Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Pečený zemiak na grile? Stavte sa! Tu je návod, ako dlho ho variť a kedy zvoliť tento spôsob grilovania na letnú zábavu.
Ak máte radi veľký veľký zemiak so všetkými prísadami, tento je pre vás. Tu je návod, ako vytvoriť a pečené zemiaky na grile ! Nie je to také šialené, ako to znie. Vezmite niekoľko zemiakov, zabaľte ich do alobalu a pečte ich celé. Metóda funguje krásne a tieto pudingy sa dajú ľahko hodiť, keď grilujete hlavný chod. Je to letná zábava v celej svojej kráse! Alebo si nájdite nejaké výdatné polevy a urobte z nich hlavné jedlo (pečená zemiaková tyčinka, niekto?).
Prečo robiť pečené zemiaky na grile?
Prečo robiť pečené zemiaky na grile? Sme radi, že ste sa pýtali. Grilované zemiaky sú nakrájané na mesiačiky a opečené priamo na rošte, niečo ako grilovaný ekvivalent hranolčekov. A grilovaný pečený zemiak je zabalený vo fólii a pečený celý na grile, rovnako ako normálny zemiak varený v rúre! Tu je návod, kedy použiť túto metódu:
- Pečenie zemiakov na grile nezoberie z grilu spálenú príchuť, pretože je zabalené vo fólii. Ak hľadáte dymovú príchuť, choďte na Grilované zemiaky namiesto toho.
- V podstate chutí ako pečený zemiak! Túto metódu použite, keď máte rozpálený gril a milujete chuť klasických pečených zemiakov.
- Trvá to asi 1 hodinu variť. Jedna pre túto metódu: zemiaky nemusíte namáčať ako pri tradičnom grilované zemiaky .
Ako grilovať pečené zemiaky: niekoľko tipov
Ako dlho trvajú pečené zemiaky na grile? 50 až 60 minút na stredne vysokej teplote . Toto je oveľa dlhšie ako väčšina grilovaná zelenina , pretože ich grilujete celé. Ale je to asi na rovnakej úrovni ako normálne pečené zemiaky v rúre! Tu je to, čo by ste mali vedieť o tom, ako grilovať pečené zemiaky, alebo skočiť priamo na recept:
- Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu: to je 375 až 450 stupňov.
- Zemiaky potrieme v rozpustenom masle (alebo olivovom oleji) a zabalíme do alobalu. Zemiaky pred a potom, ako ich vložíte do fólie, prepichnite.
- Grilujte 30 minút, potom otočte a grilujte ďalších 20 až 30 minút. Budete chcieť, aby bol jemný, keď ho prepichnete odlamovacím nožom. Alebo tu je lepší spôsob, ako zistiť, kedy je to hotové...
Treba hľadať vnútornú teplotu
Tu je skvelý spôsob, ako zistiť, kedy sú pečené zemiaky na grile hotové: použite rýchlo odčítateľný teplomer alebo sondu! Niekedy môže byť ťažké povedať, či sú zemiaky dostatočne jemné alebo šupinaté. Toto je spoľahlivý spôsob, ako zabezpečiť, aby boli zemiaky úplne uvarené.
- Vezmite rýchlo odčítateľný teplomer alebo grilovaciu sondu a vložte ich do najhrubšieho miesta v jednom zo zemiakov.
- Vnútorná teplota by mala byť 210 stupňov Fahrenheita! Výsledkom sú vlhké a úplne uvarené zemiaky.
Polevy na pečené zemiaky na grile
Pečený zemiak môžete na grile položiť rovnako ako zemiak v rúre, samozrejme! Hoďte maslo, soľ a korenie alebo sa zbláznite s niektorými z týchto zábavných nápadov! Niektorí z nich robia prílohu, iní z nich urobia hlavný gril! Aká zábavná by bola grilovaná pečená zemiaková tyčinka? Stačí povedať! Tu sú niektoré pečené zemiakové polevy vyskúšať:
- Old Bay: posyp Old Bay ide ďaleko!
