Jednoduchá miska na ryžu

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Táto jednoduchá miska na ryžu sa dá dokopy okamžite! Táto rýchla večera obsahuje čierne fazule a zeleninu s pikantnou koriandrovou limetkovou rančovou omáčkou.

Zakaždým, keď sa opýtame čitateľov, čo chcú, dostaneme podobnú odpoveď. Rýchle a jednoduché recepty na večeru! V podstate vás nezaujíma, aké je to základné. Chcete len jednoduché a zdravé nápady, ako dostať jedlo na stôl. Takže tu je jeden, ktorý treba podať v rámci základov večere: toto Jednoduchá miska na ryžu ! Táto 30-minútová večera obsahuje tieto ľahká čierna fazuľa , trik, vďaka ktorému bude fazuľová konzerva chutiť úžasne za 5 minút. Skombinujte s ryžou a farebnou zeleninou. Nakopávačka? Žiarivý ranč s koriandrom v ktorých sa budete chcieť okúpať. Boli také chutné a jednoduché, vedeli sme, že sa s nimi musíme podeliť (jednoducho vdýchol oni).

Ďalšia variácia: Urobte si náš Misky na krevety s koriandrová limetková ryža !

highball koktaily

Ako vyrobiť ryžu: naše obľúbené metódy

Najdlhšia doba prípravy na miske s ryžou je varenie ryže. Takže začnite najskôr! Môžete použiť akúkoľvek odrodu ryže, ktorú chcete. Ryžu varíme radi na varnej doske, ale rýchlo to zvládne aj tlakový hrniec. Ryžu si môžete pripraviť aj vopred a pred podávaním ju prehriať (návod nižšie). Tu sú naše obľúbené spôsoby varenia ryže:

• Ako variť ryžu Táto metóda je tajný spôsob, ako zakaždým získať dokonale uvarenú ryžu.
• Ako variť hnedú ryžu Tu je naša skratka, ako variť hnedá ryža ...rýchlo! Trvá to len 35 minút v porovnaní s približne 50 minútami pri tradičnom spôsobe.
• Ako variť ryžu v instantnom hrnci Tlakový hrniec je skvelý na ryžu: je to jednoduchá metóda bez použitia rúk!
• Kokosová ryža alebo Cilantro Lime R ľad Zlepšite to niekoľkými jednoduchými koreninami!

Hviezda: 5-minútová jednoduchá čierna fazuľa!

Najlepšia časť tejto misky na ryžu, podobne ako a miska burrito , je ľahká čierna fazuľa ! Toto je spôsob, ako dosiahnuť skvelú chuť s niekoľkými minútami varenia. Akonáhle začnete s ryžou, vyšľahajte tie čierne fazule. Tu je to, čo potrebujete, aby ste do týchto fazúľ v krátkom čase naplnili obrovskú chuť:

recept na cesnakové uhorky

• Konzervované čierne fazule: Nemusíte ich ani oplachovať! Zvyšná kvapalina z plechovky vytvára krémovú omáčku.
• Čerstvý cesnak: Mletý čerstvý cesnak prináša veľkú pikantnú chuť.
• Kmín: Náznak rasce dodáva konečnú arómu.

Vložte ich na panvicu len na 3 minúty a budete prekvapení, koľko chuti získate. Tieto fazule môžete použiť ako súčasť mnohých rôznych jedál mimo tejto misky na ryžu.

Ako vyrobiť misku na ryžu

Keď máte ryžu a fazuľu: je čas pripraviť si misku na ryžu! Nápady na zeleninu a omáčky, ktoré sme tu uviedli, sú len nápady. Toto je koncept voľnej formy, takže všetko ide! Tu je niekoľko nápadov na zeleninu a komponenty, ktoré môžete vymeniť, aby ste vytvorili misku na ryžu. Toto je ako burrito, ale môžete použiť rôzne príchute a omáčky pre inú atmosféru. Hlavná zásada: maximalizujte kontrasty vo farbe, chuti a štruktúre!

• Urobte ryžu. Pozri vyššie.
• Pripravte si proteín. Samozrejme môžete použiť akýkoľvek typ proteínu, ktorý máte radi: fazuľa, tofu, tempeh , kuracie mäso, krevety: čo si len spomeniete! Táto miska by bola skvelá s Koriandrové limetkové krevety tiež.
• Pripravte si zeleninu. Použite veľa farebnej surovej zeleniny. Niektoré obľúbené sú avokádo a cherry paradajky. Radi pridávame kukuricu na sladkosť a červenú cibuľku na slané chrumkanie. Ďalšie nápady: paprika, listová zelenina ako špenát alebo zmiešaná zelenina, príp pečené sladké zemiaky ,
• Pridajte omáčku. Všetko doplňte zdravou omáčkou, ktorá to spojí: nápady nižšie!

5 rôznych variácií omáčky (s vegánskymi možnosťami!)

Čo robí misku na ryžu? Omáčka . Táto ryžová misa je pokrytá krémovým, štipľavým koriandrovým limetkovým rančom, ktorý ju preberá navrchu! Túto chutnú omáčku si zamilujete: ale máme aj veľa iných možností. Ak hľadáte vegánsku variáciu, pozrite si zoznam nižšie:

• Ranč Cilantro Lime Rýchlo a jednoducho: nepotrebujete ani mixér! Vyrobené z gréckeho jogurtu a majonézy, pikantná rotácia na ranči.
• Krémová koriandrová omáčka alebo Jednoduchý koriandrový limetkový dresing Vegánske variácie! Prvý je krémový s kešu, druhý je vinaigrette.
• Jednoduchá omáčka Chipotle Vegánska variácia! Pikantné, údené a krémové s magickou ingredienciou: zaváranou adobo omáčkou.
• Limetkový dresing Jasne zelená omáčka, ktorá je plná chuti.

