok. Ak hľadáte nasekanú tekvicu ako prílohu, máme ju tiež! Tu je to, čo by ste mali vedieť o pečení maslovej tekvice.

Ako pripraviť pečenú masovú tekvicu (v celku)

Jeden z najlepších spôsobov, ako pripraviť pečenú maslovú tekvicu: upiecť ju celú! Hlavná výhoda tejto metódy: nemusíte ju šúpať ani sekať! Keď pripravujete kašu, pyré alebo polievku, urobte celú pečenú maslovú tekvicu. Najjednoduchšie je podávať túto tekvicu tak, že dužinu vyberieme zo šupky.

Ako dlho pečiete maslovú tekvicu vcelku? Stredná tekvica (3 libry) nakrájaná na polovicu trvá 45 minút, kým sa pečie pri teplote 400 stupňov Fahrenheita. Postup:



  • Predhrejte rúru na 400 stupňov Fahrenheita.
  • Prekrojte tekvicu na polovicu. Pokvapkáme olivovým olejom, potom pridáme soľ a korenie.
  • Položte reznou stranou nadol na plech vystlaný papierom na pečenie.
  • Pečieme do mäkka vidličkou, asi 45 minút na stredne veľkú tekvicu.
Ako upiecť maslovú tekvicu

Ako upiecť maslovú tekvicu (nakrájanú na kocky)

Chcete ako prílohu podávať pečenú maslovú tekvicu? Nakrájajte ho na kocky a opečte! Táto metóda vyžaduje, aby ste tekvicu ošúpali a nakrájali na kocky. Skracuje však čas varenia a vyrába kocky tekvice, ktoré sa výborne hodia do príloh a šalátov.

recept na grilovanú tekvicu

Ako dlho piecť maslová tekvica nasekaná? Squash nakrájaný na 1/2-palcové kocky trvá 30 minút na pečenie pri 425 stupňoch Fahrenheita. Postup:

  • Predhrejte rúru na 425 stupňov Fahrenheita.
  • Olúpte a nakrájanú tekvicu na 1/2-palcové kocky.
  • V strednej miske premiešajte tekvicu s 2 lyžicami olivového oleja, ½ lyžičky kóšer soľ a čerstvo mleté ​​korenie.
  • Plech vystelieme papierom na pečenie, potom naň nasypeme tekvicu v rovnomernej vrstve. Pečte 30 až 35 minút, kým nezmäknú a nezhnednú, raz otočte.
Ako nakrájať maslovej tekvice

Nájdite kvalitnú maslovú tekvicu

Jedna poznámka ku kvalite maslovej tekvice: Zistili sme, že tekvica maslová pestovaná v záhradách alebo dokonca niektoré z farmárskych trhov nie sú dokonale zrelé. Nedávno sme piekli tekvicu, ktorá nám bola darovaná, len aby sme ju našli jeho chuť bola nudná a nevýrazná: vôbec nie sladká! To sa môže stať aj vtedy, ak ste tekvicu skladovali dlhšie ako 3 mesiace. Celú maslovú tekvicu skladujte 1 až 2 mesiace na chladnom a tmavom mieste.



Ak sa vám to stane, nezvaľujte to na metódu! Pravdepodobne ide o squash. Na samotnom squashi veľakrát nie sú žiadne vonkajšie znaky. Uistite sa, že kupujete od kvalitného dodávateľa a že tekvica je čo najčerstvá.

Pečená maslová tekvica

Recepty na použitie pečenej maslovej tekvice

Keď už máte tekvicu upečenú, existuje veľa spôsobov, ako ju použiť! Tu sú naše top recepty na maslovú tekvicu na použitie tohto receptu:

recept na varenie kapustnice

Celá pečená tekvica

Nakrájaná pečená tekvica

Pečená maslová tekvica01

Pečená maslová tekvica

Maslové tekvicové lasagne02

Maslové tekvicové lasagne so šalviou

Vegánska tekvicová polievka03

Najlepšia maslová tekvicová polievka

Maslové tekvicové rizoto04

Krémové rizoto s maslovou tekvicou

Tento recept na pečenú maslovú tekvicu je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Pečená maslová tekvica


  • Čas prípravy: 5 minút
  • Čas varenia: 45 minút
  • Celkový čas: 50 minút
  • Výnos: 4porcií1x

Popis

Vyskúšajte túto dokonalú pečenú maslovú tekvicu! Tu je návod, ako dlho piecť tekvicu, aby bola dokonale jemná, sladká a vlhká. Pre nasekanú tekvicu prejdite na Pečená maslová tekvica alebo si pozrite alternatívnu metódu nižšie.


Ingrediencie

Mierka1x2x3x
  • 1maslová tekvica (stredná má 3 libry, veľká asi4do5libier)
  • 1 polievková lyžicaolivový olej
  • Soľ a korenie
Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

  1. Predhrejte rúru na 400 stupňov Fahrenheita.
  2. Pomocou veľkého kuchárskeho noža opatrne nakrájajte tekvicu na polovicu. Lyžičkou vyberte semená.
  3. Rezné strany potrieme olivovým olejom a posypeme kóšer soľ a korenie. Plech vystelieme papierom na pečenie a potom položíme polovice rezom nadol.
  4. Pečte tekvicu do mäkka, keď vidličku zapichnete do najhrubšej časti, asi 45 minút na 3-kilogramovú tekvicu a až 15 minút viac na väčšiu tekvicu.
  5. Alternatívna metóda sekania: Predhrejte rúru na 425 stupňov Fahrenheita. Olúpte a nakrájanú tekvicu na malé kocky (hrubé asi 1/2 palca). V strednej miske premiešajte 2 polievkové lyžice olivového oleja, ½ čajovej lyžičky kóšer soľ a čerstvo mleté ​​korenie. Plech vystelieme papierom na pečenie, potom naň nasypeme tekvicu v rovnomernej vrstve. Pečte 30 až 35 minút, kým nezmäknú a nezhnednú, raz otočte.
  • Kategória: Príloha
  • metóda: Upečené
  • Kuchyňa: americký
  • Diéta: Vegan