Cadillac Margarita

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Zlepšite svoju hru s margaritou s Cadillac Margarita ! Používa tequilu na vrchnej polici a likér Grand Marnier pre hladký a sofistikovaný nádych.

Prečo milujeme tento recept

Chcete sofistikovanú rotáciu na margarite? Keď máme priateľov a chceme to vylepšiť, vytiahneme Cadillac! Je to jedno z našich obľúbených točení na tejto klasike tequilový koktail s použitím tequily najvyššej kvality a Grand Marnier. Má jemnú, jemnú chuť, vďaka ktorej si každý povie: Wow! čo je v tomto?

Ako dvaja experti na koktaily s viac ako 300 recepty na koktaily v našej knižnici a 25+ recepty na margaritu pod naším pásom je Cadillac osvedčeným a skutočným favoritom! Citrusový tón oproti horkým pomarančovým, vanilkovým a dubovým tónom v Grand Marnier nás zakaždým dostane. Je to skvelý spôsob, ako zintenzívniť kokteilovú hru s minimálnym úsilím.

Ingrediencie v Cadillac margarita

Cadillac margarita je verzia klasiky sedmokráska s použitím prémiových ingrediencií: najkvalitnejšej tequily a pomarančového likéru s Grand Marnier plávajúcim na vrchu nápoja. Verí sa, že táto luxusná klasika získala popularitu v 80. rokoch minulého storočia v reštauračných sieťach v južnej Kalifornii. Pridaním nuansovanej, sofistikovanej arómy Grand Marnier tento nápoj prevyšuje. Tu sú ingrediencie, ktoré použijete:

• Grand Marnier
• Najkvalitnejšia tequila, ak je to možné, reposado
• Spoluzasahujú
• Limetková šťava

Grand Marnier nalejete priamo na ostatné ingrediencie tak, aby plávala navrchu (aj keď časom postupne klesá na dno). Ak dávate prednosť margarite na sladšej strane, môžete pridať náznak jednoduchý sirup alebo agávový nektár. Nám však chutí bez pridaného sladidla: nápoj je dokonale vyvážený a vďaka jemnej citrusovej chuti je neodolateľný.

Čo je Grand Marnier?

Grand Marnier je francúzsky brandy likér vyrobený z koňaku, horkého pomaranča a cukru. Fľaša, ktorú najčastejšie uvidíte, sa volá Cordon Rouge, najobľúbenejší produkt značky Grand Marnier. Ako chutí Grand Marnier? Najprv ochutnáte horký pomaranč a brandy, potom dúšok zakončí tónmi vanilky a dubu.

Najlepšia tequila pre Cadillac margarita

V mnohých receptoch na margaritu sa používa tequila blanco (nestarnutá alebo nová tequila). Pre Cadillac margarita to máme najradšej s tequilovým reposadom (odležaným). Páči sa nám, ako dodáva nápoju ešte viac vrstiev chuti s tónmi karamelu, medu a vanilky.

• Hľadajte tequilu strednej ceny. Vyskúšajte 750 ml fľaše v rozmedzí od 22 do 35 USD.
• Tequila reposado (stará) vytvára hladkú, sofistikovanú margaritu. Zreje 2 až 12 mesiacov v dubových sudoch a má tóny dubu, vanilky a karamelu. Niektoré značky sa nám páčia Casamigos, Milagro Reposado a Suerte Reposado.
• Funguje aj tequila blanco. Má priamu agáve-centrickú chuť a korenistý záver. Niektoré značky sa nám páčia Espolon Blanco, El Tesoro Blanco, Patrón Silver a Casamigos.

Ako vyrobiť Cadillac margarita: krok za krokom

Cadillac Margarita sa spojí jednoducho pretrepaním niekoľkých ingrediencií a následným prenesením Grand Marnier na vrch.

• Krok 1: Vyrežte zárez do klinčeka limetky a potom limetkou prejdite okolo okraja pohára. Ponorte okraj okraja do taniera s vločkovou morskou soľou (alebo sedmokráska soľ ).
• Krok 2: Vložte 1 ½ oz tequily, 1 oz Cointreau a 1 oz limetkovej šťavy do koktailového šejkra, pridajte 4 kocky ľadu a pretrepte, kým nevychladne.
• Krok: Margaritu sceďte do pohára s osoleným okrajom. Potom opatrne nalejte 1 oz Grand Marnier na vrch nápoja cez obrátenú lyžicu. Podávajte ihneď, priamo hore v pohári na margaritu alebo na kameňoch v pohári s nízkou guľôčkou čistý ľad .

