25 nápadov na grilované večere

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Chcete rozpáliť gril? Tieto nápady na grilovanú večeru sú ideálne na zábavu alebo pohodový večer, od krevetových tacos po grilovaný syr.

Chcete rozpáliť gril? Áno, grilovacia sezóna je o vniknutí tejto dymovej, spálenej chuti do všetkého, čoho sa dotknete. Tu je vec: gril nie je len na hamburgery a párky v rožku! Okrem žemle existuje toľko nápadov na grilovanú večeru.

Alex a ja sme veľkí fanúšikovia grilu. V skutočnosti, ak je to jedlo, pravdepodobne sme sa ho pokúsili grilovať! Milujeme jedinečné veci ako napr BBQ karfiol a grilovaný Caesar šalát , rovnako ako tradičnejšie veci ako grilovaný losos .

Tu sme zhromaždili naše najobľúbenejšie nápady na jednoduchú grilovanú večeru! Od našich najlepších grilovaný vegetariánsky burger ktorý zostane spolu na grile (sľubujeme!) k našim vždy obľúbeným grilované krevety tacos , myslíme si, že si zamilujete každý jeden z nich. Ste pripravení začať?

Naše najlepšie nápady na grilovanú večeru!

Grilovaný losos

Zoznámte sa s dokonalým grilovaným lososom! Je to naša osvedčená a jednoduchá metóda, ktorá je jemná s jemne chrumkavou kôrkou. Ešte lepšie je, že je posypaný našou chutnou magickou zmesou korenia. Toto lososové korenie chutí tak dobre, že si ho budete chcieť dať ku všetkému – možno už nikdy nebudete robiť lososa bez neho.

Grilovaný kurací šalát

Tento recept na grilovaný kurací šalát kombinuje šťavnaté kura, chrumkavú zeleninu a pikantnú taliansku vinaigrette, doplnenú feferónkami a parmezánom pre chutné a uspokojujúce jedlo. Nahraďte grilované tofu vegetariánskym a vegánskym!

Krevety Kabobs s omáčkou Comeback

Keď je leto, na večeru je to grilované jedlo – každú noc! Jedným z našich najlepších proteínov na grilovanie sú krevety, pretože sú mimoriadne rýchle (ako za 5 minút). Tento recept na grilované krevety kabobs je nový rodinný obľúbený. Vezmite ich cez vrch s krémom Comeback omáčka za najlepšiu pochúťku!

gin a cola

Fajitas na grile

Grilovanie premení pokornú zeleninu na niečo brilantné. A to je prípad týchto grilovaných vegetariánskych fajitas! Paprika, šampiňóny portobello a cibuľa sa premenia na tú najlahodnejšiu zmes pikantných chutí, akú by ste mohli zaradiť do taco! Popri nich ugrilujte balíček čiernej fazule. Je to jeden z našich obľúbených nápadov na grilovanú večeru.

Grilované vegetariánske burgery

Áno, je možné grilovať vegetariánsky burger! Tu je náš najlepší recept na vegetariánsky burger, vyrobený špeciálne tak, aby sa dal ľahko hodiť na gril. Väčšina domácich vegetariánskych hamburgerov sa ukáže ako kašovitá: ale nie tento! Má pevnú textúru a veľkú, veľkú grilovanú chuť. Natierajte ho domáca BBQ omáčka a vrch s krémom guacamole a je to dokonalosť.

Parmezán z grilovaného baklažánu

Už ste niekedy skúšali baklažánový parmezán...na grile? Áno, grilovanie baklažánu, kým nie je mäkký, zuhoľnatený a zadymený, predstavuje tú najlepšiu verziu tohto talianskeho štandardu. Je to dosť ohromujúce na to, aby slúžilo na zábavu, ale poteší davy, ktoré by sa hodilo na rodinnú večeru. Podávajte s pohárom zmrazené a a šalát .

Grilované rybie tacos

Tieto grilované rybie tacos sú pôsobivé grilovaná večera ktorá je plná krásnej chuti. Predstavte si: jemnú, vločkovú bielu rybu grilovanú s rascou, čili práškom a cesnakovým práškom. Doplňte a smotanová taco omáčka , a trochu chrumkavej kapustnice.

