20 receptov na pohodlné veganské jedlá

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Rastlinné recepty sú rovnako dobré – alebo lepšie! Tu sú najlepšie recepty na vegánske pohodlné jedlá, od pizze cez hranolky až po nachos.

Kto hovorí, že na pohodlné jedlo potrebujete mäso alebo mliečne výrobky? Vegánske recepty na pohodlné jedlo môžu byť jedny z najchutnejších. Alex a ja sme už roky vytvárali rastlinné recepty. Počas toho sme zistili, že jesť vegánsky koláčik, koláč, hranolky alebo taco môže byť rovnako uspokojujúce (alebo viac). Ak jete vegánsky pravidelne alebo sa len snažíte jesť viac rastlín: nemusíte sa vzdať komfortného jedla!

2-zložkové vodkové nápoje

Tu sme zostavili zoznam všetkých našich obľúbených receptov na vegánske pohodlné jedlo! Od hranolčekov, ktoré chutia rovnako dobre ako vaša obľúbená reštaurácia, až po najlepší rastlinný čokoládový koláč, aký ste kedy mali, sme nadšení, že sa môžeme podeliť o všetky naše najlepšie tajomstvá. Ste pripravení na recepty?

A teraz... naše najlepšie recepty na vegánske pohodlné jedlá!

Buffalo karfiolové krídla

Tu je to najlepšie vegánske komfortné jedlo. Radi jete rastlinné potraviny, ale milujete krídla? Tu je spôsob, ako si dať svoj koláč a tiež ho zjesť. Krídelká z byvolieho karfiolu! Tieto chutné kúsky sú zvonka chrumkavé, zvnútra jemné a posypané pikantnou, pikantnou byvolou omáčkou. V týchto dňoch ich uvidíte v reštauráciách...a tento recept? Chutí rovnako dobre ako v reštaurácii. V skutočnosti lepšie! A je to pečené namiesto smaženia: zdravá rotácia na tomto klasickom komfortnom jedle.

Obliečka Pan Nachos

Čo je lepšie ako veľká panvica nachos? (Odpoveď: nič moc.) Toto obľúbené Tex Mex je jedným z najväčších potešení života a my sme tu pre nich. Sú ideálnym predjedlom na nakŕmenie davu, ale ešte lepšie: fungujú aj ako jednoduchá večera! Doplňte tento dokonalý recept na nachos našim úžasným Vegánske orechové taco mäso .

Pečený tofu sendvič

Tu je váš najlepší vegánsky sendvič: chrumkavé tofu, pikantné Ruské obliekanie , a chrumkavé kyslé uhorky vytvárajú chuťovú explóziu, po ktorej budete túžiť už niekoľko sekúnd po prvom zahryznutí! Tento recept sme vytvorili podľa chrumkavého rybieho sendviča, až po tú pikantnú smotanovú omáčku a má všetky tie najuspokojivejšie kontrasty chutí a textúr.

Vegánske Carnitas Tacos

Ďalej v našich receptoch na vegánske pohodlné jedlo: vegánske carnitas tacos! Tieto tacos chutia ako ťahané bravčové mäso...až na to, že sú to jackfruit. Je to celkom magické, ako môže ovocie čudne chutiť rovnako ako mäso pridaním cibule, cesnaku, rasce, paradajkového pretlaku, kakaového prášku a adobo omáčky. Podávajte s pražená fazuľa pre sýte pohodlné jedlo!

Vegan Shepherd's Pie

Tento vegánsky pastiersky koláč je maximálne útulné pohodlné jedlo! Predstavte si: krémovú omáčku naplnenú jemnou zeleninou, šošovicou a prevoňanú feniklom a šalviou. Potom nadýchanú vrstvu zemiaková kaša , doplnené čerstvým rozmarínom. Navrstvíme do zapekacej misy a potom upečieme dozlatista.

Obľúbené vegánske lasagne

Toto sú naše obľúbené lasagne, bodka. Bez ohľadu na to, ako sa stravujete, tieto vegánske lasagne budú hitom. Je dusené v pikantnej omáčke marinara, vrstvené so špenátom, šampiňónmi a našou tajnou ingredienciou: hummus! Navrch posypte „parmezánom“ a je obľúbený, ktorý poteší každého pri stole.

Naša najlepšia vegánska pizza

Čo je pohodlnejšie jedlo ako pizza? Naša najlepšia vegánska pizza chutí neuveriteľne bez potreby syra. Je pokrytý naším štipľavým najlepšia pizza omáčka , potom navrchu so všetkou zeleninou. Huby, artičoky, paprika a dokonca aj cícer prinášajú skvelú chuť. Navrch s čerstvá bazalka a je to pizzový koláč, ktorý poteší každého!

