Krevety s cesnakovým maslom

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tieto krevety s cesnakovým maslom majú OBROVSKÚ chuť za menej ako 10 minút! Rýchla a jednoduchá večera na týždenné večery alebo zábavná večera, stane sa vašim obľúbeným.

Tu je váš nový recept na krevety: krevety s cesnakovým maslom! Krevety vychádzajú neuveriteľne šťavnaté s najlepšou cesnakovou príchuťou. Omáčka má správne množstvo masla: lahodne pikantná, ale dostatočne striedma na to, aby bola a nápad na zdravú večeru . Najlepšia časť? Výroba trvá menej ako 10 minút. Áno, to je v oblasti večere dosť nevídané. Alex a ja sme venovali svoje odborné znalosti jednoduchým receptom na zdravú večeru a tento je na vrchole zoznamu. A funguje to ako cez týždeň, tak aj na zábavu. A je to vhodné pre deti (náš syn to miluje). Ozaj, čo tento recept nedokáže?

Čo je v recepte na krevety s cesnakovým maslom?

Skvelá vec na krevetách je: keď sú pripravené jednoducho, chutia neuveriteľne! Nie je toho veľa, čo potrebujete pridať, aby krevety chutili ako milión dolárov. Tu je všetko, čo potrebujete pre tento recept na krevety s cesnakovým maslom:

• Veľké krevety: Môžu byť čerstvé alebo mrazené, lúpané alebo nelúpané. Je pekné kúpiť si deveined, aby ste sa s týmto krokom nemuseli obťažovať.
• Cesnak: Používajte iba čerstvý cesnak: tu nie je sušený!
• Maslo: Slané maslo je dokonalé; neslané funguje v štipke.
• Citrón: Niekoľko koliesok citróna kľúč získať dokonalú chuť: tu nešetrite!
• Čerstvý koriandr alebo petržlen, voliteľné: Vyzerá krásne ako ozdoba!

Vynechajte ozdoby (citrón a petržlen) a je to jednoduché Recept na 3 ingrediencie !

Tieto krevety sa uvaria za 3 až 4 minúty!

Najväčšiu chybu domácich kuchárov s krevetami? Prepečenie. Prepečené krevety sú tvrdé a gumové a za minútu sa môžu zmeniť z dokonalých na prepečené. Venujte veľkú pozornosť vareniu kreviet, aby ste ich odstránili z ohňa v ten správny čas. Tu je niekoľko tipov:

1. Ak používate mrazené krevety, úplne ich rozmrazte (pozri časť nižšie). Krevety osušíme a zmiešame s cesnakom a soľou.
2. Vo veľkej panvici rozpustite maslo. Pridajte krevety a varte 1 až 2 minúty z každej strany na stredne vysokej teplote (celkovo 3 až 4 minúty). Odstráňte ho z ohňa, len čo sa stane nepriehľadným.
3. Pokvapkáme čerstvou citrónovou šťavou a ihneď podávame!

Čo podávať s krevetami s cesnakovým maslom?

Samozrejme, len príprava kreviet s cesnakovým maslom sama o sebe neznamená jedlo. Ale pripravte si k tomu celozrnné zrno alebo zeleninu a je to večera! Tu je to, s čím odporúčame podávať:

koktail z limetky a ginu

• Kuskus: Kuskus sa uvarí len za 5 minút. Skúste toto Ľahký kuskus .
• Ryža: Skúste Biela ryža , Hnedá ryža , Instantná hrncová biela ryža , alebo Instantná hnedá ryža .
• Quinoa: Skúste Základná Quinoa alebo Pesto Quinoa .
• 10-minútové strany: Skúste Hrášok s citrónom (5 minút!), Jednoduchá dusená brokolica , Najlepšia dusená brokolica , Dusený špenát , Dusená špargľa , Zelené fazuľky dusené s citrónom , alebo Ľahký rukolový šalát .

Milujete cesnak? Skúste viac Skvelé cesnakové recepty , páči sa mi Cestoviny s cesnakovo maslovou omáčkou alebo Cesnaková brokolica.

Čerstvé vs. mrazené krevety: čo je lepšie?

