30 zábavných nápadov na letnú večeru

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Potreba nápady na letnú večeru ? Tu sú všetky najlepšie recepty sezóny: grilované alebo bez kuchára, s čerstvými sezónnymi surovinami!

Leto je jedným z najlepších období na domácu kuchyňu. Toto je ročné obdobie, kedy môžete vypáliť gril alebo pripraviť čerstvé, minimálne varené recepty. Vezmite si paradajky, bazalku a kukuricu, pretože máme tie najčerstvejšie nápady pre vašu terasu!

Tu sú všetky najlepšie nápady na letnú večeru! Sú buď grilované, vyžadujú minimálne varenie, alebo obsahujú tie najlepšie čerstvé letné ingrediencie, ktoré nájdete na farmárskom trhu alebo vo vašej záhrade. Potom pokračujte v čítaní, kde nájdete niekoľko návrhov na prílohu a párovanie nápojov. Nech sa sezóna začne!

Nápady na grilované večere

Letné šaláty

Letné predjedlá

Najlepšie letné recepty

Letné nápoje

A teraz naše obľúbené nápady na letnú večeru!

Cestoviny z cherry paradajok a bazalky

Svieži a chutný nápad na letnú večeru: cestoviny z cherry paradajok! Tento recept spája sladké paradajky balené na horúcej panvici s čerstvou bazalkou a parmezánom. Nápad na jednoduchú večeru, ktorý je jednoducho úžasný!

Stredomorské misky s hummusovým dresingom

Tento recept na výdatnú farro misu je plný stredomorských chutí! Šťavnaté paradajky, chrumkavé uhorky, slané olivy a krémový dresing tvoria uspokojivú obilnú misu, ktorá je ideálnym jedlom na leto alebo každé ročné obdobie.

Sendvič s kuracím pestom

Vyskúšajte tento sendvič s kuracím pestom! Začína sa šťavnatým grilovaným kuracím mäsom, dochuteným k dokonalosti pikantnou zmesou korenia. Hoďte ho na grilovaný chlieb ciabatta, potom naň dajte baby rukolu, mäkký čerstvý syr mozzarella a šťavnaté plátky paradajok. Korunou slávy je kopec jasne zelenej byliny bazalkové pesto .

Plnené lodičky z cukety

Cuketu vydlabeme v škrupinách, potom ju naplníme klobásou, paradajkami, cesnakom, mozzarellou a parmezánom. Navrch posypte chrumkavou strúhankou, pečte do zlatohneda a wow! Sú plné intenzívne pikantnej chuti. Tento recept robí a milovník cukety z nikoho!

Fajita šalát

Tento recept na fajita šalát je jedným z našich nápadov na večeru, plný spálenej zeleniny a pokrytý krémovou salsou ranch dressingom! Jeme ho často a funguje takmer pri každej diéte: je jednoducho bezlepkový, vegetariánsky alebo vegánsky – navyše je ideálny na obsluhu davu!

Krevety Kabobs s omáčkou Comeback

Keď je leto, na večeru je to grilované jedlo – každú noc! Jedným z našich najlepších proteínov na grilovanie sú krevety, pretože sú mimoriadne rýchle (ako za 5 minút). Tento recept na grilované krevety kabobs je nový rodinný obľúbený. Vezmite ich cez vrch s naším krémom Comeback omáčka za najlepšiu pochúťku!

Sendvič Burrata

Tento burrata sendvič je sendvič vašich snov! Ponorte sa do tohto krémového, bohatého syra spárovaného s čerstvou bazalkou, zrelými paradajkami a aioli z údených sušených paradajok na chlebe ciabatta. Je to letná večera bez varenia, ktorá zapôsobí na každého!

Kuracie stehná s broskyňami

Sladká a slaná kombinácia kuracích stehien s broskyňami robí mimoriadne chutné jedlo na jednej panvici! Tento jednoduchý nápad na letnú večeru spája bohaté, pikantné kura so šťavnatou sladkosťou broskýň a posypaním čerstvými bylinkami pre jasný, aromatický nádych.

Hubové hamburgery Portobello

Ďalej v našich nápadoch na letnú večeru: šťavnatý Portobello Burger! Tu je návod, ako pripraviť hubový burger portobello, ktorý každý miluje: grilovaný alebo pečený! Pikantné a mäsité, je neodolateľné so syrom a špeciálna omáčka .

