21 jednoduchých receptov na mrkvu

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Preskúmajte tieto jednoduché recepty na mrkvu, kde nájdete najlepšie kreatívne spôsoby využitia tejto farebnej zeleniny! Vyskúšajte ich glazované, pražené, do polievok a šalátov a dokonca aj zapečené do dezertov.

Hľadáte najlepšie spôsoby, ako jesť mrkvu? Táto žiarivo oranžová zdravá zelenina je dobrá na oveľa viac, než len na váš zrak, ako stará mantra. Sú plné vitamínov a živín! Našťastie: sú tiež chutné. A existuje oveľa viac spôsobov, ako ich jesť, než tyčinky zo surovej mrkvy!

Tu sme zostavili všetky najlepšie recepty z mrkvy do dvoch skupín: po prvé, recepty, v ktorých je hviezda mrkva! Myslite na: mrkvovú polievku, pečenú mrkvu, mrkvové koláčiky. Ale po druhé, a rovnako dôležité: recepty, kde hrá mrkva dôležitú podpornú úlohu. Aký je dobrý kapustový šalát alebo rezancová polievka bez mrkvy? Poďme k receptom.

A teraz... naše najlepšie jednoduché recepty na mrkvu!

Perfektná dusená mrkva

Toto sú naozaj dokonalé dusené mrkvy! Ukázalo sa, že sú tiež veľmi jednoduché! Sú to tie najjemnejšie, maslové, pikantné, mrkvové mince s nádychom bylinkového čerstvého tymiánu a pažítky. Chutia ako najlepšia mrkva, akú ste kedy mali: ale majú len 3 ingrediencie a zaberú 10 minút.

Mrkva glazovaná s medom

Hľadáte jednoduchú prílohu? Nehľadajte nič iné ako tieto medové glazované mrkvy! Keď hľadáte niečo špeciálne...čo je lepšie ako glazúra s maslom a medom? Tento recept sa dá dohromady len za 15 minút a chuť je ako z iného sveta: sladká, slaná a slaná, s ovocnými a kvetinovými tónmi medu. Je ideálny na zapôsobenie na hostí alebo na špeciálnu týždennú večeru.

Mrkvové sušienky

Tieto mäkké a žuvacie sušienky majú všetky najlepšie prvky mrkvového koláča – vlhký, okorenený koláč, žiarivé kúsky mrkvy a chrumkavé vlašské orechy alebo pekanové orechy – zhustené do dokonalosti na sústo! Doplňte to všetko mrholením polevy zo smotanového syra a je to perfektná sladká pochúťka

Mrkvové hranolky

Dobrá správa, milovníci smaženia: v meste je nový poter. Mrkvové hranolky! Tento recept na zdravé vyprážanie je plný všetkých živín tejto obľúbenej zeleniny: ale chutí ako vaše obľúbené mastné pohodlné jedlo. Ešte lepšie: sú obalené rančovým korením! Táto hra so štandardným párovaním mrkvy a ranča dodáva každému sústu pikantnú chuť. Samozrejme, môžete ich ponoriť ranč aj pre dvojnásobnú zábavu. Sú upečené a existuje malý trik, ako im dať jemne chrumkavý vzhľad. Každý ich bude milovať!

jednoduché zdravé raňajky

Jednoduchá pečená mrkva

Ste pripravení na najlepšiu mrkvu EVER? Nechápte nás zle: mrkva je perfektná surová. Mrkva a hummus , mrkva a ranč : sme tam na to! Ale ak chcete svoju mrkvu obliecť ako bláznivo lahodnú prílohu: pripravte si tieto jednoduché pečené mrkvy! Vyzerajú jemne, jemne zuhoľnatené a sladko zemité. Opražením na kolieskach citróna získate jas chuti. Dajte tej surovej mrkve očarujúcu premenu! Budete radi, že ste to urobili.

Jednoduchý mrkvový šalát

Mrkvový šalát môže znieť skromne, ale nie je to nič iné. Podávajte tento mrkvový šalát svojim priateľom a rodine a budú vás chváliť! Vieme to, pretože potom, čo sme to urobili v našom dome, zmizlo to v priebehu niekoľkých minút. Je to jednoduché a osviežujúce, obsahuje mrkvové šnúrky zaliate do pikantného vinaigrette v stredomorskom štýle.

Mrkvová zázvorová polievka

Tu je jasne oranžové pyré, ktoré chutí ako slnečné lúče: Mrkvová zázvorová polievka ! Tento recept je ideálny, keď máte veľké vrece mrkvy na spotrebovanie, alebo keď ste uprostred šedej sezóny a túžite po slnku. Je to skvelé ako prvý chod alebo na obed grilovaný syr . Skúste tiež: Jednoduchá mrkvová polievka

Muffiny z mrkvovej torty

Tu je recept na mrkvu, ktorý potrebujete vo svojom arzenáli: muffiny s mrkvovým koláčom! Sú krásne vlhké a korenené, s príjemnými koreninami pretkanými pekanovými orechmi a svetlými vláknami mrkvy. Pridajte štipľavú glazúru zo smotanového syra na ozdobenie vrchov a dostanete ich na územie rockstar.

