Miska na ľahké obilie

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tu je návod, ako vyrobiť misku na obilie! Skombinujte celozrnné výrobky, bielkoviny a zeleninu s touto úžasnou omáčkou tahini a pripravte si zdravú, rýchlu a jednoduchú večeru.

Royal Flush koktail

Chcete si vyrobiť misku na obilie? Miskové jedlá sú v dnešnej dobe také populárne a často sú na našom stole, pretože je to jeden z najjednoduchších spôsobov, ako premeniť náhodné ingrediencie na zdravá večera ! Ale tu je vec: nemôžete len tak niečo hodiť do misky. Dobrá miska na zrno musí byť dobre okorenená a musí mať kontrast vo farbe, štruktúre a chuti. Musí mať dostatok bielkovín, aby vás zasýtil, a skvelú omáčku, ktorá to všetko spojí. Áno, pre misky s obilím existujú pravidlá! (Tak trochu.) Porozprávame sa s vami v niekoľkých krokoch a potom vám ukážeme našu obľúbenú misku na obilniny, z ktorej je rýchla a jednoduchá večera za 30 minút.

Ako vyrobiť misku na obilie

Dobrá miska na zrno má štyri hlavné prvky a hrá kontrasty medzi týmito ingredienciami. Ak chcete, môžete doplniť niektoré doplnky (pozri nižšie). Miska na obilie obsahuje tieto hlavné prvky:

• Celé zrno: quinoa , ryža , farro , bulgur pšenica , proso , freekah ,
• Proteín: cícer , čierna fazuľa , biele fazule , tofu , tempeh , grilované losos , pečený losos , shr i t.t , nečistý oheň , pečený tuniak
• Zelenina (varená alebo surová): paradajky , uhorka , avokádo , cibule , brokolica , papriky , karfiol , cuketa , špenát , iné , sladké zemiaky , zemiaky , mrkva , zelené fazuľky , baklažán , špargľa , kapusta , huby , ružičkový kel , restovaná zmiešaná zelenina
• omáčka: tahini omáčka , koriandrová omáčka , ranč s koriandrom , citrónová kôprová omáčka , uhorková omáčka , chipotle omáčka , koriandrový limetkový dresing , zelený dresing bohyne
• Poleva (voliteľné): mandle , vlašské orechy , pekanové orechy , nugety , sezamové semienka , syr feta, kozí syr

Zvýraznite kontrasty v chuti, textúre a farbe

Keď si vyberáte prvky pre misku s obilím, musíte mať na pamäti kontrasty! Myslite na textúry, farby a príchute, keď si vyberiete každý z prvkov. Nechcete misku, ktorá je celá kašovitá, fádna alebo má rovnaký chuťový profil. Tu je niekoľko poznámok:

• Kontrasty textúry: Celé zrná sú nadýchané, fazuľa a cícer môžu byť mäkké. Zamyslite sa nad pridaním chrumkavosti so surovou zeleninou, potrebami alebo semienkami.
• Farebné kontrasty: Jeme očami! Nikto nechce hnedú alebo žltú misku. Pridajte farebnú čerstvú alebo varenú zeleninu na zaokrúhlenie misky! Čím viac farieb, tým lepšie.
• Chuťové kontrasty: Použitie niekoľkých komponentov prirodzene vytvára chuťové kontrasty. Zamyslite sa nad kontrastmi prvkov, ktoré sú pikantné, prirodzene sladké, pikantné, slané a dokonca aj jemne horké.

Použite motív na spojenie misky s obilím

Použitie vágnej témy môže byť užitočné pri spájaní misky s obilím. Nie je to potrebné, ale použitie chutí, ktoré pochádzajú z konkrétnej kuchyne, môže vytvoriť harmóniu v miske! Tu je niekoľko nápadov:

• Stredomorský štýl: To je štýl tejto ľahkej misky na obilniny! Má prvky stredomorského alebo gréckeho štýlu, ako je tahini omáčka, cícer, uhorka a paradajky.
• Mexický štýl: Vyskúšajte takúto misku Miska na ryžu s ryžou, čiernymi fazuľkami a koriandrovou omáčkou.
• Havajský štýl: Choďte do a Poke Bowl vibrácie (alebo Vegan Poke Bowl ).
• Marocký štýl: Opečte si veľa zeleniny na misu s pečenou zeleninou freekah a citrónovo-jogurtovou omáčkou.
• Japonský štýl: Skúste a Miska na sushi so sushi ryžou, tuniakový oheň a zdravá zelenina.

Urobte si túto jednoduchú misku na obilniny... za 30 minút!

Táto ľahká miska na obilie je inšpirovaná Stredomorím a jej príprava trvá len 30 minút zdravý obed alebo večera! Pretože varenie niektorých obilnín môže trvať dlhšie, tento koncept môže často trvať dlhšie ako 30 minút, ak ich pripravíte všetky naraz. Tento recept je rýchly a jednoduchý! Urobte to ešte rýchlejšie pomocou našich tipov na líčenie nižšie. Je to rastlinný základ a recept na vegánsku quinou to je skvelé na varenie cez týždeň. Tu sú prvky, vďaka ktorým je táto miska na obilie taká rýchla:

• Ľahký cícer: Tieto Jednoduchý konzervovaný cícer sú náš trik, ako pripraviť nevýraznú fazuľovú konzervu, ktorá bude chutiť skvele len za 5 minút! Tento trik používame v kuchyni neustále.
• Korenená quinoa: Toto Perfektná ochutená Quinoa je ďalší trik, vďaka ktorému bude quinoa chutiť fantasticky. Dajte na hrniec a urobte zvyšok vašich komponentov.
• Zelenina v stredomorskom štýle: Ak chcete, vezmite si paradajky, uhorky a nejaké olivy Kalamata.
• Tahini omáčka: Toto Tahini omáčka funguje pre veľa rôznych misiek: a je ideálny pre túto so stredomorským nádychom.

Urobte si vopred tipy a nápady na prípravu jedál

Chcete si pripraviť misku na obilie vopred? Skvelé! Pretože príprava všetkých komponentov môže chvíľu trvať. Aby bolo čo najrýchlejšie zdravá večera alebo obed, premýšľajte o tom, že by ste urobili niekoľko vecí vopred. Tu je niekoľko nápadov:

• Zrno uvarte vopred. Nechajte vychladnúť až do podávania. Zľahka prehrejte na varnej doske alebo len podávajte pri izbovej teplote. Ryža môže vyschnúť, takže keď ju zohrievate na varnej doske, pridajte troška vody a potom ju prikryte, aby sa mohla v pare.
• Proteín si uvarte vopred. Ak pripravujete misku s kuracím mäsom, rybou alebo tofu, môžete si to vopred uvariť a nechať v chladničke až do podávania.
• Použite misku na zrno na spotrebovanie zvyškov! Najlepšia časť jedál z misky? Sú skvelé na zvyšky. Použite koncept misy na zjedenie zvyškov, ktoré ste uvarili počas týždňa.

Dajte nám vedieť, ako sa vám páči táto obilná misa v komentároch nižšie! A tu je 10 ďalších nápadov, ako roztočiť vaše kolesá.

Variácie: 10 ďalších receptov na obilné misy

Tu sú ďalšie naše obľúbené nápady na misku s obilím! Je ich toľko na výber: a v každom môžete kombinovať zrná a komponenty.

Stredomorská miska na obilie

Použite akékoľvek zrno v týchto stredomorských miskách s tahini omáčkou!

Jednoduchá miska na ryžu

Táto ryžová misa obsahuje jednoduché čierne fazule, zeleninu a chutnú koriandrovú limetkovú rančovú omáčku.