Linguine cestoviny s cesnakom a bylinkami

Vyskúšajte tento jednoduchý a chutný linguine recept s cesnakom a bylinkami! Parmezán, voňavý cesnak a čerstvé bylinky ochutia lahodnú smotanovú omáčku, ktorá dokonale obalí cestoviny. Podávajte ako prílohu alebo vmiešajte uvarený proteín ako grilované kura, grilované krevety , alebo chrumkavé tofu premeniť ho na hlavný!

Klasický šalát Nicoise

Pre dokonalý nápad na letnú večeru: vyskúšajte klasický francúzsky šalát Nicoise! Tento francúzsky šalát s hlavným jedlom je legendárny: z dobrého dôvodu. Nicoise šalát je nabitý bielkovinami a je z neho úžasný obed alebo večera (voliteľne pohár vína).

Lentil Sloppy Joes

Tieto vegánske šošovicové nedbalé joe lahodne zasýtia rastlinnú večeru zo šošovice, paradajok a korenín! Pikantná chuť z nich robí radosť davom a u nás doma sú veľkým hitom. Podávajte na žemli s kyslou uhorkou pre ten pravý nedbalý joe zážitok.

Falafel šalát

Urobte si z toho dávku jednoducho pečený falafel , potom ich navrstvite s chrumkavou zeleninou a navrch položte krémovú, žinčicu tahini dresing . Je to najosviežujúcejšia a najchutnejšia letná večera. Ak chcete, použite zakúpený mrazený falafel alebo dokonca zmeňte zvyšky, ktoré ste si vybrali!

Sendvič Caprese

Čo je lepšie ako klasická kombinácia paradajok, mozzarelly a bazalky? Vyskúšajte toto letné potešenie: sendvič Caprese! Tento riff na klasiku Taliansky šalát z Capri vrství klasické ingrediencie ako plnka do sendvičov s neodolateľne krémovým pesto aioli, ktoré dodáva každému sústu pikantný jas. Je to perfektný nápad na jednoduché nevarenie letná večera , pikniky a ďalšie.

Grilovaný losos

Tu je návod, ako pripraviť absolútne najlepšieho grilovaného lososa! Je dokonale jemný a ochutený a magická koreniaca zmes to ho posúva do nových výšin. Spárujte to s bazalková ryža a ktorýkoľvek z našich grilované prílohy na zábavné a jednoduché jedlo.

Grilované kuracie stehná

Vitajte pri svojej novej obľúbenej letnej večeri: šťavnaté grilované kuracie stehná! S Alex sme sa pustili do vytvorenia najlepšieho spôsobu grilovania stehien a myslíme si, že toto je ono. Marinujte ich v pikantnej zmesi dijonskej horčice, worcesterskej omáčky a korenia, potom ich hoďte na gril a varte, kým nebudú šťavnaté a údené.

Klasické Ratatouille

Poke Bowls

Miska na čerstvé poke je ako stvorená na letné večere! Tento klasický recept obsahuje ahi tuniak marinovaný vo sviežej poke omáčke, ryži a veľa nápadov na zeleninové polevy.

Vyskúšajte tiež: Vegan Poke Bowl

Grilovaný kurací šalát

Tu je letná večera vyrobená v nebi: grilovaný kurací šalát! V našej rodine sa k jednoduchým jedlám pravidelne opakujú šaláty z hlavného jedla a tento je oslavou letného grilovania na tanieri. Máte šťavnaté kurča, chrumkavý šalát a zeleninu, to všetko zakomponované do nášho obľúbeného talianskeho vinaigrette dresingu, pikantných pepperoncini a nastrúhaného parmezánu.

Lososové hamburgery

Namiesto tých istých starých hamburgerov na letnú večeru... vyskúšajte lososové hamburgery! Sú ľahké a majú tú najlepšiu chuť: každé sústo je dokonalé remuládová omáčka .

Tacos z grilovaných kreviet

Tieto grilované krevetové tacos sú perfektným nápadom na letnú večeru alebo zdravé jedlo počas týždňa! Hviezdia dymové korenené krevety, Mexický šalát a pikantnou majonézou.

Čerstvá kukuričná polievka

Táto jednoduchá kukuričná polievka je sezónnym spôsobom, ako si vychutnať čerstvú kukuricu! Slnečná chuť je sladká a jemná a je plná zdravej zeleniny.