Grilované kuracie stehná

Vitajte vo svojej novej obľúbenej grilovanej večeri: šťavnaté grilované kuracie stehná! S Alex sme sa pustili do vytvorenia najlepšieho spôsobu grilovania stehien a myslíme si, že toto je ono. Marinujte ich v pikantnej zmesi dijonskej horčice, worcesterskej omáčky a korenia, potom ich hoďte na gril a varte, kým nebudú šťavnaté a údené.

Grécke grilované zeleninové špízy

Tieto grilované zeleninové špízy sú chutným nápadom na večeru s farebnou zeleninou a halloumi, gréckym syrom, ktorý môžete grilovať spolu so zeleninou. Halloumi dodáva týmto špízom super pikantný plniaci prvok, ktorému sa nedá odolať! Špízy podávame s vôňou pesta quinoa tiež je to sýta večera a jasne zelené lôžko zŕn vyzerá krásne na servírovanie.

Jednoduché grilované tofu

Toto grilované tofu chutí jednoducho neodolateľne, zuhoľnatené do dokonalosti a následne natreté sladko-slanou marinádou. Aj keď nie ste milovníkom tofu: toto rozhodne stojí za vyskúšanie. Je to skvelý nápad na grilovanú večeru, ktorá je plná rastlinných bielkovín. Môžete dokonca zmeniť mäsožravcov, keď ochutnajú... pretože je to sakramentsky chutné .

Grilované kura

Prišli sme na trik na ultra vlhký kus mäsa, ktorý sa topí v ústach. Použite túto metódu a už nikdy nebudete mať nevýrazné, nudné kura! Je perfektný v a grilovaný kurací šalát alebo sendvič s kuracím pestom . Zakaždým, keď to podávame, všetci šalejú.

Grilovaná treska

Táto ryba prekypuje chuťou a je jednou z našich obľúbených vecí, ktoré sme túto sezónu stiahli z grilu. Grilovaná treska možno neznie ako niečo, o čom by ste mali byť poeticky. Ale zakryte to domáce čierne korenie a má masívne pikantné a dymové tóny s náznakom intríg v pozadí klinčekov a nového korenia.

cadillac sedmokráska

Tacos z grilovaných kreviet

Ďalej v našich nápadoch na grilovanú večeru...jedno z našich najobľúbenejších jedál vôbec: Krevetové tacos! Tieto grilované tacos majú párty atmosféru, ktorá funguje ako na letnú večeru, tak aj ako ľahké jedlo cez týždeň. Dymové krevety sú perfektne okorenené, podávajú sa na mexickom šaláte a jemne pokvapkajú pikantnou majonézou. Navrch posypte štipkou limetkovej šťavy a natrhaným čerstvým koriandrom, sú krásne nebeské.

Pesto grilovaný syr na grile

Grilovaný syr na grile? Áno, tento grilovaný syr sa vyrába na grile na drevenom uhlí a keď ho raz vyskúšate, už sa nebudete chcieť vrátiť! Rozpáľte gril, opečte chlieb z oboch strán a potom ho grilujte, kým sa syr neroztopí. Gril dodáva údenú chuť, ktorá je jemným doplnkom k mazľavému syru a pikantnosti bazalkové pesto .

Halibut na grile

Vyskúšajte tento lahodne jemný grilovaný halibut! Táto metóda nie je neúspešná a vytvára jemný, šťavnatý, zuhoľnatený kúsok ryby. Pokvapkajte citrónovou šťavou a posypte trochou údenej soli a je to na svete!

Sendvič s kuracím pestom

Hľadáte recept na grilovanú večeru svojich snov? Vyskúšajte tento sendvič s kuracím pestom! Začína sa šťavnatým grilovaným kuracím mäsom, dochuteným k dokonalosti pikantnou zmesou korenia. Hoďte ho na grilovaný chlieb ciabatta, potom naň dajte baby rukolu, mäkký čerstvý syr mozzarella a šťavnaté plátky paradajok. Korunou slávy je kopec jasne zelenej byliny bazalkové pesto .

Grilovaný buvolí karfiolový sendvič

Tento byvolí karfiolový sendvič je nápadom na grilovanú večeru, ktorá vás ohromí! Byvolí karfiol je hra s byvolími kuracími krídelkami zabalenými v pikantnej byvolej omáčke. Doplňte to krémovou omáčkou z modrého syra a niekoľkými čerstvými zelerovými listami a je to nezabudnuteľný (a trochu chaotický) recept na vegetariánsky sendvič.

