Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Tu je návod, ako pripraviť najlepšiu grilovanú cuketu! Je to ľahká príloha k večeri na grile, dochutená bazalkou a oreganom.
Ukázalo sa, že cuketa je najlepšia, keď je grilované . Hoďte tenké plátky na gril a bude jemné a zuhoľnatené, s neodolateľnou dymovou príchuťou! A ak skombinujete s príchuťami talianskeho štýlu, ako je bazalka, oregano, cesnakový prášok a cibuľový prášok: dobre, je to senzačný ! Cuketa je najznámejšia cuketový chlieb : ale s Alexom si myslíme, že grilovaná cuketa by mala byť na vrchole jej najväčších hitov. Aspoň takto to variť! Ľahko sa griluje a varenie vám zaberie menej ako 10 minút.
Chcete grilovať všetku zeleninu? Prejsť na Najlepšia grilovaná zelenina !
Ingrediencie na grilované cukety
Cuketa sa hodí k príchutiam v talianskom štýle, takže tu sme ju spárovali s bazalkou a oreganom. Môžete tiež použiť Talianske korenie , ak ho máte po ruke. V opačnom prípade nie je veľa, čo potrebujete na prípravu skvelej grilovanej cukety. Keď sme sa do toho zahryzli, boli sme prekvapení, koľko chuti pochádza z týchto jednoduchých korenín. Tu sú ingrediencie, ktoré budete potrebovať:
- Cuketa – je lepšie mať stredne veľkú cuketu kvôli veľkosti a chuti (veľmi veľké cukety môžu byť príliš semenné)
- Olivový olej
- Soľ a korenie
- Korenie: Sušená bazalka, sušené oregano, cibuľový prášok, cesnakový prášok
Chcete ho grilovať s tekvicou? Prejsť na Grilovaná cuketa a tekvica .
Najlepší spôsob, ako nakrájať cuketu na gril
Existuje niekoľko rôznych spôsobov, ako nakrájať cuketu na grilovanie! Či tak alebo onak, môžete ich položiť priamo na rošty: nepotrebujete žiadny grilovací kôš! V našom Grilovaný squash recept sme zvolili nakrájať na kolieska, ale na grilovanú cuketu nakrájame na dosky. Je to naozaj vaša voľba, ako to chcete podávať!
- Planks. Cuketa vyzerá krásne rozrezaná po šírke na dlhé dosky.
- Okrúhle alebo diagonálne okrúhle (rez na zaujatosti). Môžete nakrájať tekvicu na 3/4-palcové hrubé kolieska. Alebo odrežte šikmo (diagonálne) a získate väčšie a najzaujímavejšie tvary.
Ako grilovať cuketu
Grilovanie cukety je rýchle a jednoduché! Keď ho nakrájate a okoreníte, hoďte ho na gril a pečte, kým nezmäkne a nezuhoľnie. Tu sú základné kroky (alebo prejdite priamo na recept):
- Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu. To je asi 375 až 450 stupňov.
- Nakrájajte cuketu na dosky. Urobte kúsky hrubé asi 3/4 palca.
- Polejte olivovým olejom a korením. Zmes talianskych korenín v recepte nižšie je dokonalá.
- Grilujeme na rošte 4 až 6 minút. Varte do zuhoľnatenia a mäkkosti, raz otočte.
Omáčky na podávanie s grilovanou cuketou
Táto grilovaná cuketa chutí sama o sebe fantasticky! Ale aby ste to prebrali, podávajte s chutnou omáčkou! Tu je niekoľko, ktoré odporúčame:
- Ranč: Ranč je ideálny na namáčanie! Vyskúšajte naše Domáci dresing z ranča .
- BBQ: Vyskúšajte naše Domáca BBQ omáčka alebo Horčicová BBQ omáčka .
- Medová horčica: Toto Medová horčica omáčka je vyvážená medzi sladkou a slanou.
- Teriyaki: Ponorte sa do domácej Teriyaki omáčka (Ak áno, vynechajte bazalku a oregano.)
