<

Arašidové rezance

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Tento recept na arašidové rezance robí čerstvé a jednoduché jedlo! Miska obsahuje krémovú omáčku z arašidového masla, chrumkavú zeleninu, koriander a limetku.



čo je highball
Arašidové rezance

Potrebujete inšpiráciu na večeru? Útulné až do misky týchto krémových, ligotavých arašidové rezance ! Toto je jeden z našich obľúbených čerstvých, ľahká večera recepty a spojí sa za menej ako 30 minút. The omáčka z arašidového masla je lahodne krémová, prekypujúca chuťou sójovej omáčky, čerstvej limetkovej šťavy a medu alebo javorového sirupu. Zmiešajte ho s pôvabnými rezancami a chrumkavou zeleninou a doplňte množstvom čerstvého koriandra a chrumkavých arašidov. Nikdy nebudete chcieť, aby misa skončila!

Ingrediencie v tomto recepte na arašidové rezance

Existuje mnoho spôsobov, ako vyrobiť arašidové rezance: tu je náš obľúbený spôsob, ako to urobiť! Začína to jednoduchou 5 zložkou arašidová omáčka a hrsť zeleniny. Na rezance použite akýkoľvek typ dlhých rezancov, ktorý máte radi! Použili sme udon, ale ako bezlepkovú možnosť môžete použiť soba alebo nahradiť ryžové rezance. Dokonca to ide aj so špagetami v malíčku! Tu sú ingrediencie pre tento recept na arašidové rezance:

  • Udon alebo ryžové rezance (alebo rezance podľa výberu)
  • Krémové arašidové maslo
  • Sójová omáčka (alebo tamari alebo kokosové aminokyseliny)
  • Horúca omáčka Sriracha
  • Limetková šťava
  • Javorový sirup alebo med
  • Neutrálny olej
  • Mrkva
  • Červená paprika
  • Zelená cibuľa
  • Hrášok
  • Koriander, na ozdobu (voliteľné)
  • Nasekané arašidy, na ozdobu (voliteľné)
Arašidové rezance

Opláchnite rezance, aby ste odstránili škrob

Tu je dôležitá poznámka o varení tohto receptu: po uvarení rezance opláchnite! Oplachovanie cestovín nie je potrebné pre niečo ako talianske špagety alebo penne. Ale pre udon, soba a ryžové rezance je oplachovanie užitočné, aby sa odstránil škrob, ktorý sa vytvára počas varenia.



recept na quesadillu

Ak ich neprepláchnete, rezance sa môžu stať veľmi lepkavými a kašovitými, absorbujú omáčku a namiesto šťavnatosti sa vysušia. Po uvarení si rezance opláchnite a všimnete si veľký rozdiel.

Proteínové prísady do arašidových rezancov

Tento recept na arašidové rezance je veľmi jednoduchý: zmiešajte arašidovú omáčku, uvarte rezance, uvarte zeleninu a všetko spolu premiešajte! Samo o sebe je to chutné recept na vegánsku večeru . Pretože neobsahuje iné bielkoviny ako arašidové maslo, možno budete chcieť pridať viac bielkovín, aby to viac zasýtilo. Tu je niekoľko nápadov:

Arašidové rezance

Informácie o úložisku

Tieto arašidové rezance sú najlepšie v deň ich prípravy, pretože smotanová omáčka najlepšie udusí cestoviny, keď sú horúce! Keď arašidovú omáčku schladíte, stane sa veľmi hustá a tuhá (rovnako ako arašidové maslo v chladničke).



Rezance môžete skladovať v chladničke až 2 dni. Pred podávaním ich zohrejte na varnej doske a pridajte kvapku vody alebo limetkovej šťavy, aby bola omáčka opäť krémová. Môžete tiež pridať niekoľko štipiek soli alebo trochu sójovej omáčky na zvýraznenie chuti.

Diétne variácie

Tento recept na arašidové rezance je všestranný a dokáže sa prispôsobiť mnohým stravovacím potrebám. Tu je postup, ako upraviť recept:

strelil malé pivo
  • Bez mliečnych výrobkov a na rastlinnej báze: Pripravte si recept nižšie
  • Vegan: Namiesto medu použite javorový sirup
  • Bezlepkové: Namiesto sójovej omáčky použite ryžové rezance a tamari
Recept na arašidové rezance

Ďalšie jednoduché recepty na večeru

Tento recept na arašidové rezance je jednoduchý recept na večeru, ktorý je pripravený za menej ako 30 minút (to je tiež vegánska večera !). Tu je niekoľko ďalších rýchlych a jednoduchých receptov na rastlinné večere, ktoré by sa vám mohli páčiť:

Vegan Stir Fry01

Vegan Stir Fry

Šalátové zábaly02

Ľahké šalátové zábaly

Špenátová tortellini polievka03

Špenátová polievka Tortellini

Cícerové tacos04

Rýchle cícerové tacos

Tento recept na arašidové rezance je…

Vegetariánska, bezmliečna, rastlinná a vegánska. Pre bezlepkové použite tamari alebo kokosové amino a ryžové rezance.

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Arašidové rezance


  • Čas prípravy: 15 minút
  • Čas varenia: 10 minút
  • Celkový čas: 25 minút
  • Výnos: 4 1x

Popis

Tento recept na arašidové rezance robí čerstvé a jednoduché jedlo! Miska obsahuje krémovú omáčku z arašidového masla, chrumkavú zeleninu, koriander a limetku.


Ingrediencie

Mierka1x2x3x
  • 12 uncísuché udon, soba alebo ryžové rezance
  • 6 polievkových lyžíckrémové arašidové maslo
  • 1 ½ polievkovej lyžicesójová omáčka (alebo tamari alebo kokosové aminokyseliny)
  • 1 ½ lyžičkyHorúca omáčka Sriracha
  • 3 polievkové lyžicečerstvú limetkovú šťavu a ešte viac na ozdobu, ak chcete
  • 1 polievková lyžicačistý javorový sirup alebo med
  • 6 polievkových lyžícvoda
  • 2 polievkové lyžice neutrálny olej
  • 2mrkva nakrájaná na tenké plátky
  • 1červená paprika, nakrájaná na tenké plátky
  • 3zelená cibuľa, nakrájaná na tenké plátky
  • 6 uncíhrach
  • 1 lyžička kóšer soľ , rozdelené
  • 1hrsť čerstvého koriandra na ozdobu
  • Nasekané arašidy, na ozdobu (voliteľné)
Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

  1. Rezance uvaríme podľa návodu na obale. Scedíme a prepláchneme pod studenou vodou (odstráni sa tým prebytočný škrob, takže rezance nebudú lepkavé).
  2. V strednej miske zmiešajte arašidové maslo, sójovú omáčku, Srirachu, limetkovú šťavu, javorový sirup alebo med a vodu.
  3. Vo veľkej panvici zohrejte neutrálny olej pri vysokej teplote. Pridajte zeleninu a ½ lyžičky kóšer soľ a restujte 1 až 2 minúty, kým nezmäkne a ľahko nezuhoľnie.
  4. Odstráňte teplo. Pridajte uvarené rezance, omáčku a zvyšnú ½ lyžičky kóšer soľ na panvicu a miešajte, aby sa spojili. Pridajte asi 2 polievkové lyžice vody a zahrievajte, kým nebude hladká a šťavnatá.
  5. Podávajte s natrhanými čerstvými listami koriandra, nasekanými arašidmi a kolieskami limetky, ak chcete. Jedlo chutí najlepšie v deň prípravy, ale zvyšky sa skladujú až 2 dni a najlepšie sa prihrievajú (omáčka po vychladnutí zhustne, preto prihrievajte na varnej doske s troškou vody alebo limetkovej šťavy a štipkou alebo dvoma soli) .
  • Kategória: Hlavné jedlo
  • metóda: Varná doska
  • Kuchyňa: americký
  • Diéta: Vegan