Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Varená maslová tekvica je najrýchlejší spôsob, ako ju uvariť! Je sladký a jemný, ideálny na jedenie ako príloha alebo použitie v receptoch.
Chcete rýchly spôsob varenia maslovej tekvice? Pečená maslová tekvica je jedným z najchutnejších spôsobov varenia tejto obľúbenej zeleniny: ale s predhriatím to môže trvať až 45 minút. Vstúpte, najrýchlejší spôsob varenia tekvice: varený! Toto Varená maslová tekvica varenie trvá len 5 minút: skombinujte to s nasekaním a prevarením vody a celkovo to trvá len asi 20 minút. Jedzte to ako chutné zdravá príloha alebo ho použite v receptoch ako enchiladas, rizoto alebo lasagne.
Ako pripraviť varenú maslovú tekvicu
Oriešková tekvica sa uvarí už za 5 až 6 minút. To je nabitie rýchlejšie ako čas pečenia, ktorý je 30 až 35 minút. Tekvica je sladká a jemná, hoci nezískate ten krásny karamelizovaný vzhľad, ktorý poskytuje praženie. Ale stojí to za to, ak používate tekvicu v inom jedle; milujeme varenie tekvice, keď robíme lasagne. Tu je postup:
- Ošúpte a nakrájajte tekvicu. Tipy na to sú nižšie!
- Varte 5 až 6 minút. Hrniec s vodou priveďte do varu. Pridajte tekvicu a varte 5 až 6 minút, kým vidlica nezmäkne. Ochutnajte kúsok, aby ste zistili, či je hotový.
- Scedíme a okoreníme. Tekvicu sceďte, potom ju ochuťte olivovým olejom, soľou, korením a ďalšími koreninami podľa vlastného výberu.
Tipy, ako ošúpať a nakrájať tekvicu
Oriešková tekvica sa notoricky ťažko šúpe a naseká. Tu je metóda, ktorú používame, vďaka ktorej je oveľa jednoduchšie vyrovnať sa s nepravidelným tvarom. Pozrite si video najprv postupujte podľa týchto krokov:
- Najprv odrežte krk. Pomocou veľkého kuchárskeho noža odrežte vrch maslovej tekvice. Odrežte krk presne tam, kde sa krk stretáva so základňou.
- Šupka: Škrabkou na zeleninu zlúpnite kožu krku a spodiny. Zúbkovaná škrabka na zeleninu funguje lepšie ako bežná škrabka, ktorá sa zvykne šmýkať.
- Odstráňte semená: Rozrežte základ na polovicu a pomocou lyžice vyberte semená.
- Nakrájajte krk: Odrežte plochý okraj na boku krku, ktorý sa použije ako základ. Krkovičku nakrájame na približne 1/4 palcové plátky. Plátky nakrájajte na pásiky, potom pásiky otočte a priečne nasekajte, aby ste vytvorili kocky.
- Nakrájajte základňu: Odrežte koniec základne a nakrájajte ho na približne 1/4 ″ plátky. Potom plátky narežte priečne, aby ste vytvorili kocky.
Spôsoby, ako ochutiť uvarenú maslovú tekvicu
Táto varená maslová tekvica chutí skvele s olivovým olejom a soľou a korením. Radi pridávame nádych cesnakového prášku, ktorý pozdvihne chute. Pretože sme túto varenú tekvicu použili na naše lasagne s maslovou tekvicou, zachovali sme to veľmi jednoduché. Ak ho však podávate ako prílohu, možno budete chcieť pridať jednu alebo viacero z týchto príchutí, aby ste ho pozdvihli:
- Parmezánový syr
- Jemne nakrájanú šalviu alebo tymian
- Maslo
- Cesnak
- Javorový sirup
- Nasekané pekanové orechy
- Kmín a čili prášok
Alebo ho použite ako súčasť týchto receptov!
Ako súčasť receptov môžete použiť aj varenú maslovú tekvicu. Pretože je to taký rýchly spôsob varenia tekvice, je ideálny, keď sa použije v týchto recepty na maslovú tekvicu :
- Varte to na Maslové tekvicové lasagne
- Pridajte to do Butternut tekvicový šalát alebo Krémová tekvicová polievka
- Použite to na Maslová tekvica roztlačená alebo Maslové tekvicové pyré
- Urobte to ako skratku pre Orieškové tekvicové rizoto
- Nahraďte ho sladkým zemiakom Butternut Squash Enchiladas z čiernej fazule
Na čo používate varenú maslovú tekvicu? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie!
Viac varených receptov
Aj keď varenie neznie očarujúco, je to skvelý spôsob, ako rýchlo uvariť jedlo: a je to veľmi zdravé! Tu je niekoľko ďalších metód varenia, ktoré radi používame:
- Skúste Varený ružičkový kel
- Choď pre Varené červené zemiaky s bylinkami alebo Perfektné varené zemiaky
- Rozhodnite sa pre chutné Perfektná varená kapusta
- Chytiť Perfektná varená mrkva
01Varený ružičkový kel
02Perfektné varené zemiaky
03Perfektná varená kapusta
04Perfektná varená mrkva
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Varená maslová tekvica
- Čas prípravy: 15 minút
- Čas varenia: 5 minút
- Celkový čas: 20 minút
- Výnos: 4porcií1x
Popis
Varená maslová tekvica je najrýchlejší spôsob, ako ju uvariť! Je sladký a jemný, ideálny na jedenie ako príloha alebo použitie v receptoch.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 2- libra maslovej tekvice (stredná)
- ½ polievkovej lyžiceolivový olej
- ½ lyžičky kóšer soľ
- ⅛ lyžičkacesnakový prášok
- Čerstvé mleté čierne korenie
- Ďalšie príchute: parmezán, jemne nasekaná šalvia alebo tymian, maslo, javorový sirup, nasekané pekanové orechy atď.
Pokyny
- Olúpte a nakrájanú tekvicu na malé kocky hrubé asi 1/2 palca. (Prejdite na Ako nakrájať maslovej tekvice na video! Najlepšie funguje zúbkovaná škrabka na zeleninu.)
- Stredný hrniec s vodou priveďte do varu. Pridajte tekvicu a varte asi 5 až 6 minút, kým vidlica nezmäkne (otestujte kúsok, či je hotový).
- Scedíme a potom vložíme do strednej misy. Zmiešame s olivovým olejom, kóšer soľ , cesnakový prášok a čerstvé mleté čierne korenie. Podľa potreby pridajte ďalšie korenie.
- Kategória: Príloha
- metóda: Uvarené
- Kuchyňa: americký
- Diéta: Vegan