Grilovaný syr a paradajková polievka

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Grilovaný syr a paradajková polievka je najlepšia klasická kombinácia! Tu je návod, ako vytvoriť hviezdne verzie oboch.

Čo je domáckejšie ako svetlá misa paradajková polievka a grilovaný syr ? Niečo na tejto americkej klasike sa hodí v každom ročnom období, či už je to hlboká zima alebo letné popoludnie. Najlepšia verzia tohto jedla nie je z plechovky alebo vyrobená z amerického syra (prepáčte!). Je to pariaca sa miska domácej výroby paradajková polievka ochutené pikantnými paradajkami pečenými na ohni a lepkavou gurmánsky grilovaný syr s nádychom údenej goudy. Tu je návod, ako ich vyrobiť, a niekoľko tipov, ako ich pripraviť pre dav (napr pečený grilovaný syr !).

Ako pripraviť domácu paradajkovú polievku: niekoľko tipov!

Každý kuchár potrebuje skvelý recept na domácu paradajkovú polievku a tento je náš! Spolieha sa na niekoľko jednoduchých ingrediencií, vďaka ktorým získate skvelú chuť. Jeho príprava trvá len 25 minút a počas prípravy grilovaného syra môžete dusiť! Tu je niekoľko tipov na zostavenie tejto jednoduchej polievky:

• Najlepšiu chuť prinášajú paradajky pečené na ohni. Tento druh konzervovaných paradajok sa pred zaváraním opečie na plameni, vďaka čomu chutí sladšie hneď po vytiahnutí z konzervy. To znamená, že vám prejde menej času na varenie! Väčšina bežných obchodov s potravinami v USA teraz ponúka tento typ, ale ak ich nemôžete nájsť, použite len tie najkvalitnejšie paradajky, aké nájdete.
• Doprajte polievke rýchle rozmixovanie! Môžete použiť štandardný mixér alebo ponorný mixér, ktorý vytvorí peknú krémovú textúru a pomôže emulgovať olej.
• Pridajte čerstvú bazalku (voliteľné) a trochu masla. Čerstvá bazalka dodáva skvelú chuť a bylinkový pop, ale nie je to potrebné! Radi dochutíme polievku maslom, aby sme získali bohatý, hodvábny pocit v ústach.

Tipy na gurmánsky grilovaný syr

K tejto paradajkovej polievke si môžete pripraviť akýkoľvek druh grilovaného syra. Ale náš obľúbený je tento gurmánsky grilovaný syr! Len niekoľko malých vylepšení zmení tento klasický sendvič z dobrého na skvelý. Tu je to, čo by ste mali vedieť:

• Použite kysnutý chlieb alebo iný druh remeselného bochníka alebo chrumkavého chleba. Skvelý chlieb robí sendvič!
• Skombinujte nastrúhanú údenú goudu a syr čedar. Náznak údeného syra dodáva tomuto sendviču chuť neuveriteľné ! Strúhaný syr je skvelý ku grilovanému syru, pretože vytvára najlepkavejšie a najtavnejšie vnútro (drž sa ďalej od plátkov).
• Pridajte sladký prvok. Spojenie sladkého so slaným to posúva na inú úroveň! Vyskúšajte paradajkový, figový alebo marhuľový džem, prípadne na tenké plátky nakrájané jablko či hrušku.

Príprava pre dav: grilovaný syr v rúre

Povedzme, že pripravujete túto polievku z grilovaného syra a paradajok pre dav - to znamená čokoľvek iné ako 2 osoby. Mali by ste urobiť každý sendvič na objednávku? No, môžeš. Alebo si môžete vyrobiť grilovaný syr v rúre ! Tu sú dva spôsoby, ako pripraviť grilovaný syr pre dav:

• Pripravte grilovaný syr v rúre! Táto metóda vám umožní pripraviť veľké množstvo sendvičov naraz. Predhrejte rúru na 425 stupňov Fahrenheita. Urobte sendviče tak, ako je uvedené v recepte nižšie. Položte ich na plech a pečte asi 6 minút z každej strany do zlatista (ak nie hnedé, striedajte strany každú minútu, kým nezhnednú).
• Alebo pripravte grilovaný syr a udržujte ho teplý v rúre! Sendviče urobte na sporáku, potom ich zabaľte do fólie a udržiavajte teplé v rúre na 250 stupňov.

