40 nápadov na zdravé raňajky

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Choďte na tieto zdravé raňajky, aby ste svoj deň začali správne! Tieto jednoduché recepty na raňajky sú plné výživných ingrediencií.

Uviazli ste ráno vo vyjazdených koľajach? Môže byť ťažké nájsť zdravé možnosti, ako začať deň. Ale ako dvaja autori kuchárskych kníh sme si dali za cieľ nájsť najlepšie spôsoby, ako začleniť recepty na zdravé raňajky do vášho života! Možno je to útulná miska ovsené vločky preliate arašidovým maslom a želé, alebo raňajková kaša plná farebnej zeleniny. Existuje toľko chutných spôsobov, ako začleniť výživné celé potraviny do svojho rána.

Čo sú zdravé raňajky?

Najprv si však definujme, čo znamená pojem zdravý, pokiaľ ide o raňajky. Podľa Harvard Health Publishing , Najlepší spôsob, ako začať deň, je s bohatými výživnými potravinami, ako je ovocie a zelenina, strukoviny, celé zrná, orechy a semená. Vo všeobecnosti raňajky s potraviny s nízkym glykemickým zaťažením sú najlepšie, pretože jedlá, ktoré nezvyšujú hladinu cukru v krvi, vedú k zlepšeniu kognitívnej výkonnosti a trvalejšej energii.

Ako to vyzerá z hľadiska potravín? Tu je to, čo Harvard odporúča ako niekoľko príkladov zdravých raňajkových jedál:

• obyčajný jogurt s ovocím a orechmi
• ovsené vločky s ovocím a orechmi
• celozrnný alebo ražný toast s orechovým maslom
• vajcia so zeleninou
• čierna fazuľa a kukuričná alebo celozrnná tortilla.

Táto preferencia ovocia a zeleniny, celých zŕn, orechov a semien na raňajky je tiež rovnaká filozofia ako stredomorská strava , za najlepšia diéta vo svete podľa US News and World Report. Vyskúšajte tieto top 20 stredomorských diétnych raňajkových receptov pre ďalšiu inšpiráciu na zdravé raňajky.

Recepty, ktoré nájdete nižšie, sú založené na filozofii celozrnných potravín bohatých na živiny. Všetky sú vegetariánske, s mnohými vegánskymi a bezlepkovými možnosťami. Nájdete ich len zopár zdravé palacinky receptúry, ktoré obsahujú vysoké koncentrácie celých zložiek potravín.

A teraz, našich 40 najlepších receptov na zdravé raňajky, ktoré môžete vyskúšať!

Ovsené vločky zapečené s banánom

Tu je ideálny recept na zdravé raňajky, jednoduché a plné chuti: ovsená kaša zapečená na banáne! Tento recept je zdravý a sýty a je plný výživných prísad, ako sú ovos a banány. Zhodou okolností ide o vegánsku pečenú ovsenú kašu, takže neobsahuje žiadne vajcia ani mliečne výrobky. S trochou orechového masla a plátkami banánu je to zdravý spôsob, ako začať deň.

Skúste tiež: Každodenné pečené ovsené vločky , Pečené jablkové ovsené vločky

Raňajková zeleninová miešanka

Chcete raňajkovať viac zeleniny? nie ste sami. Jesť viac zeleniny na začiatok dňa začína byť trendom. Tak prečo si nepremyslieť raňajky? Do prvého jedla dňa zaraďme aj zeleninu. Vyskúšajte túto raňajkovú zeleninovú zmes! Môžete to urobiť dvoma spôsobmi: s vajíčkami alebo tofu , v závislosti od vašej stravy. Je plná pikantnej chuti...a nabitá živinami.

skvelé miešané nápoje s whisky

Skúste tiež: Ako vyrobiť nadýchané vajíčka

Jogurt Perfects

Ďalší skvelý nápad na zdravé raňajky: Parfait z gréckeho jogurtu! Vrstva jogurt, bobule a granola z arašidového masla alebo domáca granola v pohári a vyzerá oveľa luxusnejšie, než v skutočnosti je. Urobte si z toho deň, alebo sú to tiež rýchle raňajky vopred!