Vegánske Enchiladas

WOW je všetko, čo môžeme povedať o tomto vegánskom recepte na enchiladas! Je na vrchole rebríčkov ako jeden z našich receptov na rastlinnej báze, ktorý najviac poteší ľudí. Tortilly sú obalené okolo zeleninovej plnky vytekajúcej chuťou a všetko je zaliate pikantnou chuťou. domáca enchilada omáčka .

Vegan Sloppy Joes

Tieto vegánske Sloppy Joes majú šošovicovú plnku, ktorá chutí rovnako dobre ako mäsitá verzia. Dajte to na opečenú žemľu s chlebom a maslom a máte chuť. Fantastické rastlinné jedlo pre ľudí, ktorí sú o zelenine bezstarostní, potešia dav a majú útulnú a upokojujúcu atmosféru!

slnečnou stranou hore vajíčko

Špičkové pečené hranolky

Tu je vegánske pohodlné jedlo, ktoré je prirodzene na rastlinnej báze: hranolky! Tieto hranolčeky sa pečú v horúcej rúre, ale chutia rovnako dobre ako hranolky z vašej obľúbenej reštaurácie. Ručne nakrájané zemiaky na hranolky , potom ich zmiešajte s olivovým olejom, horčičným práškom a čiernym korením. Je to perfektná koreniaca zmes pre vážne dobré, do chrumkava upečené hranolky.

Vegan Fajitas

Čo je lepšie pohodlné jedlo ako fajitas? Všetci milujú toto jedlo, dokonca aj jedáci mäsa. Je to skvelý spôsob, ako urobiť zábavnú zdravú večeru, kde si nikto nevšimne, že tam nie je mäso! Opečte veľa zeleniny na panvici s korením a podávajte s praženými fazuľkami a guac-ish, super rýchlou verziou guacamole.

Krémová vegánska brokolicová polievka

Tu je krémová vegánska brokolicová polievka, ktorá vás ohromí. Je neuveriteľne krémová, vyrobená z celých potravinárskych rastlinných ingrediencií a chutí ako najútulnejšia misa pohodlia. Táto jednoduchá a zdravá polievka je vegánska a bez lepku, takže funguje pri rôznych diétach. Chutí to ako útulná a upokojujúca brokolicová syrová polievka z plechovky, ale oveľa lepšie!

Vegan Fettuccine Alfredo

Vaše rezance sú predurčené k dokonalosti s týmto vegánskym fettuccine alfredo! Je krémová a šťavnatá, ale plná karfiolu bohatého na živiny a kešu naplnených proteínmi. Ďalšou výhodou tejto vegánskej omáčky alfredo je, že je tiež bezlepková! Mnoho receptov na omáčku alfredo má múku, pretože sa používa na výrobu zápražky, ktorá zahusťuje omáčku. Takže to funguje pri mnohých diétach.

Vegánsky BBQ sendvič

Tu je vegánske pohodlné jedlo v celej svojej kráse: mazľavý, pikantný vegánsky BBQ sendvič! Tu je ďalšie miesto, kde sme použili jackfruit ako trhané bravčové mäso a je také dobré, že by ste dokonca mohli oklamať niektorých jedákov mäsa! Urobíte a domáca BBQ omáčka s trochou bourbonu, potom pridajte jackfruit a dusíme, kým nezmäkne a nebude vyzerať ako trhané bravčové.

Ultimate Vegan Chili

Kto povedal, že chilli potrebuje mäso? Tu je konečný vegánsky recept na chilli! Je plná pikantnej chuti s fazuľou, quinoou a náznakom adobo omáčky pre komplexnosť. Doplňte to naším vegánska kyslá smotana a niektoré nakladané jalapenos a dobre: ​​je to z tohto sveta dobré.

Vegánske sušienky a omáčka

Čo tak vegánske komfortné jedlo na raňajky? Začnite s vegánskymi sušienkami, ktoré sú neuveriteľne šupinaté. Potom pridajte hustú, krémovú hubovú omáčku, ktorá pokryje celé jedlo pikantnou dobrotou. Má tú správnu útulnú a upokojujúcu atmosféru, ktorá poteší rastlinných jedákov aj mäsožravcov.

Dekadentná vegánska čokoládová torta

Čo je viac vegánske jedlo ako stará dobrá čokoládová torta? Toto je skutočne najlepší vegánsky čokoládový koláč. Máte dve vrstvy vlhkého čokoládového koláča, oddelené nadýchanou vegánskou maslovou polevou. Na doplnenie lesklá glazúra z vegánskej čokoládovej ganache. Je to úplne úžasné a jedno z najlepších rastlinné dezerty tam vonku.