Mrkvové smoothie

Chcete jesť viac mrkvy? Tu je chutný spôsob, ako ich získať zdravú dávku: toto Perfect Carrot Smoothie! Toto živé pyré je plné neodolateľnej ovocnej chuti: spája túto pomarančovú zeleninu s pomarančom, jablkom a mangom. Urobte si svoju dennú dávku ovocia a zeleniny chutnou! Obzvlášť milujeme, ako citrusy pomaranča zvýrazňujú sladkosť mrkvy.

Košíčky z mrkvovej torty

Tu je slávnostný recept na mrkvu: Cupcakes s mrkvovým koláčom! Tieto malé koláčiky sú zábavné, ľahko sa skladajú a nadmieru uspokojujú. Vlhké koláčiky posiate mrkvou majú ten správny hrejivý okorenený interiér. Nahromadené s štipľavým poleva zo smotanového syra , kombinácia chutí je z tohto sveta dobrá.

Jednoduchá nakladaná mrkva

Nič sa nevyrovná slanému, pikantnému chrumkaniu nakladanej mrkvy, však? Jedzte ich ako pochúťku, hoďte ich na syrovú dosku, pridajte do sendvičov... alebo ich jednoducho inhalujte priamo z pohára. Tieto rýchle nakladané mrkvy sú viac ako jednoduché vyrobiť doma. Nepotrebujete žiadne špeciálne konzervačné vybavenie ani odborné znalosti. Stačí zamiešať soľanku, nakrájať mrkvu a hodiť do pohára. Za 24 hodín máte uhorky!

Pečená mrkva a cibuľa

Jediná vec lepšia ako pečená mrkva ? Pečená mrkva a cibuľa! Áno, jednoduchým pridaním cibule do podnosu s pečenou mrkvou bude ich jedenie ešte zábavnejšie. Pridajte časť červenej a žltej cibule a získate krásnu variáciu farby a štruktúry. Cibuľa je mäkká s pripálenými špičkami, s neuveriteľne sladkou chuťou. Je to dokonalý akcent na mrkvové mince, ochutené cesnakom a tymianom.

Mrkvová šťava

Tu je jedna z najlepších štiav, ktoré môžete denne pridať: mrkvová šťava! Je plná živín a chutí fantasticky. Čo tak namiesto pitia sódy popíjať túto žiarivú oranžovú krásku? Výsledkom tohto receptu na mrkvovú šťavu je šťava s krásnou sviežou chuťou. Má prirodzenú sladkosť z pomarančov a jabĺk a trochu príchute z citróna. Ešte lepšie je, že na jeho výrobu nepotrebujete ani odšťavovač! Aj keď jeden môžete použiť, ak ho máte.

jednoduché recepty z morských plodov

Palacinky z mrkvového koláča

Hľadáte palacinky, pri ktorých vám nebude chýbať cukor? Vyskúšajte tieto palacinky z mrkvového koláča! Sú dostatočne sladké so zdravým odstreďovaním. Jemne osladené javorovým sirupom, sú jemné a vlhké od mrkvy a dokonale okorenené škoricou, zázvorom a muškátovým orieškom. Ešte lepšie je, ak ich doplníte javorovým gréckym jogurtom a sladká chuť je magická. Je to ako jesť kúsok mrkvového koláča, ktorý je vhodný na raňajky.

Mrkvový zázvorový dresing

Tu je svieža, štipľavá polievka na šaláty a podobné jedlá: Mrkvový zázvorový dresing! Táto živá omáčka je plná slaného, ​​pikantného, ​​pikantného, ​​svetlého a sladkého naraz. Zahŕňa ázijské príchute, ako je miso a ryžový ocot, má to šmrnc: stredomorské tahini dodáva dresingu krémové telo.

Krémová mrkvová polievka

Tu je útulný recept na mrkvu, ktorý je ako miska slnka v sivý deň: táto jednoduchá mrkvová polievka! Z tohto pomarančového pyré vyžaruje výrazná, svetlá chuť a je zvodne krémová s nádychom krému. Dá sa rýchlo a jednoducho zostaviť s krátkym zoznamom ingrediencií: skvelé ako prvý chod na príjemnú večeru alebo ako chutná obedová polievka s grilovaným syrom.

Pečená brokolica a mrkva

Pokiaľ ide o prílohy, vždy sa snažíme veci miešať. Tu je perfektný nápad: Pečená brokolica a mrkva! Svetlé zelené kvietky hraničia s pikantnou a sladkou a v kombinácii so sladkou oranžovou mrkvou je kontrast dokonalý. Variácie chuti, textúry a tvaru sú práve dostatočné na to, aby táto pečená zelenina vyzerala ako nová inovácia. Používajte ich ako zdravé príloha alebo časť misky na zrno resp hlavné jedlo šalát .

