Sladké zemiaky s thajskou omáčkou z arašidového masla

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tieto sladké zemiaky s pikantnou kapustou a krémovou thajskou omáčkou z arašidového masla sú neodolateľným rastlinným receptom na večeru!

Ak čítate náš posledný príspevok , budete vedieť: Alex a ja sme boli voči tomu veľmi skeptickí Instant Pot . Všetko, čo je trendy, zapína náš skeptický merač, takže sme sa roky vyhýbali čomukoľvek Instant Pot alebo elektrickému tlakovému hrncu. my konečne Rozhodli sme sa to vyskúšať, keď sme našli priateľa, ktorý v ňom nábožne varil sladké zemiaky: a ukázalo sa, že varí aj ryžu a sušenú fazuľu. Možno by to nášmu ryžovaru dalo zabrať?

Po niekoľkých pokusoch sme zistili, že Instant Pot uvarí sladké zemiaky za kratší čas ako pečenie a totálne ruky preč. Tento recept na zdravé sladké zemiaky s thajskou omáčkou z arašidového masla je náš nápad, ako použiť tieto sladké zemiaky Instant Pot! A nebojte sa: ak nemáte žiadny instantný hrniec, existuje aj pečená verzia. Pokračujte v čítaní receptu.

Súvisiace: Jednoduché vegetariánske recepty pre začiatočníkov | Najlepšie recepty na vegánske večere

Ako variť sladké zemiaky?

Tu je naša metóda pre ako variť sladké zemiaky v instantnom hrnci ! Majú vlhký a zamatový interiér. Ak nemáte tlakový hrniec, urobte si náš Sladké zemiaky v pare alebo Rýchle pečené sladké zemiaky metóda. (Vlhkosťou dusené zemiaky sú najbližšie k metóde Instant Pot!)

Ako dlho variť sladké zemiaky? Naša metóda pre sladké zemiaky Instant Pot trvá celkovo 35 minút, vrátane času predhriatia a prirodzeného času uvoľnenia. Stačí ich hodiť do hrnca, variť pri vysokom tlaku 16 minút a prirodzené uvoľnenie 10 minút. Ak pečiete sladké zemiaky, tip je prekrojiť ich na polovicu, čím sa skráti čas varenia! Týmto spôsobom ich môžete piecť len 25 až 30 minút pri 400 F.

Súvisiace: 28-dňový plán zdravého stravovania | Najlepšie recepty na zdravú večeru

Tento recept na thajskú omáčku z arašidového masla

Tento recept je jednoducho thajskou inšpiráciou: nie je v ňom nič autentické thajské! Zápražku a omáčku z thajského arašidového masla môžete pripraviť za čas potrebný na varenie sladkých zemiakov. Zápražka a thajská omáčka z arašidového masla sú voľnou inšpiráciou chutí thajského jedla: koriandra, limetky, sóje vyvážené s nádychom sladkej (tu javorový sirup), zelenej cibuľky a arašidov.

Tento recept je vegetariánsky, prirodzene bezlepkový a tiež vegánsky (rastlinný). Je to zdravé, farebné a chutné – podávali sme to našim susedom a oni neverili, aké to bolo chutné. Toto je tiež skvelý recept na návrat do školy, pretože škola začne o pár týždňov!

Aké sú ďalšie recepty na vegetariánsky instantný hrniec?

Ďalšou nevýhodou Instant Pot pre nás bolo, že sme si mysleli, že je to užitočné hlavne na rýchle varenie mäsa. Keďže sa denne stravujeme hlavne vegetariánsky, zaujalo nás vegetariánske recepty Instant Pot . Tento recept na sladké zemiaky Instant Pot s thajskou omáčkou z arašidového masla je jedným z našich obľúbených vegetariánskych receptov Instant Pot – tu je niekoľko ďalších našich obľúbených!

• Ako variť sladké zemiaky v instantnom hrnci (tlakový hrniec)
• Ako variť cícer v instantnom hrnci (tlakový hrniec)
• Cícerové kuskusové misky s citrónovým tahini dresingom
• Instant Pot Smoky Lentils and Rice (tlakový hrniec)
• Instantné kotlíkové tacos s dymovou šošovicou
• Všetky naše recepty na vegetariánske a vegánske instantné hrnce!

Pozrite si to: Ak hľadáte okamžitý hrniec, tu je Instant Pot, ktorý používame .

Ďalšie zdravé recepty zo sladkých zemiakov

Tu je niekoľko ďalších zdravých recepty zo sladkých zemiakov od Yumpulse:

jednoduché recepty na cícer

• Najlepšie sladké zemiakové plátky
• Zdravé naložené sladké zemiakové kolieska
• Sladké zemiaky plnené brokolicovým syrom
• Marocké sladké zemiaky s citrónovým tahini dresingom

Zaujíma vás, ako variť sladké zemiaky v instantnom hrnci?

Máme vás pokryté! Pozrite si nasledujúce video resp čítajte viac tu .

Sladké zemiaky s thajskou omáčkou z arašidového masla

• Čas prípravy: 20 minút
• Čas varenia: 15 minút
• Celkový čas: 35 minút
• Výnos: 4do6porcií1x

Popis

Tieto sladké zemiaky s pikantnou kapustou a krémovou thajskou omáčkou z arašidového masla sú neodolateľným rastlinným receptom na večeru!

Ingrediencie

Na sladké zemiaky a zápražku

• 4stredné až veľké sladké zemiaky (10do12unca každý)
• 1/4červená kapusta (3 šálky strúhanej)
• 1/2červená paprika
• 1/2žltá paprika
• 1zelená cibuľa
• ¼ šálky nasekaný koriandr
• 2 polievkové lyžicečerstvá limetková šťava (1 limetka)
• ¼ lyžičky kóšer soľ
• Drvené arašidy, na ozdobu

Na thajskú omáčku z arašidového masla

• ⅓ pohárarašidové maslo
• 2 polievkové lyžicesom vŕba
• 2 polievkové lyžicelimetková šťava (1 limetka)
• 1 lyžičkajavorový sirup
• 2 polievkové lyžicevoda

Pokyny

1. Uvarte sladké zemiaky: Prejsť na Instant Pot Sladké zemiaky , Sladké zemiaky v pare , alebo Rýchle pečené sladké zemiaky .
2. Urobte zápražku: Tenko nakrájajte červenú kapustu , dosť na 3 šálky. Tenko nakrájajte papriky . Tenko nakrájajte zelenú cibuľu . Nakrájajte koriandr . Vo veľkej mise zmiešame kapustu, papriku, zelenú cibuľku a koriandr s limetkovou šťavou a kóšer soľ .
3. Pripravte si thajskú omáčku z arašidového masla: V malej miske vyšľaháme arašidové maslo, sójovú omáčku, limetkovú šťavu, javorový sirup a vodu. Ochutnajte a pridajte trochu kóšer soľ ak je to potrebné (závisí to od obsahu soli v arašidovom masle).
4. Podávajte: Sladké zemiaky rozkrojte na polovicu a navrch na ne nakrájajte zápražku. Polejte omáčkou z thajského arašidového masla a posypte nasekanými arašidmi.

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Tlakový hrniec
• Kuchyňa: thajčina