25 chutných vegánskych predjedál

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Chcete mať párty? Tu sú všetky naše top vegánske predjedlá, ktoré sú skvelé na zábavu a večierky... alebo dokonca na neskoré nočné občerstvenie!

Hľadáte vegánske predjedlá? Ukázalo sa, že niektoré z najznámejších predjedál sú už vegánske. Hummus? Salsa? Guacamole? Bruschetta? Všetko vegánske! Mäso a mliečne výrobky sa nevyžadujú pre príchute balené príkrmy. S ohľadom na to: tu sú všetky naše top recepty na vegánske predjedlá vyskúšať! Začnite s Cowboy Caviar, tým šialene lahodným párty dipom s hráškom, zeleninou a jalapeňom, plným rastlinných bielkovín a chuti. Potom si vyberte z mnohých ďalších: vegánske krídelká, hranolky, vegánske queso...už sme hladní!

recepty na kokteily chambord

A teraz...naše obľúbené vegánske predjedlá!

Vegánsky kovbojský kaviár

Na vrchole našich vegánskych predjedál: Kovbojský kaviár! Texaský kaviár, ako je tiež známe, bol vynájdený v Texase a teraz sa rozšíril po celých USA. Kombinácia čierneho hrášku, zeleniny a vinaigrette dresingu je rovnako pikantná a upokojujúca: a môžete ju použiť ako dip alebo zdravú prílohu. Tento recept obsahuje veľa farebnej zeleniny, koriandra a jalapeňos a jednoduchý štipľavý dresing. Ešte lepšie: tento vegánsky párty dip je plný rastlinných bielkovín. Podávajte s tortilla chipsy .

Vegánsky špenátový artičokový dip

Zoznámte sa s vegánskym špenátovým artičokovým dipom, snackom, ktorému nikto neuverí, že je rastlinný! Je ľahké ho šľahať a nevyžaduje žiadne špeciálne mliečne náhrady, len pár bežných ingrediencií. Krémová a prekypujúca chuťou urobí rozruch na vašom ďalšom stretnutí (na mnohých z nás). Je ideálny na zábavu, pretože ide o bezlepkové a vegánske predjedlo. Pripravte sa ohromiť všetkých!

Ľahká Bruschetta

Potrebujete predjedlo alebo občerstvenie, ktoré poteší publikum? Urobme si klasickú bruschettu! Toto talianske predjedlo sa stalo všadeprítomným po celom svete kvôli jeho ľahko zaľúbeným chutiam. Kto môže povedať nie chrumkavému toastovému chlebu s chutnými polevami? Najpopulárnejší spôsob podávania bruschetty v Amerike je s nakrájanými paradajkami, cesnakom a bazalkou.

Olivová tapenáda

Pokiaľ ide o jednoduché a uspokojujúce predjedlá, toto je na vrchole nášho zoznamu. Tento recept na olivovú tapenádu ​​trvá len 5 minút a exploduje s čistou stredomorskou príchuťou! Táto tradičná francúzska nátierka sa vyrába z olív a kapary a jej slaná slaná chuť je z iného sveta. Natrieme pomazánku na chlieb alebo chrumkavé pečivo crostini a pikantný pop vás prenesie priamo na juh Francúzska. (V recepte použite vegánsku variáciu.)

Buffalo karfiolové krídla

Tento recept na vegánske predjedlo je obrovskou pochúťkou: možno si ho budete chcieť nechať všetko pre seba. Krídelká z byvolieho karfiolu! Tieto chutné kúsky sú zvonka chrumkavé, zvnútra jemné a posypané pikantnou, pikantnou byvolou omáčkou. V týchto dňoch ich uvidíte v reštauráciách tu v USA...a tento recept? Chutí rovnako dobre ako v reštaurácii. V skutočnosti lepšie! Toto si vyžaduje trochu času a úsilia: preto ich radšej zjeme sami, ako ich pripravíme na párty. Ak túžite po vegánskych krídlach: toto je váš recept!

Domáci hummus

Čo je lepšie vegánske predjedlo ako hummus? Existuje veľa chutných značiek hummusu zakúpených v obchode. Prečo si však túto zdravú maškrtu neurobiť doma? Je oveľa lacnejší a VEĽMI chutnejší. Toto je náš najlepší recept na domáci hummus, ktorý pravidelne pripravujeme. Výroba trvá len 5 minút! Podávajte s pita čipsy , plochý chlieb , alebo pita chlieb.