Variácie ráfikov: soľ, Tajín a ďalšie!

️ Môžete použiť jednoduché kóšer soľ pre ráfik alebo ho zvýšte farebnými sedmokráska soľ s limetkou a pomarančovou kôrou. Alebo skúste a tagine rim: je to mexická koreniaca zmes z čili papričiek, limetky a soli, ktorá dodáva štipľavú, korenistú chuť.

praženie cibule

Niekoľko ďalších skvelých koktailov

Tento Cadillac Margarita je klasika! Tu je niekoľko ďalších našich osviežujúcich recepty na koktaily tiež by vás mohlo tešiť:

• A Klasické Mojito je dokonale vyvážená limetkou, rumom a čerstvou mätou! Tento ikonický kubánsky kokteil je osviežujúci a dostatočne sladký.
• The Holub je príbuzný s klasická margarita , to je jednoduché Mexický koktail v hlavnej úlohe grapefruit namiesto limetky.
• Dobrý Gin a tonikum je osviežujúci a zábavný 2-zložkový koktail.

Klasický recept Margarita

Klasické Mojito

Najlepší gin a tonikum

40 skvelých receptov na koktaily, ktoré by ste mali vedieť

Často kladené otázky

Klasická margarita používa tequilu, limetkovú šťavu a sladidlo, zatiaľ čo Cadillac margarita dodáva nádych luxusu s Grand Marnier, francúzskym pomarančovým likérom. To dáva Cadillac margarita hladší a komplexnejší chuťový profil. Niektoré Cadillac margarity tiež používajú prémiovú tequilu alebo tequilu reposado.

Pre dosiahnutie najlepších výsledkov použite prémiovú reposado tequilu. Táto zrelá tequila má jemnejšiu chuť, ktorá dopĺňa Grand Marnier bez toho, aby ju prebila.

Podľa chuti môžete pridať náznak jednoduchého sirupu alebo agávového nektáru.

Jednoduchá kosher soľ funguje dobre, alebo ju skúste zmiešať sedmokráska soľ , chilli limetkový soľný ráfik na pikantné nakopnutie, alebo Tajínsky ráfik.

Cadillac Margarita

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1 1x

Popis

Zintenzívnite svoju hru s margaritou s Cadillac Margarita: používa tequilu na vrchnej polici a likér Grand Marnier, ktoré mu dodajú sofistikovanosť a štýl!

Ingrediencie

• 1 ½ uncenajkvalitnejšia reposado tequila
• 1 uncaCointreau (alebo Triple Sec)
• 1 uncačerstvá limetková šťava
• 1 uncaGrand Marnier
• Kóšer soľ alebo šupinatá morská soľ na okraj
• Na ozdobu: klinček limetky

Pokyny

1. Vyrežte zárez do limetkového klinu a potom limetkou prejdite okolo okraja pohára. Ponorte okraj okraja do taniera s vločkovou morskou soľou (alebo pre slávnostný vzhľad použite náš Soľ Margarita ).
2. Vložte tequilu, Cointreau a limetkovú šťavu do miešacieho pohára a naplňte 4 kockami ľadu. Pretrepte do vychladnutia.
3. Margaritu sceďte do pohára s osoleným okrajom. Potom opatrne nalejte Grand Marnier na vrch nápoja cez obrátenú lyžicu (bude plávať navrchu, potom postupne klesá na dno). Podávajte priamo hore v pohári na margaritu alebo na kameňoch v pohári s nízkou guľôčkou čistý ľad , ozdobený plátkom limetky.

Poznámky

Ak chcete previesť na polievkové lyžice, 1 unca = 2 polievkové lyžice

Sladká variácia: Ak dávate prednosť margarite na sladšej strane, pridajte jej náznak jednoduchý sirup alebo agávový nektár podľa chuti (začnite s 1 lyžičkou).

Variácie ráfikov: Skúste sedmokráska soľ , chilli limetkový soľný ráfik na pikantné nakopnutie, alebo Tajínsky ráfik.

• Kategória: Pite
• metóda: Miešané
• Kuchyňa: Koktail