Existuje preferencia medzi čerstvými a mrazenými krevetami? Tu je to, čo potrebujete vedieť:

ako urobiť citrón vo vode

• Čerstvé aj mrazené krevety fungujú! Mýtus o rybách hovorí, že čerstvé sú najlepšie, ale mrazené nemusia byť nevyhnutne nižšej kvality. V skutočnosti môže byť vyššia.
• Vysvetlenie: Len čo zviera zomrie, začne sa rozkladať; zmrazenie tento proces pozastaví. Ak je ryba pri ulovení zmrazená a zostane zmrazená, kým sa nedostane do vašej kuchyne, bude kvalitnejšia ako surová ryba, ktorej trvalo týždeň, kým sa dostala na váš tanier.

Ako rozmraziť mrazené krevety

Ako na to rozmraziť mrazené krevety ? Existuje niekoľko rôznych možností:

• Deň vopred: Ak myslíte dopredu, jednoducho vložte mrazené krevety cez noc do chladničky.
• Deň: Vložte mrazené krevety do veľkej misy s veľmi studenou vodou. Misu každých 5 minút premiešajte, aby sa rozbili zhluky kreviet, ktoré spolu zmrznú. Krevety by sa mali rozmraziť asi za 15 minút.

Chcete kúpiť udržateľné krevety?

Je ťažké prísť na to, ako kúpiť udržateľné ryby v obchode s potravinami. Tu je niekoľko rád, keď nakupujete:

• Ak je to možné, hľadajte ryby ulovené vo voľnej prírode. Ak žijete v USA, hľadať USA chytené . 90 % morských plodov konzumovaných v USA sa dováža. Dovážané morské plody sú vystavené riziku nadmerného rybolovu, chytania pri nekalých pracovných praktikách alebo pestovania spôsobom, ktorý je škodlivý pre životné prostredie.
• Záleží na tom, ako sú vaše ryby ulovené. Hľadajte háčik a vlasec ako jeden príklad trvalo udržateľného typu výstroja. Lov vlečnými sieťami pri dne sa považuje za najničivejšiu a najmenej udržateľnú metódu.

Tento recept na krevety s cesnakovým maslom je…

Bezlepkové a pescatariánske. Pre bezmliečne maslo použite vegánske maslo.

Krevety s cesnakovým maslom (rýchla a jednoduchá večera!)

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 3 minúty
• Celkový čas: 8 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Tieto krevety s cesnakovým maslom majú OBROVSKÚ chuť za menej ako 10 minút! Rýchla a jednoduchá večera na týždenné večery alebo zábavná večera, stane sa vašim obľúbeným.

Ingrediencie

• 1libra veľkých kreviet, zbavených (ošúpaných alebo nelúpaných)
• 3strúčiky cesnaku
• ½ lyžičky kóšer soľ
• 3 polievkové lyžicemaslo
• 2kolieska citróna
• Čerstvý koriandr alebo petržlenová vňať na ozdobu

Pokyny

1. Ak sú krevety zmrazené, rozmrazte ich (pozri poznámky vyššie).
2. Nasekajte cesnak .
3. Krevety osušte. V strednej miske zmiešame krevety s cesnakom a soľou.
4. Vo veľkej panvici rozohrejte maslo na stredne vysokej teplote. Krevety varte 1 až 2 minúty na každej strane, kým nebudú matné a uvarené, pričom ich otáčajte kliešťami.
5. Pokvapkáme šťavou z koliesok citróna a ihneď podávame.

• Kategória: Hlavné jedlo
• metóda: Varná doska
• Kuchyňa: Krevety
• Diéta: Bezlepkové

Obľúbené recepty na krevety

Ak miluješ dusené krevety , tu sú niektoré z našich najlepšie jednoduché a zdravé recepty na krevety :

• Rýchle krevetové tacos Recept na rýchlu večeru na týždeň alebo zábavu. Chutia úžasne zaliate v a krémová koriandrová omáčka !
• Koriandrové limetkové krevety Večera za 10 minút! Chutné a čerstvé, podávajte s ryžou, v tacos alebo na šaláte.
• Krémové krevetové cestoviny Ľahko sa pripravuje s najlepšími veľkými príchuťami: cesnak, citrón a parmezán. Nápad na domácu večeru!
• Cesnakové grilované krevety Tento jednoduchý recept na grilované krevety je plný vážnej chuti s pikantnou marinádou z citróna, cesnaku a čerstvých byliniek. Na prvé zahryznutie: Wow.
• Kokosové krevety kari Chutí lepšie ako reštaurácia za menej ako 30 minút! Je to thajské červené kari ochutené kokosovým mliekom a kari pastou.
• Ľahko pečené krevety Veľmi najlepšie chuť, ochutené cesnakom a bylinkami. Pridajte chrumkavé pečivo pre neodolateľné chrumkanie!