Skúste tiež: Hummus z čiernej fazule , repný hummus , Zelený hummus , alebo Zázvorový hummus s limetkou

Ovocné špízy

Hľadáte tip na zábavné vegánske predjedlo alebo zdravé občerstvenie? Vyskúšajte ovocné špízy! Na paličke všetko chutí lepšie, však? Toto je jednoduchý koncept, ktorý je skôr nápadom ako receptom: ale každý sa pri ňom zblázni do čistého, čerstvého ovocia. Špízy sú ideálne na letné predjedlo, nápady na občerstvenie alebo aj na zdravý dezert.

Baklažán Caponata

Tu je vegánske predjedlo, s ktorým sme bezhlaví: caponata! Táto sicílska špecialita je predjedlo a príloha, v podstate sladkokyslé ratatouille s vareným baklažánom, paradajkami a cibuľou. Často sa natiera na chrumkavý chlieb ako predjedlo alebo predjedlo (ako by povedali Taliani). Je taká plná pikantnej, cesnakovej chuti, že keď si zahryznete, pravdepodobne budete chcieť zhltnúť celú porciu.

Pečené avokádové hranolky

Viete, že máte radi hranolky, ale vyskúšali ste... hranolky z avokáda? Sú chrumkavé a chrumkavé, trochu pikantné a plné bohatej avokádovej chuti. Ideálne na zmiešanie vašich vegánskych predjedál! Tieto chrumkavé čísla sú absolútne neodolateľné. Majú vysoký obsah dobrých tukov a sú zdravou alternatívou k štandardnej smaženici.

Jednoduché Guacamole

Guacamole je ako zemiakový šalát a kapustový šalát : každý má svoj rodinný obľúbený recept. A toto jednoduché guacamole je naše. Zakaždým je to homerun! Keď to podávame, miestnosť zaplní zbor Wow’s. (Naozaj. Nie hyperbola!) Prečo je to také skvelé? Je to klasické a má perfektne vyváženú chuť: dokonale pikantné, krémové a pikantné. Podávajte to s tortillovými lupienkami a vaši hostia – ani vy – nebudete môcť prestať jesť.

koktail z tequily

Vegánske krabie koláčiky

Tu je jeden z našich doteraz najzábavnejších vegánskych experimentov: vegánske krabie koláče! Tieto chrumkavé a chrumkavé kúsky, ktoré sú v podstate rastlinné karbonátky, ktoré chutia ako krabí koláč, ohromia tých, ktorí jedia akúkoľvek diétu. Plnené palmovými srdiečkami, artičokmi a cícerom ich podávajte tatárska omáčka na plniace predjedlo (alebo dokonca a večera ).

Domáci chlieb Focaccia

Predstavujeme perfektný recept na focacciu! Urobte si tento jednoduchý vegánsky chlieb raz a garantujeme vám, že zistíte, že je to najlepší focaccia chlieb, aký ste doma pripravili. Je hustá a vzdušná, zvonka chrumkavá s krásnymi vankúšovými vzduchovými vreckami vo vnútri. Chuť je vyvinutá a dokonale okorenená, s klasickými tónmi soli, rozmarínu a olivového oleja.

Marinované olivy

Tu je náš obľúbený párty trik, ktorý pripraví chutné a všestranné vegánske predjedlo len za 5 minút. To sú marinované olivy! Toto jedlo urobí milovníka olív z každého. Použitie správnych olív má za následok hladkú, bohatú chuť: nie slanú ani príliš slanú. Cesnak, citrón a bylinky vytvárajú symfóniu chutí! Zakaždým, keď ich vyrobíme a položíme na stôl, ľudia sa do nich zbláznia! Sú tiež skvelé na predjedlo doma: chlieb, syr, marinované olivy a víno.

Ananásová salsa

Potrebujete vegánske predjedlo, aby ste zapôsobili? Vyskúšajte túto ananásovú salsu! Salsa je ľahké predjedlo, ktoré by vás možno hneď nenapadlo ako rastlinné. Závan limetky a teplo jalapeňo sú ideálnym párom pre toto sladké ovocie. Vezmite si šťavnatý, zrelý ananás: naberajte ho s hranolkami a každé sústo bude výbuchom sladkého, slaného, ​​slaného a pikantného!

Chrumkavý pečený cícer

Viete, že ste človek so slaným občerstvením, keď vašou najvyššou márnotratnosťou je vrecko soli a octových zemiakových lupienkov. Alebo mäkký praclík s syr nacho . Alebo možno hranolky . Dobre, chápete! Samozrejme, nič z toho nie je celkom zdravé občerstvenie. Preto sme vytvorili tento recept na pečený cícer. Sú chrumkavé, chrumkavé, dokonale okorenené a vydržia chrumkavé v špajzi celé dni. Ste pripravení urobiť dávku?

