Grilovaný ružičkový kel

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Tu je návod, ako ľahko pripraviť grilovaný ružičkový kel! Gril ich robí sčernenými a zadymenými; premiešame s balzamikovou omáčkou a sú dokonalosť.

Kto vedel, že viete grilovať ružičkový kel? Pravdepodobne áno, ale nie sme si istí, ako sme mohli tak dlho vydržať bez tohto triku! Mocný ružičkový kel je tu blízko a drahá zelenina, aj naša Chrumkavý ružičkový kel sú obľúbenými fanúšikmi. Ale urobte si pre ne miesto vo svojom srdci Grilovaný ružičkový kel ! Sú jemné a sčernené, s nádychom dymovej chuti. Polejte ich balzamikovou omáčkou, sú skutočne lahodné! Ľahko sa šľahajú ako príloha k a grilovaná večera .

Ingrediencie na grilovaný ružičkový kel

Grilovaný ružičkový kel potrebuje len trochu korenia, aby ožil! Tieto klíčky sú ako kríženec medzi chrumkavým praženým ružičkovým kelom a duseným. Pretože textúra môže byť trochu suchá, sú perfektne zaliate jednoduchou balzamikovou omáčkou. Tu sú ingrediencie, ktoré budete potrebovať:

• ružičkový kel
• Olivový olej
• Soľ
• Balzamikový ocot
• Med alebo javorový sirup

Na grilovanie ružičkového kelu budete potrebovať grilovací kôš alebo alobal

Ako pripraviť grilovaný ružičkový kel: v grilovacom košíku

Na prípravu grilovaného ružičkového kelu budete potrebovať grilovací kôš alebo hliníkovú fóliu (pozri nižšie). prečo? Ružičkový kel je pomerne malý, takže ak ho hodíte na gril, prepadne cez mriežku. Grilovací kôš udrží všetku zeleninu pohromade a rovnomerne ju ohreje. Tu je niekoľko tipov, ako na to (príp skočte priamo na recept) :

• Predhriatie grilovacieho koša: Nezabudnite predhriať grilovací kôš na grile!
• Nakrájať a okoreniť: Ružičkový kel prekrojíme na polovicu. Zmiešajte ich s olivovým olejom, aby sa obalili a osoľte.
• Grilujte asi 12 až 16 minút, kým zelenina nezhorí a nezmäkne. Niekoľkokrát ich prehoďte, aby ste zabezpečili rovnomerné varenie.
• Premiešame s balzamikovou omáčkou! Pretože Brusel môže vyjsť mierne suchý, omáčka im dodá dokonalú konzistenciu.

Alebo použite hliníkovú fóliu!

Nemáte grilovací košík? Žiadny problém. Provizórny grilovací kôš si môžete vyrobiť z hliníkovej fólie! Tu je postup:

• Preložte veľký kus hliníkovej fólie na polovicu a vidličkou do nej prepichnite niekoľko otvorov.
• Zložte 1-palcový okraj okolo okraja, aby ste vytvorili provizórny zásobník. Nie je to povinné, ale je užitočné ponechať všetku zeleninu v zásobníku. Potom ho môžete použiť ako grilovací kôš!

Pridajte trochu tepla, ak chcete!

Balzamiková omáčka na ružičkový kel sa vyrába jednoducho z balzamikového octu a medu. Vnáša do chutí dokonalú sladkú chuť. Ak máte radi korenené jedlá, tu je miesto, kde môžete pridať teplo: do balzamikovej omáčky pridajte asi 1 čajovú lyžičku horúcej omáčky. Prináša to správne množstvo zložitosti. Podľa chuti môžete navrch pridať ešte horúcu omáčku. (Táto metóda je podobná našej Pikantný ružičkový kel .)

Urobte z neho grilované jedlo!

Na grilovanom ružičkovom keli je pekné to, že nezaberú príliš veľa miesta na grile v košíku. To ponecháva dostatok miesta na prípravu hlavného jedla! Tu je niekoľko skvelých nápadov, ktoré môžete vyskúšať:

• Grilovaný veggie burger.Náš Najlepší vegetariánsky burger alebo Hubový burger Portobello pracovať na grile a má tú správnu štruktúru.
• Grilované krevety alebo hrebenatky. Toto Grilované krevety , Sčernené krevety , Krevety Cajun , alebo Grilované mušle vytvorilo by to fantastické párovanie.
• Grilované tofu.Toto Grilované tofu je plná veľkej chuti.
• Grilovaná ryba. Vyskúšajte toto Perfektný grilovaný losos alebo Easy Cedar Plank Losos .

Tento recept na grilovaný ružičkový kel je…

Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.

Grilovaný ružičkový kel

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas varenia: 15 minút
• Celkový čas: 25 minút
• Výnos: 4 1x

Popis

Tu je návod, ako ľahko pripraviť grilovaný ružičkový kel! Gril ich robí sčernenými a zadymenými; premiešame s balzamikovou omáčkou a sú dokonalosť.

Ingrediencie

• 1 1/2libier ružičkového kelu
• 3 polievkové lyžiceolivový olej
• 1 lyžička kóšer soľ
• 2 polievkové lyžicebalzamikový ocot
• 2 polievkové lyžicemed alebo javorový sirup

Pokyny

1. Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu (375 až 450 stupňov). Ak používate grilovací kôš, položte ho počas predhrievania na gril. Alebo zložte veľký kus hliníkovej fólie na polovicu a prepichnite doň niekoľko otvorov vidličkou, potom zložte 1-palcový okraj okolo okraja, aby ste vytvorili provizórny podnos.
2. Podľa potreby odrežte tvrdé konce ružičkového kelu. Rozrežte ich pozdĺžne na polovicu a vložte do veľkej misy. Polejte olivovým olejom a kóšer soľ .
3. Grilujte v grilovacom košíku alebo na alobale 12 až 16 minút, kým nezmäkne, pričom zeleninu niekoľkokrát otočte, aby sa zabezpečilo rovnomerné prepečenie.
4. Zmiešajte balzamikový ocot a med alebo javorový sirup. Keď je ružičkový kel hotový, premiešame ich s omáčkou. Pridajte ešte pár štipiek soli (keďže má tendenciu opadávať do grilu), podľa chuti. Ihneď podávajte.

• Kategória: Príloha
• metóda: Grilované
• Kuchyňa: Grilované
• Diéta: Vegan

Viac grilovanej zeleniny

Grilovaná zelenina je ideálnou letnou prílohou. A hádajte čo? Grilovať sa dá takmer čokoľvek. Tu sú niektoré z najlepšia grilovaná zelenina urobiť:

neutrálny olej na varenie

• Perfektná kukurica , Kukurica vo fólii , alebo Kukurica Najlepšie spôsoby varenia tejto sezónnej pochúťky.
• Grilované zemiakové placky , Zemiaky vo fólii , Sladké zemiaky , alebo Mrkva Klasika!
• Cibuľa , Papriky , Paprika a cibuľa , Cuketa a Squash Ideálne na leto.
• Portobellos alebo Hubové špízy Plná mäsovej, údenej chuti.
• Špargľa , Zelené fazuľky , Avokádo , alebo Bok Choy Jedinečné, chutné a ľahké.
• Romaine , Kapustnica , alebo Iné Táto listová zelenina je fantasticky grilovaná.
• Karfiol alebo Brokolica Zuhoľnatené kvietky dobra.
• Ananás alebo Grilované jablká Zakončite jedlo grilovaným dezertom!