Najlepší vegánsky kotlíkový koláč

Späť k pikantnému vegánskemu jedlu s týmto vegánskym koláčom! Tento je skutočným víťazom: vyrobilo ho veľa našich čitateľov a všetci na ňom chvália! Možno je to šupinatá, šalviou škvrnitá kôrka pečiva alebo mazľavý interiér jemnej zeleniny v hustej omáčke. Nech je to akokoľvek, tento je hitom už roky! Je to zázračné.

repa varí ako dlho

Vegan Nachos

Späť na nachos! Nachos sú úplne pohodlné jedlo a tieto vegánske nachos sú 100% chutné! Začnite s vrstvou organických kukuričných lupienkov, potom pridajte naše údená šošovica a ryža , ktoré chutia mäsovo a pikantne. Navrch dáme čerstvú zeleninu, koriander a našu najlepšiu lepkavú kašu vegánsky syr nacho !

Vegánske čokoládové sušienky

V neposlednom rade v našich receptoch na vegánske pohodlné jedlo: čokoládové sušienky! Tieto kúsky sa ľahko vyrábajú z jednoduchých ingrediencií, pričom v obchode s potravinami nie je nič ťažké nájsť. Vyskúšajte ich teplé z rúry a určite ich budete mať roztopiť .

20 receptov na pohodlné veganské jedlá

• Čas prípravy: 15 minút
• Čas varenia: 25 minút
• Celkový čas: 40 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Tu je to najlepšie z vegánskeho komfortného jedla: pečené karfiolové krídelká! Zvonku sú chrumkavé, zvnútra jemné a posypané pikantnou byvolou omáčkou.

Ingrediencie

Na karfiolové krídelká

• 1stredný karfiol
• 1 ½ šálkyviacúčelová múka, delená
• 1 polievková lyžicacesnakový prášok
• 1 polievková lyžicaúdená paprika*
• ¼ šálkykukuričný škrob
• 1 lyžička kóšer soľ
• 1 ½ šálky sódová voda (klubová sóda)

Na byvoliu omáčku

• ½ šálkyFrankova horúca omáčka
• ¼ šálkyroztopený kokosový olej
• 1 lyžičkabiely ocot
• ¼ lyžičkycesnakový prášok
• ¼ lyžičkycibuľový prášok
• 1 lyžičkacukor

Na servírovanie: Vegánsky ranč , Ranč alebo Blue Cheese Dip

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 425 stupňov Fahrenheita.
2. Karfiol nakrájame do kvietkov veľkosti sústa.
3. Zmiešajte 1 šálku múky s cesnakovým práškom, údenou paprikou, kukuričným škrobom a kóšer soľ . Nalejte do sódová voda a miešame, kým nevznikne hladké cesto.
4. Pridajte zvyšnú ½ šálky múky do samostatnej misky.
5. Položte pergamenový papier na dva plechy na pečenie a umiestnite naň dva stojany na pečenie. Každú ružičku posypte múkou a potom ju ponorte do cesta. Umiestnite každú ružičku na vrch stojanov (cesto bude kvapkať nižšie, čo je v poriadku).
6. Keď sú všetky ružičky zakryté, vložte plechy na pečenie so stojanmi nahor do rúry. Pečieme 15 minút, potom plechy otočíme a pečieme ešte 10 minút do chrumkava.
7. Medzitým pripravte omáčku: Suroviny na byvoliu omáčku vložte do malého hrnca. Zahrejte na miernom ohni a šľahajte do hladka, asi 1 až 2 minúty.
8. Keď sú karfiolové krídelká hotové, nechajte ich niekoľko minút vychladnúť. Potom pod ne zasuňte špachtľu alebo ich vyberte prstami z mriežok na pečenie – časť nálevu sa zospodu uvoľní, ale to nevadí (nevšimnete si, keď sú obalené v omáčke). Potom vo veľkej miske nalejte byvoliu omáčku na krídla a jemne otáčajte špachtľou, kým nie sú úplne zakryté.

Poznámky

*Ak nenájdete údenú, môžete ju nahradiť štandardnou paprikou, ale pre jej jemne údenú chuť sa veľmi odporúča.

• Kategória: Predjedlo
• metóda: Upečené
• Kuchyňa: Komfortné jedlo
• Diéta: Vegan

Viac rastlinných zdrojov

Ak chcete jesť plnohodnotnú rastlinnú stravu (WFPB) alebo len recepty viac zamerané na zeleninu, tu sú niektoré z našich najlepších zdrojov o stravovaní vegánskych a rastlinných receptov:

• Plnohodnotná rastlinná strava: Sprievodca a recepty
• Ako sa stať vegánom: Sprievodca a recepty
• Rastlinná strava pre začiatočníkov
• 28-dňový plán rastlinnej stravy
• 15 nápadov na rastlinné a vegánske raňajky
• Sprievodca rastlinnými bielkovinami