50 jednoduchých vegetariánskych receptov

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tieto ľahké vegetariánske recepty sú chutné nápady pri každom jedle! Nájdite vegetariánske recepty na rastlinné večere, raňajky, obedy a olovranty.

Hľadáte spôsoby, ako jesť viac zeleniny? Nám tiež. V skutočnosti je to dôvod, prečo sme spustili túto webovú stránku! Sme dvaja autori vegetariánskych kuchárskych kníh, ktorí sa zamilovali do lahodnosti rastlinných jedál.

Tu je náš zoznam obľúbených jednoduchých vegetariánskych receptov pre začiatočníkov. Niektoré sú ľahké nápady na vegetariánsku večeru , niektoré sú základom raňajok a iné sú sušienky, pretože: prečo nie? Väčšina z nich sú recepty na večeru, ale pridali sme aj nejaké nápady na obed a recepty na raňajky. Ideme na to.

Hľadáte konkrétny typ receptu? Vybrať z nápady na vegetariánske raňajky , nápady na vegetariánske obedy , recepty na vegetariánske večere , vegetariánske predjedlá alebo recepty na vegetariánske cestoviny .

Nápady na vegetariánske raňajky

Nápady na vegetariánske obedy

Recepty na vegetariánske večere

https://www.acouplecooks.com/vegetarian-appetizers/

Vegetariánske recepty na cestoviny

A teraz... naše najlepšie jednoduché vegetariánske recepty!

Vegetariánska obliečka Pan Fajitas

Neexistuje nič také ako príliš veľa nápadov na jednoduché vegetariánske večere, takže tu je ďalší obľúbený: tieto neuveriteľné plechové fajitas! Všetci milujú toto jedlo, dokonca aj jedáci mäsa. Je to skvelý spôsob, ako urobiť zábavnú zdravú večeru, kde si nikto nevšimne, že tam nie je mäso! Opečte veľa zeleniny na plechu s korením a podávajte s praženými fazuľkami a rýchlou a jednoduchou domácou guacamole .

Skúste tiež: Vegetariánske Fajitas alebo Klasická zelenina Fajita

Jednoduché cícerové kari

So všetkými našimi vegetariánskymi receptami pre začiatočníkov sa snažíme, aby boli také chutné, aby ste sa bez mäsa cítili úplne spokojní. To je prípad nášho cícerového kari! Je skutočne chutná, plnená zázvorom, cesnakom, rascou a kari, s trochou kokosového mlieka, aby bola krémová. Je to jeden z našich najlepších receptov na vegetariánsku večeru, ktorý odporúčame na zvlhčenie nôh pri varení na rastlinnej báze.

Falafel Burger

Zoznámte sa s naším obľúbeným receptom na vegetariánsku a vegánsku večeru: Falafel Burger! Nie vždy máme energiu na to, aby sme ich vyprážali autentický falafel . Takže jesť to vo forme burgeru je ďalšia najlepšia vec! Ľahko sa vyrábajú z konzervovaného cíceru. Kombinácia cícerovej karbonátky s vôňou rasce a koriandra s chladnou uhorkovou omáčkou a všetkým fixinom je sakramentsky epická. Je to zdravý vegetarián a recept na vegánsku večeru ktoré všetci milujú.

Rollatini z baklažánu

Tu je nádherný taliansky vegetariánsky recept, ktorý robí večeru výnimočnejšou: Rollatini z baklažánu! Je to ako kombinácia baklažán parmezán a lasagne roll up . Jemné prúžky baklažánu sa omotajú okolo krémovej trojsyrovej plnky a potom sa zapečú v domácej paradajkovej omáčke a väčšom množstve syra.

Jednoduché plnené mušle

Tu je recept, ktorý je jednoduchý, výdatný a poteší davy: tento jednoduchý recept na plnené mušle! Škrupiny cestovín naplňte ricottou, mozzarellou, parmezánom a špenátom a potom ich upečte v kúpeli s cesnakovou paradajkovou omáčkou. Vďaka nemu vonia vaša kuchyňa nebesky a prvé zahryznutie do jednej z týchto veľkých mušlí potvrdzuje, že je rovnako chutná ako vôňa.

