Čarovné korenie na lososy

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Nechajte toto chutné korenie na lososa pôsobiť svoje čaro! Vďaka tejto zmesi chutí ryba neuveriteľne, či už je pečená, pečená na panvici alebo grilovaná.

tequila pomarančový džús

Chcete, aby váš losos chutil ako v reštaurácii? Vyskúšajte túto mágiu lososové korenie ! Táto zmes korenia funguje s akýmkoľvek druhom lososa a na vyzdvihnutie najlepšie pikantná príchuť. Keď sme narazili na túto neuveriteľnú zmes korenia, prestali sme na túto rybu používať akýkoľvek iný recept. Všetko, čo potrebujete, je pohár tohto najlepšieho korenia na lososa a môžete ísť! Grilujte, pečte alebo opečte na panvici a toto korenie zakaždým zapôsobí na každého. Tu je návod, ako to urobiť!

Prísady do korenia na lososa

Tajné korenie v tomto lososovom korení je inšpirované niekoľkými vecami. Najprv: Old Bay ! Je to obľúbené korenie na morské plody a my sme chceli priniesť niektoré z týchto poznámok. Inšpiráciu sme čerpali aj z našej sčernené korenie , ktorý sa často používa pri lososoch. Finálna zmes využíva to najlepšie z oboch zmesí, bez tepla. V čistej nádobe jednoducho zmiešajte nasledujúce ingrediencie:

• Údená paprika (alebo sladká paprika)
• Cesnakový prášok
• Cibuľový prášok
• Tymián
• Zelerové semienko
• Kmín
• Nové korenie
• Soľ

Ako ochutiť lososa

Tu je dôležitá časť! Keď už máte korenie na lososa zmiešané, ako ochutíte lososa? Tu je magický pomer na použitie a niekoľko tipov, či pripravujete grilovaného alebo pečeného lososa:

• Pomer: Na každú ½ libry lososa použite 1 polievkovú lyžicu zmesi korenia.
• Grilovaný losos alebo Losos pečený na panvici : Osušte 1 libru lososa čistým uterákom. Potrieme 1 lyžicou olivového oleja a pokvapkáme ½ lyžičky kóšer soľ a 2 lyžice koreniacej zmesi.
• Pečený losos :Osušte 1 libru lososa a položte ho na naolejovanú fóliu na plechu na pečenie. Posypte ju ½ lyžičky kóšer soľ a 2 lyžice koreniacej zmesi.

O údenej paprike

Použite údená paprika ak ho nájdete na toto lososové korenie! Dodáva jemnú dymovú príchuť, ktorej sa nedá odolať. Údená paprika je španielska verzia papriky, ktorá sa vyrába z papriky, ktorá sa údi na ohni. Nájdete ho v uličke s koreninami vo väčšine obchodov s potravinami; je to tiež dostupné online tu . Môže byť označený ako paprika , španielska údená paprika alebo sladká údená paprika.

Sladkú papriku môžete nahradiť, ak je to všetko, čo nájdete, ale dôrazne odporúčame hľadať údenú verziu. Je to skutočne najlepšie korenie pre lososa.

Ako dlho uchovávať lososové korenie

Svoju domácu zmes na korenie na lososa môžete skladovať vo vzduchotesnej nádobe 6 mesiacov až 1 rok . Samozrejme, najlepšie je, keď je najčerstvejšie! Korenie zvyčajne vydrží na chladnom a suchom mieste 8 mesiacov až 1 rok. Túto zmes korenia môžete použiť na vdýchnutie nového života koreniu, ktoré už nejaký čas máte.

Viac spôsobov, ako okoreniť lososa

Existuje mnoho spôsobov, ako ochutiť lososa! Ak chcete nejaké nápady, ako sa rozvetviť z tejto koreniacej zmesi, máme veľa možností. Tu sú naše obľúbené nápady:

• Cajunský losos: Skúste to s Cajunské korenie (horúce) alebo Očernené korenie (jemný), podľa chuti.
• Medovo cesnakový losos: Pridajte toto chutné Medovo cesnaková omáčka .
• Losos na mexický spôsob: Použite Korenie Fajita a pokvapkáme limetkou.
• Losos Teriyaki: Natrieme omáčkou z tohto Losos Teriyaki .
• Bourbon glazovaný losos: Z toho pripravte polevu Bourbon losos .
• Losos s kaparami: Urobte z kaparového masla Losos s kaparami .
• Citrónová kôprová omáčka: Podávame s omáčkou z Citrón Kôpor Losos .

Medový cesnak Losos

Cajunský losos

Citrón Kôpor Losos

Losos s kaparami

Tento recept je…

Vegetariánska, bezlepková, vegánska, rastlinná, bez mliečnych výrobkov, prirodzene sladká, bez rafinovaného cukru, s nízkym obsahom sacharidov a keto.

recepty na rýchlu večeru

Čarovné korenie na lososy

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: O6 polievkových lyžíc 1x

Popis

Nechajte toto chutné korenie na lososa pôsobiť svoje čaro! Vďaka tejto zmesi chutí ryba neuveriteľne, či už je pečená, pečená na panvici alebo grilovaná.

Ingrediencie

• 2 polievkové lyžiceúdená paprika alebo sladká paprika
• 2 polievkové lyžicecesnakový prášok
• 1 polievková lyžicacibuľový prášok
• 1 lyžičkatymián
• 1 lyžičkasemiačka zeleru
• 1 lyžička kóšer soľ
• ½ lyžičkyrasca
• ¼ lyžičkynové korenie

Pokyny

1. Suroviny spolu vyšľaháme v malej miske. Premiestnite do vzduchotesnej nádoby alebo pohára. Skladujte 6 mesiacov až 1 rok na chladnom a suchom mieste.
2. Ako ochutiť lososa: Použite 1 polievkovú lyžicu lososového korenia na každých ½ libry (8 uncí) lososa.

• Kategória: Korenie
• metóda: Zmiešané
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegan

Viac koreniacich zmesí

Príprava domácich koreniacich zmesí je taká jednoduchá! Chutia neuveriteľne – oveľa lepšie ako z obchodu – a sú tiež zábavnými darčekmi. Vyskúšajte všetky naše koreniace zmesi (zoradené podľa štýlu):

• mexická: Korenie Fajita , Korenie na taco , Korenie na rybie taco
• Stredomorie: Grécke korenie , Talianske korenie , Bylinky z Provence
• americký: Korenie Old Bay , Chilli korenie , Všetko korenie na bagely , Korenie na ranči
• Viacúčelové: Ochutená soľ