Vegánsky syr

Ďalší skvelý recept na vegánske predjedlo: queso! Táto queso omáčka chutí tak krémovo a lahodne, že nikto neuverí, že nemá skutočný syr. Donúti vás to navždy odprisahať spracované queso (ktovie, čo v tom je!). Myslíme si, že toto musíte pridať do svojho repertoáru... neskôr nám poďakujete.

Skúste tiež: Vegan Nachos

Marinované huby

Tu je ľahké talianske vegánske predjedlo ktoré ohromí každého s minimálnym úsilím: Marinované huby! Poznáte tie ochutené huby, ktoré nájdete pri pulte s talianskymi lahôdkami alebo v antipasti bare v potravinách? Ľahko sa vyrábajú doma a sú plné odvážnej, pikantnej chuti.

Pečené hranolky

Snáď vrcholom medzi vegánskymi predjedlami sú...hranolky! A vedeli ste, že najlepšie hranolky svojho života si môžete pripraviť... domáce? Áno, sme si istí, že tieto ochutené hranolky vás ohromia! Teraz im to zaberie trochu času. Ale ak musíte pracovať pre svoje dobroty, robí to oveľa výnimočnejším: nie? Pečú sa v rúre do chrumkava a obaľujú sa v dokonalej koreniacej zmesi. Podávajte ich s Mayo Aioli (s vegánskou majonézou) príp Basil Aioli .

Dip zo zeleného hrášku

Je to zelené, je to zdravé, ale nie vtip: jednoducho každému, komu sme ho naservírovali raves o tom! Až tak, že počujeme refrén: Môžeš ešte raz urobiť ten hráškový dip?' Patrí medzi naše obľúbené recepty na párty dip pretože je to jednoduché, zdravé a chutné. Dokonca aj samozrejmí neprajníci hrachu ho milujú! Zmiešajte zelený hrášok a koriandr s trochou salse verde a je to čistá mágia ako chuťovka na párty. Podávame s tortilla chipsami resp pita čipsy a vaši hostia zaparkujú sami pred misou.

Pečený falafel

Tento pečený falafel s cícerom z konzervy je to pravé klasický falafel ktorý destiluje tradičné chute do skratky, ktorá sa dá jednoducho pripraviť ako vegánske predjedlo! Upečte si tieto chutné guľky zo slaných, bylinkových dobrôt a namáčajte ich do dipov hummus alebo koriandrová omáčka .

Vegánske sushi

Vyskúšajte toto čerstvé, delikátne vegánske sushi! Tieto rolky majú všetko, čo dokazuje, že toto japonské jedlo (alebo skôr forma umenia!) je dokonale prispôsobiteľné bez ohľadu na náplň. Pikantné marinované tofu s výraznou chuťou sa spája s chrumkavou zeleninou a jemnou sushi ryžou a vytvára chuťovú rolkovú náplň. Doplňte to japonskou BBQ omáčkou a chutí to ako sen!

Klasický Baba Ganoush

Baba ganoush je tradičný libanonský baklažánový dip vyrobený z pečeného alebo grilovaného baklažánu, tahini, olivového oleja a citrónu. Tradične sa baba ganoush vyrába s baklažánom, ktorý je pečený na ohni alebo grilovaný, čo dodáva ľahkú dymovú chuť. Najjednoduchší spôsob, ako si ho pripraviť doma, je praženie, takže tu sme pridali údenú papriku pre náznak dymu, ktorý očakávame od receptu baba ganoush!

Marinované paradajky

Chcete tajomstvo, aby paradajky chutili neuveriteľne za pár minút? Vyskúšajte marinované paradajky! Zmiešajte tento šťavnatý sezónny produkt s olivovým olejom, balzamikom, cesnakom a bazalkou a potom ho nechajte 30 minút odstáť, kým sa budete venovať svojej práci. Chuť, ktorá je naplnená, je neskutočná: pikantná, cesnaková, sladká a slaná, s nádychom tepla na záver.

Pikantný Edamame

Tu je obľúbené vegánske predjedlo s nakopnutím: pikantné edamame! Jedenie sójových bôbov v struku je jedným zo životných pôžitkov, vytiahnuť bôby zubami s týmto zadosťučinením pop . Ak chcete túto zdravú zeleninu posunúť na vyššiu úroveň: urobte ju pikantnou. Áno, pridaním len trochy tepla je to úplne neodolateľné!

Ľahký vyprážaný fazuľový dip

Kto miluje vegánsky dip? Chcete fazuľový dip bez mlieka? Zadajte tento dip z vyprážaných fazúľ. Je to vážne chutné, ale nemá syr. Je tak plná chuti a ideálna na namáčanie tortillových lupienkov. Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky, skúste to s Domáce tortilla chipsy teplé z panvice.