Domáca pizza Margherita

Aký je klasickejší taliansky vegetariánsky recept ako pizza margherita? Tu je návod, ako si vyrobiť tento slávny koláč doma s výraznou chuťou pizza omáčka a toto ľahké recept na cesto na pizzu (ktoré môžete použiť na akúkoľvek polevu).

upírsky bozk nápoj

Chrumkavé tofu

Tu je zábavný vegetariánsky recept: chrumkavé tofu! Je ľahké ho vyrobiť a vychádza dokonale ochutený, s extra chrumkavými okrajmi a jemným vnútrom. Tofu nie je potrebné ani stláčať! Je skutočne úžasné, že sa môže zmeniť z kvapôčky bez chuti na mäsité, pikantné kocky len za 20 minút.

Mac a syr s brokolicou

Tento recept na mak a syr je o rovnováhe: má skvelú chuť, o niečo menej syra na porciu ako štandardný recept a je plný brokolice pre dávku živín a vlákniny! Čo nemilovať? Toto je na našej pravidelnej rotácii.

Stredomorská misa

Hľadáte recepty na čerstvé vegetariánske večere? Vyskúšajte túto stredomorskú misu, ktorá je plná farebných zeleniny! Je to jednoduché jedlo v miske s korenistou pečenou zeleninou, ochutenou neodolateľnou zmesou rasce, koriandra, cesnaku a štipky škorice. Pridajte k tomu quinou alebo kuskus, čerstvú uhorku a paradajku a všetko doplňte krémom citrónová tahini omáčka .

Vegetariánska tortilla polievka

Ďalej v našich jednoduchých vegetariánskych receptoch pre začiatočníkov: tortilla polievka! Namiesto varenia niekoľko hodín môžete získať skvelú chuť za niečo vyše 30 minút. Tajomstvom je tu adobo omáčka z plechovky chipotle chilis: prináša údenú chuť bez pridania prílišného tepla! Posypané domácimi chrumkavými tortilla pásikmi nebudete vedieť prestať jesť.

Ľahké šalátové zábaly

Potrebujete nápad na sviežu vegetariánsku večeru alebo predjedlo, ktoré poteší ľudí? Vyskúšajte tento recept na šalátové zábaly! Priznávame, že tento koncept neznie vždy, no...sýtiaci. Ale tieto šalátové zábaly sú ďalšej úrovne! Pikantná, pikantná náplň je naplnená hoisinom, sójovou omáčkou a ryžovým octom, pričom sa mieša pikantné tofu s kešu orieškami a zelenou cibuľkou.

Lasagne Roll Ups

Čo je zábavnejšie ako klasické lasagne? Vyšľahajte panvicu lasagní Roll Ups! Toto jedinečné otočenie ikonického talianskeho jedla predstavuje zábavný spôsob, ako roztočiť večeru. Tento recept obsahuje upokojujúcu vegetariánsku plnku zo špenátu, bazalky a ricotty doplnenú ľahkou cesnakovou domácou paradajkovou omáčkou.

Naložené pečené zemiaky a polevy

Môže byť ťažké nájsť nápad na vegetariánsku večeru, ktorá bude vyhovovať každému, a tu je jeden, ku ktorému sa znova a znova vraciame: Naložené pečené zemiaky! Zmiešajte a spojte rôzne druhy pečených zemiakových poliev a máte chutnú večeru, ktorá sa hodí takmer pre každú diétu. Nedávno sme to urobili, keď sme kŕmili dav (moja rodina v meste na návštevu) a všetkým sa to páčilo! Existuje nekonečne veľa nápadov na prispôsobenie jedla a umožňuje každému jedlíkovi byť kreatívny.

Arašidové rezance

Potrebujete inšpiráciu na večeru? Vychutnajte si misku týchto krémových arašidových rezancov! Toto je jeden z našich obľúbených čerstvých, ľahká večera recepty a spojí sa za menej ako 30 minút. The omáčka z arašidového masla je lahodne krémová, prekypujúca chuťou sójovej omáčky, čerstvej limetkovej šťavy a medu alebo javorového sirupu. Zmiešajte ho s pôvabnými rezancami a chrumkavou zeleninou a doplňte množstvom čerstvého koriandra a chrumkavých arašidov.

Cestoviny alla Norma

Hľadáte recept na vegetariánske cestoviny, na ktoré zapôsobíte? Vyskúšajte typické talianske jedlo Pasta alla Norma! Tento pôsobivý recept pochádza zo Sicílie a ako každé klasické talianske jedlo je to všetko o elegantnej jednoduchosti. Dusený baklažán chutí pikantne a mäsovo oproti pikantnej paradajkovej omáčke, cestovinám al dente a slaným solená ricotta syr. Kombinácia chutí a textúr je skutočným majstrovským dielom!

5-minútové tacos

Ďalší rýchly a jednoduchý recept na večeru pre váš arzenál: 5-minútové tacos! Áno, je možné pripraviť tacos asi za 5 minút. Vaječnú náplň chorizo, vyrobenú z miešaných vajec, ktoré chutia mäsovo a uspokojujúco, si zamilujete. Doplňte salsou a horúcou omáčkou, je to vážne jednoduché. Je to jeden z našich tipov na rýchle týždenné večery a jeden z našich obľúbených jednoduchých vegetariánskych receptov pre začiatočníkov.

Sladké zemiaky Enchiladas z čiernej fazule

Tu je niečo neuveriteľné vegetariánsky recept to je zakaždým pôsobivé: tieto enchilady zo sladkých zemiakov a čiernej fazule! Tento obľúbený fanúšik vždy získava od čitateľov najlepšie známky. Jemné sladké zemiaky sú dokonalým kontrastom k pikantným čiernym fazuľkám a pikantnej salsa verde. Doplňte to syrom Colby, je to najlepšie mazľavé pohodlné jedlo. Tento poteší všetci : garantujeme to.

Pizza na plechu

Chcete pripraviť pizzu, ktorá nasýti dav? Urobme si pizzu na plechu! Tento štýl pizze je trochu iný ako štandardná kruhová odroda, ale stala sa tu okamžite obľúbenou. prečo? Robí veľkú panvicu ekvivalentnú 3 stredne veľkým pizzám a jej príprava je taká jednoduchá! Nepotrebujete žiadne špeciálne vybavenie a nemusíte sa trápiť s tvarovaním cesta.

Čierna fazuľa Chili

Predstavujeme našu novú obľúbenú jednoduchú vegetariánsku odstredivku na chilli...tento recept na čiernu fazuľu! Je to viac ako jednoduché na prípravu a chuť je vynikajúce . (Dúfame, že budete súhlasiť.) Má nádych dymu, ktorý zvýrazní pikantné paradajky a pikantné čierne fazule. Naplňte ho svojimi obľúbenými polevami a je taký výdatný a pikantný, že zabudnete, že je tiež zdravý.

Vegetariánske lasagne s ricottou

Zoznámte sa s najlepšie vegetariánske lasagne! Paradajková omáčka má ten správny nádych a cesnakový odtieň a špenátová ricottová plnka je klasická a krémová. Je prevoňaný čerstvým tymianom a trochou citrónovej kôry, čo ho posúva na vrchol. Neexistuje nikto, kto by odmietol kúsok! Aspoň toho, koho sme stretli.

Vegetariánska miska na burrito

Takže tu je jeden, ktorý zaradíte do jednoduchých základov vegetariánskej večere: táto jednoduchá miska na ryžu! Táto 30-minútová vegetariánska večera obsahuje tieto ľahká čierna fazuľa , trik, vďaka ktorému bude fazuľová konzerva chutiť úžasne za 5 minút. Skombinujte s ryžou a farebnou zeleninou. Nakopávačka? Žiarivý ranč s koriandrom v ktorých sa budete chcieť okúpať. Boli také chutné a jednoduché, vedeli sme, že sa s nimi musíme podeliť (jednoducho vdýchol oni).

ako chutí miso

Vegan Fettuccine Alfredo

Večera bola jednoduchšia. Toto vegánske fettuccine alfredo vyhráva u každého, od detí až po milovníkov mäsa: je to tak dobré! Neskutočne krémová omáčka je zdravou príchuťou tradične bohatých cestovín. Je vyrobený s vysokým obsahom živín karfiol a kešu balené v bielkovinách namiesto mliečnych. Urobte to s akýmkoľvek typom rezancov, ktorý si vyberiete (strukovinové rezance, zoodle atď.), a je to ľahkých 30 minút rastlinná večera .

