Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Tento recept na sladké zemiaky pečené v rúre je jediný, ktorý potrebujete! Dochutíme ich a potom pečieme vo vyhriatej rúre, kým skaramelizujú.
Všetci pozdravujú sladké zemiaky! Táto zdravá pomarančová zelenina je super všestranná: pečte do nej chrumkavé hranolky , vypchať to s čiernou fazuľou a salsou, alebo ju uvarte v a výdatný guláš . Ale jeden z našich top spôsoby, ako ich variť? Pripravte si najlepší recept na sladké zemiaky: sladké zemiaky pečené v rúre ! Nakrájajte ich na kocky, opatrne ochuťte a opečte, kým nezhnednú a skaramelizujú na vonkajšej strane. K tejto základnej prílohe sa hodí len o čokoľvek .
limetka ricky
Chcete ho upiecť celé? Choď Pečený sladký zemiak alebo Rýchle pečené sladké zemiaky .
Ako vyrobiť sladké zemiaky
Nepotrebujete ani recept na prípravu pečených sladkých zemiakov! Urobte tento recept raz presne tak, ako je napísané, len aby ste získali pocit z množstva aróm. Potom môžete ísť do voľnej formy: a je ľahké si to aj zapamätať! Tu sú základné kroky, potom trochu podrobnejšie v sekciách nižšie (alebo skočiť na recept ):
- Predhrejte rúru na 450 ° F.
- Nakrájajte 2 libry sladkých zemiakov na 3/4-palcové kúsky.
- Dochutíme 2 ČL olivového oleja, 1 ČL cesnakového prášku a 1 ČL kóšer soľ .
- Pečieme asi 25 minút, kým nezmäkne. Nie je potrebné miešať!
Prečo krájať kocky na 3/4-palcové kúsky
Znie to zvláštne konkrétne, však? Ale zistili sme, že 3/4-palcová kocka je najlepšia veľkosť pre pečené sladké zemiaky. 1/2-palcový kus je malý a scvrknutý a nezdá sa, že by to bolo dostatočne veľké uhryznutie. 1-palcové kúsky sú dosť veľké a ich pečenie trvá dlhšie. Takže 3/4-palcový je perfektný! (Verte nám.)
Tajomstvo chuti: cesnakový prášok!
Tu je naše tajomstvo chuti pre pečené sladké zemiaky: cesnakový prášok berie sladké zemiaky cez vrchol! Nemá ani cesnakovú chuť: je to len pikantná, pečená dobrota. Do zmesi pridáte aj olivový olej a kóšer soľ . Množstvá sa dajú ľahko zapamätať:
- 2 libry sladkých zemiakov (asi 4 stredné)
- 2 lyžice olivového oleja
- po 1 lyžičke kóšer soľ a cesnakový prášok
Prečo opekať sladké zemiaky pri vysokej teplote
Najlepšia teplota na pečenie zeleniny? Vysoká teplota: 450 stupňov Fahrenheita alebo 230 stupňov Celzia. prečo? Vďaka tomu sú zvnútra dokonale jemné a zvonka karamelizované. Použite nižšiu teplotu a prepečie sa, ale neskaramelizuje.
Hoďte tie sladké zemiaky na plech vystlaný papierom na pečenie a opečte! Najlepšia časť? Nemusíte ani miešať: zemiaky nechajte tak, ako sú, aby boli na dne krásne skaramelizované. Vyberte z rúry a užívajte si!
recept na varenie kapustnice
Spôsoby, ako podávať tieto pečené sladké zemiaky
Najzákladnejší spôsob podávania tohto receptu na sladké zemiaky je ako príloha. Funguje rovnako dobre aj pre týždenné večerné jedlá alebo ako na sviatky Deň vďakyvzdania alebo vianočná večera . Buďte však trochu kreatívnejší a sú rovnako dobré v a taco alebo časť a miskové jedlo ! Tu sú najlepšie spôsoby, ako podávať pečené sladké zemiaky:
- Na šaláte. Pripravte si sladký zemiakový šalát vrstvením zelených, pepitas, feta chrumiek a balzamový vinaigrette .