Grilovaný Red Snapper

Presuňte sa, hamburgery: toto leto sa dá s grilom robiť oveľa viac. Vyskúšajte filet Grilled Red Snapper! Táto biela ryba je jednoducho ohromujúca, ochutená a podávaná so zeleninovými kabobmi a letným šalátom. Nielen, že je zdravší ako burger, ale môže byť aj chutnejší.

Grilovateľné naložené nachos

Počítajú sa nachos ako nápad na grilovanú večeru? Pretože by sme ich zjedli na večeru! Grilované nachos sú perfektným receptom na grilovanie, ktorý uchváti davy a pobaví. Gril dodáva nachos dymovú, spálenú chuť a na liatinovej panvici vyzerajú úžasne. Podávajte ich so šalátom alebo s niekoľkými prílohami a máte o chutnú grilovanú večeru hotovú.

Grilované krevety

Grilované krevety sú jednou z najrýchlejších vecí, ktoré môžete variť na grile: varenie týchto detí trvá menej ako 5 minút. Pred grilovaním môžete krevety marinovať. Ale väčšinou, prečo to nepôjde jednoducho a rýchlo? Tu je perfektný recept na grilované krevety. Skúste tiež: Cajun grilované krevety , Sčernené krevety alebo Špízy z grilovaných kreviet

Jednoduchá grilovaná tilapia

Ak hľadáte zdravý grilovaný recept, ktorý sa hodí do stredomorská strava : tu je ten! Vločková ryba prekypuje pikantnou, údenou chuťou z grilu. Doplňte ju sladkými a jemnými cherry paradajkami s pľuzgiermi a vyzerá to jednoducho úžasne. Je to ideálne letné jedlo na zábavu alebo aj týždennú noc.

nápady na polevu na pizzu

Sendvič s grilovaným baklažánom s pestom

Tento nápad na grilovanú večeru bol inšpirovaný obchodom so sendvičmi, ktorý sme navštívili na výlete do Talianska, a vytvorili sme ho tu! Chlieb Focaccia sa natiera s bazalkové pesto a olivová nátierka Kalamata a potom je plnená grilovaným baklažánom, šťavnatými zrelými paradajkami a čerstvou mozzarellou. Je to sakramentsky nebeské, ak to sami povieme. Ešte lepšie: dá sa ľahko poskladať!

Grilované zeleninové cestoviny

Tu je jedinečný nápad na grilovanú večeru: grilované zeleninové cestoviny! Má dvojitý grilovaná zelenina: ako na cestoviny, tak zamiešaná do grilovanej omáčky romesco. Romesco je omáčka z pečených paprík a mandlí pôvodom zo Španielska. Vytvára krémovú jasne červenú omáčku na jemne údené cestoviny. Doplňte ho feta drobkami a vychutnajte si to!

Grilované mušle

Grilované mušle sú neuveriteľne jemné a plné chuti, nie sú potrebné žiadne špeciálne koreniny! Grilovanie je oveľa jednoduchšie ako opekanie na panvici: nemusíte sa starať o to, aká je panvica horúca, alebo o rovnomernú chrumkavú kôrku. Nie, stačí ich položiť na gril a za 5 minút sú šťavnaté a pripravené na konzumáciu.

Grilovaný burger s hubami Portobello

Posledný v našich nápadoch na grilovanú večeru: perfektný hubový burger portobello! Táto obrovská mäsitá huba je sama o sebe neodolateľná. Ale pridajte ho do hamburgerovej žemle a nahromadte to polevou a je to úplne poburujúce! Najlepšie je jesť na terase s vôňou dreveného uhlia.

Grilované prílohy

Chcete grilovať aj niektoré strany? Tu je niekoľko, ktoré môžete pridať k týmto nápadom na večeru!

• Najlepšia grilovaná zelenina : páči sa mi karfiol , papriky , avokádo , kukurica , zemiaky , sladké zemiaky , huby , brokolica , špargľa , kapusta , rímsky , iné a ďalšie
• Grilovaný Caesar šalát
• Elote (mexická pouličná kukurica)
• Ako pripraviť úžasnú grilovanú zeleninu
• Caprese grilované huby Portobello
• Grilované špízy Teriyaki Mango

Viac nápadov na grilovanú večeru

A pre prípad, že by ste stále potrebovali viac inšpirácie: niekoľko ďalších nápadov na večeru, odkiaľ pochádzajú!