- Uhorková omáčka: Na grécky spôsob Rýchla uhorková omáčka je zábava aj na namáčanie.
Pridajte ešte pár grilovanej zeleniny a vytvorte tanier!
Tiež radi podávame grilované cukety s niekoľkými ďalšími našimi najlepšia grilovaná zelenina urobiť tanier. Majte na pamäti, že veľkosť vášho grilu určuje, koľko tejto zeleniny môžete grilovať naraz. Vyberte si niektoré z vašich obľúbených nižšie!
- Cibuľa , Papriky , Paprika a cibuľa a Squash Ideálne na leto.
- Perfektná kukurica , Kukurica vo fólii , alebo Kukurica Najlepšie spôsoby varenia tejto sezónnej pochúťky.
- Perfektné zemiaky , Zemiaky vo fólii , Sladké zemiaky , alebo Mrkva Klasika!
- Portobellos alebo Hubové špízy Plná mäsovej, údenej chuti.
- Karfiol alebo Brokolica Zuhoľnatené kvietky dobra.
- Špargľa , Zelené fazuľky , Avokádo , Bok Choy , Okra , alebo Ružičkový kel Jedinečné, chutné a ľahké.
- Romaine , Iné , alebo Kapustnica Táto listová zelenina je fantasticky grilovaná.
- Ananás , Jablká , alebo ku mne n ako móda Dokonalý sladký koniec od a grilovaný dezert !
Tento recept na grilovanú cuketu je…
Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Ľahko grilovaná cuketa
šalát s broskyňami
- Čas prípravy: 5 minút
- Čas varenia: 10 minút
- Celkový čas: 15 minút
- Výnos: 4 1x
Popis
Tu je návod, ako pripraviť najlepšiu grilovanú cuketu! Je to ľahká príloha k večeri na grile, dochutená bazalkou a oreganom.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 2stredná cuketa
- 1 ½ lyžiceolivový olej
- 1 lyžičkasušená bazalka
- 1 lyžičkasušené oregano
- ½ lyžičkycesnakový prášok
- ½ lyžičkycibuľový prášok
- ½ lyžičky kóšer soľ
Pokyny
- Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu (375 až 450 stupňov Fahrenheita).
- Nakrájajte cuketu na 4 tenké plátky, asi 3/4 palca alebo tak. Vložte ho do misy a zmiešajte s olivovým olejom, oreganom, cesnakovým práškom, cibuľovým práškom a kóšer soľ .
- Položte cuketu priamo na grilovacie mriežky a grilujte asi 3 až 4 minúty z každej strany (spolu 6 až 8 minút), kým nezuhoľnie a nezmäkne. Odstavíme z grilu, ochutnáme a v prípade potreby ešte dosolíme.
- Kategória: Príloha
- metóda: Grilované
- Kuchyňa: americký
- Diéta: Vegan
Viac s cuketou
Ak máte na rukách priveľa cukety, tu sú niektoré nápady na recepty z cukety aby ste to využili:
- Pečená cuketa Tak jednoduché na prípravu, pokryté jemnou vrstvou chrumkavej strúhanky a parmezánu!
- Perfektná dusená cuketa NAJLEPŠIA dusená cuketa, pri ktorej sa budú všetci rozprávať!
- Squash a cuketa kastról Táto útulná letná príloha je doplnená chrumkavou strúhankou a parmezánom.
- Pečená cuketa a tekvica Pečené do mäkka s talianskymi bylinkami a parmezánom.
- Ľahký cuketový chlieb alebo Najlepší vegánsky cuketový chlieb Tieto rýchle chleby sú dokonale vlhké a ľahko sa pripravujú!
- Čokoládová cuketová torta Tajná ingrediencia, ktorá sa skrýva v tomto hutnom, vlhkom čokoládovom koláči? Cuketa!
- Jablkové cuketové muffiny alebo Jednoduché cuketové muffiny Pridaním tejto zeleniny získate dokonale vlhké, voňavé muffiny.
- Šalát z cuketovej stuhy Tenké plátky cukety tvoria stuhy pre tento šalát.