Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Vyskúšajte miešané vajíčka s tvarohom ako tip na zdravé raňajky! Syr dodáva bielkoviny a neodolateľne pikantnú chuť.
Ste pripravení na nový najlepší trik pre vaše rána? Skúste Miešané vajíčka s tvarohom ! Tento zdravý syr dodáva vajíčkam neodolateľne pikantnú chuť a nadýchanú textúru. Ešte lepšie je, že pridáva trochu bielkovín a pomáha natiahnuť veľkosť porcie bez pridania ďalších vajec. Pridaním syra môžete získať 1 vajce na porciu! Tu je návod, ako pripraviť tieto chutné vajíčka na klasické raňajky.
Tipy na miešané vajíčka s tvarohom
Miešané vajcia je ľahké prevariť, výsledkom čoho sú gumové guličky bez chuti. Ale postupujte podľa týchto tipov a vaše miešané vajíčka s tvarohom budú nadýchané, vlhké a dokonale ochutené! Tvaroh má veľmi vysoký obsah bielkovín a nízky obsah bielkovín na syr ( zdroj ), vďaka čomu je ideálny na pridávanie do receptov na raňajky a obedy. Tu je postup:
- Vajcia vyšľaháme, potom pridáme tvaroh. Aj tu dochuťte soľou a korením.
- Na strednom ohni roztopte maslo. Vyhnite sa vysokej teplote! Budete chcieť stredné až stredne nízke, aby ste ich neprevarili.
- Zoškrabte do mäkkých záhybov, asi 1 až 2 minúty. Jemne ich zoškrabte do mäkkých záhybov, len občas premiešajte. Odolajte nutkaniu premiešať, inak skončíte s malými kúskami! Toto všetko ide rýchlo tak na to daj pozor.
- Odolajte nutkaniu prevariť vajíčka! Chcete ich vytiahnuť, keď práve začali tuhnúť. Pokračujte a budú gumené.
Poznámka k veľkosti porcie
Jedna pekná vec na miešaných vajciach s tvarohom: tvaroh pomáha natiahnuť porciu bez pridania ďalšieho vajíčka! Typicky používame veľkosť porcie 2 vajcia na osobu. Ale pridanie tvarohu zvyšuje objem. Tu je niekoľko vecí, ktoré treba poznamenať:
- Podľa nižšie uvedeného receptu sú 2 skromné porcie. Môžete ho tiež jesť ako jednu porciu na veľmi výdatné raňajky.
- Dvojité pre 3 až 4 porcie. Dvojitý recept je skvelý pre troch (veľkosť našej rodiny!), ale funguje pre 4 so stranou, ako je toast.
Miešané vajíčka s tvarohom na zdravé raňajky
Samozrejme, tieto miešané vajíčka s tvarohom môžete jesť s ničím iným a sú to 5-minútové zdravé raňajky. Radi pridávame celozrnné toasty alebo ich hádžeme na viaczrnné anglický muffin vyvážiť niektorými celozrnnými výrobkami. Tu je niekoľko ďalších návrhov na podávanie:
- Hoďte ich na avokádový toast
- Pridajte časť ovocia
- Podávajte s hash browns , rúra hash browns , domáce hranolky , alebo sladké zemiakové hnedé
- Pridajte stranu vegánskej slaniny
- Jedzte s zemiaky opečené na panvici
- Urobte z nich vaječné tacos jedením v tortille so salsou a/alebo smaženými fazuľkami
Dajte nám vedieť, ako ich jete v komentároch nižšie!
Ďalšie recepty na tvaroh
Tvaroh má nízky obsah kalórií a vysoký obsah bielkovín: ideál zdravý syr pridať do jedál. Tu je niekoľko ďalších nápadov na jeho použitie v receptoch:
- Vyskúšajte balené proteíny Tvarohové palacinky ktoré chutia Francúzsky toast .
- Urobte krémové a útulné Cottage Cheese Mac and Cheese .
- Choďte na a Quiche bez kôrky s tvarohom .
- Skúste Šľahaný tvaroh na toaste alebo ako dip, alebo na rančoch Dip z tvarohu .
- Vyskúšajte všetky naše Recepty na tvaroh .
01Tvarohové palacinky
02Šľahaný tvaroh
03Dip z tvarohu
04Cottage Cheese Mac and Cheese
Tento recept na miešané vajíčka s tvarohom je…
Vegetariánska a bezlepková.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Miešané vajíčka s tvarohom
- Čas prípravy: 2 minúty
- Čas varenia: 3 minúty
- Celkový čas: 5 minút
- Výnos: 2 1x
Popis
Vyskúšajte miešané vajíčka s tvarohom ako tip na zdravé raňajky! Syr dodáva bielkoviny a neodolateľne pikantnú chuť.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 2vajcia*
- ¼ šálkytvaroh
- ⅛ lyžička kóšer soľ
- Čerstvé mleté čierne korenie
- ½ polievkovej lyžicemaslo
- Jemne nasekaná pažítka, na ozdobu (voliteľné)
Pokyny
- V strednej miske rozbijte vajcia. Šľaháme ich spolu, kým nie sú dobre vyšľahané a spenené. Vmiešame tvaroh, kóšer soľ a niekoľko mletých čerstvých mletých čiernych korení.
- V panvici zohrejte maslo na strednom ohni. Nakloňte panvicu, aby ste sa uistili, že povrch je pokrytý rozpusteným maslom. Nalejte vajcia.
- Udržujte teplo na strednom stupni. Keď vajcia práve začnú tuhnúť, pomocou plochej špachtle pomaly zoškrabujte časti vajíčok a vytvorte záhyby. Občas škrabajte, kým vajcia nevytvoria mäkké záhyby, celkovo asi 1 až 2 minúty. Odstráňte z ohňa tesne predtým, ako úplne vytvrdnú. Ak chcete, ozdobte pažítkou a ihneď podávajte.
Poznámky
*Pridaný tvaroh pomáha natiahnuť porcie. Dvojité pre 3 veľké alebo 4 stredné porcie.
- Kategória: Raňajky
- metóda: Miešané
- Kuchyňa: Raňajky
- Diéta: Vegetariánska