Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Tu je návod, ako pripraviť najlepšiu grilovanú cuketu! Je to ľahká príloha k večeri na grile, dochutená bazalkou a oreganom.
Ukázalo sa, že cuketa je najlepšia, keď je grilované . Hoďte tenké plátky na gril a bude jemné a zuhoľnatené, s neodolateľnou dymovou príchuťou! A ak skombinujete s príchuťami talianskeho štýlu, ako je bazalka, oregano, cesnakový prášok a cibuľový prášok: dobre, je to senzačný ! Cuketa je najznámejšia cuketový chlieb : ale s Alexom si myslíme, že grilovaná cuketa by mala byť na vrchole jej najväčších hitov. Aspoň takto to variť! Ľahko sa griluje a varenie vám zaberie menej ako 10 minút.
Chcete grilovať všetku zeleninu? Prejsť na Najlepšia grilovaná zelenina !
Ingrediencie na grilované cukety
Cuketa sa hodí k príchutiam v talianskom štýle, takže tu sme ju spárovali s bazalkou a oreganom. Môžete tiež použiť Talianske korenie , ak ho máte po ruke. V opačnom prípade nie je veľa, čo potrebujete na prípravu skvelej grilovanej cukety. Keď sme sa do toho zahryzli, boli sme prekvapení, koľko chuti pochádza z týchto jednoduchých korenín. Tu sú ingrediencie, ktoré budete potrebovať:
- Cuketa – je lepšie mať stredne veľkú cuketu kvôli veľkosti a chuti (veľmi veľké cukety môžu byť príliš semenné)
- Olivový olej
- Soľ a korenie
- Korenie: Sušená bazalka, sušené oregano, cibuľový prášok, cesnakový prášok
Chcete ho grilovať s tekvicou? Prejsť na Grilovaná cuketa a tekvica .
Najlepší spôsob, ako nakrájať cuketu na gril
Existuje niekoľko rôznych spôsobov, ako nakrájať cuketu na grilovanie! Či tak alebo onak, môžete ich položiť priamo na rošty: nepotrebujete žiadny grilovací kôš! V našom Grilovaný squash recept sme zvolili nakrájať na kolieska, ale na grilovanú cuketu nakrájame na dosky. Je to naozaj vaša voľba, ako to chcete podávať!
- Planks. Cuketa vyzerá krásne rozrezaná po šírke na dlhé dosky.
- Okrúhle alebo diagonálne okrúhle (rez na zaujatosti). Môžete nakrájať tekvicu na 3/4-palcové hrubé kolieska. Alebo odrežte šikmo (diagonálne) a získate väčšie a najzaujímavejšie tvary.
Ako grilovať cuketu
Grilovanie cukety je rýchle a jednoduché! Keď ho nakrájate a okoreníte, hoďte ho na gril a pečte, kým nezmäkne a nezuhoľnie. Tu sú základné kroky (alebo prejdite priamo na recept):
- Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu. To je asi 375 až 450 stupňov.
- Nakrájajte cuketu na dosky. Urobte kúsky hrubé asi 3/4 palca.
- Polejte olivovým olejom a korením. Zmes talianskych korenín v recepte nižšie je dokonalá.
- Grilujeme na rošte 4 až 6 minút. Varte do zuhoľnatenia a mäkkosti, raz otočte.
Omáčky na podávanie s grilovanou cuketou
Táto grilovaná cuketa chutí sama o sebe fantasticky! Ale aby ste to prebrali, podávajte s chutnou omáčkou! Tu je niekoľko, ktoré odporúčame:
- Ranč: Ranč je ideálny na namáčanie! Vyskúšajte naše Domáci dresing z ranča .
- BBQ: Vyskúšajte naše Domáca BBQ omáčka alebo Horčicová BBQ omáčka .
- Medová horčica: Toto Medová horčica omáčka je vyvážená medzi sladkou a slanou.
- Teriyaki: Ponorte sa do domácej Teriyaki omáčka (Ak áno, vynechajte bazalku a oregano.)