Vegetariánske mäsové guľky

Tu je návod, keď potrebujete rastlinnú večeru, ktorá je plná bielkovín: tento recept na vegetariánske mäsové guľky! Teraz existujú dva problémy s väčšinou receptov na bezmäsité mäsové guľky. Výroba vegánskych mäsových guľôčok trvá dlho a mnohé recepty neobsahujú veľa bielkovín. Tento recept na bezmäsité fašírky rieši oba problémy. Príprava tohto receptu trvá menej ako 30 minút a je plný bielkovín!

Jednoduché vegetariánske Enchiladas

Enchiladas sú jedným z našich obľúbených receptov na večeru. Ale príprava na týždennú noc im môže chvíľu trvať. Tu je nový recept, ktorý sme navrhli tak, aby fungoval za 30 minút: tieto jednoduché vegetariánske enchilady! Vyšľahanie plnky netrvá dlho: je to len okorenená fazuľa a korenie. Zrolujte ich, pečte dozlatista a syra a naplňte všetkými vašimi obľúbenými polevami. Sú také rýchle, že sme pre tento recept vylúčili naše ďalšie obľúbené recepty (ops!).

Jednoduchá miska na rezance Soba

Nikto sa nebude sťažovať na viac rýchle a jednoduché vegetariánske recepty , však? Toto je dokonalé rýchle jedlo počas týždňa, sýta vegetariánska večera, ktorá sa dá dokopy za 20 minút. Zoznámte sa s touto miskou na rezance soba! Plní sa restovanou brokolicou, červenou paprikou a cibuľou, zmiešame s pikantnou omáčkou so smotanovým arašidovým maslom. Ešte lepšie: vajcia sú zamiešané priamo do zmesi (ako vyprážaná ryža, ale s rezancami!).

Syrové tortellini v krémovej Marinare

Ďalší viac než jednoduchý vegetariánsky recept: vyskúšajte tieto syrové tortellini v smotanovej omáčke marinara! Len za 15 minút máte panvicu na cestoviny, ktorá je doslova symfónia chuti. Omáčku marinara s čerstvou bazalkou dokonale dopĺňajú vankúšiky z pikantného kozieho syra. Tento je u nás obrovským hitom...a dúfame, že bude aj u vás!

Jednoduché BBQ tofu

Tu je vegetariánsky recept, ktorý musíte vyskúšať: toto neodolateľné BBQ tofu! Každé sústo má tú správnu žuvaciu textúru, kúpené v hodvábnej, sladkej, slanej omáčke. Budete ho chcieť jesť celé dni. Tento tanier zmizol veľmi rýchlo u nás doma! Tento recept sa dá ľahko zostaviť a je skvelým štartovacím receptom pre ľudí, ktorí sú na veci opatrní. V skutočnosti by sa z nich mohli stať neohrození fanúšikovia.

Marocký guláš s cícerom

Tu je ďalší z našich vegetariánskych receptov pre začiatočníkov, ktorý je taký chutný, že vám nebude chýbať mäso. Táto obsahuje marocké korenie: rasca, koriander, kurkuma, zázvor a škorica a je zakončená citrónom. S kontrastnou sladkosťou sladkých zemiakov je to komplexné a zároveň útulné. Je to vegánske a rastlinné tak, ako je, alebo pridajte kopček gréckeho jogurtu na krémovú omáčku, aby ste to všetko spojili.

Paradajková pasta

Tu je útulný, chuťovo nabitý recept, ktorý vždy zasýti: Penne Pomodoro! Toto klasické párovanie paradajková omáčka a krátke cestoviny sú príkladom jednoduchosti talianskej kuchyne: šťavnaté paradajky, cesnak, zelenina a bylinky sa dusia, kým sa nespoja v čistej, bohatej omáčke. Pridajte penne a posypte parmezánom a naozaj nie je nič také, ako kopať do parnej misy.

Grilovaný syr a paradajková polievka

Čo je domáckejšie ako svetlá misa paradajkovej polievky a grilovaný syr? Táto vegetariánska klasika je na mieste v každom ročnom období. Vytvorte parnú misku domácich paradajková polievka ochutené pikantnými paradajkami pečenými na ohni a lepkavou gurmánsky grilovaný syr s nádychom údenej goudy. Navyše máme niekoľko tipov, ako to urobiť pre dav (napr pečený grilovaný syr !).

Zeleninové Stir Fry

Toto je zábavný spôsob, ako do svojho života vložiť veľa zeleniny: táto chutná vegánska praženica! Táto zmes živej zeleniny je rovnako chutná, ako vyzerá. Všetko je udusené v štipľavej, štipľavej vegánskej resty omáčke, ktorou budete chcieť pokvapkať takmer všetko. Radi podávame s rezancami soba, ale rovnako chutné je aj s ryžou.

Hubové cestoviny s kozím syrom

Jedným z našich obľúbených vegetariánskych receptov sú tieto hubové cestoviny s kozím syrom! To by v skutočnosti mohlo zmeniť nenávisť k húb na nový spôsob života! Stal sa obľúbeným receptom fanúšikov kvôli veľkej chuti, ktorá je možná za menej ako 30 minút. Predstavte si: krémový kozí syr, pikantné huby, čerstvý tymián a oregano a žiarivý citrón. Absolútna špička!

Quesadillas v rúre

Chcete pripraviť quesadilly pre davy ľudí, ale nechce sa vám pri ich príprave na objednávku vznášať sa nad sporákom? Zadajte: quesadillas v rúre! Tento recept robí zo skromného samostatného jedla chutnú večeru, výsledkom čoho je veľká dávka naraz na plechu. Všetky quesadilly sú hotové v rovnakom čase a majú krásne chrumkavý povrch. V skutočnosti to vyzerá ako úplne nová verzia tejto klasiky: ako Quesadillas 2.0.

Sladké zemiaky s thajskou omáčkou z arašidového masla

Tieto pečené sladké zemiaky v thajskom štýle sú jedným z našich obľúbených jednoduchých vegetariánskych receptov, pretože tento jednoduchý koncept má veľkú chuť. Ak máte instantný hrniec, môžete ho použiť tu na dokonalé uvarenie, vlhké sladké zemiaky . Alebo použite náš Rýchle pečené sladké zemiaky upiecť ju v rúre. Doplňte čerstvou, chrumkavou paprikou na thajský spôsob a kapustovou kapustou a krémovou arašidovou omáčkou. Od mnohých čitateľov a sledovateľov sme počuli, že tento je obľúbený v rodine!

Jednoduché hubové tacos

Tu je rýchly a jednoduchý recept na tacos, ktorý je ideálny na víkendy: vyskúšajte tieto hubové tacos! Portobello huby majú enormnú pikantnú chuť: hodíte ich na panvicu s štipľavým korením a vyčarujú rastlinnú mágiu. Tento recept je pre vás, keď máte len pár minút na to, aby ste si dali dokopy jedlo: skombinujte tieto portobellos so smotanovou praženou fazuľou a najrýchlejšou kapustou a máte večeru!

Vegetariánska vyprážaná ryža

Aké je vaše obľúbené vegetariánske komfortné jedlo recept? Mac a syr a pizza dokáže trik, ale tu je náš konečný: vyprážaná ryža! Na žuvacích zhlukoch vajíčok a pikantných zázvorových a sójových sústach je niečo, čo dáva pozitívny pocit života. Zvyčajne robíme vyprážanú ryžu za chodu bez receptu. Ale po rokoch majstrovania sme sa chceli podeliť o našu majstrovskú metódu. Tu je návod, ako pripraviť tú najlepšiu vyprážanú ryžu: chutí rovnako ako jedlo so sebou z vašej obľúbenej reštaurácie!