Zintenzívnite to: pripravte naberačky na grilovaný syr

Zábavný spôsob, ako urobiť toto jedlo ešte zábavnejším? Nakrájajte si grilovaný syrový sendvič na naberačky! Všetko, čo musíte urobiť, je nakrájať na 1 1/2″ pásiky. Potom ponorte do polievky a vychutnajte si!

Čo podávať s grilovaným syrom a paradajkovou polievkou

Táto polievka z grilovaného syra a paradajok funguje ako samostatné jedlo, ale možno budete chcieť do zmesi pridať nejakú čerstvú zeleninu alebo ovocie. Tu je niekoľko nápadov na pridanie ďalších potravín:

• Jednoduchý šalát Rukolový šalát , Jednoduchý jarný šalát alebo Kapustový šalát
• Jablká a dip Ľahký ovocný dip
• Zelenina a hummus alebo ranč, ako Domáci dresing z ranča

Viac receptov na paradajkovú polievku

Máte chuť na paradajkovú polievku alebo grilovaný syr? Tu je niekoľko ďalších nápadov:

• Skúste Paradajková artičoková polievka alebo Paradajková polievka s bazalkou
• Urobte a Špenátový artičok grilovaný syr alebo Avokádový grilovaný syr

Paradajková artičoková polievka s cesnakovými krutónmi

Paradajková polievka s bazalkou

Špenátový artičok grilovaný syr

Avokádový grilovaný syrový sendvič

Tento recept na grilovaný syr a paradajkovú polievku je…

Vegetariánska.

Grilovaný syr a paradajková polievka

• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 15 minút
• Celkový čas: 30 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Grilovaný syr a paradajková polievka je najlepšia klasická kombinácia! Tu je návod, ako vytvoriť hviezdne verzie oboch.

Ingrediencie

Na paradajkovú polievku (na 4 porcie):

• 2 polievkové lyžiceolivový olej
• 4strúčiky cesnaku, mleté
• 128-uncová plechovka a 1 15-uncová plechovka drvených ohňom pečených paradajok
• 1 liter zeleninový vývar
• 1 lyžičkacesnakový prášok
• 1 lyžičkacibuľový prášok
• ¾ lyžičky kóšer soľ , rozdelené
• 2 polievkové lyžicesolené maslo
• Voliteľné: ½ šálky nasekanej čerstvej bazalky, 1 kvapka hustej smotany

Na grilovaný syr (vyrobte 1 sendvič; namnožte podľa potreby):

• 2 polievkové lyžicemajonéza
• 2plátky kváskového chleba
• 3do4lyžice strúhaného údeného syra gouda
• 3do4lyžice strúhaného syra čedar (alebo iného syra podľa výberu)
• 1 polievková lyžicafigový, paradajkový alebo marhuľový džem, 1 ČL medu, príp6plátky jabĺk alebo hrušiek

Pokyny

1. Začnite polievku: Zahrejte olivový olej na strednú teplotu. Pridajte mletý cesnak a varte 30 sekúnd až 1 minútu, kým nebude svetlohnedý a voňavý. Vmiešame obe plechovky paradajok, zeleninový vývar , cesnakový prášok, cibuľový prášok, ½ čajovej lyžičky soli a bazalka (ak používate). Priveďte do varu.
2. Uvaríme polievku: Dusíme 15 až 20 minút, kým mierne nezhustne a paradajková príchuť nezmäkne.
3. Medzitým si pripravte grilovaný syr: Každý krajec chleba zvonku natrieme majonézou a zvnútra jeden z krajcov džemom alebo medom. Položte panvicu na stredne vysokú teplotu a pridajte jeden krajec chleba, majonézou nadol. Navrch položte strúhaný syr (a jablko, ak používate) a ďalší krajec chleba. Varte, kým chlieb nie je zlatohnedý a opečený, potom otočte a varte ešte niekoľko minút, kým nebude druhý krajec chleba opečený a syr teplý. Ak vyrábate viacero sendvičov, urobte sendviče podľa pokynov a potom ich pečte na naolejovanom alebo pergamenom vyloženom plechu na pečenie pri teplote 450 stupňov Fahrenheita asi 5 minút na každej strane, kým nebudú zlatohnedé.
4. Dokončite polievku: Polievku rozmixujte ponorením alebo ju opatrne preneste do mixéra a rozmixujte do hladka (v tomto kroku bude krémovejšia; tento krok môžete preskočiť, ak vám textúra vyhovuje). Potom vmiešajte zvyšnú ¼ lyžičky soli a 2 lyžice slaného masla. Pre sýtejšiu polievku môžete zamiešať aj troškou hustej smotany.

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegetariánska