Salat Caesar z lososa

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Salmon Caesar je výdatný šalát hlavného jedla na večeru, ktorý každý miluje! Je neodolateľná poliata krémovým domácim dresingom.

Tu je ľahká večera, ktorá je základná, ale zakaždým zasýti: Salat Caesar z lososa ! Predstavte si: jemné, perfektne ochutené kúsky lososa obložené dávkami chrumkavej rímskej rasce, šťavnatými cherry paradajkami a chrumkavými krutónmi. To všetko je pokryté krémovou domácou Caesar dressing to robí každé sústo absolútne vznešený . Toto je hit zakaždým, keď ho podávame (a naše deti milujú dekonštruovanú verziu s Caesarom ako omáčkou!).

Prvky v tomto lososovom Caesar šaláte

Sotva potrebujete recept na lososový Caesar šalát! Stačí uvariť lososa a pridať ho do rímskeho lôžka Caesar dressing . Je to sýte jedlo, ktoré je skvelým konceptom na zábavu (často ho používame, keď máme ľudí na večeru). Najlepšie je to samozrejme s domácim dresingom a my máme radi niekoľko doplnkov, ktoré to posúvajú na vyššiu úroveň. Tu je to, čo budete potrebovať na lososový Caesar šalát:

• Čerstvý losos, konzervovaný losos , alebo údený losos
• Krutóny, kupované resp domáce
• Cherry paradajky (voliteľné)
• Rímske srdcia
• Hobliny parmezánu
• Caesar dressing : majonéza, grécky jogurt, cesnak, parmezán, citrónová šťava, dijonská horčica, worcesterská omáčka alebo sardelová pasta, soľ a korenie
• Kapary a vetvičky kôpru na servírovanie

Spôsoby varenia lososa na šalát

Tento lososový Caesar šalát pracuje s rôznymi druhmi a metódami varenia lososa. V skutočnosti existuje niekoľko spôsobov varenia tohto šalátu, ktoré sú ideálne na rýchle jedlá. Je to tiež skvelý spôsob použitia zvyšky lososa . Tu sú naše najlepšie spôsoby varenia lososa:

• Pečené na panvici : Rozšľahajte panvicu a varte ju na varnej doske, potom nakrájajte na kúsky veľkosti sústa.
• Upečené : Pečený losos je jednoduchá metóda bez zlyhania.
• Grilované : Grilovanie lososa je jedným z našich obľúbených spôsobov varenia; je to ešte rýchlejšie ako pečené a rovnako dobré!
• Grilované : Ak je sezóna, na túto jednoduchú večeru je ideálny grilovaný losos.
• Pytliacky :Pytliactvo je jedným z najrýchlejších spôsobov varenia lososa a to, čo ste videli na fotkách tu. Vychádza z jemného roztápania v ústach.
• Uhryznutie lososa : Tieto kúsky lososa sa pred pečením nasekajú, čo predstavuje zábavný a jednoduchý spôsob, ako ich pridať do šalátov.
• Konzervované: Nemáte čas na varenie? Použite konzervovaný losos a pred pridaním do šalátu ho zmiešajte s olivovým olejom, soľou a korením.
• Údený : Odtrhnite kúsky údeného lososa na rýchly šalát. Najlepšie je s horúcim údeným lososom, ktorý si môžete kúpiť v údenom filete, oproti studenému údenému / lokšu, ktorý môže byť príliš slaný a prebije toto jedlo.

Pošírovaný losos je rýchly a jednoduchý spôsob prípravy tohto šalátu

Na obliekanie Caesar

Hviezdou tohto lososového Caesar šalátu je čerstvý, krémový domáci Caesar dressing . Je to cieľ, ktorý sme robili roky. Použitie gréckeho jogurtu ho odľahčí od štandardného Caesara. (V prípade bez mliečnych výrobkov vyskúšajte toto Vegánsky Caesar .) Samozrejme, môžete to urobiť aj so zakúpeným dresingom Caesar pre nápad na skutočne rýchlu večeru. Tu je to, čo budete potrebovať:

• Grécky jogurt: Jogurt nahrádza časť štandardnej majonézy v tomto dresingu: znižuje kalórie a zároveň zostáva neodolateľne krémový.
• Majonéza: Majonéza dodáva bohatosť a pomáha dresingu priľnúť k zelenine.
• Citrónová šťava: Čerstvý citrón prináša štipľavú kyslosť.
• Parmezán: Syr dodáva pikantnú slanosť.
• Sardelová pasta alebo worcesterská omáčka: Ančovičky sú tradičné alebo nahraďte worcesterskú omáčku vegetariánskou.
• Cesnak a dijonská horčica: Tieto dopĺňajú pikantné, pikantné chute.