Skúste tiež: Krémová kukuričná polievka alebo Vegánska kukuričná polievka

Grilovateľný Veggie Burger

Tento chutný recept na vegetariánsky burger je pokrytý barbecue omáčkou a na grile sa nerozpadne! Je to naozaj to najlepšie, čo nájdete.

Klasické varené krevety

Čo je zábavnejšie na letnú večeru ako varenie kreviet? Toto ľahké jedlo z kukurice, zemiakov a kreviet je ideálne pre dav. Nie sú potrebné žiadne taniere! Vyskúšajte aj náš List Pan krevety varte v rúre .

Steak z grilovaného tuniaka s Chimichurri

Už vás nebaví grilovať hamburgery a lososa? Ahi tuniak má bohatú a maslovú textúru. Zvonku dokonale prepečený chutí skôr ako kura alebo steak ako ryba! Je to skutočne jedna z najrýchlejších vecí, ktoré môžete variť! Stačí 1 až 2 minúty a máte večeru. Spárujte to s jednoduchým Chimichurri omáčka na úžasné jedlo!

Salat Caesar z lososa

Tu je jednoduchá večera, ktorá je základná, ale zakaždým zasýti: Salmon Caesar Salad! Predstavte si: jemné, perfektne ochutené kúsky lososa obložené dávkami chrumkavej rímskej rasce, šťavnatými cherry paradajkami a chrumkavými krutónmi. To všetko je pokryté krémovou domácou Caesar dressing to robí každé sústo absolútne vznešený .

Kurací cestovinový šalát

Tento pikantný kurací cestovinový šalát je plný stredomorských chutí a je obľúbenou rodinnou letnou večerou! Je to zmes jemného kuracieho mäsa, sušených paradajok, artičokov, parmezánu, čerstvých byliniek a pikantného vinaigrette.

Jednoduchá grilovaná tilapia

Ak hľadáte zábavu recept na grilované ryby , táto šupinatá tilapia prekypuje pikantnou, dymovou príchuťou. Doplňte ju sladkými a jemnými cherry paradajkami a vyzerá to úžasne. Je to ideálne letné jedlo na zábavu alebo aj týždennú noc.

Domáca pizza Margherita

Milujeme dobrú vonkajšiu pizzu ako nápad na letnú večeru! Tento recept na pizzu Margherita chutí ako remeselnícky koláč z Talianska! Je to dokonalá zmes pikantnej paradajkovej omáčky, mazľavého syra a žuvacej kôrky. Alebo si vyberte z našej ponuky Obľúbené recepty na pizzu .

španielska paella

Na záver naše nápady na letnú večeru: ako pripraviť recept na paellu...na španielsky spôsob! Táto úžasná večera na jednej panvici obsahuje krevety, zeleninu a všetky autentické chute tohto tradičného jedla.

Letné prílohy na párovanie

Máte recepty na letnú večeru? Poďme na strany! Tu sú všetky naše top letné prílohy a letné šaláty ktoré robia tie najchutnejšie kompletné jedlá.

• The klasický fazuľový šalát možno byť lepší ako babička
• Vyskúšajte všetky grilovaná zelenina spolu s hlavným jedlom
• Nemôžete sa pokaziť grilované zeleninové kaboby !
• Nemôžeme sa na to vynadívať klasický kukuričný šalát
• Nezabudnite si tiež pozrieť naše top letné chuťovky !

Prezrite si letné prílohy

Klasický fazuľový šalát

Uhorkový šalát

Grilovaná mexická kukurica (Elote)

Šalát s vodným melónom

Brokolicový šalát

Grilovaná cuketa

Grilované sladké zemiaky

Doplňte to nápojmi a pochúťkami

Potrebujete nejaké nápady letné koktaily alebo letné dezerty ? Aj to máme! Spojte niektoré z týchto chutných nápadov:

ako pripraviť maliny v sirupe

• Vychutnajte si jedlo s a Vínny striekanec alebo Aperol Spritz
• Jedlo ukončite a Čerstvý jahodový koláč , Strawberry Crisp alebo Blackberry Crisp
• Na niektoré použite gril Grilované broskyne alebo Grilované banány

Čerstvý jahodový koláč

Aperol Spritz

Grilované banány v režime La

Klasický Blackberry Crisp

Často kladené otázky

Skvelá otázka! Keď je príliš horúco na zapnutie rúry, vyskúšajte osviežujúce šaláty s grilovaným kuracím alebo grilované krevety , chuťovo gazpacho , alebo farebné zeleninové zábaly . Môžete tiež zostaviť dosku na údeniny s čerstvým ovocím a syrom alebo si pripraviť rýchle ceviche.

