Ľahké šalátové zábaly

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

vajcia slnečnou stranou nahor

Každý má rád tento recept na šalátové zábaly! Tento svieži nápad na večeru alebo predjedlo obsahuje pikantnú vegánsku náplň a farebnú zeleninu.

Potrebujete nový nápad na večeru alebo predjedlo, ktoré poteší davy ľudí? Skúste toto šalátové zábaly recept ! Pikantná, pikantná náplň je naplnená hoisinom, sójovou omáčkou a ryžovým octom, pričom sa mieša pikantné tofu s kešu orieškami a zelenou cibuľkou. Vhoďte to do jemného lístka chrumkavého zeleného šalátu s niekoľkými farebnejšími zeleninkami a je to na smrť! Celý tento zásobník sme vyleštili okamžite: a okamžite sme potrebovali sekundy.

Ingrediencie v tomto recepte na šalátové zábaly

Šalátové zábaly sú jedlo, kde sa slaná náplň zabalí do šalátových listov a jedí sa rukami. Tento koncept vznikol v Číne a potom sa rozšíril po celej juhovýchodnej Ázii; sú obzvlášť populárne v Laose a Thajsku. Mohol som vyskúšať laoskú jahňacina zabalené v šaláte pri návšteve mojej sestry v Laose pred niekoľkými rokmi a bol to jeden z vrcholov výletu!

Šalátové zábaly sa v posledných desaťročiach stali populárnymi v Amerike, najmä so záujmom o bezlepkovú a ketodiétu. Tento recept na šalátový zábal nie je autentickým ázijským receptom, ale ide o americkú interpretáciu myšlienky. Je to vegánsky recept s tofu plnkou: a nenechajte sa tým ovplyvniť, ak nie ste fanúšikom tofu! Tu je to, čo budete potrebovať pre tento recept:

ako urobiť varenú kapustu

• Hoisin omáčka, sójová omáčka (alebo tamari) a ryžový ocot
• Olivový olej
• Kukuričný škrob
• Tofu
• Kešu oriešky
• Cesnak
• Čerstvý zázvor
• Zelená cibuľa
• Maslový šalát, známy ako Bibb šalát (alebo Bostonský šalát)
• Mrkva
• Reďkovky
• Cilantro

Najlepší druh šalátu na zábaly

Aký je najlepší typ šalátu na šalátové zábaly? Máme na to silné názory, tak si nás vypočujte. Najlepšou odrodou na použitie je tu maslový šalát, nazývaný aj šalát Bibb.

• Maslový šalát je odroda zeleného šalátu, ktorý má jemnú, jemnú textúru pripomínajúcu krémovitosť masla a jemnú, sladkú chuť. To zahŕňa Boston aj Bibb šalát. Často sa predáva ako malá hlava s koreňmi, ktoré sú stále pripevnené, aby nevädli, alebo v škatuliach s oddelenými listami.
• Prečo to tu funguje? Jemná chuť, ručná veľkosť a kruhový tvar maslového šalátu ho predurčujú na zábaly.
• Existujú nejaké náhrady? Môžete skúsiť rímske srdiečka, ale tvar je menej vhodný a chuť je o niečo výraznejšia. Zelená kapusta je ďalšou možnosťou, ale je ťažšie ju prehrýzť a má tiež silnejšiu chuť. Ak môžete, skúste nájsť maslový šalát!

Tipy na tieto vegánske šalátové zábaly

Tieto šalátové zábaly sú vegánske a vyrobené z tofu: a nenechajte sa tým odradiť, ak nie ste

• Táto vegánska plnka do šalátových zábalov poteší jedákov každého druhu. Nemusíte byť milovníkom tofu, aby ste ich milovali! Plnka chutí mäsovo a pikantne aj bez použitia skutočného mäsa. Vyskúšajte to a sľubujeme, že sa nám poďakujete.
• Hľadajte extra pevné tofu. Budete chcieť typ tofu, ktorý sa dá ľahko maskovať ako mäso. Vyhnite sa mäkkému alebo hodvábnemu tofu.
• Majte na pamäti, veľkosť porcie je skromná. Zvyčajne sme s Alexom zistili, že môžeme vyleštiť jeden blok tofu medzi nami dvoma. Takže ak máte štyroch veľmi hladných jedákov, zdvojnásobte tento recept! Alebo sa uistite, že ho podávate s niekoľkými stranami.

Ďalšie jednoduché recepty na večeru

Tento recept na vegánske šalátové zábaly je chutným spôsobom, ako začleniť zeleninu do vašej večere. Ak chcete, môžete ho podávať aj ako predjedlo (ak obsluhujete dav, nezabudnite zdvojnásobiť alebo strojnásobiť recept). Tu je niekoľko ďalších nápadov na večeru zameranú na zeleninu:

• Skúste a Stredomorská misa , plnené okorenenou pečenou zeleninou a quinoou
• Rozhodnite sa pre vegetariánsky balené Ľahká kapustová polievka
• Chyť a Falafel šalát
• Choďte na a Sladké zemiakové kari alebo Rýchle vegánske kari

Tento recept na tofu šalátové zábaly je…

Vegetariánska, vegánska, rastlinná, bez mliečnych výrobkov a bez lepku (s tamari).

Ľahké šalátové zábaly

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 15 minút
• Celkový čas: 25 minút
• Výnos: 2veľké resp4malý1x

Popis

Každý má rád tento recept na šalátové zábaly! Tento svieži nápad na večeru alebo predjedlo obsahuje pikantnú vegánsku náplň a farebnú zeleninu.

náhrada westchesterskej omáčky

Ingrediencie

Na omáčku

• ¼ šálkyhoisin omáčka
• 1 ½ lyžiceSom vŕba (alebo tamari)
• 1 ½ lyžiceryžový ocot
• ½ polievkovej lyžiceolivový olej
• ½ polievkovej lyžicekukuričný škrob

Na šalátové zábaly

• 2 polievkové lyžiceolivový olej
• 12do14-uncový blok extra tuhého tofu
• ¼ šálkynahrubo nasekané kešu
• 2strúčiky cesnaku, mleté
• 1 polievková lyžicastrúhaný čerstvý zázvor
• 3zelená cibuľa, nakrájaná na tenké plátky
• 1hlávkový maslový šalát (aka Bibb šalát ), listy sa oddelia, umyjú a vysušia
• 2mrkva, julien alebo strúhaná
• 3reďkovky nakrájané na tenké plátky
• Čerstvý koriandr, na ozdobu

Pokyny

1. V malej miske zmiešajte ingrediencie omáčky.
2. Urobte tofu drobky: Vypustite nádobu na tofu a potom tofu osušte čistou utierkou. Tofu dáme do veľkej misy a prstami ho rozlámeme na strúhanku.
3. Zahrejte 2 polievkové lyžiceolivový olejna veľkej nepriľnavej panvici. Pridajte tofu a varte na strednom stupni 8 až 10 minút, pričom veľké kúsky rozdeľujte vareškou na menšie strúhanky a občas premiešajte, kým nezhnedne a nebude jemne chrumkavý a tekutina sa neodparí. (Presné načasovanie závisí od značky tofu.)
4. Na panvicu pridajte ďalšiu kvapku oleja. Pridajte kešu, cesnak, zázvor a polovicu zelenej cibule. Restujeme 1 minútu.Pridajte omáčku a restujte ešte 1 minútu. Odstráňte z ohňa.
5. Ak chcete podávať, vložte tofu drobky do listov maslového šalátu. Navrch položte zvyšnú zelenú cibuľku, strúhanú mrkvu, nakrájané reďkovky a natrhané lístky koriandra.

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegan