Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Tento vodný melón uhorkový šalát už nemôže byť osviežujúci! Snúbi sa v ňom sladký melón so syrom feta, čerstvou bazalkou a citrónovou kôrou.
Je leto! Tento rok sme na 1000 % prijali život vonku: pestujeme záhradu, upravujeme terasu a jeme vonku. Náš najnovší recept na spojenie s týmto úsilím: Feta šalát s vodným melónom a uhorkou ! Je tak jednoduché vyrobiť a ide doslova čokoľvek hodíš na gril. Sladký melón so slanou fetou sú geniálna dvojica. Doplňte ich uhorkou, čerstvou bazalkou a citrónovou kôrou. Ochutnajte a budete súhlasiť: osviežujúcejšie to už byť nemôže!
Čo obsahuje tento melónový uhorkový šalát?
Tento recept na melónový uhorkový šalát je naozajstný ľahké vyrobiť a je to jedna z nich najlepšie recepty na melón tam vonku. Stačí nasekať pár ingrediencií a hodiť ich na tanier. Je to fantastický doplnok na letné varenie a hrnčeky. Ale keďže je to také jednoduché, kvalita ingrediencií je kľúčová. Musíte mať super zrelý melón a vysoko kvalitný syr feta, aby chutil ako 1 milión dolárov. Tu je to, čo obsahuje tento melónový uhorkový šalát:
- Zrelý melón
- Syr feta sa rozpadá
- Baby resp anglická uhorka (alebo použite štandardnú uhorku a ošúpte ju!)
- Čerstvá bazalka
- Citrón
Zmiešajte to: ďalšie nápady na polevy!
Na doplnenie tohto melónového uhorkového šalátu sme si vyžiadali nasekanú bazalku, citrónovú kôru a trochu morskej soli. Ale môžete byť kreatívni, ako len chcete! Tu je niekoľko nápadov:
- Bylinky. Použite inú bylinku ako mätu alebo oregano.
- Paprika alebo olivový olej: Môžete dokonca posypať čerstvým mletým korením alebo pridať kvapku olivového oleja.
- Iné citrusy: Ak by ste to chceli výraznejšie, pridajte citrónovú šťavu – alebo použite limetková kôra namiesto toho!
Ako zistiť, či je melón zrelý?
Tu je niekoľko tipov, ako si vybrať zrelý melón pre tento melónový uhorkový šalát! Naozaj nie je nič horšie ako nezrelý melón: nie je vôbec sladký (známe zo skúseností)! Aby ste sa uistili, že vo vnútri dostanete rubínovo červenú sladkú dužinu, postupujte takto:
- Skontrolujte svetlejšie miesto, kde melón odpočíval na poli. Nazýva sa to poľné miesto. Ak je poľná škvrna biela, je nezrelá: ak je škvrna žltá, je zrelá.
- Malo by to byť ťažké. Melón by mal byť veľmi ťažký, čo znamená, že vo vnútri je veľa šťavy.
Čo robiť so zvyškami kôry z melónu? Make Nakladaná kôra z melónu !
Odporúčané párovanie vína: ružové!
Samozrejme, čo je lepšie pre život vonku, ako popíjať pohár rosé? K tomuto vonkajšiemu jedlu sme ho podávali s uhorkovým šalátom s vodným melónom La Rue Côtes de Provence Rosé od ALDI. Je suchý a plný, s tónmi jahôd. Ďalšie skvelé nápojové páry pre tento melónový uhorkový šalát:
- Akékoľvek suché biele alebo suché ružové víno
- Frose recept (mrazené rosé)
- Vodný melón Margarita
- Melónový koktail s ginom alebo Koktejl s vodným melónom
- Smoothie s vodným melónom alebo Šťava z vodného melónu
Ako podávať tento melónový uhorkový šalát
Tento melónový uhorkový šalát sa hodí takmer ku všetkému, čo sa dostane na váš vonkajší stôl! Alex a ja sme to vytvorili špeciálne ako a Recept na Pamätný deň ! S čím sme ju podávali:
- Krémový šalát z červených zemiakov
- Grilovaný Caesar šalát
- Grilované šampiňóny a paprika
- Čerstvé jahody a černice
- Jahodová rebarbora chrumkavá alebo klasický jahodový crumble
Viac receptov, ktoré sa dobre kombinujú
Ak potrebujete niekoľko ďalších nápadov: je ich veľa! Tu je niekoľko ďalších nápadov na letné recepty, ktoré sa dobre hodia k šalátu z melónovej uhorky:
- Grilovaná kukurica na klase alebo Mexická grilovaná kukurica
- Grilovaný Caesar šalát
- Hubový burger Portobello
- Ľahký fazuľový šalát alebo Šalát z čiernej fazule a kukurice
- Francúzsky zemiakový šalát
- Uhorkový šalát s octom alebo Krémový uhorkový šalát
- Skúste viac Letné šaláty, ktoré potrebujete
01Grilovaný Caesar šalát
02Krémový uhorkový šalát s kyslou smotanou
03Klasický trojfazuľový šalát
Tento recept na melónový uhorkový šalát je…
Vegetariánska a bezlepková.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Uhorkový šalát s vodným melónom
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas varenia: 0 minút
- Celkový čas: 10 minút
- Výnos: 6 1x
Popis
Tento melónový uhorkový šalát už nemôže byť osviežujúci! Snúbi sa v ňom sladký melón so syrom feta, čerstvou bazalkou a citrónovou kôrou.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 8 šálokkrájaný zrelý vodný melón bez semien (18 libier vodného melónu)
- 2bio mini uhorky alebo ½ anglickej uhorky (1 šálkanakrájané na plátky)
- 2 unceSyr feta sa rozpadá
- Chuť z1/2citrón
- 4listy bazalky
- Morská soľ, na ozdobu
Pokyny
- Nakrájajte melón na kocky. Nakrájajte uhorky (ak používate anglickú uhorku, nakrájajte ju na polmesiace). Nasekajte bazalku. Ošúpte citrón .
- Umiestnite melón a uhorky na tanier. Posypeme feta drobkami, citrónovou kôrou a morskou soľou. Ochutnajte a upravte príchute podľa potreby. (Ak chcete, môžete pridať čerstvo mleté čierne korenie alebo kvapku olivového oleja.) Ihneď podávajte. Ak robíte dopredu, chlaďte melón na kocky oddelene: po rozkrojení uvoľňuje veľa vody. Potom zostavte šalát priamo pred podávaním.
- Kategória: Šalát
- metóda: Surový
- Kuchyňa: americký