Leto je plné chutného ovocia a zeleniny! Využite bohatosť sezóny pridaním paradajok, kukurice, cukety, bobúľ a melónov do svojich jedál. Grilujte ich, pridajte do šalátov alebo ich použite ako polevu na pizzu a tacos.

Zapojte do grilovania celú rodinu! Vyskúšajte kebab s rôznymi kombináciami mäsa, zeleniny a ovocia alebo si vytvorte vlastné hamburgery s rôznymi polevami. Môžete tiež grilovať pizzu, robiť grilované rybie tacos , alebo aj dezerty ako grilované broskyne .

25 nápadov na letnú večeru: cestoviny s cherry paradajkami a bazalkou

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 10 minút
• Celkový čas: 20 minút
• Výnos: 3do4porcií1x

Popis

Tieto cestoviny z cherry paradajok spájajú sladké paradajky balené na horúcej panvici s čerstvou bazalkou a parmezánom. Nápad na jednoduchú večeru, ktorý je jednoducho úžasný!

Ingrediencie

• 8 uncíkrátke cestoviny (penne, rigatoni, orecchiette (tu zobrazené), mušle, cavatappi atď.)
• 3 polievkové lyžiceolivový olej, rozdelený
• 2 pintycelé cherry paradajky
• 1 polievková lyžicabalzamikový ocot
• Kóšer soľ
• Čerstvé mleté ​​čierne korenie
• 2strúčiky cesnaku
• ½ šálkystrúhaný parmezán, rozdelený
• ¼ šálkyvoda z cestovín
• 1hrsť čerstvých malých lístkov bazalky, nasekaných, ak sú veľké

Pokyny

1. Urobte cestoviny: Spustite hrniec s dobre osolenou vodou do varu. Varte cestoviny, kým nebudú al dente. Začnite ochutnávať niekoľko minút pred odporúčaním obalu: chcete, aby bol jemný, ale vo vnútri stále trochu pevný; zvyčajne okolo 7 až 8 minút. Pred scedením si nechajte trochu vody z cestovín pomocou odmerky na tekutiny (aspoň ¼ šálky). Cestoviny sceďte.
2. Paradajky blistrite: Zahrejte 2 polievkové lyžice olivového oleja vo veľmi veľkej ťažkej panvici na stredne vysokej teplote. Keď sú horúce, pridajte paradajky a uistite sa, že okolo každej paradajky je priestor (nedotýkajú sa) a panvica nie je preplnená. Ak používate strednú panvicu, varte paradajky v 2 dávkach.* Varte 1 minútu bez toho, aby ste sa dotkli panvice, potom ďalšie 2 až 3 minúty, kým sa nevytvoria pľuzgiere, pričom panvicou niekoľkokrát zatrasiete, aby sa paradajky otočili. Vypnite oheň a pokvapkajte balzamikovým octom, niekoľkokrát jemne pretrepte, aby sa obalil. Pridajte 2 štipky kóšer soľ a čerstvé mleté ​​čierne korenie podľa chuti. Paradajky vyberte z panvice do misky.
3. Dokončite jedlo: Nasekajte cesnak . Keď sú cestoviny hotové, v tej istej panvici zohrejte zvyšnú 1 polievkovú lyžicu olivového oleja na stredne nízkej teplote. Pridajte cesnak a varte 1 minútu, kým nebude voňavý. Panvicu zmáčajte ¼ šálky vody z cestovín, oškrabte panvicu lyžičkou, aby sa uvoľnila všetka chuť paradajkovej šťavy. Vypnite teplo.
4. Pridajte cestoviny na panvicu a premiešajte, aby sa obalili. Pridajte pľuzgierové paradajky, ¼ šálky strúhaného parmezánu a bazalku. Dochutíme 2 štipkami kóšer soľ a veľa čerstvej mletej papriky. Ochutnajte a v prípade potreby dosoľte. Podávajte so zvyšnou ¼ šálkou strúhaného parmezánu posypaného navrchu.

Poznámky

*Ak je panvica príliš preplnená, paradajky sa namiesto pľuzgierov zaparia. Všetko závisí od veľkosti vašej panvice: ak používate strednú panvicu, budete musieť variť 1 pintu naraz.

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: taliansky
• Diéta: Vegetariánska