Quiche bez kôrky so špenátom

Hľadáte pikantné recept na brunch zapôsobiť? Vyskúšajte quiche bez kôrky! Tento koncept je náš obľúbený pri zábave: je lahodne pikantný a výdatný, s množstvom bielkovín, ktoré udržia brucho plné na celé dopoludnie. Ešte lepšie: je také ľahké vybičovať! Netreba sa trápiť s krustou z quiche: plnku vyšľahajte a vložte do rúry.

Zdravé banánové muffiny

Tieto zdravé banánové muffiny majú tajomstvo: sú vyrobené zo 100% ovsa a bez múky! Banány, ovos a pár ďalších ingrediencií vhoďte do mixéra a rozšľahajte. Potom upečte a po vytiahnutí z rúry budete prekvapení nadýchanou textúrou. Tieto baby sú obľúbené medzi fanúšikmi! Na vrch pridajte mandľové maslo a sú sýtym, ako začať deň (hej, v podstate je to ako ovsené vločky).

nápoje na prípravu whisky

Miska na raňajky Quinoa

Chcete si oživiť hru s raňajkami? Vyskúšajte Raňajky Quinoa! Táto alternatíva k ovseným vločkám je rovnako uspokojivá. Kritici quinoa ju považujú za horkú alebo nevýraznú, ale tento spôsob prípravy je všetko iné, len nie! Uvarte ho s mliekom, javorovým sirupom a škoricou a potom naplňte polevou, ako je čerstvé bobule, kokosové a orechové maslo.

Jednoduché tofu miešanie

Chcete nápad na skvelé vegánske raňajky? Nehľadajte nič iné ako túto jednoduchú tofu miešačku. Chutí mimoriadne podobne ako chuť a textúra miešaných vajíčok: a je taká výdatná a uspokojujúca! Je ťažké nájsť nápady na zdravé vegánske raňajky, ktoré sú slané (toľko sladkých) a tento je dokonalý. Ešte lepšie: príprava vám zaberie len 10 minút!

Proteínová miska gréckeho jogurtu

Táto jogurtová bielkovinová miska kombinuje bielkoviny a sacharidy pre sýte zdravé raňajky! Špičkový grécky jogurt so sušenými čerešňami, marhuľami, kešu orieškami, tekvicovými semienkami a chia semienkami pre lahodne zdravý spôsob, ako začať deň.

Zdravý raňajkový sendvič

Potrebujete nápady na jednoduché raňajky? Tu je rýchly a uspokojivý spôsob, ako začať deň so zeleninou a bielkovinami: tento zdravý raňajkový sendvič! Ráno je ľahké nasýtiť sa cukrom (granola, muffiny, palacinky... poznáte tých ťažkých hitov). Tento pikantný nápad vždy uspokojí. Špenátová feta náplň je plná výdatnej chuti a je doplnená roztlačeným avokádom pre viac zdravých tukov.

Najlepší recept na ovsené vločky

Tu je výdatné celozrnné, vďaka ktorému je ideálny jednoduchý a zdravé raňajky : ovsené vločky! Aký je najlepší a najjednoduchší spôsob, ako to urobiť? Tu je náš hlavný recept: presne ako pripraviť ovsené vločky na varnej doske a v mikrovlnnej rúre! Toto sa robí niekoľkokrát denne v našom dome ( mikrovlnná verzia ), a keď premýšľame dopredu, urobíme veľkú dávku z celého týždňa.

Magické raňajkové sušienky

Tu sú zdravé raňajky, ktoré sa vám zmestia do dlane: tieto magické ovsené raňajkové sušienky! Áno, je to kúzlo: ovos, orechové maslo, jablkový pretlak a javorový sirup sa premenia na sušienky, ktoré môžete jesť na raňajky. Nie je tam žiadna z tých tradičných sušienok: žiadna múka, žiadne maslo, žiadny olej a žiadny rafinovaný cukor. ako je to možné? Musíte ochutnať.

Misky na raňajky s tvarohom

Tu je nápad na zdravé raňajky, ktorý je trochu nečakaný, ale prekvapivo uspokojujúci... raňajkové misy so syrom! Iste, tvaroh a ananás či melón pôsobí trochu retro. Oprášme teda koncept a urobme moderný spôsob, ako začať deň. Doplňte tento syr s vysokým obsahom bielkovín čerstvým ovocím alebo jablkom, škoricou a pokvapkajte medom.