• Cesnakové grilované krevety
• Špízy z grilovaných kreviet
• Grilovaný karfiolový steak s kukuričnou salsou
• Grilovaná vegetariánska plnená cuketa
• Grilovaný baklažán s bylinkovou quinoou
• Grécky grilovaný Portobello Burger
• Recept na grilovanú paellu

Často kladené otázky

Skvelá otázka! Pre začiatočníkov v grilovaní vyskúšajte jednoduché recepty, ako sú kupované hamburgery, párky, klobásy, kuracie prsia alebo kebab. Sú jednoduché na prípravu a rýchle varenie, vďaka čomu sú ideálne na týždenné večere.

Absolútne! Grilované ovocie je chutným a zdravým dezertom. Skúste grilovaný ananás , grilované broskyne , grilované banány , grilované jablká , alebo dokonca vodný melón pre jedinečný chuťový zážitok.

Použite teplomer na mäso, aby ste sa uistili, že vaše jedlo je uvarené na správnu vnútornú teplotu. Môžete tiež skontrolovať vizuálne signály, ako je citlivosť, zmena farby a tečúca šťava.

25 nápadov na grilovanú večeru: Grilovaný letný šalát a ďalšie!

• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 15 minút
• Celkový čas: 30 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Pripravte sa na výbuch chuti! Tento recept na grilovaný kurací šalát kombinuje šťavnaté kura, chrumkavú zeleninu a pikantnú taliansku vinaigrette, doplnenú feferónkami a parmezánom pre chutné a uspokojujúce jedlo.

Ingrediencie

• 1recept na grilované kura, grilované krevety , grilovaný losos , alebo grilované tofu
• 1recept Taliansky dressing *
• 1rímske srdce (3 šálky)
• 5 šáloklistový šalát, ako maslový (Bibb) šalát alebo iné odrody
• 1/2malá červená cibuľa, nakrájaná na tenké plátky, namočená v studenej vode na5minút a scedíme
• 1anglická uhorka (2 šálky nakrájaná)
• ½ šálkycherry paradajky, rozpolené
• 1avokádo, nakrájané na plátky (voliteľné)
• ½ šálkyzavárané plátky feferónky
• ¼ šálkyhobliny alebo kúsky parmezánu
• Čerstvá bazalka alebo kôpor,na ozdobu (voliteľné)

Pokyny

1. Kurča osušte papierovou utierkou. Ak ešte nie sú motýľové, položte ruku na vrch každého kuracieho prsníka. Ostrým nožom opatrne narežte prsia vodorovne, pričom okraj nechajte neporušený, aby sa mohol otvárať ako kniha (alebo motýľ!). Rozložte prsia ako knihu a potom ich rozrežte pozdĺž záhybu, aby ste oddelili dve polovice.
2. Pridajte kurča do nádoby a pridajte olivový olej, cesnakový prášok, cibuľový prášok, oregano, kôpor, kóšer soľ a pár kúskov čierneho korenia. Miešajte rukami, kým nebude rovnomerne pokrytá. Zakryte a marinujte v chladničke 30 minút (alebo až 24 hodín).
3. Predhrejte gril na vysokú teplotu (450 až 550 °F).
4. Medzitým si pripravte šalát Taliansky dresing . Pripravte rímsku rascu, šalát, cibuľu, uhorku, paradajky a avokádo.
5. Kuracie prsia grilujte, kým sa neobjavia grilovacie stopy a neuvoľnia sa z mriežok, 2 až 4 minúty. Otočte a varte, kým prestane byť ružová v strede a vnútorná teplota je 165 ° F, 2 až 4 minúty. Vyberieme na tanier a prikryjeme fóliou. Pred krájaním nechajte 5 minút odpočívať pre maximálnu šťavnatosť.
6. Zeleninu položte na tanier a na ňu dajte zeleninu, grilované kura, feferónky, hobliny parmezánu a bazalku alebo kôpor. Polejeme požadovaným množstvom dresingu a podávame. Ak robíte vopred, komponenty chlaďte oddelene; pred podávaním zohrejte dresing na izbovú teplotu. Zvyšky kurčaťa sa skladujú až 3 dni, v chladničke.

Poznámky

*V prípade potreby môžete nahradiť aj rôzne receptúry dresingov alebo zakúpené dresingy. Skúste Dresing na grécky šalát , Balsamico vinaigrette , Ľahký vinaigrette , alebo Medový horčicový dresing .

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Grilované
• Kuchyňa: Grilované
• Diéta: Bezlepkové