Najlepšia grilovaná zelenina

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tu je návod, ako pripraviť grilovanú zeleninu! Rozpáľte gril pre tú najlepšiu letnú prílohu, ktorá sa hodí ku každému jedlu.

Je tu grilovacia sezóna! Gril prináša ostrý uhlík a neodolateľnú dymovú chuť všetkému, čoho sa dotkne. A neodsúvajte to len na hamburgery alebo rebrá. Pripravte si prílohu súčasne s týmito najlepšia grilovaná zelenina ! Táto zmes zeleniny je lahodná, farebná a najlepšia na tom: všetky sa varia približne rovnakou rýchlosťou. Zmiešajte ich s rýchlou zmesou balzamika, olivového oleja a štipky rozmarínu a nebudete ich môcť prestať jesť.

Ingrediencie na grilovanú zeleninu

Grilovať môžete takmer akúkoľvek zeleninu. Zároveň ich nemôžete len tak vyhodiť a dúfať v to najlepšie! Niektoré druhy zeleniny sú tvrdšie ako iné, napríklad mrkva a zemiaky. Tento druh zeleniny je potrebné pred grilovaním predvariť. V tejto zmesi najlepšej grilovanej zeleniny sme vybrali zeleninu, ktorá sa varí s podobným načasovaním. Tu je to, čo budete potrebovať:

• Baby bella huby
• Zelené fazuľky
• Červené a oranžové papriky
• Cuketa
• Žltá tekvica
• Červená cibuľa

Funguje zelenina s týmto načasovaním? Áno! V tejto zmesi môžete vyskúšať malé ružičky brokolice, špargľové špargle alebo malé kocky baklažánu.

Ako grilovať zeleninu

Všetko, čo naozaj potrebujete vedieť o grilovanej zelenine, okrem toho, ktorú môžete spárovať, je teplota grilu a načasovanie. Zapamätajte si tých pár vecí a potom tento recept opakujte celé leto! Na tento recept nepotrebujete ani grilovací košík. Túto zeleninu môžete hodiť priamo na rošty! Tu sú základné kroky na grilovanie zeleniny (alebo prejdite na recept nižšie):

• Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu (to je 375 až 450 stupňov Fahrenheita).
• Zeleninu nakrájajte na veľké kúsky. Zelené fazuľky môžete nechať celé.
• Zmiešajte s olivovým olejom a kóšer soľ .Pozrite si množstvá v recepte nižšie.
• Grilujte 14 až 17 minút so zeleninou priamo na roštoch, pričom každých pár minút otočte, keď sa objavia grilovacie značky.

Voliteľné: pridajte rýchlu a jednoduchú omáčku!

Túto grilovanú zeleninu môžete jesť priamo z grilu a chutí neuveriteľne. Ešte lepšie? Zmiešajte ich s rýchlou zmesou olivového oleja a balzamikového octu, aby ste zvýšili chuť. Všetko, čo potrebujete, je 1 polievková lyžica z každého a dodá zelenine ten správny lesk a nádych jasu. Radi pridávame 1 strúčik strúhaného cesnaku a ½ lyžičky čerstvého rozmarínu, aby sme skutočne zvýraznili chuť.

Alebo podávajte s omáčkou!

Grilovanú zeleninu môžete podávať aj s omáčkou! Krémové omáčky ako aiolis, medová horčica alebo dokonca dresing Green Goddess vytvárajú neodolateľné dip. Tu je niekoľko nápadov:

• Skúste Pesto Aioli alebo Chipotle Aioli
• Choď pre Zelené obliekanie bohyne
• Rozhodnite sa pre Biela BBQ omáčka alebo Chrenová omáčka
• Zmiešajte Recept na medovú horčicu
• Skúste Jednoduchá domáca omáčka Teriyaki

Viac receptov na grilovanú zeleninu

Nenašli ste, čo ste hľadali? Tu je zoznam majstrovských receptov, ako grilovať akúkoľvek zeleninu, ktorú chcete variť: samostatne! Nalejte sladkú údenosť do papriky. Vyskúšajte prskajúce mäsité huby portobello. K lososovi si ugrilujte jemnú špargľu. Vyskúšajte dokonca grilované avokádo alebo BBQ karfiol pre jedinečný nádych! Toto je skutočne tá najlepšia grilovaná zelenina, ktorú si môžete pripraviť doma...pripravenú na to, aby sa objavila ako ľahká príloha na vašej ďalšej grilované jedlo .

francúzsky nápoj

Grilovaná kukurica

Pozdravte najlepšie grilovaná kukurica budete mať. Umiestnite ho priamo na rošty a zuhoľte do dokonalosti. Potom podávajte klasické maslo so soľou, prípadne stupňovajte prípravou elote: mexická grilovaná kukurica !

Variácia: Grilovaná kukurica vo fólii alebo Grilovaná kukurica v šupke

mix daiquiri

Grilované papriky

Papriky sú jednou z našich obľúbených zeleniny na grilovanie, pretože sú jednoducho neuveriteľné. Hoďte ich na gril a vyjdú zuhoľnatené, údené, jemné a sladké. Môžete ich umiestniť buď priamo na gril, alebo použiť grilovací kôš.

Variácia: Grilovaná paprika a cibuľa

Grilované huby Portobello

Vyskúšajte tieto neuveriteľné grilované huby portobello! Sú šťavnaté a prekypujú veľkým, mäsitým umami. Tento spôsob grilovania je rýchly a jednoduchý: na rozdiel od väčšiny receptov nie je potrebný žiadny čas na marinovanie.

Perfektné grilované zemiaky

Tieto grilované zemiaky sú presne také, aké by ste ich chceli: chrumkavé zvonku a jemné zvnútra! Sú ako hranolky z grilovanej zeleniny, naozaj. Vonkajšie sú dostatočne slané a ochutené Old Bay.

Variácia: Pečené zemiaky na grile

Grilovaná cuketa

Hoďte tenké plátky na gril a bude jemné a zuhoľnatené, s neodolateľnou dymovou príchuťou! A ak skombinujete s príchuťami talianskeho štýlu, ako je bazalka, oregano, cesnakový prášok a cibuľový prášok: dobre, je to senzačný !

Skúste tiež: Grilovaná cuketa a tekvica

Grilovaná cibuľa

Zoznámte sa s jednou z najlepších letných príloh: grilovanou cibuľou! Gril robí s touto vrstvenou zeleninou zázraky: chuť sa zmení z korenistej na sladkú a trochu údenú.

Grilované paradajky

Dajte si jedno sústo a je to skutočné kúzlo: údené, čisté sladké paradajky s chuťou rozplývajúcou sa vo vašich ústach, pri ktorej budete okamžite chcieť kričať, aké sú chutné. Pokvapkajte olivovým olejom a posypte čerstvými bylinkami a je to tá najlepšia letná pochúťka, akú si viete predstaviť.

Grilovaná brokolica

Vyskúšali ste už zjavenie, ktorým je grilovaná brokolica? Gril premení túto chutnú zeleninu na chrumkavú, jemnú a spálenú s nádychom dymu. Uvarte ho jednoducho s olivovým olejom, soľou a citrónovou šťavou a je to fantastická príloha pre každého grilovaná večera .

Grilovaná brokolica

Tu je zeleninová príloha, ktorá vždy zapôsobí: Grilovaná brokolica! Mladší, hipper bratranec brokolice má elegantné dlhé stonky a sladkú chuť, ktorá je jedinečnou alternatívou k štandardu. Grilujte, kým nezmäkne a nezhorí, potom pokvapkajte citrónom.

Grilované sladké zemiaky

Chrumkavé zvonku a jemné zvnútra, tieto zemiaky majú dymový char a sú úplne chutné! Nakrájané na mesiačiky sú dokonalou prílohou ku grilovanej večeri na terase.

Grilovaný baklažán

Tento grilovaný baklažán musíte vyskúšať: je údený a jemný, ľahko spálený a plný chuti. Doplňte omáčkou a máte vražednú letnú prílohu alebo predjedlo! Vyskúšajte s čerstvou paradajkou čerstvá omáčka alebo krémová, jemne pikantná biela BBQ omáčka .

Grilovaná špargľa

Grilovaná špargľa je jednoduchá a vyžaduje len pár ingrediencií. A vyzerá to neuveriteľne: jemné a spálené, s nádychom dymu. Pokvapkajte ho citrónovou šťavou pre trochu jasu a je to svieža a zdravá príloha, ktorú nebudete môcť prestať jesť!

