ŠABLÓNA TEPLOTY GRILU

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tu je rýchly a jednoduchý graf na pochopenie teploty grilu! Tento cheat ukazuje, na akú teplotu sa zamerať pri nízkej, strednej a vysokej teplote.

Rozohrievate gril a neviete, akú teplotu nastaviť? Tu je návod, ktorý vám pomôže rozobrať, čo recept znamená, keď hovorí: Predhrejte gril na strednú teplotu. Keďže grilujeme v lete, rozhodli sme sa zostaviť tabuľku, ktorá vám (a nám!) pomôže zapamätať si, na akú teplotu sa zamerať.

úroveň	Teplota (°F)	Čo variť
Vysoké teplo	450 °F až 650 °F	Pečiaci steak
Stredne vysoké teplo	375 °F až 450 °F	Zelenina Burgery, hydina, morské plody
Stredné teplo	350 °F až 375 °F	BBQ mäso a hydina Iné
Nízka teplota	300 °F až 350 °F	Pomaly varené mäso

Ako skontrolovať teplotu grilu: grilovací teplomer!

Ako skontrolovať teplotu grilu? Na tento účel budete potrebovať grilovací teplomer. Väčšina grilov má vstavané grilovacie teplomery. Alebo si môžete vziať samostatný teplomer: sú lacné a ľahko sa používajú! Tu je teplomer povrchu grilu: umiestnite ho na stojan, aby ste sledovali teplotu.

Aký typ grilu odporúčate?

Existuje mnoho rôznych typov grilov a my sme varili takmer so všetkými! Tu sú niektoré výhody a nevýhody každého z nich:

pripravte si kiwi smoothie

Gril na drevené uhlie. Grilovanie na drevenom uhlí má najlepšie príchuť! Gril na drevené uhlie je veľmi lacný. Oheň budete musieť založiť pomocou komína a predhriatie trvá asi 30 minút.
Plynový gril. S plynom sa pracuje rýchlejšie a ľahšie, ale chuť nie je taká dobrá ako s uhlím. Je tiež rýchlejšie predhrievať.
Digitálny gril na drevené uhlie. Gril, ktorý teraz vlastníme, je digitálny gril na drevené uhlie: je to kombinácia medzi príchuťou dreveného uhlia a jednoduchosťou použitia plynu. Tu je gril odporúčame .

Grilované recepty

Grilovanie je jedným z našich obľúbených spôsobov varenia tu a máme recepty, ktoré to dokážu! Tu sú niektoré z našich obľúbených, ktoré môžete vyskúšať: