Lasagne Roll Ups

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Skúste lasagne roll up pre zábavné spestrenie klasického jedla! Tieto jednotlivé porcie sú plné syrových dobrot a tvoria perfektnú týždennú večeru. Navyše je to vegetariánske jedlo plné bielkovín!

Prečo milujeme tento recept

Čo je zábavnejšie ako klasické lasagne? Panvica z lasagne roll up ! Toto je jeden z Alexových a mojich obľúbených nápadov na večeru, pretože je to také výdatné a chutné. Zmiešajte vegetariánsku náplň zo špenátu, bazalky a ricotty, potom ju naplňte do rezancov s cesnakovou, pikantnou paradajkovou omáčkou.

Zapečte to s roztopeným syrom mozzarella a je to neuveriteľné potešenie recept na večeru radi robíme pre zábavu! Tento bol u nás doma veľkým hitom – naše deti milujú tvary roliek. Je to tiež vegetariánske jedlo s vysokým obsahom bielkovín s 30 gramami bielkovín na porciu.

Poznámky k prísadám na rolovanie lasagní

Ako s každým talianske jedlo , je dôležité používať ingrediencie najvyššej kvality, aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky pri rolovaní lasagní. Pre najlepšiu chuť v tomto recepte na zrolovanie lasagní odporúčame pripraviť si domácu marináru z konzervovaných paradajok pečených na ohni. Majte na pamäti, že na druhoch syra záleží! Tu je niekoľko špecifických poznámok, ktoré treba mať na pamäti:

• Použite paradajky pečené na ohni. Pečené paradajky na ohni urobte najlepšiu príchuť: chutia sladko a údene priamo z plechovky. Ak ich nenájdete, nahraďte omáčku najkvalitnejšími paradajkami.
• Ak používate kúpenú marinádu, pridajte cesnak a oregano. To pomáha naplniť domácu chuť do kúpenej omáčky.
• Prípadne si urobte vlastnú domácu omáčku na lasagne s mäsom. Toto je typický spôsob pridávania mäsa do tohto receptu, ale uprednostňujeme ho ako vegetariánske hlavné jedlo!
• Syr mozzarella z plnotučného mlieka robí rozdiel. Tento druh syra sa topí oveľa lepšie ako čiastočne odstredená mozzarella a má bohatšiu chuť. Pri opätovnom ohreve sa tiež lepšie topí. Môžete ochutnať rozdiel!

Ako zostaviť rolky lasagní

Keď máte všetky ingrediencie, je čas na zábavnú časť: zostavenie roliek lasagní! Najjednoduchšie je pochopiť proces, keď si ho pozriete, takže postupujte takto:

Krok 1:

• Na plech položte naplocho 4 rezance.
• Rozložte ¼ šálky syrovej zmesi na každé rezance a potom nalejte trochu paradajkovej omáčky.

Krok 2:

• Rozložte polovicu paradajkovej omáčky na dno panvice s rozmermi 9 x 13 palcov.
• Jemne zrolujte každé rezance a potom ich vložte do panvice. Opakujte pre každú z rezancov.

Ukladanie zvyškov a robte si tipy dopredu

Výroba rolovania lasagní trvá asi 1 hodinu, čo nie vždy funguje cez týždeň. Tento recept je ideálny na večeru alebo cez víkendy, ale niektoré komponenty si môžete pripraviť aj vopred, aby ste ich zostavili rýchlejšie. Tu je niekoľko tipov na make-up:

• Uvarte lasagne rezance a vopred pripravte paradajkovú omáčku. To ušetrí asi 20 minút načasovania receptu. Dajte oboje do chladničky, kým nie sú pripravené na plnenie.
• Zvyšky skladujte v chladničke maximálne 3 dni. Celé jedlo si môžete pripraviť vopred a dať do chladničky, ak chcete. Zvyšky chutia skvele po opätovnom zahriatí v rúre na 375 °F. Použitie syra mozzarella s plnotučným mliekom je pekné, pretože sa znova pekne roztopí, keď zostane.
• Zmrazte zvyšky v uzavretej nádobe až na 3 mesiace. Položte na pult alebo do chladničky, aby sa rozmrazili. Alebo ho môžete vložiť priamo do rúry s teplotou 375 ° F a zohriať, kým sa nezahreje a syr sa neroztopí.

Po stranách podávame s rolkami lasagní

Tieto rolky lasagne sa pečú 30 minút, čo vám poskytne dostatok času na zostavenie prílohy! Radi podávame rolky lasagní s chrumkavým šalátom alebo jednoduchou dusenou zeleninou. Môžete tiež ísť tradične taliansko-americkým s cesnakovým chlebom. Tu je niekoľko našich top boky podávať s lasagňami :

• Choďte na jednoduché Rukolový šalát alebo Šalát zo žeruchy .
• Vyskúšajte náš obľúbený fanúšik Nasekaný šalát , Rímsky šalátový šalát , alebo Taliansky šalát , alebo urobiť elegantné Chrumkavý jablkový šalát alebo Grapefruitový šalát s mandľami .
• Vyskúšajte rýchle vegetariánske strany, napr Zelená fazuľka mandľová , Zelené fazuľky , Dusená brokolica , Dusený ružičkový kel , Dusený kel alebo Dusený dúhový mangold .

