<

Miešané vajíčka s tvarohom

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Vyskúšajte miešané vajíčka s tvarohom ako tip na zdravé raňajky! Syr dodáva bielkoviny a neodolateľne pikantnú chuť.



Miešané vajíčka s tvarohom

Ste pripravení na nový najlepší trik pre vaše rána? Skúste Miešané vajíčka s tvarohom ! Tento zdravý syr dodáva vajíčkam neodolateľne pikantnú chuť a nadýchanú textúru. Ešte lepšie je, že pridáva trochu bielkovín a pomáha natiahnuť veľkosť porcie bez pridania ďalších vajec. Pridaním syra môžete získať 1 vajce na porciu! Tu je návod, ako pripraviť tieto chutné vajíčka na klasické raňajky.

Tipy na miešané vajíčka s tvarohom

Miešané vajcia je ľahké prevariť, výsledkom čoho sú gumové guličky bez chuti. Ale postupujte podľa týchto tipov a vaše miešané vajíčka s tvarohom budú nadýchané, vlhké a dokonale ochutené! Tvaroh má veľmi vysoký obsah bielkovín a nízky obsah bielkovín na syr ( zdroj ), vďaka čomu je ideálny na pridávanie do receptov na raňajky a obedy. Tu je postup:

  • Vajcia vyšľaháme, potom pridáme tvaroh. Aj tu dochuťte soľou a korením.
  • Na strednom ohni roztopte maslo. Vyhnite sa vysokej teplote! Budete chcieť stredné až stredne nízke, aby ste ich neprevarili.
  • Zoškrabte do mäkkých záhybov, asi 1 až 2 minúty. Jemne ich zoškrabte do mäkkých záhybov, len občas premiešajte. Odolajte nutkaniu premiešať, inak skončíte s malými kúskami! Toto všetko ide rýchlo tak na to daj pozor.
  • Odolajte nutkaniu prevariť vajíčka! Chcete ich vytiahnuť, keď práve začali tuhnúť. Pokračujte a budú gumené.
Tvaroh

Poznámka k veľkosti porcie

Jedna pekná vec na miešaných vajciach s tvarohom: tvaroh pomáha natiahnuť porciu bez pridania ďalšieho vajíčka! Typicky používame veľkosť porcie 2 vajcia na osobu. Ale pridanie tvarohu zvyšuje objem. Tu je niekoľko vecí, ktoré treba poznamenať:



  • Podľa nižšie uvedeného receptu sú 2 skromné ​​porcie. Môžete ho tiež jesť ako jednu porciu na veľmi výdatné raňajky.
  • Dvojité pre 3 až 4 porcie. Dvojitý recept je skvelý pre troch (veľkosť našej rodiny!), ale funguje pre 4 so stranou, ako je toast.

Miešané vajíčka s tvarohom na zdravé raňajky

Samozrejme, tieto miešané vajíčka s tvarohom môžete jesť s ničím iným a sú to 5-minútové zdravé raňajky. Radi pridávame celozrnné toasty alebo ich hádžeme na viaczrnné anglický muffin vyvážiť niektorými celozrnnými výrobkami. Tu je niekoľko ďalších návrhov na podávanie:

Dajte nám vedieť, ako ich jete v komentároch nižšie!

Miešané vajíčka s tvarohom

Ďalšie recepty na tvaroh

Tvaroh má nízky obsah kalórií a vysoký obsah bielkovín: ideál zdravý syr pridať do jedál. Tu je niekoľko ďalších nápadov na jeho použitie v receptoch:



Tvarohové palacinky01

Tvarohové palacinky

Šľahaný tvaroh02

Šľahaný tvaroh

Dip z tvarohu03

Dip z tvarohu

Cottage Cheese Mac and Cheese04

Cottage Cheese Mac and Cheese

Tento recept na miešané vajíčka s tvarohom je…

Vegetariánska a bezlepková.

Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona

Miešané vajíčka s tvarohom


  • Čas prípravy: 2 minúty
  • Čas varenia: 3 minúty
  • Celkový čas: 5 minút
  • Výnos: 2 1x

Popis

Vyskúšajte miešané vajíčka s tvarohom ako tip na zdravé raňajky! Syr dodáva bielkoviny a neodolateľne pikantnú chuť.


Ingrediencie

Mierka1x2x3x
  • 2vajcia*
  • ¼ šálkytvaroh
  • ⅛ lyžička kóšer soľ
  • Čerstvé mleté ​​čierne korenie
  • ½ polievkovej lyžicemaslo
  • Jemne nasekaná pažítka, na ozdobu (voliteľné)
Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

  1. V strednej miske rozbijte vajcia. Šľaháme ich spolu, kým nie sú dobre vyšľahané a spenené. Vmiešame tvaroh, kóšer soľ a niekoľko mletých čerstvých mletých čiernych korení.
  2. V panvici zohrejte maslo na strednom ohni. Nakloňte panvicu, aby ste sa uistili, že povrch je pokrytý rozpusteným maslom. Nalejte vajcia.
  3. Udržujte teplo na strednom stupni. Keď vajcia práve začnú tuhnúť, pomocou plochej špachtle pomaly zoškrabujte časti vajíčok a vytvorte záhyby. Občas škrabajte, kým vajcia nevytvoria mäkké záhyby, celkovo asi 1 až 2 minúty. Odstráňte z ohňa tesne predtým, ako úplne vytvrdnú. Ak chcete, ozdobte pažítkou a ihneď podávajte.

Poznámky

*Pridaný tvaroh pomáha natiahnuť porcie. Dvojité pre 3 veľké alebo 4 stredné porcie.

  • Kategória: Raňajky
  • metóda: Miešané
  • Kuchyňa: Raňajky
  • Diéta: Vegetariánska