Tipy na podávanie šalátu s lososom Caesar

Tento lososový Caesar šalát je najlepší nápad ľahké večere ! Radi ho podávame s konzervou alebo údeným lososom, alebo zvyškom lososa z predchádzajúcej noci. Vymiešame krémový dresing, zložíme šalát a všetko zalejeme Caesarom. Niekoľko ďalších poznámok k podávaniu:

• Kapary dodávajú pekný slaný pop. Hrsť scedené kapary robí kúzlo v Caesar šaláte.
• Ak chcete, pridajte ďalšiu zeleninu. Tradičný Caesar šalát nemá paradajky, ale pridali sme ich, aby sme z neho urobili viac hlavné jedlo šalát na večeru . Neváhajte a pridajte ďalšiu zeleninu podľa vlastného výberu!
• V prípade potreby podávajte ako rozložený šalát. Náš syn to miluje oddelene od lososa, šalátových lupienkov, cherry paradajkami, krutónmi a malou šálkou omáčky Caesar.

Viac receptov z lososa

Losos je tu v pohotovosti na večeru! Tu je niekoľko ďalších jednoduché recepty z lososa zapracovať do svojho repertoáru:

• Skúste Lososové tacos s avokádovou omáčkou alebo Lososový sendvič s kôprovou omáčkou
• Chytiť Salat Caesar z lososa , Sendvič s lososovým šalátom alebo Salat Nicoise z lososa
• Choď pre Jedlo z lososa a špargle
• Rozhodnite sa pre Klasické lososové burgery alebo a Jednoduchá miska na lososa
• Bič sa s Lososové cestoviny alebo Medový cesnak Losos

Lososové tacos s avokádovou omáčkou

Salat Nicoise z lososa

Lososový sendvič s kôprovou omáčkou

Medový cesnak Losos

Tento recept na lososový Caesar šalát je…

Pescatarian. Pre bezlepkové použite bezlepkové krutóny. Ak je bez mlieka, použite vegánsky Caesar šalát.

Salat Caesar z lososa

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 15 minút
• Celkový čas: 25 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Salmon Caesar je výdatný šalát hlavného jedla na večeru, ktorý každý miluje! Je neodolateľná poliata krémovým domácim dresingom.

Ingrediencie

Na šalát

• 1libra lososa (alebo 2 konzervy lososa resp12 uncíúdený losos)
• 1 šálkakrutóny
• 1 šálkacherry paradajky, nakrájané na polovicu
• 3rímske srdcia (príp1veľká hlava Romaina)
• ½ šálkyHobliny parmezánu
• Voliteľná obloha: kapary, čerstvý kôpor

Na dresing Caesar (vyrobí 1 šálku)

• 1stredný strúčik cesnaku, mletý alebo strúhaný
• ¼ šálkystrúhaný parmezán
• 2 polievkové lyžicecitrónová šťava (½ citróna)
• ¼ šálkymajonéza
• ½ šálkygrécky jogurt
• ½ polievkovej lyžiceDijonská horčica
• 1 lyžičkasardelová pasta alebo worcesterská omáčka (alebo vynechať)
• ¼ lyžičky každý kóšer soľ a čierne korenie

Pokyny

1. Lososa uvarte jedným z nasledujúcich spôsobov: Pečené na panvici , Grilované , Upečené , Sčernený , Grilované , alebo Pytliacky (na obrázku). Ak používate lososa z konzervy, zmiešajte ho s kvapkou olivového oleja a soľou a korením podľa chuti.
2. V miske vyšľaháme ingrediencie na Caesar dressing. Zvyšky skladujte v chlade v zakrytej nádobe až 1 týždeň.
3. Lístky rímskej rasce natrháme na kúsky (alebo nasekáme). Ku každému šalátu pridajte krutóny, cherry paradajky, hoblinky parmezánu a dresing. Ak chcete, pridajte posypanie scedených kapár alebo vetvičiek kôpru.

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Šalát
• Kuchyňa: Šalát
• Diéta: Bezlepkové