Vaječné muffiny

Tu je prispôsobiteľný recept na prípravu, ktorý funguje na zdravé raňajky, obed a desiatu: Vaječné muffiny! Upečte si praženicu v muffinových košíčkoch so zdravou zeleninou a potom ich celý týždeň chlaďte na jedlo! Je ideálny ako raňajky so sebou. Plnka je plná dobrých vecí: veľa špenátu, tvaroh pre zdravé bielkoviny a červená paprika. Ľahko sa šľahajú a tak plné chuti!

Miska na ľahké smoothie

Potrebujete inšpiráciu na raňajky alebo občerstvenie? Vyskúšajte rýchlu a jednoduchú Smoothie Bowl! Namiesto popíjania ovocného pyré cez slamku ho vyskúšajte v miske naplnenej polevou. Je to uspokojivá zmes textúr a chutí, ktorá predstavuje zdravý spôsob, ako začať deň!

Raňajkové tacos z čiernej fazule

Hľadajte tie nepolapiteľné recepty, ktoré sú zdravé a jednoduché a chutné? Zoznámte sa s našimi obľúbenými jednoduchými raňajkovými tacos z čiernej fazule! Tento recept sme vytvorili tak, aby bol úplne prispôsobiteľný na základe vašej stravy a dostupného času. Hviezdi to naše 5 minút čiernej fazule , rýchly nápad na plnenie taco, ktorý prekypuje chuťou už za pár minút.

Pikantné ovsené vločky

Už ste vyskúšali slané ovsené vločky? Ak nie, je najvyšší čas začať. Tento nápad na slané raňajky vás prekvapí. Vytvára hrniec žuvacieho opečeného ovsa, ktorý je neodolateľne chutný, doplnený praženicou a cesnakovým restovaným kelom. Vaječný žĺtok vytvára krémovú omáčku, ktorá zakryje všetko v dobrom. Jesť plnené zeleninou zdravé raňajky práve to bolo jednoduchšie.

Toast z údeného lososa

Potrebujete tip na chutné zdravé raňajky? Sme tu o jednoduchosti, najmä o receptoch, ktoré sú nenáročné a majú vysoký účinok. Toast s lososom je presne taký: jednoduchý toast z remeselného chleba naložený s nadýchanou šľahačkou ricottou, údeným lososom, kaparami a čerstvým kôprom. Každé sústo je výbuch dymovej, krémovej, sýtej, slanej, slanej a sviežej!

3 ingrediencie banánové palacinky

Znie to príliš dobre, aby to bola pravda, ale tieto 3-zložkové banánové palacinky sú nadýchané, chutné a hotové za 10 minút. Sú ideálne na rušné rána alebo občerstvenie! S použitím iba banánu, vajec a múky sú to zdravé raňajky, ktoré sú väčšinou založené na celých potravinách. Ak chcete, nahraďte univerzálnu múku ovsenou múkou!

Rýchle raňajky Quesadilla

Recept na skvelé slané raňajky: Breakfast Quesadilla! Páni , je to uspokojivé. Miešané vajíčka, čierne fazule a roztopený syr čedar vložené medzi opečené tortilly a namáčané v guacamole? Je to základné vo všetkých správnych smeroch a zároveň zjavenie v každom súste.

Tvarohové palacinky

Tvarohové palacinky? Áno, táto palacinka plná bielkovín používa polovicu múku ako bežný recept na palacinky, namiesto toho sa spolieha na vajcia a tvaroh. Môže to znieť trochu mimo, kým sa nezahryznete. Je jemný, nadýchaný a s vôňou vanilky: v skutočnosti chutí ako kríženec medzi palacinkami a francúzskym toastom! Každá palacinka má 8 gramov bielkovín, približne 15 % vašej dennej potreby.

Skúste tiež: 10 receptov na zdravé palacinky

koktailový spánok

Jablkové smoothie

Tu je smoothie, ktoré je plné príjemnej korenistej, prirodzene sladkej chuti: toto jablkové smoothie! Funguje kedykoľvek a v každom ročnom období, ale samozrejme je ideálny na jeseň. V skutočnosti je to zábavný spôsob, ako si vychutnať chute jablkový koláč alebo jablkový drobček ! Škorica a vanilka sú tým správnym doplnkom sladkého koláča.

