Miska na raňajky Quinoa

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Táto miska na raňajky z quinoy je výdatný a zdravý spôsob, ako začať deň! Naplňte toto celé zrno chutnými zálievkami.

Chcete si oživiť hru s raňajkami? Skúste Raňajky Quinoa ! Táto alternatíva k ovseným vločkám je rovnako uspokojivá. Kritici quinoa ju považujú za horkú alebo nevýraznú, ale tento spôsob prípravy je všetko iné, len nie! Uvarte ho s mliekom, javorovým sirupom a škoricou a potom naplňte polevou, ako je čerstvé bobule, kokosové a orechové maslo. Je to a nápad na zdravé raňajky je to zábavný spôsob, ako začať deň. V skutočnosti sme boli prekvapení, ako veľmi sme si na raňajky quinou užívali: najmä preto, že sme tvrdohlaví fanúšikov ovsených vločiek !

Ingrediencie v quinoa na raňajky

Existujú dva hlavné spôsoby prípravy quinoy na raňajky: začnite s varenou quinoa alebo začnite so suchou quinou. Varenie suchej quinoa v mlieku môže byť polievka a chrumkavé, takže táto metóda začína varená quinoa . To je hlavná vec, ktorú si tu treba uvedomiť! Môžete uvaríme quinou vopred, alebo si to urobte tesne pred varením quinoy na raňajky. Tu je to, čo budete potrebovať pre základný recept:

• Uvarená quinoa (nie suchá!)
• Mlieko podľa výberu: ovsené mlieko máme radi a vegánske raňajky
• Škorica
• Javorový sirup
• Soľ

Tipy na varenie quinoa

Varenie quinoa je notoricky zložité: môže byť ťažké, aby vyšla dokonale nadýchaná. Je ľahké podvariť alebo prevariť, výsledkom čoho je chrumkavá alebo vlhká quinoa. Pamätajte, že najskôr to urobíte a potom uvarenú quinou podusíte s mliekom a javorovým sirupom podľa nižšie uvedeného receptu. Tu sú naše tipy, ako bez zlyhania varená quinoa :

recepty z koreňa zázvoru

• Použite pomer 1 šálka quinoa na 1 ¾ šálky vody . To vytvára zrná, ktoré nie sú podmáčané.
• Quinou prepláchneme. Opláchnite zrná v studenej vode pomocou jemného sitka a potom vodu vytraste. To znižuje horkosť: pomáha odstraňovať prirodzený povlak nazývaný saponín.
• Varte prikryté 15 až 18 minút. Vložte do hrnca a priveďte do varu, potom znížte teplotu na minimum. Hrniec prikryjeme a dusíme tam, kde voda len tak prebubláva, asi 15 až 18 minút, kým sa voda úplne nevstrebe. Skontrolujte potiahnutím zŕn vidličkou, či nezostáva voda.
• Nechajte prikryté 5 minút postáť. Vypnite oheň a nechajte s pokrievkou na pare 5 minút, potom zrná načechrajte vidličkou. Potom prejdite na recept nižšie!

V tomto recepte začnite varenou quinoou!

Urobte si vopred veľkú dávku!

Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť quinou na tento recept, je pripraviť si vopred veľkú dávku. Tu je niekoľko vecí, ktoré treba poznamenať:

• Majte na pamäti, že 1 šálka suchej quinoa = 3 šálky uvarenej.
• Uvarená quinoa vydrží v chladničke 4 až 5 dní, takže recept ľahko zdvojnásobíte a budete mať viac na dusenie s mliekom a javorovým sirupom na požiadanie.
• Alebo urobte celý recept a uložte dávku. Uvarte veľkú dávku quinoa s mliekom, škoricou a javorovým sirupom a potom skladujte 4 až 5 dní v chladničke. Pred podávaním jemne zahrejte.

Polevy do misky na raňajky z quinoy

Keď je quinoa uvarená a pripravená na použitie, je to zábavná časť: polevy! Urobte to do misky na raňajky quinoa pridaním ovocia, orechov, semienok, orechového masla a ďalších. je to skvelé nápad na vegánske raňajky ktorá funguje aj ako chutná zdravý snack . Medzi nápady na polevu quinoa na raňajky patria:

• Čerstvé bobule ako čučoriedky, maliny, jahody alebo černice
• Nakrájané banány, hrušky alebo jablká
• Kokosové lupienky
• Nasekané orechy ako mandle, vlašské orechy, pekanové orechy, arašidy, lieskové orechy alebo pistácie
• Semená ako pepitas, sezamové semienka alebo chia semienka
• Orieškové maslo arašidové maslo , mandľové maslo , kešu maslo, orechové maslo , pistáciové maslo , alebo zmiešané orechové maslo
• Sladidlá ako med, javorový sirup alebo agávový sirup
• Mlieko ako ovsené mlieko, mandľové mlieko, kokosové mlieko alebo mliečne mlieko

A je to! Dajte nám vedieť v komentároch nižšie, či vyskúšate tento nápad na recept a čo si myslíte.

Viac nápadov na raňajky

Chcete viac nápadov, ako začať deň? Tu je niekoľko z našich obľúbených nápady na zdravé raňajky :

• Vyskúšajte náš obľúbený fanúšik Ovsené vločky zapečené s banánom (aj vegánska!)
• Dopiecť Magické raňajkové sušienky alebo Mixér na banánové muffiny
• Rozhodnite sa pre a Raňajková zeleninová miešanka alebo Tofu Scramble
• Chyť a Perfektný jogurt

Tento raňajkový recept na quinou je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Raňajky Quinoa

• Čas prípravy: 20 minút
• Čas varenia: 5 minút
• Celkový čas: 25 minút
• Výnos: 2porcií1x

Popis

Táto miska na raňajky z quinoy je výdatný a zdravý spôsob, ako začať deň! Naplňte toto celé zrno chutnými zálievkami.

Ingrediencie

Pre quinou

• 2 šálky varená quinoa (nie suché!)
• ½ šálkymlieko podľa výberu (mliečne alebo ovsené mlieko pre vegánske)
• 1 lyžičkamletá škorica
• 2 polievkové lyžicejavorový sirup
• ⅛ lyžička kóšer soľ

Na polevy

• Čerstvé bobule (my sme použili čučoriedky a maliny)
• Nakrájané mandle
• Kokosové lupienky
• Pečené solené pepitas (tekvicové semienka)
• Orechové maslo

Pokyny

1. Quinou si uvarte vopred: prejdite na Ako variť Quinoa . Nechajte vychladnúť až do podávania alebo prejdite na krok 2.
2. Umiestnite quinou, mlieko, škoricu, javorový sirup a kóšer soľ v hrnci. Zohrievajte 3 až 4 minúty na strednom ohni, kým sa nezohreje, za občasného miešania.
3. Preložíme do 2 misiek. Doplňte každú porciu bobuľovým ovocím, plátkami mandlí, kokosovými lupienkami, pepitas a mrholením orechového masla. Ihneď podávajte. Zvyšky raňajkovej quinoy sa uchovávajú 4 až 5 dní v chladničke; pred podávaním jemne zahrejte.

• Kategória: Raňajky
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: Raňajky
• Diéta: Vegan