Miska na pečenú zeleninu

Táto miska v marockom štýle má pokvapkaný citrónovým jogurtom a jedinečné zrno (freekah).

Poke Bowl

Poke bowls sú obľúbené havajské obilné misky s ryžou, ahi tuniakom a zeleninou.

Zdravá miska na sushi

Jedzte dekonštruované sushi s touto miskou na sushi! Vrchná sushi ryža so zeleninou a sójovým dresingom.

Zelená miska na obilie bohyne

Špičková grilovaná zelenina so smotanovým dresingom Green Goddess v tejto uspokojujúcej obilnej miske.

Thajská misa s arašidovou omáčkou

Pridajte ryžu do tejto misky na obilie v thajskom štýle so smotanovou arašidovou omáčkou!

Surová miska na falafel

Táto misa je doplnená surovými guľkami falafelu a omáčkou tahini! Pridajte quinou alebo ryžu, aby ste z nej urobili misku na obilie.

Mangová quinoa misa

Táto miska na zrno quinoa obsahuje zrelé mango, kešu oriešky a jemne pomarančový zázvor.

Miska Budhu s pečenou zeleninou

Táto buddhova misa obsahuje čiernu ryžu, pečené sladké zemiaky a karfiol a citrónovú tahini omáčku. Vynikajúce!

vriaca maslová tekvica

Tento recept na obilné misky je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Miska na ľahké obilie

• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 15 minút
• Celkový čas: 30 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Tu je návod, ako vyrobiť misku na obilie! Skombinujte celozrnné výrobky, bielkoviny a zeleninu s touto úžasnou omáčkou tahini a pripravte si zdravú, rýchlu a jednoduchú večeru.

Ingrediencie

Pre obilie

• Okorenená Quinoa (zobrazené tu)
• Biela alebo hnedá ryža (okoreníme ako quinou)
• Farro
• Pšenica bulgur
• Proso

Pre misku s obilím

• 215-uncová plechovka cíceru*
• 2malé strúčiky cesnaku
• 2 polievkové lyžiceolivový olej
• ½ lyžičkyúdená paprika alebo obyčajná paprika
• 1 lyžička kóšer soľ
• 1recept Tahini omáčka
• 1 pintacherry paradajky
• 1anglická uhorka
• ½ šálkyolivy Kalamata (voliteľné)
• 1/4červená cibuľa

Pokyny

1. Urobte zrno: Prejsť na Okorenená Quinoa na prípravu quinoy alebo postupujte podľa iných celozrnných receptov uvedených vyššie. Quinoa trvá celkovo asi 25 minút, preto využite čas varenia na prípravu zvyšných ingrediencií.
2. Pripravte si cícer: Scedíme a prepláchneme cícer. Nasekajte cesnak . Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte cesnak a restujte 1 minútu, kým nebude voňavý, ale kým nezhnedne. Pridajte cícer, údenú papriku, soľ a niekoľko zrniek čierneho korenia. Varte 2 minúty, kým sa nezohreje.
3. Urobte omáčku: Urobte si Tahini omáčka . (Alebo skúste Citrónová kôprová omáčka alebo Krémová koriandrová omáčka. )
4. Pripravte si zeleninu: Nakrájajte paradajky na polovicu. Nakrájajte uhorku. Nakrájajte červenú cibuľu .
5. Zostavte misky: Do misky vložte quinou a cícer. Pridáme čerstvú zeleninu a pokvapkáme omáčkou. (Poznámky k príprave jedla: Quinou, cícer a dresing si môžete pripraviť vopred: quinoa sa skladuje v chladničke 5 dní a cícer sa skladuje 3 až 4 dni a dresingy 1 mesiac.)

Poznámky

*To vytvára solídnych 4 až 6 porcií bielkovín. Ak varíte pre 1 alebo 2, urobte polovicu tohto receptu (alebo prejdite na Jednoduchý konzervovaný cícer .)

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: americký
• Diéta: Vegan