- Uhorková omáčka: Na grécky spôsob Rýchla uhorková omáčka je zábava aj na namáčanie.
Pridajte ešte pár grilovanej zeleniny a vytvorte tanier!
Tiež radi podávame grilované cukety s niekoľkými ďalšími našimi najlepšia grilovaná zelenina urobiť tanier. Majte na pamäti, že veľkosť vášho grilu určuje, koľko tejto zeleniny môžete grilovať naraz. Vyberte si niektoré z vašich obľúbených nižšie!
- Cibuľa , Papriky , Paprika a cibuľa a Squash Ideálne na leto.
- Perfektná kukurica , Kukurica vo fólii , alebo Kukurica Najlepšie spôsoby varenia tejto sezónnej pochúťky.
- Perfektné zemiaky , Zemiaky vo fólii , Sladké zemiaky , alebo Mrkva Klasika!
- Portobellos alebo Hubové špízy Plná mäsovej, údenej chuti.
- Karfiol alebo Brokolica Zuhoľnatené kvietky dobra.
- Špargľa , Zelené fazuľky , Avokádo , Bok Choy , Okra , alebo Ružičkový kel Jedinečné, chutné a ľahké.
- Romaine , Iné , alebo Kapustnica Táto listová zelenina je fantasticky grilovaná.
- Ananás , Jablká , alebo ku mne n ako móda Dokonalý sladký koniec od a grilovaný dezert !
Tento recept na grilovanú cuketu je…
Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.
Ľahko grilovaná cuketa
šalát s broskyňami
- Čas prípravy: 5 minút
- Čas varenia: 10 minút
- Celkový čas: 15 minút
- Výnos: 4 1x
Popis
Tu je návod, ako pripraviť najlepšiu grilovanú cuketu! Je to ľahká príloha k večeri na grile, dochutená bazalkou a oreganom.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 2stredná cuketa
- 1 ½ lyžiceolivový olej
- 1 lyžičkasušená bazalka
- 1 lyžičkasušené oregano
- ½ lyžičkycesnakový prášok
- ½ lyžičkycibuľový prášok
- ½ lyžičky kóšer soľ
Pokyny
- Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu (375 až 450 stupňov Fahrenheita).
- Nakrájajte cuketu na 4 tenké plátky, asi 3/4 palca alebo tak. Vložte ho do misy a zmiešajte s olivovým olejom, oreganom, cesnakovým práškom, cibuľovým práškom a kóšer soľ .
- Položte cuketu priamo na grilovacie mriežky a grilujte asi 3 až 4 minúty z každej strany (spolu 6 až 8 minút), kým nezuhoľnie a nezmäkne. Odstavíme z grilu, ochutnáme a v prípade potreby ešte dosolíme.
- Kategória: Príloha
- metóda: Grilované
- Kuchyňa: americký
- Diéta: Vegan
Viac s cuketou
Ak máte na rukách priveľa cukety, tu sú niektoré nápady na recepty z cukety aby ste to využili:
- Pečená cuketa Tak jednoduché na prípravu, pokryté jemnou vrstvou chrumkavej strúhanky a parmezánu!
- Perfektná dusená cuketa NAJLEPŠIA dusená cuketa, pri ktorej sa budú všetci rozprávať!
- Squash a cuketa kastról Táto útulná letná príloha je doplnená chrumkavou strúhankou a parmezánom.
- Pečená cuketa a tekvica Pečené do mäkka s talianskymi bylinkami a parmezánom.
- Ľahký cuketový chlieb alebo Najlepší vegánsky cuketový chlieb Tieto rýchle chleby sú dokonale vlhké a ľahko sa pripravujú!
- Čokoládová cuketová torta Tajná ingrediencia, ktorá sa skrýva v tomto hutnom, vlhkom čokoládovom koláči? Cuketa!
- Jablkové cuketové muffiny alebo Jednoduché cuketové muffiny Pridaním tejto zeleniny získate dokonale vlhké, voňavé muffiny.
- Šalát z cuketovej stuhy Tenké plátky cukety tvoria stuhy pre tento šalát.