Burrito z čiernej fazule

Vitajte vo svojom novom obľúbenom zdravom vegetariánskom recepte. No, aspoň je naša! Niečo na všetkých tých chutných plnkách, ktoré sú útulne zabalené do tortilly, robí burrito neodolateľným. Toto burrito je plné chuti z španielska ryža (aka mexická ryža), ochutená čierna fazuľa, paprika a cibuľa a roztlačené avokádo. Ešte lepšie je to vystupňovať štipľavou vegánskou omáčkou.

Najlepšia polievka z divokej ryže

Jeden zo všetkých našich vegetariánskych receptov neustále komentuje túto polievku z divokej ryže! Je krémová vďaka kešu, ktoré sa zmiešajú priamo s polievkou, aby vznikol krémový základ. Potom je tu jemná divoká ryža, príjemná mrkva a cibuľa a biela fazuľa, ktorá to zaokrúhli a pridá viac rastlinných bielkovín. Tento je tiež vegánsky a bez lepku a od mnohých ľudí sme počuli, že ho milujú aj jedáci mäsa.

Jednoduchá večera na panvici

Pečením večere na plechu je jednoduchý vegetariánsky recept! Táto jednoduchá večera na plechu je plná farebnej zeleniny a plná chuti. Je to rastlinná večera, pri ktorej sa na plechu opečie všetko naraz: veľa dobrá zelenina a cícer na rastlinné bielkoviny. Hoďte to všetko do rúry, kým budete variť ryžu alebo quinou. Výhra na večeru!

Najlepšia prekliata šošovicová polievka

Ste na šošovicovom vlaku? Šošovica má nízky obsah kalórií, vysoký obsah živín a je šetrná k rozpočtu. A robia 40-krát menej skleníkových plynov ako burger . Pôsobivé, však? Takže tu je náš obľúbený nový spôsob, ako ich jesť: naša najlepšia prekliata šošovicová polievka. Áno, vyťahujeme nadávky, pretože toto je také chutné, že sa budete cítiť, ako keby ste boli zabalení v príjemnom objatí. Táto vegetariánska šošovicová polievka je pripravená vás ohromiť.

Krémová brokolicová zemiaková polievka

Držte si klobúky! Tu je krémová brokolicová zemiaková polievka, ktorá vás ohromí. (Dúfame.) Je to neuveriteľne krémové, založené na celých rastlinách ( WFPB ) a chutí ako najútulnejšia misa pohodlia. A je to 100% vyrobené zo zeleniny! Ako je to úžasné? Tento jednoduchý a zdravý vegetariánsky recept je tiež vegánsky a bezlepkový, takže funguje pri rôznych diétach. Ale chutí ako vyvýšená verzia brokolicovej syrovej polievky z plechovky (poznáte tú).

Jednoduchý sendvič s cícerovým šalátom

Prečo je nájdenie zdravé a jednoduché recepty na vegetariánske obedy také ťažké? Tu radi jeme extrémne jednoduché na raňajky a obed, aby sme mohli tráviť čas a energiu recepty na večeru . Takže tu je jeden z našich obľúbených jednoduchých trikov na obed: je to sendvič s cícerovým šalátom! Je to v podstate vegetariánsky sendvič s kuracím šalátom, ale namiesto kuracieho mäsa používa cícer. Je to tak chutné, že sa stalo jedným z našich najobľúbenejších cícerové recepty .

Špičkový sendvič s vaječným šalátom

Každý potrebuje solídne základné vegetariánske recepty pre kuchynské štandardy. A tu je jeden, o ktorom si myslíme, že sa stane súčasťou vášho repertoáru: perfektný sendvič s vaječným šalátom! Je to najlepší druh základu. Toto je sendvič, do ktorého sa môžete ponoriť a ktorý chutí ako zvýšená verzia toho, na čo ste zvyknutí. Je to čerstvé a zdravé, nie druh s majonézou, ktorý nájdete v obchode. Ďalšie tajomstvo? Je plnená čerstvými bylinkami, ktoré vám dodajú krásnu chuť.

Avokádový grilovaný syrový sendvič

Kto by nemiloval dobrý grilovaný syrový sendvič? Tu je jeden s očarujúcim nádychom: avokádový grilovaný syr . Jednoduchým pridaním avokáda a paradajok do štandardného grilovaného syra je vhodný na podávanie spoločnosti! Aj keď je to jednoduché jedlo, grilovaný syr môžete dochutiť toľko, koľko chcete. Podávajte tento avokádový grilovaný syr s paradajkami spolu s miskou domáca paradajková polievka alebo zelený šalát a máte okamžitú večeru.

Kel quinoa šalát

Hľadáte nápady na zdravé vegetariánske obedy? Tu je šalát, ktorý je krásne čerstvý a dobre sa hodí na jedlá počas celého týždňa: kelový quinoa šalát! Je plný zdravých ingrediencií: quinoa, kel, paprika, mrkva: a potom pokrytý lahodným, ultra štipľavým dresingom. to je tak chutí a v chladničke si túto chuť udrží 3 až 4 dni. Naše obedy sú ešte vzrušujúcejšie! Funguje aj ako príloha k zdravým večerám.

Najlepšie ovsené vločky

Tu je recept na vegetariánske raňajky, ktoré by ste mali navštíviť. V skutočnosti robíme tento recept každý jeden deň. prečo? Tento najlepší recept na ovsené vločky chutí neuveriteľne. Je vegánsky, takže je to rastlinný spôsob, ako začať deň. A je plný rastlinných bielkovín, takže je skutočne sýty: po zjedení ste doslova sýti na niekoľko hodín.

Vegetariánske raňajky Scramble

Chcete raňajkovať viac zeleniny? Jesť viac zeleniny na začiatok dňa začína byť trendom. Pretože priznajme si to: americké raňajky sú z veľkej časti založené na sacharidoch a cukre. Palacinky , vafle , muffiny ... všetko sladké. Zdravo zmýšľajúci ľudia sa teda pýtajú: prečo si nepremyslieť raňajky? Do prvého jedla dňa zaraďme aj zeleninu. Tak vyskúšajte túto Raňajkovú zeleninovú miešanku! Môžete to urobiť dvoma spôsobmi: s vajíčkami alebo tofu , v závislosti od vašej stravy.

5-minútový raňajkový sendvič s pestom

Tento 5-minútový raňajkový sendvič s rukolou s pestom je vhodným vegetariánskym receptom pre začiatočníkov, pretože ukazuje, ako premyslene ochutené jedlo nemusí trvať hodiny. Pesto je jedným z našich trikov, ako rýchlo pridať skvelú chuť. Naneste pesto na anglický muffin, rýchlo zvädnite rukolu, navrch položte vajíčko a môžete začať! (A môžete to jesť aj na večeru.)

Každodenné pečené ovsené vločky

Tu je recept na vegetariánske raňajky, ktoré sú tak plné príjemnej korenistej chuti, že sa budete čudovať, kde ste boli celý život. Zoznámte sa s touto neuveriteľne jednoduchou pečenou ovsenou kašou! Je to ten recept na brunch, ktorý hľadáte, keď máte domácich hostí, na ktorých chcete zapôsobiť. Ale hádajte čo? Funguje aj na rýchle rána! Pečte panvicu vopred a potom chyťte štvorec. to je viac než jednoduché a kombinácia škorice, nového korenia a javora robí kúzlo.

Zdravé nepečené sušienky „Bliss Bites“.

Posledný v našich vegetariánskych receptoch...sladká dobrota! Ak by sušienka bez pečenia a šálka s arašidovým maslom mali dieťa, boli by to tieto slastné kúsky! Čokoládové arašidové maslo, práve tu. Toto je vegetariánsky recept, ktorý odporúčame všetci : nielen začiatočníci. Tiež bezlepkový, vegánsky a rastlinný, je to náš doteraz najobľúbenejší recept!

vegetariánske sendviče

Viac jednoduchých receptov

Chcete nájsť vegetariánske recepty mimo vyššie uvedených nápadov? Tu je niekoľko ďalších zbierok našich najlepších receptov na večeru:

• Vegetariánsky 28-dňový stravovací plán Hľadáte vegetariánsky týždenný stravovací plán? Tu je 28-dňový plán vegetariánskeho stravovania s nápadmi na plánovanie a kalendár plánovania jedál s jedlom na varenie.
• Prezrite si niektoré z našich zbierok, ako je Rastlinné recepty na večere , Jednoduché recepty na večeru , Recepty na zdravú večeru , Recepty na vegánske večere , alebo Recepty na večeru pre rodinu .