Grilované zemiaky vo fólii

Chcete ľahkú grilovanú prílohu, ktorú vôbec nemusíte mať? Vyskúšajte tieto grilované zemiaky vo fólii! :Nastav to a zabudni na to s týmto. Tieto zemiaky a cibuľu hoďte do alobalu a za 30 minút sú hotové!

Grilované zelené fazuľky

Ukázalo sa, že gril je ideálny spôsob, ako variť zelené fazuľky! Zahryznite sa a je jemné, s prívalom sladkej, pikantnej, slanej a spálenej chuti. Budete jesť cez tanier rekordnou rýchlosťou.

Grilovaný karfiol

Wow, je táto grilovaná zelenina chutná! Môžeme odporučiť tento grilovaný karfiol? Drevené uhlie dodáva tejto chutnej zelenine neodolateľnú dymovú chuť: a natierame ju našou pikantnou domáca BBQ omáčka položí to cez vrch.

Grilovaný squash

Máte veľa žltej letnej tekvice? Vyskúšajte grilovaný squash! Je to jednoduché, ale plné chuti, ochutené talianskymi bylinkami, ako je bazalka a oregano. Ešte lepšie: grilovanie trvá len 5 minút! Je to jedna z tých strán, ktoré kričia leto.

nápady na halloweenské nápoje

Grilovaná rímska

Nejako grilovanie rímskeho šalátu prináša nečakane krásnu dymovú chuť v tejto listovej zeleni! Je to jednoduché na prípravu a jednoduché predjedlo alebo príloha. Môžete to dokonca urobiť grilovaný Caesar šalát obložené paradajkami a Caesar dressing .

Grilované avokádo

Áno, toto čarovné zelené ovocie je ešte čarovnejšie! Príprava grilovaného avokáda vnesie do každého sústa tejto zdravej zeleniny (alebo em, ovocia) údenú chuť. Naplňte to piko de gallo , alebo ho použiť na výrobu údené guacamole .

Grilovaná kapustnica

Ukazuje sa, grilovaná kapusta rozhodne stojí za vyskúšanie! Je jemný a spálený, chuť je oveľa sladšia ako jeho surové ja. Polejte ho pikantnou balzamikovou omáčkou a je to chutná príloha ku grilovanému jedlu!

Grilované huby

Zo všetkých grilovaná zelenina , huby môžu byť úplne najlepšie. Môžete získať skvelú chuť bez času na marinovanie: stačí ich pomiešať s olivovým olejom, citrónovou šťavou a bylinkami. Nahoďte ich na špízy a grilujte, kým nezmäknú.

Grilovaný ružičkový kel

Urobte si miesto vo svojom srdci pre tieto grilované ružičkové kel! Sú jemné a sčernené, s nádychom dymovej chuti. Polejte ich balzamikovou omáčkou, sú skutočne lahodné! Ľahko sa šľahajú ako príloha k a grilovaná večera .

jednoduché recepty na prípravu koktailov

Grilovaný kel

Ste fanúšikom kapustnice? Potom nám dovoľte predstaviť vám grilovaný kel! Tento grilovaný kel je chrumkavý a spálený, s dymovým podtónom. Je ideálny na hádzanie na grilovací rošt, keď pripravujete hlavné jedlo alebo inú zeleninu.

Mrkva grilovaná

Samozrejme, gril prináša nádherne sladkú chuť v týchto grilovaných mrkvách! Pomiešaná s limetkovou šťavou, koriandrom a rascou bola táto zdravá zelenina vynikajúcou pochúťkou! Jedzte ako predjedlo, pretože sú najlepšie ako ľahké jedlo, alebo ich skúste ako prílohu.

Grilovaná repa

Grilovaná repa je ideálnou letnou prílohou, keď sa chystáte rozpáliť gril! Tie sú sladké a jemné, dokonale uvarené a ešte lepšie s posypaním slaným syrom feta. Aj keď to trvá o niečo dlhšie ako väčšina grilovanej zeleniny, oplatí sa na ne počkať.

Grilovaná Okra

Zoznámte sa s touto jednoduchou grilovanou okrou! Stačí 10 minút na grile a táto chutná zelenina je jemná a plná údenej chuti. Nie je potrebné žiadne luxusné korenie: stačí ho hodiť na gril a budete prekvapení, ako neuveriteľne chutí.