- Cesnakové maslo: nakrájajte cesnak a pridajte ho do rozpusteného masla s nasekanými bylinkami
- Kyslá smotana a pažítka: pridáme kyslú smotanu a nasekanú pažítku, príp kešu krém pre vegánov
- Pesto: svetlo zelené bazalkové pesto je lahodne nóbl
- Grilovaná zelenina: pridajte všetku svoju obľúbenú grilovaná zelenina navrchu
- Chilli: Chilli pečené zemiaky sú klasické
- Fazuľový dip: Prečo nepridať syr fazuľový dip cez vrchol?
- Fajita vegetariáni: Premeňte ich na fajitas s grilom fajita zelenina
Chcete rýchlejšiu možnosť grilovaných zemiakov?
Nechce sa vám čakať hodinu na pečené zemiaky na grile? (Cítime vás.) Tu je alternatívna možnosť: Grilované zemiaky vo fólii ! Zemiaky nakrájame a dáme do fólie s cibuľou a bylinkami. Chutí úžasne a stačí na to 30 minút na grilovanie . Ďalšie informácie nájdete v prepojenom recepte!
Viac receptov na grilovanú zeleninu
Existuje mnoho ďalších chutných spôsobov stravovania grilovaná zelenina celú sezónu! Čokoľvek máte, môžete to zahodiť grilovaná príloha neuveriteľná spálená chuť. Tu sú niektoré z našich majstrovských metód:
- Skúste Grilované sladké zemiaky namiesto toho
- Choďte klasicky s Perfektná grilovaná kukurica s klasom alebo dúha z Grilované papriky
- Navlečte ich všetky Grilovaná zelenina Kabobs
- Urobte obrovské a mäsité Grilované huby Portobello
- Chyťte krásne zelené Grilovaná brokolica , Grilovaná brokolica alebo Grilovaná špargľa
- Skúste Grilovaná cuketa , Grilované paradajky alebo Grilovaná cibuľa
01Grilované sladké zemiaky
02Perfektné grilované papriky
03Grilovaná zelenina Kabobs
Tento recept na pečené zemiaky na grile je…
Vegetariánske, vegánske, rastlinné, bez mliečnych výrobkov a bez lepku.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Pečené zemiaky na grile
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas varenia: 50 minút
- Celkový čas: 1 hodina
- Výnos: 4 1x
Popis
Pečený zemiak na grile? Stavte sa! Tu je návod, ako dlho ho variť a kedy zvoliť tento spôsob grilovania na letnú zábavu.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 4veľké červené zemiaky
- 2 polievkové lyžicesolené maslo, rozpustené (alebo olivový olej)
- Kóšer soľ a korenie na servírovanie
Pokyny
- Predhriatie: Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu (375 až 450 stupňov).
- Pripravte zemiaky: Zemiaky umyjeme a celé ich prepichneme vidličkou. Každý zemiak položte na fóliu a potrite ho rozpusteným maslom. Zemiaky zabaľte do fólie a fóliu niekoľkokrát prepichnite vidličkou.
- gril: Zemiaky zabalené vo fólii položte priamo na gril. Varte 30 minút, potom ich otočte. Varte ďalších 20 až 30 minút v závislosti od veľkosti, kým nezmäkne, keď ho prepichnete krájacím nožom, alebo kým vnútorná teplota nebude 210 stupňov Fahrenheita, keď sa meria teplomerom s okamžitým odčítaním alebo grilovacou sondou. (Vo všeobecnosti platí, že 1-librové zemiaky by sa mali grilovať približne 1 hodinu: závisí to však od veľkosti, presnej teploty grilu a iných potravín, ktoré môžu byť na grile.) Dochutíme ďalším maslom, soľou a korením. alebo iné polevy podľa želania.
- Kategória: Príloha
- metóda: Grilované
- Kuchyňa: Grilované
- Diéta: Vegan