- S morskými plodmi. Skúste to s upečený losos , grilovaný losos alebo pečené krevety .
- V taco. Make sladké zemiakové tacos s pražená fazuľa , dip a pikantnou kyslou smotanou.
- V miske jedlo. Vhoďte ich do misky s pečenou zeleninou, ryžová miska , alebo miska na obilie .
- S vajcom. Naplňte misku vajcom a máte a slané raňajky .
Viac spôsobov, ako pripraviť pečené sladké zemiaky
Máte náladu na niečo iné? Môžete tiež pripraviť celé pečené sladké zemiaky alebo nakrájať zemiaky na alternatívne tvary a je to úplne nový recept. Tu je niekoľko možností:
môžete zmraziť plátky syra
- Pečieme ich celé. Make Pečené sladké zemiaky , ktoré sú ideálne pre plnkou a premeniť sa na jedlo.
- Upečte ich na polovicu. Prekrojte na polovicu a opečú sa ešte rýchlejšie! Skúste Rýchle pečené sladké zemiaky .
- Urobte si batátové mesiačiky. Nakrájajte ich na mesiačiky a sú ideálnym jedlom. Prejsť na Sladké zemiakové plátky .
- Urobte hranolky. Obľúbený recept všetkých na sladké zemiaky? Tieto Najlepšie sladké zemiakové hranolky .
- Pridajte ich do šalátu. Urobte to chutné Sladký zemiakový šalát !
Chcete viac nápadov? Prejsť na 25 najlepších receptov na sladké zemiaky .
01Pečený sladký zemiak
02Pečené hranolky zo sladkých zemiakov
03Plnené sladké zemiaky
0430 receptov na sladké zemiaky
Tento recept na pečené sladké zemiaky je…
Vegetariánske, bezlepkové, vegánske, rastlinné a bez mliečnych výrobkov.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Pečené sladké zemiaky
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas varenia: 25 minút
- Celkový čas: 35 minút
- Výnos: 4do 61x
Popis
Tento recept na sladké zemiaky pečené v rúre je jediný, ktorý potrebujete! Dochutíme ich a potom pečieme vo vyhriatej rúre, kým skaramelizujú.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 2libier sladkých zemiakov (asi4stredný)
- 2 polievkové lyžiceextra panenský olivový olej
- 1 lyžičkacesnakový prášok
- 1 lyžička kóšer soľ
- Čierne korenie
Pokyny
- Predhrejte rúru na 450 stupňov Fahrenheita.
- Sladké zemiaky nakrájame na 3/4 kociek, pričom necháme šupku. Vo veľkej mise zmiešajte sladké zemiaky s olivovým olejom, cesnakovým práškom a kóšer soľ .
- Vyložte plech na pečenie pergamenový papier a na vrch poukladáme batáty v rovnomernej vrstve. Pečte asi 25 minút, kým kocky nezmäknú a nezhnednú zospodu (netreba miešať!). Podávajte teplé. Zvyšky skladujte v chlade. Urobte si vopred pokyny: Pripravte si 3 dni vopred a zohrejte v rúre na 350 stupňov (alebo v mikrovlnnej rúre alebo na varnej doske).
Poznámky
Je ťažké krájať sladké zemiaky? Toto je jediný kuchársky nôž, ktorý používame každý deň.
- Kategória: Príloha
- metóda: Pražená
- Kuchyňa: americký
Odporúčame len produkty a služby, ktorým veríme a myslíme si, že budú pre našich čitateľov užitočné. Pridružené vzťahy vždy zverejňujeme čestne a transparentne, aby ste sa mohli informovane rozhodnúť, či kliknúť na naše odkazy alebo nie.
Ďakujeme za vašu podporu!