Grilovaný Bok Choy

Táto chutná zelenina je typom čínskej kapusty s uspokojivým chrumkavým a pikantným nádychom. Hodený na grile s rýchlou sójovou miso omáčkou je jemne údený, sladký a dokonale ochutený. Ľahko sa pripravuje a vyzerá pôsobivo, ideálna strana na grilovanie losos alebo tofu .

Grilované hlavné jedlá a dezerty na párovanie

Chcete si dopriať túto grilovanú zeleninu? Tu sú niektoré z našich top grilovaná večera nápady na párovanie...plus niekoľko chutných grilovaných dezertov!

• Grilovaný Portobello Burger Šťavnaté, mäsité a zakryté špeciálna omáčka .
• Perfektný grilovaný losos alebo Grilovaný halibut Dokonale jemné, posypané kúzlom korenie na morské plody .
• Grilované krevety , Grilované cajunské krevety alebo Sčernené krevety Plné veľkej chuti!
• Grilované mušle Jedinečné a tak chutné na grile.
• Grilované tofu Nečakane chutné: urobte si z kohokoľvek tofu vejár.
• Grilovaný ananás Navrch dajte zmrzlinu pre špeciálne dymové poháre.
• Grilované jablká alebo Grilovaný banán s do režimu La Mode Musíme povedať viac?
• Skúste 40 receptov na top gril alebo 15 grilovaných príloh !

40 najlepších receptov na grilovanie sezóny

20 chutných príloh na grile

Perfektné grilované krevety

Grilovaný losos

Najlepšia grilovaná zelenina

• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 15 minút
• Celkový čas: 30 minút
• Výnos: 4do 61x

Popis

Tu je návod, ako pripraviť najlepšiu grilovanú zeleninu! Je to perfektná ľahká príloha na grilované večere.

Ingrediencie

• 8 uncíbaby bella huby, nakrájané na polovicu
• 8 uncízelené fazuľky
• 2paprika, nakrájaná na plátky
• 2malá cuketa alebo žltá tekvica nakrájaná na trojuholníky veľkosti sústa
• 1stredná červená cibuľa, nakrájaná na štvrtiny
• 3 polievkové lyžiceolivový olej, rozdelený
• 1 1/4lyžička kóšer soľ , rozdelené
• 1 polievková lyžicabalzamikový ocot
• 1strúčik cesnaku, strúhaný
• ½ lyžičkynasekaný čerstvý rozmarín

Pokyny

1. Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu (375 až 450 stupňov Fahrenheita).
2. Nakrájajte zeleninu. Zmiešajte ich s 2 lyžicami olivového oleja a 1 lyžičkou kóšer soľ . Pridajte zeleninu priamo na rošty a varte 14 až 17 minút, pričom každých pár minút otočte, keď sa objavia stopy po grile. Keď je zelenina mäkká, vyberte ju do misky (ak sa nejaké kúsky začnú prihoľovať skôr, vyberte ich do misky, kým zostanú varené).
3. Medzitým v malej miske zmiešajte 1 lyžicu olivového oleja a ¼ lyžičky soli s balzamikovým octom, strúhaným cesnakom a čerstvým rozmarínom. Keď je všetka zelenina uvarená, nalejte omáčku na zeleninu a premiešajte. Ihneď podávajte.

• Kategória: Príloha
• metóda: Grilované
• Kuchyňa: Zelenina
• Diéta: Vegan

Ďalšie letné recepty!

Leto je o grile! K tejto grilovanej zelenine máme oveľa viac receptov, od grilovaných večerí až po letné nápoje:

• Jednoduché nápady na grilované večere Nápady na hlavné jedlo pre vášho budúceho kuchára!
• 20 vegetariánskych receptov na grilovanie Všetky najlepšie spôsoby, ako jesť zeleninu...grilovanú!
• Recepty na letnú večeru pod holým nebom Všetky recepty na jedenie na terase.
• Letné prílohy, ktoré potrebujete Ďalšie nápady na letné prílohy, od grilovanej kukurice až po šaláty.
• Letné šaláty, ktoré potrebujete Všetky najlepšie šaláty, ktoré využívajú letné produkty!
• Najlepšie letné koktaily Chceš sa k tomu napiť? Tu sú naše najlepšie dvojice.