Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
veterník zábaly
Tu je návod, ako pripraviť najlepší grilovaný squash, spálený a ochutený k dokonalosti! Grilovať túto chutnú letnú prílohu je jednoduché.
Potrebujete rýchlu a jednoduchú letnú prílohu? Alebo máte veľa žltej letnej tekvice? Skúste toto perfektný grilovaný squash ! Je to jednoduché, ale plné chuti, ochutené talianskymi bylinkami, ako je bazalka a oregano. Ešte lepšie: grilovanie trvá len 5 minút! Je to jedna z tých strán, ktoré kričia leto: takmer cítite drevené uhlie a počujete bzučanie kosačky na trávu. Spolu s grilovanou cuketou sa to stalo obľúbeným pre mňa a Alexa, pretože je to také rýchle: a ťažko sa to pokazí.
Chcete grilovať všetku zeleninu? Prejsť na Najlepšia grilovaná zelenina !
Ingrediencie na grilovaný squash
Keď hovoríme o grilovanej tekvici, hovoríme o letnej tekvici. Áno, tá veľká žltá tekvica, ktorej má podľa všetkého každý viac než dosť! Zaujímavé je, že nie je veľa receptov, ktoré využívajú letnú odrodu: nenájdete veľa letnej tekvicovej polievky alebo rizota, ako to robíte so zimnou tekvicou. Príprava grilovanej tekvice je teda jedným z najlepších spôsobov, ako ju použiť (mimo pražené )! Tu je to, čo potrebujete:
šalát s receptami
- Žltá letná tekvica (alebo zmes tekvica a cuketa pre farebné variácie!)
- Olivový olej
- Soľ a korenie
- Korenie: Sušená bazalka, sušené oregano, cibuľový prášok, cesnakový prášok
Máte radi žltý squash? Pozrite si tieto Recepty na žltú tekvicu, ktoré môžete vyskúšať !
Ako nakrájať tekvicu na grilovanie
Existuje niekoľko rôznych spôsobov, ako nakrájať letnú tekvicu na gril. Tu je malý rozpis:
- Kola. Môžete nakrájať tekvicu na 1/2-palcové hrubé kolieska. Ale spôsob, akým to radi robíme, je…
- Na zaujatosti (diagonálne). Vyzerá to podobne ako guľatiny, ale ak striháte šikmo (diagonálne), získate väčšie a najzaujímavejšie tvary.
- Dosky. Môžete tiež nakrájať tekvicu po šírke na dlhé dosky. (Urobili sme to pre nás grilovaná cuketa .)
Ako grilovať tekvicu
Tekvicu môžete grilovať priamo na grilovacích roštoch: nie je potrebný grilovací kôš ani alobal! Je to rýchle a jednoduché: len ich varte, kým nezuhoľnú a nezmäknú. Tu sú základné kroky (resp skočiť na recept ):
- Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu. To je asi 375 až 450 stupňov.
- Nakrájajte tekvicu na šikmo (diagonálne). Vyrobte kúsky hrubé asi 3/4 palca.
- Polejte olivovým olejom a korením. Zmes talianskych korenín v recepte nižšie je dokonalá.
- Grilujeme na rošte 4 až 6 minút. Varte do zuhoľnatenia a mäkkosti, raz otočte.
Variácie korenia na grilovaný squash
Žltá letná tekvica a cuketa dobre fungujú s talianskymi a stredomorskými koreniami, ale nie je dôvod to nezmeniť. Tu je niekoľko ďalších korenín, ktoré by fungovali dobre.
recept na zelerové smoothie
Dôležité: Majte na pamäti, že mnohé z týchto zmesí obsahujú soľ. Použite ¼ lyžičky soli nižšie, potom posypte korením.
- Fajita alebo taco korenie: Urobte z nich taco náplň! Vyskúšajte kupované alebo domáce Korenie Fajita alebo Korenie na taco .
- Cajunské korenie: Pridajte pizzu a možno trochu tepla! Vyskúšajte kupované alebo domáce Cajun korenie alebo Očernené korenie (nie pikantné).
- Old Bay: Zmiešajte to a pridajte každému obľúbené, Old Bay !
Viac grilovanej zeleniny
Urobte všetko z našich najlepšia grilovaná zelenina ! Táto grilovaná tekvica je skvelá na skombinovanie s niekoľkými ďalšími druhmi zeleniny na veľký zeleninový tanier. Majte na pamäti, že veľkosť vášho grilu určuje, koľko ich môžete urobiť naraz! Tu sú ďalšie na vyskúšanie:
- Grilovaná kukurica je letná stálica; oblečte si to ako Kukurica alebo skúste to vo fólii .
- Perfektné zemiaky , Zemiaky vo fólii alebo Grilované sladké zemiaky Dymová dokonalosť.
- Grilovaný ružičkový kel alebo Bok Choy Jedinečné a 100% chutné!
- Perfektná grilovaná špargľa alebo Zelené fazuľky Táto zelenina sa najlepšie upečie z grilu.
- Grilované avokádo Trik, o ktorom ste nevedeli, že ho potrebujete!
- BBQ grilovaný karfiol a Grilovaná brokolica Kto vedel, že tieto môžu byť také dokonalé na grile?
- Mrkva grilovaná Dokonale zuhoľnatené a ochutené rascou a štipkou čerstvej limetkovej šťavy.
- Perfektné grilované papriky Paprika má neuveriteľnú chuť.
- Grilované Portobellos alebo Grilované huby Gril zvýrazňuje mäsitosť týchto húb.
- Grilovaná rímska alebo Grilovaný kel Gril dodáva listovej zelenine nádherne údenú chuť.
Grilovaná tekvica (dokonale ochutená!)
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas varenia: 5 minút
- Celkový čas: 15 minút
- Výnos: 4 1x
Popis
Tu je návod, ako pripraviť najlepší grilovaný squash, spálený a ochutený k dokonalosti! Grilovať túto chutnú letnú prílohu je jednoduché.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 3stredne žltá letná tekvica (alebo zmes tekvice a malej cukety)
- 1 ½ lyžiceolivový olej
- 1 lyžičkasušená bazalka
- 1 lyžičkasušené oregano
- ½ lyžičkycesnakový prášok
- ½ lyžičkycibuľový prášok
- ½ lyžičky kóšer soľ
- 2štipka vločiek červenej papriky (voliteľné)
Pokyny
- Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu (375 až 450 stupňov Fahrenheita).
- Nakrájajte tekvicu na predpätie, asi na 1/2 hrúbku. Vložte ho do misky a zmiešajte s olivovým olejom, oreganom, cesnakovým práškom, cibuľovým práškom, kóšer soľ a vločky červenej papriky (ak používate).
- Položte tekvicu priamo na grilovacie mriežky a grilujte asi 2 až 3 minúty z každej strany (spolu 4 až 6 minút), kým nezuhoľnie a nezmäkne. Ochutnajte a v prípade potreby pridajte niekoľko štipiek soli.
- Kategória: Príloha
- metóda: Grilované
- Kuchyňa: americký
- Diéta: Vegan
Ďalšie letné recepty
Leto je ideálny čas na jedlá bez námahy! Tu sú niektoré z našich najlepších receptov na leto:
- Aperol Spritz Klasický Aperol spritz stojí za humbuk! Je ľahká a bublinková, s nádychom citrusov a bylín. Alebo si prezrite viac Letné koktaily .
- Najlepší zemiakový šalát bez majonézy NAJLEPŠÍ klasický smotanový zemiakový šalát, ruky dole. Alebo si prezrite viac Letné prílohy .
- Letný jahodový šalát Leto je predovšetkým o šalátoch! Vyskúšajte všetky naše šaláty, ktoré využívajú letné produkty (zamierte na Letné šaláty, ktoré potrebujete ).