Najlepší recept na čokoládový hummus

Hummus z tmavej čokolády? Je to trochu neočakávané, ale veľmi chutné a perfektné vegánske predjedlo na párty a stretnutia. Namiesto zeleniny ako tradičného hummusu si ju dávame ako ovocný dip a podávame s jahodami, ananásom, plátkami zeleného jablka a našimi obľúbenými: slanými praclíkmi.

Viac vegánskych receptov

Máte radi vegánske recepty? Tu je niekoľko ďalších chutných zbierok receptov, ktoré môžete vyskúšať:

• Urobte náš top 50 vegánskych receptov
• Urobte to najlepšie 30 receptov na vegánsku večeru
• Choď pre Recepty na vegánske polievky alebo Vegánske prílohy
• Upiecť náš vrch Vegánske dezerty
• Začnite deň s Nápady na vegánske raňajky alebo Recepty na vegánske brunch

50 jednoduchých vegánskych receptov

40 jednoduchých receptov na vegánsku večeru

30 najlepších receptov na vegánsku polievku

30 vegánskych dezertov, ktoré si každý zamiluje

25 chutných vegánskych predjedál

• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 15 minút
• Celkový čas: 30 minút
• Výnos: 8 1x

Popis

Tento texaský kaviár (Cowboy kaviár) bude mať okolo misky natlačený každý! Je plný veľkej, pikantnej chuti a je ideálny na párty a varenie.

Ingrediencie

Na zeleninu

2 mlieko vs plnotučné mlieko

• 215-uncové plechovky hrachu s čiernymi očami (alebo3 šálky varené )
• 15-uncová plechovka čiernej fazule (príp1 ½ šálky varené )
• 115-uncová plechovka kukurice (alebo1 ½ šálkyzmrazené a rozmrazené)
• 1červená paprika
• 1 šálkacherry paradajky
• 3zelená cibuľa
• 1stredné jalapeno, semená (voliteľné)
• ½ šálky nasekaný koriandr
• 2 lyžičky kóšer soľ

Na dresing

• 2 polievkové lyžicelimetkovej šťavy
• 4 polievkové lyžicejablčný ocot
• 2 polievkové lyžicecukor
• ½ lyžičkycesnakový prášok
• ½ lyžičkyrasca
• 1 lyžičkaoregano
• 4 polievkové lyžiceolivový olej

Pokyny

1. Fazuľu a kukuricu scedíme a prepláchneme.
2. Nakrájajte papriku na kocky . Nakrájajte cherry paradajky. Tenko nakrájajte zelenú cibuľu . Jalapeňovú papriku nasekajte a nakrájajte na kocky. Nakrájajte koriandr .
3. Všetku zeleninu a fazuľu pridajte do misky. Zmiešajte s kóšer soľ .
4. V strednej miske vyšľaháme ocot, cukor, cesnakový prášok a rascu. Postupne prišľaháme olivový olej. Zálievkou zalejeme zeleninu a premiešame, aby sa spojila.
5. Jedzte ihneď alebo dajte do chladničky až do podávania (chutí ešte lepšie, keď necháte marinovať 30 minút alebo dlhšie). Podávame s hranolkami na namáčanie.

• Kategória: Predjedlo
• metóda: Surový
• Kuchyňa: Tex Mex
• Diéta: Vegan

Viac rastlinných a vegánskych zdrojov

Okrem týchto chutných vegánskych predjedál je tu niekoľko ďalších zdrojov na začlenenie rastlinných receptov do vášho každodenného života:

• Rastlinná strava pre začiatočníkov Všetko, čo potrebujete vedieť o rastlinnej strave, s množstvom receptov!
• Ako sa stať vegánom: Sprievodca a recepty Tu je návod, ako sa stať vegánom: príručka pre začiatočníkov a všetky zdravé recepty, ktoré potrebujete. Rastlinné stravovanie môže byť cenovo dostupné, sýte a chutné!
• 28-dňový plán vegánskych jedál alebo 28-dňový plán rastlinnej stravy Všetky recepty, ktoré potrebujete, usporiadané do mesačného plánu (s plánovačom na tlač)!
• Ďalšie zbierky receptov: Vyskúšajte 25 najlepších vegánskych receptov , 10 ľahkých vegánskych misiek , Recepty na vegánske šaláty , Vegánske Smoothie recepty , Vegánske recepty na cestoviny , Recepty na pohodlné vegánske jedlá , a Vegánske talianske recepty .