Viac receptov na cestoviny

Máte radi dobré nápadné cestoviny? Aj my! Tu je niekoľko ďalších Talianske recepty na večeru ktoré oslavujú cestoviny:

• Choď pre Syr a čierne korenie , Cestoviny zo sušených paradajok alebo Tagliatelle cestoviny
• Rozhodnite sa pre klasiku Vegetariánske lasagne , Plnené mušle , Pečená Ziti alebo Pečené Rigatoni .
• Prezrite si naše top 40 receptov na cestoviny na večeru .

Syr a čierne korenie

Jednoduché plnené mušle

Pečená Ziti

Tagliatelle cestoviny

Dietetické poznámky

Tento recept na rolky na lasagne je vegetariánsky. Pre bezlepkové použite bezlepkové rezance lasagne.

Často kladené otázky

Môžete, ale tento recept je optimalizovaný pre štandardné rezance. Môžete tiež pridať niekoľko lyžíc vody na dno zapekacej misy.

Jednotlivé rolky ohrievajte v mikrovlnnej rúre 1-2 minúty alebo kým sa neprehrejú. Prípadne ich pečte v predhriatej rúre na 375 ° F asi 15 minút.

Áno! Buďte kreatívni so svojimi náplňami. Skúste použiť špenát a ricottu, klobásu a papriku alebo dokonca vegetariánsku náplň dusené huby alebo dusená cuketa .

Lasagne Roll Ups

4od1recenzia

• Čas prípravy: 30 minút
• Čas varenia: 30 minút
• Celkový čas: 1 hodina
• Výnos: 6 1x

Popis

Vyskúšajte rolky lasagne pre zábavné spestrenie klasického jedla! Tieto jednotlivé porcie sú plné syrových dobrot a tvoria perfektnú týždennú večeru. Navyše je to vegetariánske jedlo plné bielkovín!

Ingrediencie

• 12lasagne rezance (10 uncí)
• 28-uncová plechovka vypáliť pečené drvené paradajky*
• 1strúčik cesnaku, strúhaný
• 2 polievkové lyžiceolivový olej
• 2 lyžičkysušené oregano, rozdelené
• 1 ½ lyžičky kóšer soľ , rozdelené
• 10 uncímrazený špenát
• 2 polievkové lyžicečerstvá bazalka, nasekaná a ďalšie na ozdobu
• 15 uncísyr ricotta
• ½ šálkystrúhaný parmezán
• 2 šálkysyr mozzarella z plnotučného mlieka, rozdelený
• ½ lyžičkycitrónovú kôru
• 1vajce
• Nasekaná petržlenová vňať, na ozdobu (voliteľné)

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 400 ° F.
2. Uvarte rezance: Priveďte do varu veľký hrniec s dobre osolenou vodou. Rezance uvaríme al dente podľa návodu na obale za častého miešania. Scedíme rezance, potom plech pokvapkáme trochou olivového oleja. Položte rezance naplocho na plech a potom ich otočte, aby boli pokryté olivovým olejom, aby sa neprilepili.
3. Medzitým si pripravíme paradajkovú omáčku: V strednej miske zmiešajte opečené paradajky, strúhaný cesnak, olivový olej, 1 lyžičku sušeného oregana a ¾ lyžičky kóšer soľ . Dobre premiešajte, kým sa nezapracuje všetok olivový olej.
4. Urobte náplň: Špenát rozmrazte podľa návodu na obale a potom prstami vytlačte čo najviac vody (špenát by mal byť pred použitím suchý a drobivý). V strednej miske zmiešajte s bazalkou, syrom ricotta, parmezánom, ½ šálky syra mozzarella, citrónovou kôrou, vajcom, 1 lyžičkou sušeného oregana, ¾ lyžičky kóšer soľ a čerstvo mleté ​​korenie.
5. Rolovať rezance: Rozložte polovicu paradajkovej omáčky na dno zapekacej misy s rozmermi 9 x 13 palcov. Na plech položíme 4 rezance. Na každé rezance rozotrite ¼ šálky syrovej zmesi, potom nalejte trochu paradajkovej omáčky (pozri fotografie). Jemne zrolujte každé rezance a potom vložte rolku do zapekacej misy. Opakujte pre každú z rezancov.
6. Dokončiť: Keď sú všetky rezance zrolované a v pekáči, nalejte na vrch zvyšnú paradajkovú omáčku a posypte zvyšným 1 ½ šálky mozzarelly.
7. Pečieme: Panvicu prikryte alobalom (aby sa nedotýkala syra) a pečte 20 minút. Alobal odkryjeme a pečieme 10 minút.Ak chcete, grilujte 2 minúty, kým syr nezhnedne.Ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou alebo bazalkou a podávajte. Zvyšky vydržia v chladničke 4 dni; ohrievajte v rúre na 375 ° F, kým sa nezohreje. Zvyšky môžete tiež zmraziť až na 3 mesiace.

Poznámky

*V prípade potreby môžete namiesto vlastnej výroby použiť zakúpenú omáčku marinara alebo si pripraviť svoju obľúbenú omáčku na lasagne s mäsom. Ak používate zakúpenú marinádu, pridajte 1 strúčik strúhaného cesnaku a 1 čajovú lyžičku sušeného oregana na zvýraznenie chuti.

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Upečené
• Kuchyňa: Talianske inšpirované
• Diéta: Vegetariánska