Biela ryža vs. hnedá ryža

Aký druh ryže je najlepší do misky na ryžu? Je lepšie jesť hnedá ryža ? Tu je malý rozpis výhod výroby oboch odrôd pre túto ryžovú misku:

• Biela ryža sa varí rýchlo a trvá to asi 20 minút. Je to skvelé, keď ste v časovej tiesni!
• Hnedá ryža má viac vitamínov, minerálov a vlákniny ako biela ryža. 1 šálka varenej bielej ryže má 0,6 gramov vlákniny, ale 1 šálka varenej hnedá ryža obsahuje 3,2 gramu vlákniny, čo predstavuje 13 % vašej dennej potreby. ( Zdroj ) Je tiež menej spracovaný, takže má viac živín. Varenie trvá dlhšie, ale použite našu rýchlu metódu vyššie a uvarte ho za 35 minút. Takže ak máte čas, hnedá ryža je skvelou voľbou pre túto misku na ryžu alebo iné recepty na hnedú ryžu .

Skratka: urobte ryžu vopred a zohrejte ju!

Urobte túto misku na ryžu ešte rýchlejšie tým, že si ryžu pripravíte vopred. Dajte ju do chladničky, kým nebudete pripravení podávať. Možno ste si všimli, že keď ryžu chladíte, veľmi vysuší. Tu je trik, ako zohriať ryžu tak, aby bola dokonale vlhká:

recepty na vyprážanú tresku

• Umiestnite studenú ryžu do hrnca na varnú dosku.
• Pridajte malú kvapku vody.
• Zahrejte ryžu, kým sa nezohreje: voda sa sparí a absorbuje do ryže.

Komponenty v miske na ryžu: ryža, proteín, zelenina a omáčka

Výživa čiernej fazule

Túto misku na ryžu si môžete pripraviť s množstvom rôznych proteínových možností. Ale tu je zásuvka na použitie čiernej fazule! Tu je dôvod, prečo sú čierne fazule takou rastlinnou elektrárňou ( zdroj ):

• Výborný zdroj bielkovín. 1 šálka obsahuje 15 gramov bielkovín, čo je asi 30 % dennej potreby bielkovín.
• Vynikajúci zdroj vlákniny. 1 šálka obsahuje aj 15 gramov vlákniny, čo je asi 50 % vášho denného príjmu.
• Čierne fazule majú nižší glykemický index v porovnaní s mnohými inými potravinami s vysokým obsahom sacharidov, čo znamená, že po jedle spôsobujú menšie zvýšenie hladiny cukru v krvi. V skutočnosti niektoré štúdie dokonca ukázali, že fazuľa konzumovaná s ryžou môže znížiť zvýšenie hladiny cukru v krvi v porovnaní s tým, keď ľudia jedia ryžu samotnú.

Tento recept na ryžovú misu je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

tequila a zázvorové pivo

Jednoduchá miska na ryžu

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 20 minút
• Celkový čas: 30 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Táto jednoduchá miska na ryžu sa dá dokopy okamžite! Táto rýchla večera obsahuje čierne fazule a zeleninu s pikantnou koriandrovou limetkovou rančovou omáčkou. Variácia: Vyskúšajte naše Miska s krevetami a ryžou !

Ingrediencie

Pre čierne fazule*

• 2strúčiky cesnaku
• 215-uncové plechovky čiernej fazule, scedené, ale neprepláchnuté
• 2 polievkové lyžiceolivový olej
• ½ lyžičkyrasca
• Mierne1 lyžička kóšer soľ

Pre misku s ryžou

• 1 ½ šálkysuchá biela ryža príp hnedá ryža
• 1 pintacherry paradajky
• 1zrelé avokádo
• 1 šálkamrazené kukuričné ​​zrná, rozmrazené (alebo konzervovaná kukurica)
• 1/4červená cibuľa
• Limetková omáčka z koriandra alebo Ranč Chipotle (alebo pre vegánov, Pikantná omáčka Chipotle alebo Kešu koriandrová omáčka )
• Cilantro, slúžiť

Pokyny

1. Ryžu uvaríme podľa Ako variť ryžu . (Alebo skúste Limetková ryža koriandrová !)
2. Uvaríme čiernu fazuľu: Nasekajte cesnak . V strednom hrnci zohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte cesnak a restujte 30 sekúnd až 1 minútu, kým nebude voňavý, ale ešte nezhnedne. Pridajte fazuľu (odkvapkanú, ale neprepláchnutú), rascu, kóšer soľ a niekoľko zrniek čierneho korenia. Varte 2 minúty, kým sa nezohreje. Ochutnajte a podľa potreby pridajte ďalšiu soľ.
3. Pripravte omáčku (pozri vyššie).
4. Nakrájajte paradajky na polovicu. Nakrájajte avokádo . Rozmrazte kukuricu. Tenko nakrájajte červenú cibuľu .
5. Na servírovanie vložte do misky ryžu a na vrch položte čiernu fazuľu a zeleninu. Pokvapkáme omáčkou a navrch posypeme natrhaným koriandrom.

Poznámky

*Ak varíte pre 1 alebo 2, urobte polovicu tohto receptu a uvarte 1 šálku suchej ryže.

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: Inšpirované Mexikom
• Diéta: Vegan