Zdravá javorová pekanová granola

Ste pripravení na svoj nový recept na granolu? Táto zdravá granola z javorového pekanu je u nás obľúbená už roky. Teraz: väčšina granoly nie je zdravá. Recepty na granolu z obchodu a domáce recepty môžu byť plné cukru a oleja a veľmi vysoko kalorické. Tu je recept, ktorý vlastne zdravé: a dokonale chrumkavé, teplo okorenené a v správnom množstve sladkosti.

Vegánsky raňajkový sendvič

Hľadáte rastlinný spôsob, ako začať deň? Vyskúšajte tento vegánsky raňajkový sendvič! veľa nápady na vegánske raňajky sú na sladkej strane, ako ovsené vločky , palacinky , a Francúzsky toast . Ale tento raňajkový sendvič je zábavný slané raňajky to trvá len pár minút, kým sa vybičujete! Pikantná cícerová palacinková náplň má prekvapivo podobnú chuť a štruktúru ako miešané vajíčka.

Toast s mandľovým maslom

Tu je jednoduchý recept na zdravé raňajky: toast s mandľovým maslom! Pre rýchle rána naneste mandľové maslo na toast a naložte na polevu: ako nakrájané banány alebo bobule.

Banánové smoothie s arašidovým maslom

Toto raňajkové smoothie chutí ako mliečny kokteil, ale je vyrobené zo zdravých ingrediencií, ako je banán, arašidové maslo a ovos. Švihnite to s mrazené banány a vytvára husté a krémové, sladké pyré, ktoré vás prinúti vyznávať vašu nehynúcu lásku!

Domáca miska Acai

Ďalší skvelý recept na zdravé raňajky: acai misky! Táto tradične brazílska pochúťka je mrazivé fialové smoothie doplnené konfetami s krásnymi polevami. Sú totálna pochúťka! Jeden čitateľ nám povedal: Pripravil si recept na acai misku a OH MY! Nikdy som nemal taký, ktorý by ma bavil tak ako tento. Bolo to tak dokonale vyvážené a môj manžel to tiež miloval! Alebo to skúste so zmiešaným bobuľovým ovocím Miska na ľahké smoothie .

Klasická omeleta

Ďalší recept na klasické raňajky? Omeleta! Tento recept robí tú najchutnejšiu omeletu, akú ste kedy mali: klasický francúzsky štýl so zlatým exteriérom, mäkkým vnútrom a množstvom pikantnej chuti. Tu je naša adaptácia klasickej techniky Julia’s Child. Pridajte restovanú zeleninu do náplne pre zdravé odstreďovanie!

koktaily creme de cassis

Jednoduché čučoriedkové pečené ovsené vločky

Pečené ovsené vločky sú svätým grálom ľahkých raňajok: akonáhle upečiete panvicu, môžete zo zvyškov jedla celý týždeň. Alebo sú to perfektné špeciálne raňajky, ktoré sa podávajú hosťom na raňajky alebo neskoré raňajky. Pikantné, kyslé čučoriedky sú jasným spojením s výdatným ovsom, príjemnou škoricou a novým korením.

Perfektný oceľový rezaný ovos

Ste fanúšikom ovsa narezaného na oceľ? Tieto žuvacie ovsené vločky majú štruktúru podobnú kaši a ráno sa cítia ako príjemné objatie. Predstavujú zábavný spôsob, ako zmiešať štandardný staromódny ovos, a môžu mať oproti nim určité drobné výhody: hoci obe sú neuveriteľne zdravým spôsobom, ako začať deň! Môžete pripraviť veľký hrniec ovsa narezaného na oceľ za 25 minút a celý týždeň jesť zvyšky!

Pekanové energetické tyčinky

Nemáte ráno čas pripraviť si zdravé raňajky? Vyrobte si dávku pekanových energetických tyčiniek! Sladká chuť pripomína pekanový koláč a sú plné superpotravín, ako sú pekanové orechy a chia semienka.

Svietiace zelené smoothie

Chcete načerpať živiny pre zdravé raňajky? Tento recept na žiarivé zelené smoothie je dokonalým nápojom na posilnenie imunity so sladkou kyslou príchuťou! Obsahuje zelené jablká, veľa špenátu a orechy nabité bielkovinami. Pikantné je vyvážené so sladkým a má voľnú, ale krémovú textúru, ktorá sa ľahko pije, a živú, žiarivú zelenú farbu.

Ovsené vločky s jablkovou škoricou

Pripomínajú vám slová jablko škorica ovsené vločky ako prvý balíček instantných ovsených vločiek? Ukázalo sa, že je to nekonečne chutnejšie domáce! Tento recept na ovsené vločky je útulný a upokojujúci, vyrobený zo skutočného čerstvého ovocia a ochutený javorovým sirupom, škoricou a štipkou nového korenia.

Zeleninové mini Frittatas

Tu je jednoduchý nápad na prípravu raňajok: mini frittatas! V podstate je to muffin vyrobený z vajíčka, ľahko sa pripravuje a chytí, keď vychádzate z dverí. Dajte ich do chladničky alebo zmrazte a môžete ich jesť celý týždeň. Najlepšia časť: sú tak chutné! Sú plnené farebnou zeleninou a chrumkavými pekanovými orechmi pre pridanie bielkovín a živín.

Avokádový toast s vajcom

Posledný v našich receptoch na zdravé raňajky: avokádový toast! Tu je výživný spôsob, ako začať ráno. Naplňte svoj toast roztlačeným avokádom, voliteľným vajcom (vyprážané, pošírované alebo uvarené natvrdo) a posypaním sezamových semienok. Je to lahodne zdravé, bez pridaného cukru.

Banánové ovsené palacinky

Väčšina palaciniek nie sú zdravé raňajky. Priznajme si to: sú to väčšinou múka a cukor. Ale tieto palacinky sú iné! Tieto zdravé banánové ovsené palacinky sú presne také: vyrobené hlavne z ovsa a banánov (bez múky!). Zasýtia vás na celé hodiny.

Miešané vajíčka s tvarohom

Ste pripravení na zdravý štart do rána? Skúste Miešané vajíčka s tvarohom! Tento zdravý syr dodáva vajíčkam neodolateľne pikantnú chuť a nadýchanú textúru. Ešte lepšie je, že pridáva trochu bielkovín a pomáha natiahnuť veľkosť porcie bez pridania ďalších vajec. Pridaním syra môžete získať 1 vajce na porciu a 9 gramov bielkovín.

koks a gin

Jednoduché ovsené tyčinky

Tu je nápad na zdravé raňajky, ktorý je ideálny na ráno a tiež na všetky tie medzičasy: žiadne ovsené tyčinky nepečte! Toto sú veľký víťazov v našom dome a rýchlo sa začlenili do týždenného repertoáru. Tieto raňajkové tyčinky obsahujú arašidové maslo, med a staromódny ovos a sú to zdravé raňajky, pri ktorých sa budete cítiť dobre, keď nakŕmite seba alebo svoju rodinu.

Nočný ovos

Hľadáte stelesnenie nápadu na ľahké a zdravé raňajky? Vyskúšajte Overnight Oats! Tu nejde o žiadne varenie: v skutočnosti môžete nádobu zamiešať len za 2 minúty! Nechajte zrolované ovos cez noc s mliekom v chladničke a ono z nich zázračne urobí akúsi kašu. Jedzte ich studené preliate bobuľovým alebo orechovým maslom a sú úplne fantastické.

Toast z ricotty

Tu je geniálny jednoduchý nápad, ktorý chutí oveľa lepšie ako súčet jeho častí: Ricotta Toast! Na toast natrieme syr ricotta a potom naň naložíme sladké alebo slané polevy. Dajte si základ so šťavnatými zrelými paradajkami a pokvapkajte olivovým olejom alebo výdatne s jemným údeným lososom, kaparami a čerstvým kôprom.

Ľahké čučoriedkové ovsené vločky

Niekedy príde recept, ktorý je taký jednoduchý a chutný, že sa už nevieme dočkať, kedy sa oň s vami podelíme. Taká je aj táto čučoriedková ovsená kaša! Tento hrniec ovsa má neodolateľnú sladkú chuť bobúľ, ktorá je ladená so škoricou, novým korením a nádychom vanilky. Ešte lepšia je farba: vďaka brilantne fialovému odtieňu je raňajkovanie oveľa zábavnejšie.

Ešte pár nápadov na raňajky...

Treba ešte zopár zdravých raňajkové recepty ? Tu je niekoľko ďalších nápadov bez receptov na rušné rána:

• Raňajky tacos: Urobte miešané vajíčka a hodiť ich do tortilly so salsou: skúste tieto Epické raňajkové tacos .
• Vyprážané vajcia: Vyskúšajte všetky spôsoby opražiť vajíčko : Vajcia Sunny Side Up , Cez ľahké vajcia , Cez stredné vajcia , alebo Cez tvrdé vajcia .
• Miska na grécky jogurt: Obyčajný grécky jogurt premiešajte s javorovým sirupom a posypte ovocím a mandľovým maslom.
• Zdravé vafle: tieto nadýchané bezlepkové vafle sú vyrobené z mandľovej múky a vajec.

Epické raňajkové tacos

25 nápadov na vegánske raňajky

25 nápadov na bezlepkové raňajky

20 stredomorských diétnych raňajkových receptov

40 nápadov na zdravé raňajky: Pečené ovsené vločky a ďalšie!

• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 45 minút
• Celkový čas: 1 hodina
• Výnos: 6do 81x

Popis

Táto banánová ovsená kaša je ideálnymi zdravými raňajkami! Je plný užitočných ingrediencií a je taký chutný, že každý bude chcieť pár sekúnd.

Ingrediencie

• 2 šálkyrolovaný ovos
• ½ šálkypekanové kúsky (voliteľné)
• 1 lyžičkaprášok do pečiva
• 1 ½ lyžičkyškorica
• ½ lyžičkynové korenie
• ½ lyžičky kóšer soľ
• ¾ šálkyroztlačený banán alebo2veľmi zrelé banány
• 1 ¾ šálkymlieko podľa výberu (mliečne, mandľové alebo ovsené)
• ¼ šálkyčistý javorový sirup
• 1 polievková lyžicačistý vanilkový extrakt
• Na podávanie: plátky banánu, mandľové maslo alebo arašidové maslo

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 375 stupňov Fahrenheita.*
2. Vymastite panvicu s rozmermi 8 x 8 ″ alebo 9 x 9 ″. V strednej miske zmiešajte zrolované ovos, kúsky pekanových orechov, prášok do pečiva, škoricu, nové korenie a kóšer soľ .
3. Sušené vysypte do pripravenej panvice.
4. Roztlačte banány. V tej istej miske vyšľaháme banány, mlieko, javorový sirup a vanilku. Ovos pokvapkáme mliečnou zmesou. Zľahka premiešajte vidličkou, aby sa všetko rovnomerne spojilo.
5. Pečieme 40 až 45 minút, kým nie je vrch pekne zlatistý a ovsená zmes stuhne. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť asi 10 minút.
6. Pred podávaním vrch potrieme mandľovým maslom alebo arašidovým maslom (alebo ich kombináciou) a navrch dáme plátky banánu. Zvyšky uchovávajte v chladničke až 1 týždeň: zohrejte v rúre alebo mikrovlnnej rúre na 300 stupňov, kým sa nezohrejú.

Poznámky

*Urobte si vopred pokyny: nepripravujte celú panvicu vopred a nechajte ju cez noc v chladničke, pretože ovos absorbuje všetku tekutinu. Mokré a sušené môžete zmiešať oddelene a skladovať v oddelených nádobách (v chladenom stave), potom ich ráno zliať a piecť.

• Kategória: Raňajky
• metóda: Upečené
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegan

Viac inšpirácie pre zdravé jedlá

Hľadáte viac zdravých jedál? Pokryli sme vás. Tu sú niektoré z našich obľúbených zbierok receptov:

• 20 nápadov na zdravú večeru
• 15 nápadov na zdravý obed
• 15 receptov na krevety, ktoré sú zdravé a jednoduché!
• 25+ zdravých receptov na instantné hrnce
• 20 chutných receptov na zdravé občerstvenie
• 28-dňový plán zdravého stravovania