Jednoduchá dusená mrkva

Tu je chutný a zdravý spôsob, ako jesť zeleninu: dusená mrkva! Vieme, čo si myslíte. Dusená zelenina je kašovitá a bez chuti. Ale varte ich správnym spôsobom a sú plné jasnej a sviežej chuti! Táto dusená mrkva sa varí do chrumkava, potom sa preleje čerstvými bylinkami a štipkou čerstvej citrónovej šťavy. Varenie v pare spotrebuje menej oleja ako dusenie, takže je to skvelá voľba pre zdravé stravovanie.

Skúste tiež: Perfektná varená mrkva

Grilovaná mrkva s limetkou a koriandrom

Ak je sezóna grilovania, musíte vyskúšať tento recept na grilovanú mrkvu! Grilovaním baby mrkvy sú jemné a mierne zuhoľnatené. Keď sú hotové, polejte ich limetkovou šťavou, koriandrom a náznakom rasce pre pikantnú chuť.

Raňajkové sušienky s mrkvovým koláčom

Chcete začať svoj deň s mrkvovými receptami? Tieto raňajkové sušienky s mrkvovým koláčom sú ideálne na rušné rána. Sú výdatné, chutné a textúra je tak akurát: príjemne žuvacia, takmer ako tyčinka Cliff – ale lepšia! Sú tiež ľahko prenosné na cestovanie alebo raňajky na cestách. Urobte veľkú dávku a vytiahnite ich z mrazničky, keď vám dochádzajú dvere!

Mrkvový koláč Zapečená ovsená kaša

V našich receptoch z mrkvy na záver: pečené ovsené vločky! Upečte si tento chutný mrkvový koláč pečený z ovsených vločiek ako chutný spôsob, ako začať deň!

Výživa mrkvy

Mrkva je jedným z 20 najlepších druhov zeleniny, ktoré môžete jesť ! Čo je také skvelé na mrkve? Tu sú niektoré výživové výhody ( zdroj ):

kokosový alkoholický nápoj

• Vitamín A / beta karotén: Mrkva obsahuje 428 % denného vitamínu A v 1 šálke! Je prítomný ako beta-karotén, antioxidant, ktorý môže pomôcť pri prevencii rakoviny. Vaše telo premieňa beta karotén na vitamín A.
• Vitamíny C, K a draslík: Mrkva má tiež vysoký obsah týchto vitamínov.

Chcete viac zdrojov? Prejdite na Stručný sprievodca mrkvou alebo Môžete zmraziť mrkvu?

Rýchly sprievodca mrkvou

Môžete zmraziť mrkvu?

Muffiny z mrkvovej torty

Mrkvová polievka

21 jednoduchých receptov na mrkvu

• Čas prípravy: 3 minúty
• Čas varenia: 7 minút
• Celkový čas: 10 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Tu sú tie najlepšie dusené mrkvy, aké kedy budete mať! Perfektná jednoduchá príloha, sú vyrobené len z 3 ingrediencií a hotové za 10 minút.

Ingrediencie

• 8stredná mrkva (1libra)
• 2 polievkové lyžiceolivový olej
• ¼ lyžičkyplus 1 štipka kóšer soľ
• 1 polievková lyžicanasekaný čerstvý tymian (alebo iné čerstvé bylinky – my sme použili kombináciu tymianu a pažítky)

Pokyny

1. Mrkvu ošúpeme a nakrájame diagonálne na kolieska (podľa sklonu).
2. Zohrejte olivový olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte mrkvu a prikryte. Varte 4 minúty bez miešania.
3. Odstráňte veko, premiešajte a pridajte ¼ čajovej lyžičky kóšer soľ . Pokračujte v dusení odokryté 3 až 4 minúty, kým nezhnedne, za občasného miešania. Odstavte z ohňa a vmiešajte čerstvé bylinky a ešte pár štipiek kóšer soľ ochutnať. Ihneď podávajte.

• Kategória: Príloha
• metóda: Dusené
• Kuchyňa: Vegan

Viac o konzumácii zeleniny!

Potrebujete viac inšpirácie mimo týchto mrkvových receptov? Máme toho veľa. Tu je niekoľko ďalších zdrojov na konzumáciu väčšieho množstva zeleniny:

• 20 najlepšej zeleniny na dnes Všetci sme počuli, Jedzte viac zeleniny. Ale ako na to? Tu sú tie najzdravšie druhy zeleniny, ktoré môžete dostať do svojho jedálnička, a recepty, ako ju jesť!
• 28-dňový vegetariánsky stravovací plán Tu je mesačný plán vegetariánskeho jedla s nápadmi na plánovanie a kalendár plánovania jedla s jedlom na varenie.
• Rastlinná strava pre začiatočníkov Všetko, čo potrebujete vedieť o strave rastlinnej stravy, vrátane nápadov a receptov na rastlinné bielkoviny pre každé jedlo dňa!