40 najlepších receptov na vegetariánske večere

50 nápadov na jednoduchú večeru

20 jednoduchých nápadov na večeru pre dvoch

30 jednoduchých nápadov na rodinnú večeru

50 jednoduchých vegetariánskych receptov

• Čas prípravy: 40 minút
• Čas varenia: 15 minút
• Celkový čas: 55 minút
• Výnos: 4do 61x

Popis

Tento recept na baklažánové rollatini je výdatná večera v talianskom štýle, ktorú si každý zamiluje! Pečieme zeleninu plnenú trojsyrovou plnkou.

Ingrediencie

• 3stredné baklažány (asi2 1/2do3libier), stačí asi na 20 plátkov
• 2 polievkové lyžiceolivový olej a ďalšie na čistenie
• 1/2malá žltá cibuľa, mletá
• 3strúčiky cesnaku, mleté
• 28-unca môže vypáliť pečené drvené paradajky
• 1 lyžička kóšer soľ , rozdelené
• 1 šálkasyr ricotta
• 1 šálkastrúhaný syr mozzarella z plnotučného mlieka a ďalšie na polevu
• ¼ šálkystrúhaný parmezán, rozdelený, plus ďalšie na polevu
• 1vajce
• 1 lyžičkasušené oregano
• ¼ lyžičkymletý muškátový oriešok
• 1 polievková lyžicajemne nasekanú petržlenovú vňať
• Čerstvá bazalka na servírovanie (voliteľné)

Pokyny

1. Odrežte konce baklažánu a potom ho pozdĺžne nakrájajte na 3/8 hrubých dosiek (celkovo ich budete mať asi 20). Položte ich na plech, potom jemne potrite olivovým olejom a posypte kóšer soľ . Vložte jeden plát do rúry a pečte 4 až 6 minút, kým nebude mäkký a väčšinou prepečený. Potom grilujte v samostatných dávkach, kým nie sú všetky dosky baklažánu uvarené. (Alebo pečte baklažán na dvoch plechoch pri 425 °F po dobu 10 až 15 minút, kým nebude mäkký a väčšinou prepečený, pričom počas pečenia kontrolujte vidličkou.)
2. Predhrejte rúru na 450 ° F.
3. Medzitým zohrejte 2 lyžice olivového oleja v malom hrnci na strednom ohni. Pridajte nasekanú cibuľu a cesnak a varte 5 minút, kým nebudú priehľadné a voňavé. Vmiešajte paradajky a ½ lyžičky kóšer soľ . Dusíme, kým sa nevytvoria rolky baklažánu.
4. V strednej miske zmiešajte ingrediencie na náplň: ricottu, mozzarellu, parmezán, vajce, oregano, muškátový oriešok, nasekanú petržlenovú vňať a ½ lyžičky kóšer soľ .
5. Rozložte časť paradajkovej omáčky na dno zapekacej misky s rozmermi 9 x 13 palcov. Pridajte 1 polievkovú lyžicu plnky na jeden koniec každého plátku baklažánu a zrolujte. Vložte ju do zapekacej misy švom nadol. Opakujte so všetkými plátkami baklažánu. Navrch zrolovaný baklažán posypte paradajkovou omáčkou, potom mozzarellou a parmezánom.
6. Pečte 15 až 20 minút, kým sa syr neroztopí. Pred podávaním nechajte 10 minút vychladnúť (to pomôže textúre stuhnúť a absorbovať extra vlhkosť). Navrch posypte čerstvou bazalkou alebo ďalšou nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou.

Poznámky

Ak chcete urýchliť čas prípravy, môžete namiesto domácej omáčky v kroku 3 nahradiť 28-uncovú vysokokvalitnú marinádu.

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: Upečené
• Diéta: Vegetariánska